岗位职责： 1、 各类菜肴烹调制作，根据标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、 严格遵守每个工作流程,妥善保管原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、 负责对专用器具的消毒工作，保持卫生； 4、 检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、 配合协助其他同事完成工作； 6、 严格执行卫生标准，遵守职业道德。 岗位要求： 1、 一年以上厨房工作经验，可按照工作规范独立完成工作； 2、 身体健康，能吃苦耐劳； 3、 工作有责任心，认真负责； 4、 具有良好的沟通及服务意识。

岗位职责： 1、服从领导工作安排； 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作； 3、做好酒店高、低压配电间和变压器等配电设备的维修保养工作，确保正常供电； 4、保障电气设备的照明灯具等的正常使用； 5、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求： 1、一年以上同岗位工作经验； 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策； 3、需要持有高压电工证（北京市）； 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1、正确执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车； 2、负责酒店日常车辆驾驶； 3、负责车辆日常车况检查、维护、保养，保障车辆的整洁及安全； 4、协助处理车队日常行政事物，如车辆报表、考勤、年检、维修、续保等相关工作； 5、具有良好的表达能力及协调能力，有良好的职业道德及素养，无不良嗜好； 6、做好领导交于的其他工作。 岗位要求 1、年龄50岁以下，能开中型以上客车14座以上，持有B1或A1或A2以上驾驶证，具有3年以上驾驶经验； 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则，熟悉本地路况； 3、无不良驾驶记录，无重大事故及交通违章，具有较强的安全管理意识； 4、能够适应倒班工作； 5、爱护车辆，熟悉车辆性能及车辆保养常识； 6、具有一定服务意识，能处理车队日常行政事物。

岗位薪资说明：加班费另计。 岗位职责： 1、服从上级工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为客人提供行李运送、物品寄存及领取、物品转接服务，并将每次操作做好记录； 3、大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作，确保设备正常使用； 5、按照服务流程迎送客人，使客人满意； 6、提高警惕意识，发现异常情况，立即与保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 7、熟知酒店内外部信息，确保准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 12、负责分送报刊、报表、留言单及各类通知等，并按规定登记和办理签收手续； 13、主动帮助行动不便客人，确保客人出入安全； 14、遵守公安机关各项安全管理制度要求。 15、以金钥匙理念为服务标准，真诚对待每一位宾客。 岗位要求： 1、形象气质佳，身高175厘米以上，高中以上学历； 2、具有1年以上从事礼宾服务工作经历，具备英语基础能力； 3、热爱服务行业，善于交流，性格开朗； 4、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活，能够遵守酒店对客服务要求。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

岗位职责： 1.严密监视消防、安防控制台及其他设备的信号，按规定程序操作并认真填写值班记录； 2.消防控制中心接到火警信号后应迅速、准确地按照消防报警程序，3分钟内立即赶赴报警点进行确认； 3.每日对酒店进行全面的消防安全巡查，做好巡视记录，发现问题时按照工作流程处理； 4.通过监控系统对公司各个重点部位及可疑人员进行监控，一旦发现可疑人员或可疑情况，进行跟踪录像，做好记录，并按照流程上报； 5.监控录像调阅，严格按照工作流程进行，无部门上级领导批准，严禁调阅、拷贝； 6.做好每日的工作交接班工作，保持消防中控室及室内设备的清洁卫生； 7.按照工作标准做好相关记录的填写工作。 任职要求： 1.高中以上文化程度； 2.有责任心，诚实，热爱酒店工作，有消防中控证，持证上岗； 3.有同岗位工作经验1年以上者优先考虑，退伍军人优先考虑。

【岗位职责】 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、具有XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 1.根据现有编制及业务发展需求，协调、统计各部门的招聘需求，编制年度人员招聘计划； 2.开发、维护、评估、分析各招聘渠道； 3.建立和完善公司的招聘流程和招聘体系； 4.利用各种招聘渠道发布招聘广告，寻求招聘机构； 5.执行招聘、甄选、面试、选择、安置工作； 6.建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 任职资格 1.教育培训：人力资源、管理或相关专业大学本科以上学历。接受过现代人力资源管理技术、劳动法律法规、财务会计基本知识等方面的培训。 2.工作经验：3年以上HR领域工作经验，至少2年以上招聘工作经验。对人才的发现与引进、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验；对人力资源管理事务性工作有娴熟的处理技巧;熟悉招聘流程及各种招聘渠道。 3.熟悉南昌招聘市场，具备一定的学校资源。

1.高中以上文化程度。 2.熟悉饮食的工作规范和要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责： 1.协助经理做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录 2.协助经理优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程，并严格执行并适时调整。 3.协助经理整理意见及反馈，通过分析整改提高工作效率。 4.负责收集销售、存货、订单等数据收集、统计，并协助分析，提高餐厅的日常运营效率。 5.负责服务员、临时工在规范服务标准的培训、监督，保证人、场、物的服务标准达到公司规定要求。 6.领导交代的其他工作任务。 任职资格： 1.中专及以上学历。 2.具有理解能力和执行力，较强的责任心和团队协作精神。 3.具有掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4.掌握基本办公软件的应用和基本英文的读写。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。（冷菜为准）

We are looking for a Service Leader-Floor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的楼层主管人选： As a Service Leader-Floor, we rely on you to: 作为酒店楼层主管，需承担以下主要工作职责： 1.Assist floor manager in organizing and managing floor cleaning and maintenance, including but not limited to: 2.Manage assigned rooms and ensure daily cleaning and cleaning in accordance with company standards. 3.Check VIP rooms, floors, floor workshops and other daily activity areas. 4.Ensure regular maintenance and cleaning of guest rooms and corridors. 5.Check the cleanliness of guest linen and the inventory of guest items. 6.Ensure that items are used in accordance with standards and usage plans 1、协助楼层经理组织和管理楼层的清洁维护工作，包括但不限于: 2、管理分配的房间，确保日常清洁和打扫符合公司标准。 3、检查抵VIP的客房、所在楼层、楼层工作间和其他的日常活动区域。 4、保证执行客房及楼道的定期检修和大扫除。 5、检查客用布草的清洁度及客用物品的存货。 6、保证物品的使用符合标准和使用计划 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Engaged in floor supervisor work for more than 1 year. 2.Familiar with room management expertise. 3.Cheerful, practical, strong sense of service and responsibility. 4.Have basic English ability. 5.Experience in five-star hotel preparation is preferred. 1、从事楼层主管工作1年以上。 2、熟知客房管理专业知识。性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 3、具有基本的英语能力。 4、有五星级酒店筹备工作经验者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 2、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监等团队成员。 3、主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 4、确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 5、根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 6、积极参与市场计划的制定并协作达到预算，根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 7、高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 8、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有同部门岗位工作经验5年以上。 2、仪表端庄，口齿清楚，待人热情，工作负责，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、掌握中英文书面及语言表达能力，会说和听懂宾客使用的主要语种，小语种亦可。 4、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力，并拥有一定的客户资源。 5、具有良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧、收益管理能力、适应能力、沟通能力、热情好客、人际关系技巧、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大招以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.遵循烹饪技术方法，确保食物美味、新鲜、食用安全 2.协助副厨师长完成各项工作，跟进并保证各项工作的高质量完成 3.协助副厨师长安排日常工作，在其不在时负责厨房的运营，准备操作台及摆台。 任职要求： 1.特色厨房、西厨房、饼房方向。 2.有丰富的工作经验。 3.组织能力， 团队合作能力强。

1、实施酒店的销售活动,在网络销售基础上更用户化。 2、将网络行销最佳化，管理第三方网站的在线系统和美高梅的网站，执行在线广告计划，同时管理所有相关的在线报告。 3、通过不同的在线行销方案以提高各种不同渠道的在线行销收益，确保在主要在线客户上的网页推广符合集团标准。确保营销计划的顺利实行,通过网络渠道实现酒店收益。 4、与酒店运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性。保持与第三方渠道客户的沟通。 5、协助总部在线市场团进行逐月和季度分析包括：各个市场渠道的表现，回报结果分析，以实现最大化提高各个市场渠道的推广效果。 6、通过业绩和其它方面的系统的分析，提高酒店的推广效率。 7、督导已授权的在线客户所进行的市场推广活动；代表酒店洽谈新的在线市场推广，结合适当时机，与新合作伙伴合作推广。 8、制定市场推广战略及促销计划，以增加入住收益及和持续性的收益。与酒店运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性。 9、与酒店运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性；高效认知及处理业务信息。

【岗位职责】 1、负责烧腊间的日常运营管理，包括原料验收、加工制作、成品质量控制等全流程工作； 2、根据酒店标准制定烧腊菜品制作工艺及流程，确保出品质量稳定； 3、合理控制烧腊原料及成品库存，降低损耗，控制成本； 4、定期研发新式烧腊菜品，丰富酒店餐饮产品线； 5、负责烧腊间设备维护及卫生管理，确保符合食品安全标准； 6、培训并指导烧腊厨师团队，提升整体技术水平； 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的烧腊出品任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技术，熟悉各类烧腊工艺及流程； 2、能够独立完成烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊菜品的制作； 3、具备一定的团队管理经验，能够有效协调烧腊间工作； 4、熟悉食品安全及卫生管理相关规范； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品； 7、有酒店或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，保证口味和卖相符合标准； 3、协助厨师长制定新菜品，优化现有菜品的制作流程； 4、监督并指导炒锅厨师的工作，确保操作规范及食品安全； 5、负责炒锅区域的卫生清洁及设备维护，确保符合酒店卫生标准； 6、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房成本核算； 7、配合其他厨房岗位完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类炒锅菜品的制作工艺； 2、能适应高强度工作，具备良好的团队协作能力； 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知，严格遵守操作规范； 4、有责任心，能承受工作压力，具备一定的管理经验者优先； 5、愿意接受酒店安排的培训及工作调度。

【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理，确保出品质量和效率符合酒店标准 2、统筹安排上什岗位人员工作，合理分配工作任务并监督执行 3、严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生达标 4、定期检查维护上什区域设备设施，及时报修并跟进处理 5、研发创新菜品，定期更新菜单并控制成本 6、配合厨师长完成月度物料盘点及成本核算工作 7、培训指导下属员工，提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、熟悉粤式炖汤、煲仔饭等上什岗位全套工艺流程 2、具备3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房工作经验 3、掌握食品卫生安全知识及相关法律法规 4、能适应早晚班工作制，具备较强抗压能力 5、具有万达团队管理经验者优先考虑

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。