【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

1、 根据GR单，完成手写下货单； 2、 负责菜品烹饪过程的指导和质量的保证； 3、 检查，监督该厨房的卫生是否达标，设备情况是否良好； 4、 检查员工的仪容仪表是否符合酒店要求； 5、 负责该厨房员工的考勤，排班和假期； 6、 积极创想新的菜肴及产品； 7、 确保全面了解产品知识，设备、供应商、市场动向并提出一些适当的建议，并对厨房的运作可以做出相应的调整； 8、 每周召开厨师例会； 9、 月度推广菜单的推出； 10、对员工进行培训。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

需根据维京外展中国市场专业服务准则（VRC PSO），确保酒 吧，观景廊和日光甲板的服务是友善和专业，为客人带来最大的 满意度。 职责 • 监管和支援酒吧，观景廊和日光甲板的服务，提供专业，热情， 销售为主的饮食服务 • 根据公司标准程序作业（如菜单，装饰，外观） • 组织，管理，鼓励和培训酒吧团队（2至4名员工） • 组织与负责船上的餐饮相关的项目和特殊事件 • 按照公司标准为客人提供饮料 • 按照公司标准，负责每天鸡尾酒的创新 • 与行政总厨和餐饮经理合作，凖备和摆设在观景廊的咖啡厅午 餐 • 按照危害分析和关键控制点（HACCP），确保在酒吧，茶水间， 观景廊，日光甲板有绝对的清洁和秩序 • 控制酒吧的成本在预算范围内 • 与餐饮经理合作，组织每周存货订购事宜 • 负责记录酒吧日常营业收入 • 按照公司的程序清单，盘点存货 • 在开始和结束巡航季时，准备开船和闭船事宜 • 正确存货量；建立标准水平 • 在登船和离船日负责客人行李 • 参与载荷

• Supervisor Front desk operation • Ensure all embarkation preparations arecompleted in a timely manner • Supervision and training of all Guest Service Agent as required relating to company standard. • Liaise with Ground Operator to ensuresmooth operation between the Airport and Cruise Terminal for guests arriving tothe ship • Supervision of Embarkation and check-inwithin the terminal and all communication relating to guests arriving from theairport as per Company Standard Operating Procedures • Complete Time and Attendance workschedule for all Guest Service Agent f, ensuring they meet MLC regulations • Guest Service Manager set hours at the deskto accommodate guest requests or queries • Review new guest manifest each cruise andcomplete necessary cabin changes, upgrades, etc. and liaising with shoresidefor any cabin or guest queries • Supervise Guest Service Agent with thehandling of all lost / delayed luggage • Ensure all Embarkation Reports are sentout three days prior to the new cruise • Responsible for timely printing anddelivery of all printed materials • Be confident when dealing with Guestcomplaints • Take charge of Guest medicaldisembarkations with the support of Port Agents • Be familiar with the ship’s safety andsecurity procedures relating to the Hotel Department in respect of anyeventuality • Maintain an accurate and up-to-datemanual for completion of responsibilities as laid down in the job description • Maintain control of the Feedback Log,ensuring each Department Head follows up on pending cases and closing them in atimely manner • To constantly operate in the interests ofthe owner • Perform any other tasks or duties asrequired or delegated by supervisors

职责义务：   确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议根据部门营运指南。 要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。 向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 需要时参加培训课程和会议。 Qualification： 任职资格： High School graduate or above. 高中及以上学历。 Flexibility and service orientation. 灵活处事，具有服务导向性。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3、及时反馈特殊需求和问题，协调相关部门解决问题并做好记录 4、管理前台现金收支，确保账目清晰准确 5、维护客户资料系统，保障信息安全与隐私 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台接待工作经验 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、普通话标准，具备英语基础会话能力 5、形象气质佳，具备优秀的服务意识与应变能力

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、接受实习生，学徒

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.参与酒店营收稽核、成本管控、资金往来、税务申报、总账核算等基础财务流程，重点掌握客房、餐饮、会议等核心业态数据逻辑。 2.参与公司财务核算、资金收支、资产管理、档案管理等基础财务工作。 3.协助完成报表数据统计与整理，学习财务预算编制、财务数据分析逻辑与经营指标管控要点。 4.完成领导交办的其他财务专项工作与数据支持任务。 任职要求： 全日制本科及以上学历，财务管理、会计学、审计学、经济学等相关专业，应届生或1年以内酒店/财务相关实习经验。 - 具备扎实的财务理论基础，熟悉基础会计准则，对数据敏感。 - 熟练使用Office办公软件，精通Excel函数、数据透视表、图表制作，能高效处理数据。 - 细心严谨、逻辑清晰，学习能力与抗压性强，具备良好的沟通协调力与团队意识。 - 有相关实习经历，持有初级会计职称、CPA/ACCA部分科目通过者优先。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 2、基本掌握计算机技能 3、了解采购物品的知识 4、诚实守信 5、具有相关职位经验为优

Education: High School   Certification: Hotel Front Office related   Experience: Minimum 1 year Front Office experience in an international hotel in a supervisory position   Other:   Good oral and written English proficiency, strong interpersonal skills, able to communicate with all levels, strong in mathematical abilities, able to work under pressure and leadership qualities

岗位职责: 1、统筹酒店餐饮各板块运营，制定高端运营策略，确保服务与出品达标。 2、制定经营目标，统筹营销与客户维护，分析数据复盘，达成核心业绩指标。 3、管控出品与服务标准，搭建高端服务体系，提升客户体验，处理客诉。 4、统筹餐饮团队管理，搭建专业高效团队，提升团队素养。 5、严控各项成本，优化成本结构，提升餐饮板块盈利能力。 6、维护酒店品牌，落实安全管理制度，排查隐患，保障合规高端运营。 任职要求: 1、爱岗敬业，责任心强，有良好的思想品德，能与集团保持高度一致。 2、餐饮、酒店管理相关优先，形象佳，有高端服务意识。 3、5年及以上星级酒店餐饮总监同岗经验，精通高端餐饮全流程运营 4、具备高端餐饮经营、数据分析及营销能力，能独立落地经营计划。 5、精通星级服务与食品安全规范，具备优秀客诉及应急处理能力。 6、责任心强、抗压突出，适应酒店作息，有业绩导向和高端品牌意识。 7、国际星级酒店经验、持有相关资格证书者优先。

岗位职责 1.各类热荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.烹饪等相关专业毕业； 2.抗压能力强，能适应各种不同班次； 3.具备良好团队合作精神，服从上级工作安排； 4.厨师岗位每月4天休

目前招聘餐厅服务生、市场传媒实习生岗位，热爱酒店行业，可以提供食宿。 餐厅服务实习生：熟知餐厅所有菜单的菜品特点、装饰、配料及制作方式，当客人对菜品提出问题时能迅速、简练的满意回答;保持区域地面的清洁，检查桌椅及椅垫，保持区域干净卫生。 市场传媒实习生：积极的接触本地及海外媒体, 帮助酒店正面的宣传及新闻报道，广告和各种促销、媒体活动等。为酒店媒体活动和宣传准备新闻稿件。帮助酒店维持正面形象。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效有序进行； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象； 4、制定并执行前厅部的工作计划及培训方案，提高员工业务能力； 5、负责前厅部与其他部门的沟通协调，确保信息传递准确及时； 6、定期检查前厅设施设备运行情况，确保其正常使用； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前厅工作经验，具备团队管理经验者优先； 3、年龄24-30岁，形象气质佳，具备良好的沟通与协调能力； 4、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统（如PMS系统）； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、具备较强的服务意识及突发事件处理能力； 7、能适应倒班工作制。

1.整理好仪容仪表，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务； 2.上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作； 3.正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 4.服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格； 5.及时为客人介绍餐品信息，并提供相关的特色菜信息； 6.如客人有打包需要，及时为其提供打包服务。 任职资格： 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，能够吃苦耐劳，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2.通晓酒店各项对客政策，及工作程序和规范； 3.持健康证上岗。

Responsible for the operational efficiency of all front office areas during shift and the service delivery of those areas. Provide timely and professional check-in/check-out services in accordance with established scripting and standards. 负责管理所有前厅区域的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 - Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动，包括： Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 Dealing with irregular payments 处理非法支付情况 Instructing staff in credit policies and facilities 就信用政策和设备对员工进行指导 Instructing staff in cash security procedures 就现金安全程序对员工进行指导 Carry out debtor control 实施应收帐款控制 Prepare reports 准备财务报告 Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管 - Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况，包括： Maintenance of guest information 维护客户信息 Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 Compile occupancy statistics 统计入住情况 Supervise group bookings 监督团组预订情况 Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、负责酒店每月考勤制作及审核，确保顺利完成。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的五险一金等相关事宜。 5、协助员工劳动合同签订及档案管理工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 岗位要求 1、本科以上学历, CET 4 及以上 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。

Follow all company policies and procedures and is in accordance with local law.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律。 Under the guidance supervision of the Head Floor Supervisor and establish policies and procedures of the Hotel and the Housekeeping Department, supervise the activities and behavior of Room attendants / housemen to ensure clean, orderly and attractive guestrooms and surrounding public area; Suggest and develop training programs to improve efficiency, productivity and performance of Roomattendants/housemen.在楼层总主管的指导下，建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。

Demi Chef 西饼房高级厨师 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS 2 years work experience as Commis Chef - Pastry or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

岗位职责 1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1.具有国际品牌酒店经验或海外经验。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。