【岗位职责】 1、完成各自负责销售区域的销售目标； 2、在销售总监/经理的监督下，履行酒店赋予的职责； 3、通过保持与负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度； 4、保存和更新销售记录； 5、服从上级领导安排。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历，或相等学历； 2、具有较强的计划、组织、沟通、协调能力； 3、了解旅游产业和销售； 4、能独立并长时间工作，可按工作需要出差； 5、良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力； 6、有前台工作经验优先。

*冷/热厨皆可 岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.确保出品按照标准的烹饪方法来制作。 岗位要求 1.厨师相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.掌握中式点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2. 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的管理，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7、定期对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 8、根据客人的需求推荐合适的酒。 9、配合菜单出各款鸡尾酒，以及新款特色鸡尾酒研发。 10、培训员工。 【岗位要求】 1、有丰富调酒工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、形象气质佳，热情好客。

岗位职责 1.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 2.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.了解各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、完成各自负责销售区域的销售目标； 2、在销售总监/经理的监督下，履行酒店赋予的职责； 3、通过保持与负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度； 4、保存和更新销售记录； 5、服从上级领导安排。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历，或相等学历； 2、具有较强的计划、组织、沟通、协调能力； 3、了解旅游产业和销售； 4、能独立并长时间工作，可按工作需要出差； 5、良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力； 6、有前台工作经验优先。

BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for planning, directing, controlling and co-coordinating all activities of Western Restaurant. 计划组织，控制和协调西餐厅各项事宜  

工作地点为绍兴木棉花·凯悦臻选酒店 【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 8、管理行李房，确保所有的行李标签并且安全存放在合适位置。 9、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 10、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 11、参与员工的培训工作，负责员工的日常培训，制定培训计划。 12、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 5、优秀的组织管理能力。 6、优秀的人际交际能力和沟通技巧。 7、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、拥有高星级酒店工作经验。 2、掌握电工专业、暖贴专业、机修专业知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】  1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。  3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。  5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责夜班岗位。 【岗位要求】  1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1.完成销售部经理所布置的销售任务，不断开发新的客源市场。 2.每天合理安排销售时间和次数，当日完成每天销售报告，供销售部经理了解和掌握市场动态信息。 3.建立销售业务网络，用电话或信函的形式与新、老客户保持经常性的联系，将商务信息及时反馈给上司，促成商务活动的成功。 4.原则上二十四小时内回复客户的传真、信件、电子邮件等预订和询价。 5.做到急客户所急、想客户所想，以周到、诚恳的工作态度争取每一位客户，争取每一笔业务。 6.定期做市场调查，及时将竞争对手的价格、促销活动等推销动态向销售部经理汇报。在部门经理的领导下，协助经理实施销售计划，组织客源，调整销售策略。 7.接受各种预订：餐饮、会议、长包房。 8.热情接待酒店的会议、团体，并与会务组保持密切联系，跟踪接待整个会议（或活动）的全过程，沟通于会议团体与接待部门之间，以保证提供良好的接待质量，和宾客建立良好的关系。 9.及时将会议、团体或散客的预订情况通知相关各部门，并与各部门相互协调，经常保持核对以减少差错。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 3.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 6.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、腌制、改刀等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括打荷、摆盘、装饰等工作，保证出菜质量和效率； 3、维护厨房区域的卫生清洁，确保操作台、工具及设备符合食品安全标准； 4、根据菜单需求，合理管理食材库存，避免浪费，并及时补充所需原料； 5、配合厨师团队完成每日备餐任务，确保高峰期出餐顺畅。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类食材的切配工作； 2、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的厨房工作环境； 3、具备团队合作意识，服从厨师长的工作安排； 4、对食品安全及卫生标准有一定了解，注重操作规范； 5、有相关厨房工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

岗位职责： 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督各项职能。 监督餐厅的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求： 有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导； 2、监督食品出品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及客人满意度； 3、负责西餐厅员工培训与技能提升，定期组织服务技能及产品知识考核； 4、协调厨房与前厅工作，优化服务效率，处理突发客诉并提出改进方案； 5、控制餐厅运营成本，管理物料损耗，定期盘点餐具及设备维护； 6、协助制定西餐厅促销活动方案，推动营收目标达成。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、1年以上高星级酒店西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐服务流程及标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、英语口语流利者优先，能处理外宾基础沟通需求； 5、抗压能力强，适应倒班工作制，注重细节与服务品质。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.根据既定的进度表开展并监管定期客房维修保养计划。 2.监督维护保养工作，确保主机房按照营运要求提供持续不断的水电供应。 3.根据部门标准监督维修，维护及工程部操作。 4.定时巡视酒店内各项设施。 5.确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 6.协助监督并并评估工程部员工的工作量和工作质量，并向工程部副总监和工程部经理汇报。 7.一旦发现有关设备和装置安全的异常现象，向工程部副总监和工程部经理报告。 岗位要求： 1、熟知有关工程所有各专业系统的功能及程序 2、持有工程类相关证书 3、至少三年同等职位工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求； 2、按标准流程整理客房，包括更换床单、补充客用品、清洁浴室等； 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时上报维修； 4、为客人提供及时的客房服务，如补充物品、处理简单需求等； 5、协助处理客人遗留物品，并按规定流程登记上交； 6、配合上级完成临时安排的清洁或服务任务。 【岗位要求】 1、年龄18-47岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、具备良好的服务意识，态度热情、耐心细致； 3、能适应倒班工作制，包括周末及节假日； 4、有酒店客房服务经验者优先，无经验可培训上岗； 5、具备基本的沟通能力，能理解并执行工作指令； 6、遵守酒店规章制度，服从工作安排，有团队协作精神。

一、岗位职责 1、负责微信公众号、短视频、微博以及其它新媒体平台的日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务； 2、制定并实施清晰的用户互动策略，能够独立产出创意文案和活动方案，增加粉丝数量； 3、跟进公司品牌推广需求，策划并执行新媒体热门话题营销； 4、跟踪线上推广平台效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度和忠诚度； 5、负责与公司官网、网站、线下活动等相配合。 二、岗位要求 1、大专以上学历，1年以上新媒体运营、文案经验； 2、熟悉各种线上渠道运营，如微博、短视频、小红书、旅游产品平台等； 3、对热点敏感，有一定文案功底，擅长短视频拍摄和后期剪辑的优先考虑； 4、有相关酒店、旅游业、景区企业推广经验者优先考虑。

行政酒廊副理岗位职责 1. 开业与闭店： 负责酒廊的日常开业准备和闭店收尾工作，包括设施检查、备品补充、灯光音乐调节等，确保营业时段各项设施处于良好状态。 2. 库存管理： 管理酒廊的食品、饮料、餐具、酒水、报刊杂志等库存，进行定期盘点，控制成本，减少浪费，并及时提交采购申请。 3. 服务标准维护： 监督各项服务的执行流程（如早餐、下午茶、欢乐时光等），确保出品质量、摆台标准和服務流程符合酒店规定。 4. 设施维护： 定期检查酒廊的设施设备（如咖啡机、电视、打印机、家具等），确保其干净、完好、正常运行，并及时报修故障。 5. 班次管理： 在经理的指导下，协助排班并监督员工的班次执行，确保各时段人力充足、安排合理。 6. 在岗培训： 负责对新入职员工进行岗前培训，并对现有员工进行定期在岗培训，内容包括服务礼仪、产品知识、标准流程、安全规范等。 7.工作督导： 在当班期间，督导酒廊服务员的日常工作，分配任务，确保团队成员各司其职，高效协作。 8.绩效反馈： 观察和评估员工的工作表现，及时提供指导与反馈，并协助经理进行绩效评估。 9.高端客户服务： 亲自迎接和欢送客人，使用客人姓氏称呼，主动与客人互动，建立良好的客户关系。处理客人的特殊需求、投诉和反馈，确保问题得到及时、圆满的解决。 10.个性化服务： 熟记常客和VIP客人的喜好与习惯，提供高度个性化的服务（如准备其偏好的饮品、报纸等），提升客人满意度和忠诚度。 11.信息传递： 作为酒店的形象代表，熟知酒店的各项设施、服务、促销活动及本地旅游信息，并能准确地向客人推荐和介绍。 12.报表处理： 准确记录每日的营业数据、客人流量、消费情况等，并完成相应的交接班日志和运营报告。 13.成本控制： 严格执行成本控制措施，监控物料使用情况，防止损耗和浪费。 14.安全与合规： 确保酒廊运营严格遵守酒店的食品安全、卫生、健康安全及酒精饮品销售的相关法律法规和政策。 15.在行政酒廊经理休假或缺勤时，全面代理经理的职责，负责酒廊的整体运营和管理。 任职要求（通常与职责配套） · 教育背景： 高中及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · 工作经验： 通常要求2-3年以上高端酒店或行政酒廊服务工作经验，其中至少1年团队督导或领班经验。 · 知识与技能： · 语言能力： 流利的普通话和良好的英语口语沟通能力（视酒店定位，可能要求其他外语）。 · 服务意识： 出色的客户服务意识和人际交往能力，能耐心、得体地处理客户投诉。 · 领导能力： 具备基本的团队领导、培训和激励能力。 · 业务技能： 熟练使用酒店管理系统、微软Office办公软件。 · 产品知识： 丰富的酒水知识、餐饮知识及食品安全知识。 · 个人素质： · 形象气质佳，举止优雅专业。 · 具备极强的抗压能力、 multitasking（多任务处理）能力和解决问题的能力。 · 注重细节，有强烈的责任感和团队合作精神。 · 能够适应轮班工作制（包括早班、晚班、周末及节假日）。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划，有效保障酒店设备、设施安全运行。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助部门总监做好工程，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，熟悉洛阳市场更佳。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、专科及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，熟悉洛阳市场更佳。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和英语口头表达能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1. 遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务，维护酒店的形象； 2. 为客人提供日常的服务接待工作，保证房间卫生清洁、整齐、美观、为客人创造一个安静、舒适、安全的居住环境。尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求； 3. 严格按照卫生清洁程序、标准，完成房间的清洁、物品补充及卫生周期性清洁工作； 4. 负责客房内及楼层公区、自用工作间、消毒间等的清洁工作，保质保量； 5. 熟悉房间和各种设备使用和保养，每天清洁房间时必须检查设备的完好情发现设备有损坏的及时报修，上报； 6. 及时向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物品或设施设备的丢失或损害； 7. 熟悉客情房态，对住客的贵重物品提醒其锁入保险箱，对客人的遗留、弃物品要及时按程序如数上交，不得私自处理，对客人损坏房间设备的及时报告； 8. 值班期间保管好房间钥匙，如有遗失要立即上报，不得擅自为其他人开启房门； 9. 保证工作效率，每天完成房间的清洁工作，及时为客人办理委托事项； 10. 每天下班前要整理好工作间，清洁工具，做好物品、布草、客衣的点数交接班工作； 11. 完成上级或甲方安排的其他工作。 【岗位要求】 1.男、女不限， 年龄不超过52周岁，初中以上学历或同等文化程度程度； 2.为人诚恳，品行端正，吃苦耐劳； 3. 认真仔细，工作责任心强，有服务意识； 4. 有一定的沟通能力、协调能力。