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  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、宾客服务经理在前厅部经理的领导下,在当班期间负责保障酒店的各项对客服务功能正常运作。 2、负责处理宾客的疑问和投诉,同时管理重要宾客的迎领接待和宾客关系工作。 3、解决当班期间发生的安全问题。 4、根据交班记录,与其它班次的宾客服务经理团队合作,协调跟进,确保各项事宜妥善处理。 岗位要求: 1、大专以上学历,有国际品牌酒店同岗位工作经验2年以上。 2、形象气质佳,英语良好,具有良好的沟通能力和解决问题的能力。
  • 销售主任

    4千-8千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、根据酒店市场销售计划,完成销售指标; 2、与客户保持密切的业务联系,维护客户; 3、分析客户心理,了解客户需求,制定合适的销售方案; 4、积极参加酒店举办的各种促销活动,开发新的客户。 任职要求: 1、五官端正,形象佳; 2、大专及以上学历,有酒店销售工作经验者优先。
  • 工程主管

    7千-8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    1.该岗位必须有商业工程管理经验; 2.确保项目各系统当值期间所管辖范围的各种设备及附属设备的安全运行,发现误差和问题立即组织人员纠正和处理; 3.负责制定所管辖系统设备月度和年度的维修保养计划及备品、备件计划,定期报送工程总监审定,并负责组织安排维修保养计划的实施,制定工作标准,督导下属保证工作质量; 4.参与工程部对本酒店各系统设备的重大改造和技术推广,针对有关设备缺陷提出合理化建议,不断完善酒店优质管理和运作; 5.掌握所管理系统的运行情况及控制状态,定期审阅运行表,发现错误和异常应立即校正和分析处理; 6.编制相应的培训计划,组织相关人员进行培训; 7.如有紧急情况,如火警、升降机故障等,必须立刻前往。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1.负责实现自己市场部分的客房目标,并完成个人节庆产品目标。 2.代表酒店通过客户关系管理,与本地和国内国际市场的客户保持密切的联系并推荐酒店。 3.对市场趋势发展的知识、了解竞争对手和维系客户。 4.使用Opera保留和更新销售日志、进行客户档案更新。参加每日早、晚例会,周会,培训会以及其他与销售相关的会议。 5.和酒店其他部门配合,为客户提供高质量服务。 6.完成万豪旅享家会员拓展个人目标,MI Lead个人目标。 7.完成每周Pass Lead 指标,并积极营销酒店餐饮、会议、宴会。 岗位要求 1.必须有良好的中,英文口头表达及书写能力。 2.良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 3.良好的人际交往和沟通技巧。 4.独立工作以及在压力下工作的能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 确定部门提供的服务总是被实行用如部门别的操作手册而且总是符合所详述的效率、一致性和礼貌定义标准。 Attends and contributes to all Meetings as required. 参加所有有需要的会议。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 确保任何时间都提供礼貌且专业的服务。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求,遇到投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则进行汇报,并给予迅速追踪。加大追踪力度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 从在职员和劳资关系的法令立法中了解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保高水准的个人形象和仪容仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责地方特色菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据餐厅运营需求,合理控制食材成本; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、规范; 4、协助厨房团队管理,指导初级厨师或学徒提升烹饪技能; 5、定期参与菜品创新,结合季节或节日推出新菜式,提升顾客用餐体验; 6、配合餐厅其他部门完成接待任务,确保出餐效率与服务质量。 【岗位要求】 1、熟悉地方菜系(海鲜)的烹饪技法,能独立完成特色菜品制作; 2、具备扎实的刀工、火候掌控能力,对食材挑选与处理有丰富经验; 3、工作责任心强,能适应高强度厨房工作环境及弹性排班制度; 4、有团队协作意识,服从管理安排,沟通表达清晰; 5、持有健康证,无不良从业记录; 特别要求:必须擅长潮汕海鲜口味烹调技术 工作地点:汕尾市海丰县赤石镇(深汕特别合作区)
  • 三亚 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    Primary Responsibilities 主要职责 1.Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. 管理前台所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 2.Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保领先质量保证标准在对客服务中被遵守和执行。 3.Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 4.Ensures that all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 确保部门各项政策与程序都被严格执行。 5.Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明确酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 6.Oversees group reception, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners 监督团队接待,检查并确保团队预订的细节达到要求,并与会议/团队组织者保持联系。 7.Presence in the Front Desk and lobby area at critical guest flow time. 客流高峰期间在前台及大堂区域督导部门运营。 Involvement in guest complaint handling, whenever the situation required, to 8.Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 9.Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 10.Maintains information security standards compliance of Front Desk at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 11.Performs special duties as required by the superior. 执行上级分配的特殊职责。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 2.Minimum two (2) years relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验 3.PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 5.Involvement in reservations and understanding of Revenue Management processes 参与预订并了解收益管理 6.Familiar with ALL-Accor Live Limitless processes or other loyalty programs 熟悉雅高心悦界或其他忠诚会员计划 7.How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc. 了解如何管理宾客体验系统,并可熟练使用报表工具对其进行分析
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    Primary Responsibilities主要职责 1.  Plans sales trips, under the direct approval of DOS or DOSM to major market areas, calling on accounts withinthe specific market areas. Reports to the Director of Sales on potentialmarkets needing coverage 在销售总监或市场销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2. Liaises closely with OTA Sales Team in proposing the best deal whenhandling FIT/Packages (pricing strategy, special requirements) passed over, inorder to convert the leads / inquiries to confirmed events. 在跟进处理一些生意或客户询问时,与销售团队保持紧密的联络与沟通,最终生意确认下来。 3. To meet and welcome some top key accounts, VIP guests upon check-in. 在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 4. Support Director of Sales, Assistant Director of Sales for all activities of the OTA Sales Team to ensure the smooth running of the department. 配合销售总监、销售副总监安排部门活动并确保部门正常运作。    5. Monitors the accounts management system. 监控客户管理系统。     6.Establishes good working relationship within the department and other departments. 与各部门之间建立良好的工作关系。    7. Work together with Sales Team in ensuring highest standards of service and product quality are provided to guests at all times. 与各个销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。     8.Provides feed-back on market trends & keeps updated on client relationships and overall business goals through close communication with Director of Sales and Assistant Director of Sales 在与销售总监及销售副总监-网络紧密的沟通下,及时反馈市场讯息,保持与客户良好的关系及发展目标的更新。 9. Maintains close and frequent communication with the Director of Sales in order to maximize the hotel profit through effective yield and space management. 为了通过有效的收益产出管理保持与销售总监紧密的沟通使酒店收入最大化。 10. Forecasts group room night and banquet revenue. 对团队及宴会收入进行有效的预测。   11.Participates in relationship building visitations when necessary. 根据需要安排销售拜访客户。   12.Assists in preparation of the Marketing Plan. 协助准备市场计划。  13. Maintains timely and responsive communication with clients. 保持与客户及时有效的沟通。  Knowledge and Experience知识与经验 1.  University graduate, excellentcommand of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2.Minimum3years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3. With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神; 4.Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 5. Have hotel database. 有客户资源 6.Ability to work under pressure and dealwith stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 7.Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。 8. Very familiar with local market and good atmarketing trend analysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 前厅部经理

    8千-1.3万
    咸宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    工作职责: 一、部门管理 1、统筹前厅部日常运作管理及接待工作; 2、员工任务安排(排班、交接班会)、培训、督导和考核。 3、经营分析和成本管控。 二、制度标准管理 1、严格遵守集团发布的各项前厅管理制度、操作流程,推进监督团队严格执行,并做好 监督检查。 2、严格遵守公司关于信贷安全管理规范,做好收银管理,督导员工做好日审夜审工作, 确保公司各类票据准确规范使用和保管。 三、客房库存控制与收益最大化: 1、掌握客房的预订和销售情况,有效控制房间库存并进行合理分配,确保酒店收益最大 化。根据授权给予客人必要的折扣和优惠,保证最佳的住房率和平均房价,以获取最 大经营收益。 2、积极开展场景营销,通过会员推广、新零售及升级消费,推动酒店收入增加。 四、对客服务及内部协同 1、VIP 接待的组织及执行。凤凰前厅部运营手册 2、网络在线客户满意度维护及网评管理。 3、统筹礼宾、前台接待、总机预订(根据酒店实际情况而定)、商务中心、宾客关系等 对客服务基础工作,确保宾客满意度。 4、投诉服务补救及应急事件处理。 基本任职要求: 1. 文化程度:大专以上或同等学历文化程度,有外语能力者优先。 2. 酒店经验:具备 5 年以上星级酒店管理工作经验,酒店管理专业管培生背景可适当放 宽从业年限要求。 3. 专业知识:熟知前厅部的业务知识,掌握酒店前厅管理制度、标准,具有基本的财务 管理、收益管理知识积累。 4. 语言能力:有优秀的语言沟通能力,快速把握客户需求,声音甜美有亲和力。 5. 管理能力:具有较强的领导力,能够合理分配任务、及时把握员工状态,积极给予培 训激励;具有较强的跨部门协调能力。 6. 素质要求:处事灵活有原则,办事严谨善社交,能够处理各类应急事件。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 奢华品牌
    • 首善之地
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    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、为顾客提供品质服务的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复; 2、回访客人,确保客人对酒店服务满意; 3、负责处理宾客的问题和投诉; 4、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、至少三年以上相关工作经验,熟悉前厅专业技能及知识; 2、良好的英语表达能力; 3、善于解决问题,抗压能力强 ; 4、良好的管理能力和沟通能力。
  • 西厨厨师长

    7.5千-9.5千
    佛山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 月休六天
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-16
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    1. 菜单设计与执行:根据品牌定位及季节性需求,制定标准化西餐菜单(主要早餐和散餐),确保菜品口味、摆盘、份量一致。 2. 开发创新菜品,通过审核后纳入菜单库。 3. 出品监督:每日抽查菜品质量(温度、口感、外观),确保符合《西餐操作标准手册》要求,客诉率≤1%。 4. 对厨房各岗位(冷厨、热厨、烘焙)进行技术指导,纠正操作偏差。 5. 成本控制:制定食材采购计划,审核供应商资质及报价,确保采购成本低。 6. 监控食材损耗率,优化库存管理(先进先出),减少浪费。 7. 设备维护:监督厨房设备(烤箱、扒炉、制冷设备)的日常保养,报修故障设备并记录台账。 8. 合理排班(含早中晚班及节假日),确保出餐速度。 9. 食品安全与卫生合规,监督食材验收、储存、加工流程,确保无过期或污染风险。 10. 每日检查厨房卫生(地面、操作台、器具消毒),确保符合当地食药监部门要求。 11. 安全培训:每月组织食品安全及操作规范培训,新员工岗前培训覆盖率100%,考核合格率≥95%。 12. 人员管理:招聘、培训、考核西厨团队(含厨师、帮工),优化人员配置,年流失率≤15%。 13. 跨部门协作:支持新店开业筹备,主导厨房搭建及团队带教。 岗位要求 1. 资质与经验:西式烹饪专业毕业,持有《食品安全管理员证》优先考虑; 2. 5年以上西厨工作经验,其中1年以上连锁酒店餐厅主管经历。 3. 抗压能力强,适应高强度工作节奏; 4. 具备成本意识与数据敏感度,擅长团队激励。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责协助餐饮总监管理餐饮部所有与市场推广相关的活动,包括但不仅限于餐饮部所有直销、促销和传播相关的活动的发起、管理和分析,积极参与达成部门目标,为餐饮市场营销预算做贡献。 2、协调有关将开展的促销活动的相关会议,明确酒店每个餐厅的发展方向。 3、与酒店各餐厅经理联络有关将开展的特别促销活动的方案提交,共同制定实施已批准的促销活动的行动计划,收集提交的每次促销活动的后期分析,帮助制定行动计划,并为酒店各餐厅提供发展方向。 4、通过保持与各餐厅经理的沟通,监督其潜在客户数据库的开发和维护情况,必要时协助餐饮总监拜访重要客户,保持酒店各餐厅在主要市场区域的高曝光水平。 5、开发,实施和监督酒店各大社交媒体平台上的策略活动来驱动餐饮生意的增长,与社交媒体第三方一起拓展广告信息,实时关注酒店各大第三方平台如抖音、小红书、大众点评、美团等的评论并协助餐厅经理及时回复。 6、关注时下热点,制定季节性或热点餐饮销售方案,执行酒店内的餐饮推广活动,使用官号直播推广酒店美食。 7、与酒店所有部门建立良好的正面的工作合作关系,确保酒店所有部门能够理解数字营销的理念,协助各餐厅经理处理各线上平台的客户订单问题,包括问题解答、投诉处理等。 8、收集餐饮市场动态,监督酒店各餐厅所面临的直接竞争对手信息,关注客户需求变化,定期开展市场走访和调研,为市场决策提供有力支持。 9、确保及时跟进并争取媒体和酒店的战略伙伴关系,维护正面沟通,与企业指定搜索营销机构和外部线上合作伙伴建立非常紧密良好的关系,完成推广目标,提升各大平台的宾客满意度。 10、汇总每周渠道收益报告和其他支持文件。 【任职要求】 1、大专以上学历,传媒、新闻、电子商务、互联网等相关专业,具备餐饮推广、电子商务、数字营销、新媒体运营等相关业务经验2年以上,最好有酒店或餐饮行业工作背景。 2、女性优先,年龄24-36周岁,身高165CM以上,形象气质佳,服务意识强,亲和力佳。 3、热爱推广宣传,具备较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力,熟悉各社交平台规则和玩法。 4、善于交际,反映灵活,具备一定的餐饮产品销售技巧。 5、具备良好的团队协作精神以及沟通、协调和应变能力。 6、具备餐饮客户资源者优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、协助餐饮总监,负责酒店的微信公众号、抖音、小红书等平台关于餐饮美食的内容运营和维护工作,包括选题、内容策划及发布等相关工作; 2、为酒店餐饮整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容; 3、吸收、掌握并实时更新酒店的各项餐饮产品、技术、文化及其他有价值的知识,关注时事热点,针对不同用户实时调整和创新微信、抖音、小红书等推广内容,并利用不同的方式传播; 4、跟踪新媒体平台的推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,制定并实施清晰的用户互动策略,提升粉丝活跃度、忠诚度、互动率、带动粉丝增长。 5、拍摄和制作酒店美食推广小视频、美食照片、海报、文案等,保持酒店抖音号/小红书等线上平台热度,使用官号直播推广酒店美食。 【任职要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告设计、互联网等相关专业,有2年以上新媒体运营经验,最好有酒店或餐饮行业工作背景; 2、热爱新媒体运营,具备较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力,熟悉各平台规则和玩法; 3、思维逻辑清晰,有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、具有较好的视觉审美与文案功底,熟练掌握拍摄、修图、视频剪辑、海报设计、推文制作等技能; 5、具备良好的团队合作精神,较强的沟通表达能力、执行力、责任心,且具备独立思考能力,观察力和应变能力。
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    发布于 05-16
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    岗位职责 1、对员工考勤、考核,根据他们的工作表现进行鼓励; 2、掌握所管辖客房的状况; 3、检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率; 4、负责对部门的工作策划,督导与本部门的财政预算; 5、熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导; 6、留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职要求: 1、高中毕业学历或同等文华水平,从事同岗位工作经验1年以上; 2、有较强的组织能力及协调能力; 3、熟悉客房管理专业知识,熟练运用电脑。
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、按工作需求安排员工上班。 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 6、处理所有清洁方面紧急事件。 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务。 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 14、检查楼梯确保卫生及清洁。 15、每日与客房部经理会面交流。 16、及时向保卫部报告可疑人物。 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 18、完成主管分配的其它工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、至少1年的公共区域管理经验。 3、具备一定的领导能力。 4、视力良好。 5、具备基本的口语及书面英语能力,熟悉酒店常用英语。 6、身体健康,能够适应长时间工作。
  • 销售经理

    6千-8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    1、负责市场开发、客户维护和销售等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定个人销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助上级制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标;  6、了解和掌握市场动态,及时反馈; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作; 8、制定货源需求计划; 9、接待来访客户; 10、按时回收货款等工作。
  • 重庆-渝中区 | 2年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1. 负责组织各种公关和促销活动以实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标 2. 开发公关促销计划及制作预算 3. 与媒体、本地社区、客户及总部保持密切联系,代表并宣传酒店形象 4. 开拓并实施公关活动,制作促销资料、媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道 5. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位 岗位要求 1. 了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力 2. 具备优秀的中、英文读写能力
  • 营销经理

    6千-8千
    德州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-16
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    1. 客户开发与维护 - 主动拓展客户,维系现有客户,建立并维护长期合作关系。 - 管理客户档案,定期回访VIP客户,提供定制化餐饮服务方案(如私人宴会、节日礼遇)。 2. 销售目标达成 - 完成月度/季度销售指标(如会员卡销售、套餐预订、宴会厅包场等),制定个性化销售策略。 - 分析客户消费偏好,精准推荐高附加值产品(如定制菜单、节庆礼盒)。 3. 活动策划与执行 - 策划高端客户活动,提升客户体验和品牌忠诚度。 - 协调店内资源(厨师团队、服务人员)确保活动执行效果,跟进后续客户反馈。 4. 客户关系管理 - 记录客户需求、消费习惯及特殊偏好,推动精准营销。 - 处理客户投诉及特殊需求(如过敏餐食、纪念日惊喜),确保服务超出预期。 5. 市场洞察与竞品分析 - 调研本地高端餐饮市场趋势和竞争对手动态,提出差异化服务建议。 - 收集客户对菜品、服务的改进意见,反馈至后厨和管理层优化体验。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。9、主动参与,完成各种销售报告,协助计划和配合销售活动。10、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。11、完成上级交给的其他任务
  • 常州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、定期更新菜单,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,提高饭菜质量。 6、关心部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 7、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。
  • 常州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    Job Summary岗位概述:MINGYUEHU HOTEL明月湖酒店 As the Front Office Duty Manager, you will be responsible for overseeing the smooth operations of the front office department. Your main objective is to provide exceptional guest service and ensure guest satisfaction throughout their stay. You will manage a team of front office staff, ensuring efficient check-in and check-out processes, accurate billing, and prompt resolution of guest inquiries and concerns. 作为前厅值班经理,您将负责监督前厅部的顺利运作。您的主要目标是提供卓越的宾客服务,确保宾客在整个入住期间感到满意。您将管理一支前厅部员工团队,确保高效的入住和退房流程、准确的账单以及及时解决客人的询问和问题。                                                                                                                                                                                           Major Duties & Responsibilities职责义务 1.        Guest Services Management客户服务管理 a)     Ensure a warm and professional welcome for all guests, providing personalized services and anticipating their needs. 确保对所有客人提供热情和专业的欢迎,提供个性化的服务并预测他们的需求。 b)     Handle guest registrations, check-ins, and check-outs efficiently, ensuring accuracy of information and compliance with hotel policies. 高效处理客人的登记、入住和退房手续,确保信息准确并符合酒店政策。 c)     Address guest concerns, complaints, and special requests promptly and effectively, ensuring guest satisfaction at all times. 及时有效地解决客人关注、投诉和特殊要求,始终确保客人满意度。 d)     Coordinate with other departments to ensure seamless guest experiences, including coordinating room assignments, transportation, and concierge services. 与其他部门协调合作,确保客人体验无缝衔接,包括协调房间分配、交通运输和礼宾服务。 2.        Team Supervision   团队管理 a)     Lead and motivate the front office team, setting performance goals and providing ongoing training and development opportunities. 领导和激励前台团队,设定绩效目标,并提供持续的培训和发展机会。 b)     Schedule and assign duties to front desk agents, butler staffs, and bell attendants, ensuring optimal coverage and efficiency. 安排和分派前台接待员、侍者和行李员的职责,确保最佳覆盖率和效率。 c)     Conduct regular performance evaluations and provide constructive feedback to enhance staff performance and deliver high-quality service. 定期进行绩效评估,并给予建设性反馈,以提高员工绩效和提供高质量的服务。 d)     Foster a positive work environment, encouraging teamwork, collaboration, and a strong guest-centric approach. 营造积极的工作环境,鼓励团队合作、协作和以客为中心的精神。 3.        Front Office Operations   前台运营 a)     Maintain an organized and efficient front desk area, ensuring that all necessary supplies and equipment are available as needed. 保持前台区域井然有序和高效,确保所需的所有物品和设备随时可用。 b)     Oversee the reservation process, monitoring room availability and rates to maximize occupancy and revenue. 监控房间可用性和价格,管理预订过程,以最大化入住率和收入。 c)     Manage the billing and invoicing process, ensuring accuracy and timely settlement of accounts. 管理账单和发票流程,确保准确和及时结算账户。 d)     Stay updated with industry trends and implement best practices to enhance front office operations and guest satisfaction. 及时了解行业动态,并实施最佳实践,以提升前台运营和客人满意度。 e)     Utilize the hotel's property management system effectively, ensuring accurate record-keeping and efficient workflows. 有效利用酒店的物业管理系统,确保记录准确、工作流程高效。 4.        Quality Assurance  质量保证 a)     Uphold the hotel's standards of service excellence and ensure adherence to all front office policies and procedures. 坚持酒店的优质服务标准,确保遵守所有前台政策和程序。 b)     Conduct regular inspections of guest rooms and public areas to maintain cleanliness, ambiance, and compliance with safety standards. 定期检查客房和公共区域,保持清洁、环境舒适,并符合安全标准。 c)     Respond to guest feedback and reviews, taking appropriate action to address any issues and improve service quality. 回应客人的反馈和评论,采取适当措施解决问题并提高服务质量。 5.        Night Shift Management  夜班管理 a)     Effectively manage and coordinate all operations during night shifts as per the assigned roster. Ensure smooth functioning of the facility, addressing any issues or emergencies that may arise promptly and efficiently. 按照指定的轮班表,有效地管理和协调夜班期间的所有操作。确保设施的顺利运营,并及时高效地应对任何可能出现的问题或紧急情况。 6.        Report to the management向管理层报告 Prepare reports on key operational metrics, incidents, and guest satisfaction, providing recommendations to senior management. 准备关键的运营指标、事件和客人满意度报告,并向高级管理层提供建议。 7.        Focus on the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 关注酒店运营设备和其他资产的库存管理和持续维护。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    1.Responsible  for the analysis of revenue, profit, and demand associated with the participating hotels’ rooms and function space inventory. 2.Assist for preparation of forecasts (budgets and projections) and critiques of sales strategy effectiveness. 3.Develops/utilizes analytical tools and systems toward the goal of maximizing total hotel revenue and profit.       4.Responsible for managing rooms and function space inventory; ensuring that the inventory is allocated and restricted properly in order to maximize total hotel revenues and profits.  5.Ensures that all rates, packages, eChannels and hotel sales strategy information is built in the hotel’s inventory systems etc.
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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 4、根据工作需要调配服务领班,报西餐餐厅经理批准执行。 5、掌握西餐厅工作情况和有关数据。 6、搞好客人关系,处理顾客投诉。 7、定期向西餐厅经理汇报,及时解决下级工作争议。 8、关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅三年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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