工作描述： Job Description: 1. 协助餐厅更好的与各个餐厅协作，保证整个部门顺畅运行，完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。 To assist in the Outlet, contributing to the overall success of outlets in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 2. 具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in Food and Beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 3.  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. 4. 与管事部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 5. 能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming associates and trainees. 任职资格： Qualification： 1. 文化程度：大专及以上。 Education background: junior college or above. 2. 语言要求：普通话 – 发音标准。  Language：Good Mandarin pronunciation. 3. 较好的沟通能力，良好的计算机能力。 Good ability to communicate and good computer capacity. 4. 工作经验：有同岗位工作经验。（国际联号工作经验优先） Work experience：similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 5. 具有食品酒水知识，熟悉食品卫生安全相关政策法律。 Knowledge of food and beverage, familiar with food security and cleanliness law. 6. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、控制食品成本达到预算标准，最大限度扩大部门的经营利润，以确保成本控制在预算范围内 2、严格执行厨房卫生标准，对厨房设备，工具定期保养 3、定期进项市场调查，并根据市场发展趋势和客人需求制定菜单，根据季节变化，不断创新菜式和定期进行保养， 4、处理厨房的运作及行政事务，确保厨房的工作正常运转 【工作要求】 1、中专及以上学历，烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训 2、必须要有五星级酒店同等岗位工作经验 3、具备良好的烹调技术和技能 4、具备创新意识，良好的团队合作精神，服务意识和强烈的工作责任心

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、至少1的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、沟通良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责： 1.负责前厅服务团队的日常管理和调度，确保团队成员按照服务标准高效、准确地完成工作任务。 2.亲自参与或监督客户接待工作，确保顾客在前厅区域得到热情、专业、及时的服务。 3.监督前厅区域的日常运营，包括预订管理、座位安排、收银操作等， 4.定期组织团队成员进行业务培训和技能提升，提升团队整体服务水平。 5.与前厅各部门保持密切沟通，协调解决工作中遇到的问题，确保信息流通顺畅。 6.定期检查前厅区域的卫生、安全状况，确保符合公司标准。 任职要求： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业毕业者优先。 2.至少2年以上酒店、餐饮或相关行业前厅工作经验，其中至少1年担任领班或类似管理职务。 3.熟悉前厅服务流程，具备良好的客户服务意识和问题解决能力。 4.具备较强的团队领导力和沟通协调能力，能够激发团队潜能，提升团队士气。 5.普通话标准，具备良好的英语或其他外语沟通能力者优先考虑。 6.具备良好的职业素养，责任心强，能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

01.在厨师长的领导下，负责当天值班的任务外，要提前到岗做好表率 02.了解当天用餐情况，根据顾客需求，进行前期加工准备工作。 03做好工具有名有家，灶台卫生保持整洁，下水道保持干净卫生 04.杜绝使用过期食品和有害健康的食品添加剂. 05.与厨师长配合，现场操作监督工作，从师傅做起，遵守厨房的各项管理制度。 职责与工作任务: 06.协助领导监督及管理，发现问题及时纠正，保证工作按制度进行 07.热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉 08.爱护酒店公共财产，服从厨师长的工作分配。 09.按时上下班，不迟到、不早退、不离岗、不窜岗。 10.工作服穿戴整齐(工衣、工帽)，保持干净、整洁 11.严格遵守公司管理制度，不能穿短裤、拖鞋上班, 12.节约使用水、电、油、燃料等，保证厨房的消防安全。 13、禁止吵闹、打架、拉帮结派，影响厨房整体的团结友好。 14.不得偷窃、私掌餐厅或他人的财物。 15.充分做好餐前准备，保证菜品质量，提高上菜速度, 16.不断提高自己的业务技能，积极参加酒店组织的各类培训. 17.随时保质保量完成领导分配的其它工作任务。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、大堂吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升经营效益； 4、策划并组织实施餐饮促销活动，提升营业额及品牌影响力； 5、定期对员工进行服务技能、礼仪及安全卫生培训，提升团队专业水平； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉及客户关系； 7、与其他部门（如前厅、厨房、销售等）保持高效协作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性； 3、具备成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营计划； 4、良好的沟通能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件； 5、对食品安全、卫生及消防规范有深入了解，确保合规运营； 6、能适应弹性工作时间，包括节假日及高峰时段的现场管理； 7、有创新思维，能根据市场趋势调整经营策略。

岗位职责： 1.协助团队，确保厨房正常运行。 2.熟知设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3.确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 5.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 任职要求： 1.热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2.具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 3. 基础的英语沟通交流能力。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历，经过专业的餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位职责】 1、拥有良好服务意识及厨房设备基本知识等 2、确保清洁用具的正当使用，严格控制食品浪费 3、检查所有餐厅及宴会活动的准备项目，负责把握出品时间以保证优质地食品服务 4、根据味道及温度不断检查食品的质量 5、为了减少浪费，根据料单控制菜品分量，出菜时，注意食品的新鲜度，温度及出品样式 6、检查仓库及冻库，负责库存的补充及合理的回收利用 7、保证厨房与其他部门的顺利有效的沟通 8、工作上保持与管事部经理紧密联系以获得清洁用具 9、检查所有机器，以保证正常运作及使用，并根据工程部正在维修的项目 10、确保所有员工遵守卫生安全程序 11、确保工作区域，工作台，工作用具如刻板，片刀，搅拌机，刀具，锅，铲等消毒干净 12、协助厨师长/副厨师长，确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 13、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、4年以上工作经验，2年以上厨师领班工作经验。 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 4、具有奉献精神及团队合作精神，保持专业级友好的态度

岗位职责： 1.认真做好餐厅卫生，餐厅铺台等餐前准备工作，确保正常营业使用； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3.运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 4.善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色菜点； 5.服从工作安排，团结及善于帮助同事工作； 6.积极参加培训，不断提高服务技能； 岗位要求： 1.中专及以上学历，酒店管理或相关专业，有一定的餐厅服务经验； 2.良好的沟通能力及客户关系维护能力； 3.有熟练的服务技能、技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4.身体健康，普通话标准、良好的仪容仪表；

【岗位职责】 1、负责酒店产品的线上销售及推广; 2、负责线上渠道维护及优化，效果评估、分析、监测以达到产量提升目标 3、深入了解酒店行业，把握最新在线渠道销售信息，为上级领导提供业务决策依据。 4、 负责每日早、晚收益报表的制作； 5、 负责周度、月度例会的数据统计及PPT制作； 【任职要求】 1、一年以上相关工作经验； 2、较强的数据处理和分析析能力，能够运用销售数据分析市场以及存在的问题，及时提出调整措施。 3、熟练操作Excel、PPT等办公软件。 4、一定的英文基础。 【工作时间】 每月固定休6天，08:30-17:30 中午两小时休息 【上班地址】 长沙市开福区芙蓉中路一段416号泊富国际广场 17388957880微信同号

熟练操作万豪相关系统

【岗位职责】 1、负责会计核算和凭证管理工作； 2、负责每日结转费用/成本凭证，确保科目数据准确无误； 3、负责编制报表，配合会计主管编制费用/成本、负债、资产等相关Balance报表； 4、负责合同管理工作； 5、参与主管部门组织的资产盘点工作； 6、按照管理要求使用财务信息化系统，进行财务数据的准确录入，定期更新与备份，并及时处理异常数据，确保数据的完整性； 7、负责审查每月应付供货商对账单及酒店业务佣金的支付账务，确保财务准确; 8、相关内部报表的编报 9、完成上级领导交代的其他工作任务; 【岗位要求】 1、大专以上学历，会计等相关专业。 2、有助理会计师以上职称，2年以上同类工作经验； 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店物业等的有关知识。 4、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康，具有能胜任本职工作。 7、具有做过总账会计工作经验者优先考虑。 福利待遇： 1、月薪：6K-7.5k,； 2、享受法定节日、月休8天。提供工作餐； 3、享受工会各类福利；

【岗位职责】 1、负责设施设备管理与维护工作，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责督导日常维修工作； 3、负责筹划能源管理与节能减排工作； 4、负责安全管理体系建设工作； 5、监管消防管理工作； 6、负责应急事件管理工作； 7、主持部门管理工作； 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、具有责任心强、’掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产的政策与法规。

【岗位职责】 1、负责东北菜系的日常烹饪工作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，独立完成备料、切配、烹饪等流程，保证出餐效率； 3、定期研发新菜品，丰富菜单内容，提升顾客满意度； 4、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全及操作规范； 5、协助管理厨房设备维护及食材库存，控制成本，避免浪费； 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握东北菜系烹饪技巧，能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品； 2、具备较强的菜品创新能力，对食材搭配及口味调整有独到见解； 3、工作责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 4、注重团队协作，服从厨房工作安排； 5、持有健康证，无不良从业记录。

岗位职责：  1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。  2、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。  3、根据部门总体市场策略负责策划针对OTA版块的销售计划及推广销售活动，完成每月销售指标。4、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。  5、高效认知和掌握销售线索，主动分享生意信息。  6、完成上级安排的其他工作。   岗位要求：  1、有同岗位一年以上工作经验。   2、能够掌握和理解市场和竞争。   3、良好的人际交往和沟通技巧。  4、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、熟悉和掌握消防、监控系统设备的标准操作和检查正常运行状态。 2、掌握消防应急预案，明确发生火灾等突发事故时的处理程序和职责。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 岗位要求 1、受过专业培训，持有消控证。 2、中专以上学历，退伍军人优先考虑。 3、处理事情要迅速，果断、准确；具有较好的协调能力，具有一定的酒店消防工作经验。

岗位职责： 1.遵守部门的申领单、采购单，报废单等，并按正确途经申请批准及报废； 2.负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 3.保证厨房设备的正常运作，力争最大限度的提高餐品销售率； 4.根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 5.切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 6.妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 8.与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调。 任职条件： 1.中专及以上学历，良好的语言交流能力； 2.具有西厨房相关管理工作经验2年以上； 3.熟悉厨房操作流程，有一定的创新意识 。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1. 对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查、保证设施、设备的正常运行 2. 负责组织制定设施、设备维修保养计划和方案，并组织检查和落实； 3. 负责员工的政治思想教育和专业技能培训,不断提高员工的综合素质和能力； 4. 负责组织对公司接管的机电设施、设备进行验收及原有配套设施的完善工作； 5. 负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作； 6. 定期向上级领导汇报工作,完成上级交办的临时工作任务。 任职条件： 1. 工程相关工作经验2年以上； 2. 精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验，具有一定的管理能力和组织协调能力； 3. 良好的职业形象，工作认真、负责，原则性强、廉洁奉公，能吃苦耐劳； 4. 能熟练操作word、excel等办公应用。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.各类西厨房冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.中专及以上学历，有3年西厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力。 3.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1. 保障员工餐厅食品品质保持一贯的质量、口味及外观； 2. 严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3. 协助厨师长做好本部门人员管理工作，定期组织技能培训； 4. 熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题； 5. 高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1. 中专及以上或同等学历毕业； 2. 必须具备2年以上相关工作经验； 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际沟通能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。