【岗位职责】 1、掌握面条的制作，负责制作苏式浇头。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and International. 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 1. Senior High School Education or specialty Hospitality . 高中毕业或相关同等学历。 2. Good English skills. 良好的英语。

工作职责： 领导和监督技能 管理和激励管家团队，确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望，为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务，及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通，以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应，以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境，鼓励团队成员齐心协力，共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系，确保无缝服务交付和高效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题，实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统，以最大程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策，以提高运营效率和客户满意度。 任职资格： • 至少 3 年五星级酒店工作经验 • 至少 2 年酒店业管家团队领导经验 • 熟悉 HACCP

工作职责： 活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。 • 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑更新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、审核各部门好评及优秀员工提名。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责（大堂吧主管）： 1. 人员管理 ◦ 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督，合理分配工作任务。 ◦ 组织员工进行服务技能、产品知识（如饮品、甜点等）培训，提升团队专业度。 ◦ 评估员工表现，协助制定奖惩方案，激励团队积极性。 2. 运营管理 ◦ 监督日常服务流程，包括宾客接待、点单、出品、结账等环节，确保服务标准统一。 ◦ 维护大堂吧环境整洁，检查设施设备（如咖啡机、音响等）正常运行，及时协调维修。 ◦ 管控物料库存（饮品原料、餐具等），根据销售情况合理申购，避免浪费或缺货。 3. 客户服务 ◦ 处理宾客咨询、投诉及特殊需求，提升宾客满意度，建立良好客户关系。 ◦ 关注宾客反馈，总结服务问题并优化流程，确保服务质量持续提升。 4. 销售与成本控制 ◦ 执行门店销售计划，推动特色饮品、套餐等产品的推广，完成营收指标。 ◦ 监控每日营收数据，分析销售情况，提出改进策略；控制物料成本及运营费用。 5. 合规管理 ◦ 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准（如食品存放规范、消防要求）。 ◦ 做好账务核对、票据管理，配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求： • 具备1年餐饮或大堂吧管理经验，熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 • 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 • 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作，保障大堂吧高效、有序运转，为宾客提供舒适的消费体验。

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。基础的英语沟通能力精通微软办公软件行政管理和运营技能绩效管理可以独立的完成工作。具有中西餐宴会服务知识

【岗位职责】 1、负责宾客服务中心的日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、处理宾客投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案 3、协调前台、客房、餐饮等部门工作，优化服务流程 4、检查房态差异报告及维修房状态，确保房间信息准确无误 5、维护客户关系，收集反馈意见并推动服务改进 6、管理预订系统，确保信息准确性和数据安全 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前台或宾客服务工作经验 4、具备优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、普通话流利，英语4级水平 6、能适应倒班工作制，抗压能力强 7、年龄22-35岁，形象气质良好，身高162cm以上

【岗位职责】 主要负责日常餐饮接待及现场服务工作！ 【岗位要求】 女，35-40岁，有2年以上餐饮服务经验，形象气质佳！

【岗位职责】 1.为清扫员分配任务。 2.按顺序巡视整个公共区域。 3.确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，使其处于高卫生标准。 4.要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5.处理所有清洁方面紧急事件。 6.跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 7.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 8.与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 【岗位要求】 1.高中及以上学历，至少2年的公共区域主管经验。 2.具备一定的领导能力。 3.视力良好。

负责做好总经理安排的文书方面的任务与职责。 将总经理需提交给雅高总部的报表，按提交规定时间发送给总部。 做好酒店行政早会的记录工作，内容包括酒店总经理的口述信息等。 保证行政办公室的备品充足。 确保自己知晓酒店总经理的活动安排，以便于协助辨识不同活动的优先性。 帮助总经理制定会议的时间表，并在会议之前及时给与提醒。 处理所有打进以及打出的电话以及传真。 处理所有的联络清单例如，投资方的联系方式、雅高的联系方式、酒店员工的联系方式以及供货商的公司电话等。 认真完成酒店总经理分配的其他任务及职责。 要求： 1.今年应届毕业生，本科以上学历，英语熟练者优先； 2.形象好气质佳，沟通能力强； 3.态度积极，抗压能力强。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；或1年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店前台夜班工作负责，并报告工作； 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件； 3、做好接待和迎送夜问到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作； 4、夜班期问处理宾客在店的信息沟通、服务督导、接待手续、处理投诉、夜审操作等内容；； 【岗位要求】 1、高中及以上学历，或有同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、熟悉前台日常事物处理、物资管理、人员排班，跨部门沟通与协作能力强。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 7、驻点莆田市区 【岗位要求】 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备优先。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规优先。 4、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、协助准备员工排班表、根据运作的实际情况调整当班员工的工作 2、负责钥匙的严格控制、对客房和公共区域进行常规检查、迅速向工程部汇报维护活动 3、坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作 4、与前厅部密切合作确保任何时间内正确的房态 5、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务设施 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准，具有良好的客房部楼层日常操作知识。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、认同保利企业文化

岗位职责: 一、卫生检查与监督 1. 客房卫生检查 - 每日抽查客房清洁情况，包括床品更换、卫生间消毒、设施表面洁净度、地毯吸尘、异味处理等。 - 检查布草、毛巾、杯具的清洗消毒流程及记录，确保符合卫生标准。 - 对客房服务员清洁流程进行现场抽查，发现不规范操作及时纠正。 2. 公共区域卫生检查 - 每日巡查大堂、走廊、电梯、楼梯、公共卫生间等区域，确保地面、墙面、镜面、扶手、垃圾桶等清洁无异味、无污渍。 - 检查公共区域的消毒记录，如电梯按钮、门把手、前台台面等高频接触点的消毒情况。 3.餐饮卫生检查 - 检查厨房、餐厅、宴会厅、员工食堂等区域的卫生状况，包括地面、操作台、厨具、餐具、冷藏设备、垃圾桶等。 - 监督食材储存是否符合要求（生熟分开、温度控制、保质期管理等）。 - 抽查餐具清洗消毒流程及记录，确保餐具洁净无残留。 - 检查厨房人员个人卫生、工作服穿戴、口罩佩戴等情况。 4. 后勤及办公区域卫生检查 - 检查员工宿舍、仓库等区域的卫生状况，确保整洁有序。 - 检查洗衣房、垃圾房等区域的卫生管理及消杀记录。 二、卫生标准制定与培训 5. 协助制定、修订酒店各岗位卫生操作标准及清洁流程，确保内容可操作、可检查。 6. 参与新员工入职培训中的卫生模块，讲解卫生标准、清洁流程、消毒规范等。 7. 定期组织卫生专题培训，强化员工卫生意识，特别是客房、餐饮、PA等重点岗位。 8. 针对反复出现的卫生问题，开展专项培训和现场指导。 三、问题整改与跟进 9. 对检查中发现的问题拍照记录，填写《卫生检查记录表》。 10. 对一般性问题当场提出整改要求，明确责任部门、整改时限。 11. 对严重或反复出现的问题，下发《质检整改通知单》，并跟进整改落实情况，形成闭环。 12. 定期汇总卫生问题整改情况，向上级汇报，对整改不力或重复问题提出考核建议。 四、卫生安全管理 13. 关注食品安全相关法规及行业标准，协助落实食品安全管理制度。 14. 定期抽查员工健康证持有情况，确保证件有效，发现过期及时通知换证。 15. 检查消毒剂、清洁剂的存放与使用是否符合安全规范，避免混放、误用。 16. 协助配合卫生监督部门、市场监管部门的例行检查及专项检查，准备相关材料。 五、数据统计与报告 17. 每日整理检查记录，每周汇总卫生检查情况，形成《卫生质检周报》报上级。 18. 每月对卫生检查数据进行分析，统计各类问题发生频率、责任部门分布、整改完成率等。 六、其他工作 19. 协助完成重大接待活动、节日前后的专项卫生检查。 20. 关注宾客对酒店卫生方面的投诉或评价，及时核实情况并推动改进。 21. 完成上级交办的其他与卫生质量管理相关的工作。 任职要求 - 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、食品质量与安全等相关专业优先。 - 熟悉酒店卫生标准、食品安全法规及相关行业规范。 - 具备较强的观察力、原则性和沟通协调能力。 - 有酒店客房、餐饮、前厅或质检工作经验者优先。 - 工作细致严谨，具备较强的责任心和执行力。 职位福利：包吃、包住、节日福利、带薪年假、五险

1，根据市场计划完成自己市场范围内销售活动。 2，为姊妹酒店提供/提高销售。 3，安排酒店主要客户体验/实地考察。 4，熟悉酒店产品，随时掌握酒店促销和推荐产品。 5，建立并维护自己市场份额内的重要客户资料。 6，了解竞争酒店，提供定期反馈。 7，以及时有效的方式履行职责。 8，完成上级部署的特殊任务。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 5、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 6、熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 7、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 8、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责/职位描述 1. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 6. 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 7. 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 8. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。 9. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 10. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 11. 作为VIP客人优先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 12. 协销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 13. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 14. 遵循喜来登品牌标准。 15. 确保前台和其他部门间的沟通交流。 16. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 17. 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 18. 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 19. 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值

岗位职责： 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁。 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养，确保地面整洁光亮。 3、定期检查并上报公共区域设施设备的损坏情况。 4、及时处理突发性的清洁问题，如液体泼洒、垃圾清运等应急情况。 5、按照酒店标准操作流程使用各类清洁设备和化学药剂，确保安全规范。 6、协助完成酒店大型活动前后的场地布置与清洁工作。 岗位要求： 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动。 2、具备基本的安全操作意识，能正确使用清洁工具和化学药剂。 3、工作认真负责，注重细节，能保证工作质量。 4、具有良好的团队合作精神，服从工作安排。 5、有酒店或相关行业保洁经验者优先考虑。

岗位要求： 1.身高160cm以上，具备良好的形象及沟通能力 2.有GRO工作经验优先 3.接受无经验 岗位职责 1. 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2. 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3. 与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4. 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5. 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6. 按照服务规程做好留言及查询工作。

1. 协助部门经理制定、修改日常活动及团队活动工作流程并认真实施。2. 协助经理更改的相关活动及项目，制定收费标准并进监督执行。3. 检查监督相关活动区域的服务情况，确保员工提供优质服务。4. 检查健身房及及儿童俱乐部的健身器材、电视、灯等是否正常，发现问题及时报修5. 检查各个区域的卫生6. 协助经理组织培训，提高员工的工作质量.7. 完成部门经理交办的其他任务。

1. 遵守酒店各项规章制度，遵守工程部各项规定。积极完成上级布置的各项工作。在对客服务中做到：微笑服务，有声问候。   2. 严格遵守各项安全操作规程，牢固树立安全思想。努力学习专业技术，不断提高技术水平。   3. 熟悉酒店各种设备设施原理及技术特性，随时掌握设备运行状况，及时发现设备隐患，按规定有效处理。 4. 按照规定和计划，按时完成设备的保养、检修、清洁等工作，确保设备处于正常运行状态，并保持设备有较高的完好率。   5. 值班人员按时巡视、检查设备：带电操作时，必须一人监护，一人操作。   6. 认真、快捷完成日常维修工作单，完成一份工作单之后，请申请者验收。客房维修要请服务员开门并在场，维修前做好现场遮盖，维修后做好现场处理。   7. 做好各种运行及维修记录，工作单完成后应及时向主管反馈。 8. 认真执行交接班制度，本着当班工作当班完成的原则，先由交班人员介绍设备运行情况，然后交接班双方一起巡查设备，双方确认无疑后，接班人方可接班。   9. 加强防火意识，严格执行门禁制度。 10.完成上级领导安排的其他工作。

1、负责酒店空调机组正常运行、小型制冷的维修与保养，保证酒店正常夏  季供冷、冬季供暖的工作。 2、负责酒店给排水系统设备正常运行、维修保养、机房巡视、各个部门上  下水维修工作。