1、各类菜品烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位职责 1、熟悉酒店设施、特色和服务知识，在有需要时招待来酒店考察的客人； 2、与运营部门紧密联系合作，保证满足客人需求和期望； 3、建立并保持与确定客人的紧密联系，时时发掘新的商业机会； 4、保持对所有销售协议、合同和酒店报价的完整记录； 5、跟进要求跟进销售总监安排的销售机会、任务。 岗位要求 1、大专以上学历，熟练使用Office办公软件； 2、有较强的语言表达能力，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力； 3、拥有较强团队合作精神，较强的人际交往能力； 4、良好的形象，谈吐大方得体。

岗位概述： 负责所有酒店及客人洗衣工作并将衣物送至布草房或客人。 将被分配到指定区域。 职责义务： 1.熟悉并能正确处理各种不同的布草。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 4.细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5.用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 6.在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 7.核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 8.包装并把客人衣物送到正确的房间。 9.向客人提供优质服务。 10.确保客人需求和合理要求被满足。 11.不断地寻找机会发展对客服务。 12.采取合适的行动解决客人的抱怨。 13.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 14.坚持酒店的清洁和养护。 15.保持维护所在工作区域的高度整洁。 16.在上级指导下执行其它任务。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

1.在酒店中，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运，并有盈利。 2.按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 3.与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 4.确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 5.有较好的服务精神和沟通技巧。 6.有相关工作经验者优先。

RESPONSIBILITIES 工作职责 - To assist STW manager with daily operation 协助管事部经理做好管事部全面的管理工作。 - Monitor and ensure the cleanness of the OE and dishware. 以保证为餐厅和厨房提供足够的、洁净的餐具和用具。 - Maintain consistency in quality of cleanliness of sections appointed. 始终如一地保持指定餐厅清洁度。 - Be responsible for the staff's duty roster. 极有责任的监督和控制清洁用品的使用。 - Minimize the breakage. 确保破损最小化 - Ensure co-operation and smooth communication between staff in sections appointed and other departments. 确保指定部门员工与其他部门员工之间的合作 和交流。 - Ensure that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage. 确保正确操作所有的材料，设备和机械，定期清洁，以便延长使用寿命。

1.协助部门经理顺利的完成每日工作。提高客人对服务的满意度，用自己的能力发展维护好团队，时刻关怀同事以保证每日更加出色的服务。 2.遵守酒廊所有的服务工作程序。 3.按照标准服务程序传菜上菜，在客人用餐过程中及时清理更换餐盘，及时为客人的饮料续杯，保持正确的站姿，适当的和客人进行服务个性化的沟通。 4.客人离开后，标准的清理并重新摆设餐具。 5. 检查会员及VIP客人的房间预订是否符合他们的要求。 6.积极维护和执行酒店高质量的服务形象。 7. 每日与经理交流以保证信息一致性并传达相关信息。

工作职责： 烹饪技巧 • 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 • 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 • 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 • 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 • 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 • 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 • 申请岗位候选人需要提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌西厨厨房厨师2 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。

【岗位职责】 1、根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 2、视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3、保证食物出品的高标准，并在正确的温度下完美呈现。 4、在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望。 5、依照酒店规条，可能需要收货、检查和储存货物。 6、根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，具有同岗位工作经验至少一年以上。 2、有国际联号酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织等，建立长期合作关系； 3、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 5、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会、市场部）的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度与忠诚度； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力，能够独立开发并维护客户资源； 2、良好的沟通与谈判能力，能够高效协调内外部资源； 3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力，能够快速响应市场变化； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）及酒店管理系统； 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先； 7、工作态度积极主动，具备团队合作精神。

岗位内容及要求: 1.审核每日经营收入，核对付款结算方式，及时出具每日收入报表，确保每日收入和付款账实相符； 2.审核运营部门销售提成； 3.审核账单有无差异、漏单、错单、重复入账的问题，及时跟进更正并做好记录； 4.不定期抽查各运营部门业务操作； 5.细心严谨、主动，有较强责任心和抗压能力，具备良好的沟通能力，能高效完成上级交办的任务； 6.熟悉opera系统和审计流程，具备一定的财务基础知识，财务会计、酒店管理、审计相关专业优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、票据的收付、保管及费用报销 2、核对银行对账单，编制银行存款余额调节表 3、登记现金日记账和银行存款日记账，确保日清月结 4、协助完成月末结账及相关财务报表的编制 5、保管财务印章及相关票据，确保合规使用 6、配合完成财务审计及税务检查工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和现金管理能力 2、熟练使用Excel等办公软件及财务系统 3、工作细致认真，责任心强，具有良好的职业道德 4、能够适应酒店行业的工作节奏 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

The Role 岗位职责： 1. Greet guests warmly and professionally, assisting with luggage transport to guest rooms or vehicles upon departure. Provide personalized luggage assistance according to guest needs, including handling valuables and organizing luggage. 礼貌、专业地迎接宾客，协助搬运行李至客房或离店时的车辆。根据宾客的特殊需求，提供个性化行李服务，如贵重物品搬运、行李整理等。 2. Safely and smoothly operate hotel electric carts to transport guests and luggage within the property. Respond promptly to transportation requests from guests, coordinating with Front Office, Housekeeping, F&B, and Banquet teams. 熟练驾驶酒店电动球车，安全、平稳地运送宾客及行李至酒店内各区域。配合前厅、客房、餐饮及宴会部门，及时响应宾客的交通需求。 3. Provide guests with information about hotel facilities and the surrounding area, maintaining a professional and courteous demeanor. Ensure polite, attentive, and professional interactions with every guest to maximize satisfaction. 向宾客提供酒店设施及周边信息介绍，展示酒店礼仪与专业形象。在接触宾客时保持礼貌、微笑及专业态度，确保宾客满意度。 4.Strictly adhere to hotel safety protocols and electric cart operating procedures to ensure the safety of guests and colleagues. Regularly inspect electric carts and luggage handling equipment, reporting any issues promptly.  严格遵守酒店安全规程及电动球车操作规范，确保宾客及同事的安全。定期检查电动球车及行李搬运设备的状态，发现问题及时报告。 5. Work closely with Front Office, Housekeeping, F&B, and Banquet teams to ensure seamless service delivery. Assist with ad hoc situations, including last-minute luggage handling, VIP arrivals, or large-scale events. 与前厅、客房、餐饮及宴会部门保持紧密沟通，确保服务无缝衔接。协助处理突发情况，如临时行李搬运、VIP接待或大型活动。 6. Anticipate guest needs and provide proactive, personalized service with speed and care. Deliver a warm, professional, and seamless experience, ensuring guests feel valued and well-cared-for. 主动观察宾客需求，提供贴心、快速且个性化的服务。以温暖、专业的服务态度为宾客创造舒适与尊贵的入住体验。 Talent Profile 能力&技能需求： Above college degree, Mid-level professional titles 大专以上专业技术职称 Hotel & Resort background 酒店及度假村工作背景 Experiences in luxury hotel at similar capacity is an advantage 同等奢华酒店经验 Service-oriented with strong interpersonal and communication skills 良好的沟通及人际交往能力 Computing skills 计算机技能

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

主要职责： 1.负责使用酒店标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置； 2.根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品； 3.根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且另客人满意的客户体验； 4.清洁并且整理分配的工作区域； 5.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 6.熟知菜单，食品配方及其他方面知识，向客人推荐特色食品及饮料。 任职资格： 1.工作态度端正，能吃苦耐劳； 2.掌握必须的食品、酒水知识； 3.具备良好的客户服务意识和沟通表达能力； 4.具备一定的英文能力。

岗位职责： 1.掌握所辖客房的状况，会查房。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向客房经理报告。 岗位要求： 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层领班工作1年或以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、定期检查并维护酒店内的设施设备，如地毯、大理石、灯具等，确保其正常运行； 3、按照酒店标准操作流程使用清洁工具和化学药剂，确保安全与环保； 4、配合其他部门完成临时安排的清洁或维护任务。 【岗位要求】 1、必须熟练掌握地毯、大理石清洁和维护知识，懂得相关药剂配比，设备操作数量； 2、身体健康，能够适应长时间站立和体力劳动； 3、工作认真负责，注重细节，能够独立完成分配的任务； 4、具备团队合作精神，能够与其他部门有效沟通。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量符合标准； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况； 3、处理客人的投诉和特殊需求，提供及时、高效的解决方案； 4、定期检查客房设施设备，确保其正常运行，发现问题及时报修； 5、协助前台部门处理客房预订、退房等相关事宜； 6、负责楼层物资的管理和盘点，控制成本并减少浪费； 7、参与员工培训，提升团队服务意识和专业技能。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客人需求； 2、有较强的团队管理能力，能够有效协调和分配工作任务； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备基本的电脑操作能力，熟悉酒店管理系统者优先； 5、有酒店客房管理经验者优先。

【岗位职责】 1、协助学习与发展经理完成酒店年度培训规划和月度培训计划； 2、协助酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作； 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果； 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助； 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作； 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议； 7、协助学习与发展经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作； 8、负责员工宿舍房间的分配与管理，确保分配公平合理； 9、管理宿舍物资设备（如床铺、衣柜、电器等），做好库存登记； 10、带领宿舍管理员工做好每月水电表抄表； 10、合理安排宿舍管理员日常工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验（国际联号工作经验）； 2、熟悉岗位培训工作程序或员工宿舍管理相关工作经理； 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求； 4、具有良好的沟通能力和协调能力； 5、具有较强的英文综合能力和口语表达能力。

按照指定的目的地，安全、亲切、热情的为客人/同事提供服务，司机必须遵守《中华人民共和国道路交通管理条例》及有关交通安全管理的规章规则，安全驾车，确保乘客和车辆的安全。及时报告意外、受伤、和不安全的工作条件给经理；完成安全培训和认证。 在遵守当地的交通法规同时，需保证人员的安全。 在每日工作开始前，司机必须检查车辆，保证每辆车能够安全行驶，无故障。 作为一名司机，他有责任保证客人，自身，以及酒店车辆与财产的安全。 酒店司机须保证酒店车辆内外的清洁，并以符合酒店标准的车容车貌展现在客人面前。 酒店司机必须根据EDITION的3步服务曲向客人提供最真诚的关心与服务，作为一名EDITION的司机，应当熟悉服务流程并与客人进行友好的互动。 酒店司机应积极销售酒店的产品，服务和设施，节约能源和资源，如汽油和客人供应品。 任何车辆故障，损坏，事故必须及时通知主管或经理，否则司机将承担全部责任。 酒店司机必须了解他的工作效率对酒店客人的满意度和部门利润有着直接的影响。 根据工作要求出勤是酒店司机的工作特点，可能会加班和临时调动班头，司机须积极主动配合工作要求和时间调动；持有B1驾照。

·Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. ·Handles guest and talent enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. ·Deliver all guests’ messages, mail and fax are handled and distributed properly. ·Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel to easily answer guest all inquiries. ·Comply with Service Center Policies and Procedures are adhered. ·Be familiar with System, be able to use the system to assign guest requires to related department expertly. ·Ensure the efficient and prompt handling and delivery of all guest requests throughout the hotel. ·Handle the room reservation during Reservation’s absence, and fax back to OTA if necessary. ·在对客服务中遵守和执行LQA。 ·礼貌且高效地处理客人及人才的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告 ·正确处理所有客人的留言、邮件及传真。 ·完全理解和掌握酒店所提供的所有服务以便回复客人的任何问询。 ·遵守总机各项政策与程序。 ·掌握系统，有能力熟练地使用系统安排住店客人的各种需求给相应部门跟进完成。 ·保证酒店内所有客人需求都能被有效并及时的处理和传达。 ·在预订部不当值的期间接受酒店房间的预定工作，并在需要的时候给网络订房商回复预订传真。

有无线电专业知识，，能熟悉电话系统，并有初级维修经验； 对音响系统和卫星电视有较深入了解，通晓有关电机、电器功能及其操作程序的知识； 熟知电机及电器之测试，检查及安装方法； 熟知电机及电器设备之维修保养方法； 熟知有关安全措施及守则； 对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 四年弱电专业工作经验，无线电专科证书，有效电工本/安全操作证，四年电气工作经验，初级上岗证。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期检查并补充公共区域的客用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足 3、按照标准操作程序使用清洁设备和化学用品，确保工作安全高效 4、及时发现并报告公共区域的设施损坏或安全隐患，协助维修部门处理 5、保持清洁工具和设备的整洁与正常使用，定期维护保养 6、协助完成大型活动或会议前后的场地清洁工作 7、遵守酒店卫生与安全标准，执行消毒防疫相关要求 【岗位要求】 1、具备基本的清洁服务意识，愿意从事酒店后勤工作 2、能够适应早晚班轮班制度，包括周末和节假日排班 3、身体健康，能胜任体力劳动和长时间站立工作 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有酒店或相关行业保洁经验者优先考虑 6、无学历要求，可接受无工作经验者应聘

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、大专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。