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  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    岗位职位: 1.与前台密切合作,随时确保正确的客房状态 2. 检查员工工作情况,安排楼层主管和服务员工作 3. 随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训 4. 负责严格的钥匙领取程序 5. 即时向工程部报告维修申请 6. 确保遵循失物招领程序 7. 协助行政副管家管理客房的全部运行 8. 协助员工的培训和发展 9. 向客人提供优质服务,确保客人需求和合理要求被满足 岗位要求: 1. 具有同职位相关工作经验; 2. 良好的管理能力和协调能力; 3. 具有丰富的楼层相关专业知识技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、熟悉前厅部工作服务标准及操作程序 2、通过查看宾客满意度调查系统,提高宾客满意度和宾客推荐指数。 3、全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、酒店设施及特别事件。 4、与所有部门保持良好的工作关系,与前台主管保持密切合作。 5、检查当日抵店客人信息,包括VIP贵宾、忠诚计划会员,长住客、团队客人以及其他特别要求。 6、 接待VIP贵宾、忠诚计划会员,常规客和长住客,并确保他们满意入住。 7、 检查房态差异报告以及维修房状态,确保任何时间房态的准确性。 8、 组织部门交班会。 9、 处理客人要求并亲自协调相关部门,保证满足客人的合理要求。 10、协助调查和解决客人的书面投拆。 11、必要时协助前台接待工作,帮助客人登记入住,结账离店等等。 12、 负责酒店夜间值班,根据具体操作程序完成夜间审计工作。 13、 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 【岗位要求】 1、具有同职位相关工作经验 2、具有良好的英语口语及读写能力 3、具有良好的沟通能力和协调能力 4、具有良好的服务意识
  • 大连 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    面食制作‌:熟练掌握各种面食的制作技巧,包括面团的调制、擀面、拉面、切面等,根据客人的要求和口味,制作出美味的面食‌,愿意钻研开创面类。 ‌炒菜烹饪‌:除了面食,面档厨师还需要掌握各种炒菜的烹饪技巧,确保炒菜的口感和色香味俱佳‌。 ‌卫生与安全‌:遵守厨房的卫生和安全规定,确保厨房的清洁和整洁,注意食品的储存和保鲜,避免食品污染和交叉感染‌。 ‌菜品创新‌:根据市场需求和客人口味的变化,进行菜品创新和改进,尝试新的配料、调味品和烹饪方法,提升菜品的口感和吸引力‌。 ‌团队合作‌:与其他厨师和服务员紧密合作,确保菜品的准时出餐和服务质量,协调配合,共同完成工作任务‌。 ‌厨房管理‌:配合行政厨师长的日常管理工作,包括食材采购、库存管理、厨房设备的维护和保养,确保厨房的正常运作和高效率‌。 ‌味道调控‌:准确掌握各种调料的使用方法和比例,控制菜品的味道,根据客人的口味和需求,调整菜品的口味‌。 ‌菜品展示‌:将制作好的菜品进行艺术性的摆盘和展示,注重菜品的色彩搭配和造型,提升菜品的视觉效果和吸引力‌。 ‌持续学习‌:不断学习和探索新的烹饪技巧和菜品创新,参加培训课程、学习烹饪书籍和互联网上的烹饪视频,提升自己的烹饪水平和创新能力‌。
  • 拉面厨师

    3.5千-6.5千
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    发布于 05-15
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    工作要求 具备良好的烹饪技能和食品知识,熟练掌握拉面的制作技巧。 注重细节,关注食品安全和卫生,严格遵守厨房操作规程。 具备良好的团队合作精神和服务意识,能够与餐厅其他部门密切合作,为客户提供优质的用餐体验。有3年以上工作经验。 具备创新意识和研发能力,能够不断研发新的拉面口味和面食品种。 具有良好的沟通和协调能力,能够处理客户订单和解决客户问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责  1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最佳的质量标准; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
  • 美工

    5千-6千
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    发布于 05-16
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    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
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    发布于 05-16
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    岗位职责  1、协助厨师长烹制食物、保证饭菜的可口卫生; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
  • 客房服务员

    3.5千-6千
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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、根据既定的标准和程序,清洁和整理所负责的客房区域; 2、根据部门规定以及任何地方法规要求,穿着安全防护装备; 3、根据部门和任何地方法规要求,处理和存放化学品; 4、问候并识别宾客,提供热情周到的服务; 5、完成服务后请告知主管,以便销售客房或安排宾客入住; 6、如有设备需要维修或不安全须报告主管; 7、监督和管理供应品与设施,将所有客房服务区域的浪费降至最低; 8、根据既定程序报告、上交和/或记录宾客遗失的物品; 9、具有团队精神,按照酒店规程与其他部门沟通,确保 优异的品质和服务; 10、能够定期协助执行深层清洁项目; 11、协助完成被分配的其他工作; 【岗位要求】 1、与宾客和员工进行互动时,常要运用沟通技巧; 2、在阅读客房任务、填写检查清单、更换客房布草和用品时需要运用基本的读写和数学能力; 3、能够适应弹性工作时间,包括晚上、周末和/或假期;
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 岗位职责 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
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    发布于 05-16
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    岗位职责: • 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对; • 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制; • 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致; • 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等; • 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; • 任何时候当认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料; • 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致; • 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点; • 检查赋税发票以确保使用正确赋税; • 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护, 一旦发现系统故障,应及时通知财务总监或助理财务总监; • 对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等; • 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; • 确保卸货区域的安全,并始终保持干净整洁; • 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制; • 保持警惕性以确保收货区域的安全; • 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化; • 确保保持当前的基准库存水平,并经常审查; • 根据运营需要准备成本日报和月报,组织成本沟通会,必要时参与损益会; • 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏; • 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议; • 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作; • 进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表; • 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点; • 执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点; • 与采购经理和行政总厨共同进行市场价格调查; • 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化; • 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本; • 与采购经理和部门经理紧密合作,在不损失质量的前提下最小化成本; • 定期监督食物销售成本,以确保在预算之内; • 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求: • 大学会计和管理方面的学位 • 至少三年作为成本主管或服务行业更高职位工作经验 • 有财务管理经验 • 具备成本控制知识 • 具备操作电脑技能 • 成熟可信赖 • 具有领导,指导和发展员工的能力 • 会计资格 • 英文书写及口语流利 • 工作时间灵活
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: ·        按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 ·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 ·         负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·         高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 ·         操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 ·        及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·        与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·        向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 ·        通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        处理客人的反馈或投诉。 ·        无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·        积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·        根据市场需求提前设计酒店新产品,设定销售目标,并负责相关宣传和销售。 ·        定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 ·        定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 任职要求: ·        大学专科 ·        具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        具有良好的沟通技巧。 ·        能在强压下胜任工作。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·        拥有一定的客户资源。
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    • 投递简历
    岗位职责: ·        在餐饮总监或餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。 ·        确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。 ·        同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额。 ·        通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。 ·        保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。 ·        根据预定计划组织定期的客户拜访,与客户保持良好关系。 ·        在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临,并做好在店内的接待工作。 ·        提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通。 ·        始终了解各餐厅的运营信息,尤掌握酒店重要部门的信息更新。 ·        记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档,以便更好使用客人资料管理工具。 ·        负责记录部门所有销售及其他相关活动,为制定下月暂行月度安排表做好准备。 ·        制定每日接待店内客户数量,积极接触餐厅及行政酒廊的客人,挖掘潜在需求建立合作关系。 ·        及时收集客户反馈,每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息,便于提高和改进。 ·        利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息,特别是重点客户及相应产量,密切监控竞争对手动态,并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报。 ·        通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。 ·        记录日常销售拜访记录。 ·        将个人绩效报告记录在月度财务报告单上.。 岗位要求: ·        大专及以上学历。 ·        至少一年相关领域工作经验。 ·        基本英语阅读能力 。 ·        餐饮销售经理必须熟悉酒店电脑、数据处理系统的操作与应用。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成餐饮经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 28、餐饮经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、吃苦耐劳,愿意从事餐饮对客服务,具有工作热情。 2、具有很强的语言沟通能力。 3、形象气质良好。
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦关爱
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    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    确保拜访客人的专业性,运用凯悦的顾问式销售原则和销售锦囊理念。 Ensures professionalSales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Sellingphilosophies. 根据既定的目标来计划拜访客人。 Carefully plansSales Calls into defined objectives. 保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 Maintains a detailedknowledge of hotel facilities, features and services. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 Ensuressystematically and efficiently calls on allocated Accounts within location andreports findings and opportunities to the Director of Sales. 预先调查并设定主要目标,利用Fidelio/ Delphi 数据库制定适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 Pre-qualifies andtargets prospects, utilising Fidelio/Delphi database and develops appropriateand effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 确保在销售工作中,通过销售电话和书面沟通体现酒店的高水准。 Ensures a high levelof exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contactand written communications. 专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的商机。 Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new businessopportunities. 计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 Plans and makesSales trips to the parties concerned which is our current and potentialclientele to explore new business opportunities. 必要时,宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 Entertains andconducts hotel inspections to relevant representatives / delegates wheneverrequired. 建立强大的联系信息库,以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 Establishes strongcontacts to source for information with regards to planned and upcomingfunctions / events. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 Implements all salesaction plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Achieves the monthlyand annual personal target and the corporate segment target room nightproduction and room revenue. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 Liaises and worksclosely with the related operation departments ensuring guests requests andexpectations are being met.
  • 保安员

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作,执行安全和紧急事件处理程序。 2.熟悉消防报警及灭火器材的位置,发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 3.保持定期地在公共区域或所负责的岗位执勤,巡视酒店所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域。 4.根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动  
  • 销售经理

    4.5千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    To assist Sales and exert efforts to procure business and conduct site inspection to potential clients. Handle customer inquires in an efficient and effective manner. Communicate booking information to operations department. Conduct site inspection to potential customers and walk in enquires. Process all correspondence and Sales documentations accurately and efficiently.
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    ·         调查和输入银行对帐单数据 ·         编制银行余额调节表 ·         查看和准备将来自不同渠道的凭证输入总帐 ·         编制资产负债表及表内所有科目的调节表 ·         编制月结记帐凭证 ·         在总会计的指导下准备月度财务报表并分发给部门经理. ·         负责后台财务系统的月结工作 ·         在付款前批准付款申请、员工借款和零用现金付款申请 ·         与其他部门合作,协调,交流有关财务及内部控制的相关事宜 ·         现金报表上的数据应和银行的数据总额一致。 ·         完成部门领导分配的其他工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    威士忌服务员1名:4000-5500元 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴,有晋升空间。 地址:西海岸金沙滩
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    To assist the Cachet Kitchen Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train colleagues on food production, LHI Brand standards, regulations, policies and procedures. Able to supervise a shift in Cachet Kitchen Sous Chefs’ absence. 协助副主厨管理日常工作,使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训食品制造,朗廷标准,规章制度,贯彻酒店政策程序。凯旋厨房副主厨不在时,能够代替其作好监管工作。 Make sure that food is tasty, presented according to Chef’s guidelines, fresh and cook no more than 8 portions at the time. 8 portions rule, refill policy to increase only when large group comes to eat all together. 确保食物美味可口,根据主厨的指示摆盘,保持食物的新鲜,每个时间段制作最多不超过八份。只有当有大型团队客户时,才可以根据实际情况制作多于八份的量。
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    Work alongside guest contact colleagues      ensuring the delivery of on brand guest service with poise. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验. Execute job tasks according to the pre-defined      standards & procedures and in compliance with the company employment      handbook. 根据拟定的规定条例以及公司同事手册执行其职责范围内的工作。 Ensure all areas in the concierge lounge are      up to standard and all operating equipment is well-maintained. 确保礼宾部区域符合标准以及所有设备运作正常。 Be familiar with the 1865 program. 熟悉1865尊贵会内容. Demonstrate honesty, reliability, ethics, and      professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实,可靠,规范及专业的工作礼仪。       Handle dissatisfied guests during their stay      or after they have departed to resolve complaints and identify and rectify      any processes which lead to the service shortfall. 处理入住期间宾客所遇的不满意之处和解决他们离店后的投诉并确认及改进服务中的不足之处。 Build positive and productive working      relationships with customers, subordinates, peers, superiors, business      partners, and the community; encourage this behavior in others. 与宾客,下级,同级,上级,合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系。并鼓励其他同事也依照此行为准则。 Accept personal responsibility and      accountability for achieving results within targeted timelines; ensure      clear authority and accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务。并清晰其他职务的权限及责任。 Collect and analyse data to make customer focused      business decisions; ensure colleagues understand and exceed customer      expectations. 收集并分析数据从而使顾客群集中商业决策; 确保同事理解并超越顾客的期望. Ensure relevant information is circulated      through the hotel to enhance colleague effectiveness and the guest      experience. 确保酒店内部相关信息的流通从而增加同事的效率和宾客的体验. Responsible for keeping standards and      procedures and information folders and brochures up to date. 遵守酒店标准和程序以及信息资料和宣传册的更新。 Ensure a smooth co-ordination between the      individual sections of Front Office and Rooms Division. 确保与其他前厅各部门及房务部建立良好的合作关系。 Liaise and work closely with other departments      to resolve any operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 Promote the free flow of information;      encourage the open expression of ideas and opinions. 促进信息的流通,鼓励开放的思想和看法。 Knowledge of and educate others about how      one's work aligns with the overall business/brand strategy, and ultimately      shareholder value. 指导其他同事如何工作从而与整体业务与品牌战略保持一致,最终体现股东价值。 Understand the meaning and implications of key      internal and external financial indicators; manage overall financial      performance; use sound financial analysis to evaluate strategic and      investment options. 理解内部和外部财务指标的意义及影响; 运用合理的财务分析去评价战略及投资选择。 Add value through revenue growth and      operational efficiency through process improvement; understand and focus      on the key drivers of sales, colleague and customer satisfaction,      profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值;理解并关注销售,同事和宾客的满意度,收益和质量的关键。 Understand hotel PMS – Opera and FCS to ensure      efficient handling of work duties. 理解酒店PMS-Opera和FCS以确保有效地处理工作事务。 Be familiar with hotel emergency procedures      e.g. fire alarm. 熟悉酒店对于紧急情况的程序,例如:遇火警时。 Respond to guest correspondence or feedback      ASAP before departing your shift. 在离岗前尽可能快地回复宾客的需求. Actively participate in meetings as requested.      Attendance must always be on time. 按照要求积极参与会议,并保持准时出席. Perform other duties assigned by the      management. 履行管理层安排的其他工作职责.
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