1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作，确保质量标准； 2.时负责督导员工认真做好服务工作，确保运营正常有序； 3.及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅，保持餐厅整洁和环境良好； 5.协助做好员工考勤、培训等工作。 任职资格： 1.具备2年以上相关工作经验； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  收益经理将领导酒店的营收会计，并为提供最优会计方法。收益经理将负责酒店收益中同会计相关的所有技术层面的工作。这一角色将在酒店的收入识别政策方面起到关键性的领导作用，并将定期与销售、营运及市行销企划部门进行协调。 The Revenue Manager provides revenue accounting leadership and business best practices to the hotel. The Revenue Manager has responsibility for all technical accounting aspects of hotel's revenue streams. This role will provide key leadership surrounding the hotel's revenue recognition policies and will regularly interface with the sales, operations and marketing organizations. The Revenue Manager is also responsible for royalty accounting and invoicing, and has two direct reports. 最好拥有战略营销或酒店/旅游管理的本科或专科学历；最少两年收入经理、营销经理或营销分析师工作经验；必须具有战略眼光及良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree in Stretegic Marketing or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Revenue Manager, Marketing Manager, Marketing Analyst. Strategic orientation, as well as good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1、主要负责饼房日常运营，包括各类西点、面包、甜品及中式点心的制作与出品； 2、根据季节变化和客户需求，研发创新甜品菜单，定期更新产品品类； 3、严格把控原材料质量，确保食品卫生安全符合国家相关标准； 4、合理控制饼房成本，做好原料采购计划及库存管理； 5、维护饼房设备设施，确保工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙及中式点心专业技能，熟悉各类甜品、面包、点心制作工艺； 2、具有创新意识和审美能力，对甜品造型装饰有独特见解，有五星级酒店工作经验优先； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神； 4、有健康证及相关职业资格证书者优先。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住/登记手续； 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 人才画像 1.高中以上学历，同岗位工作经验优先； 2.具有良好的服务意识，团队协作精神及良好的沟通、协调和应变能力； 3.注重细节，有责任心，敢于承担责任且好的执行力； 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力； 5.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

招客房文员实习生 1.确保 接听和转达所有与部门相关的信息，以保持既定标准并取得客户的满意。接收 、记录并分发各种报告，准确接听 、记录并传达客人的请求。  2.负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况，保持和更新管理数据。  3.确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 4.及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 5.遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准，按要求参加会议和培训活动。 6.遵守并执行客房部的各项标准和工作程序。

只接收至少半年实习期的全职实习生 岗位要求： 1.工作态度端正，积极肯学，拥有热情服务意识 2.掌握基础的食品、酒水知识，有一定的服务技能实践经验者优先考虑 3.仪表端正 4.拥有基础英语沟通能力 欢迎在线咨询！

We are currently looking for Sales Executive to join our S&M team. 我们正在寻找一位销售主管加入我们市场销售部团队。 As a Sales Executive, we rely on you to: 作为销售主管，需要独立承担以下岗位职责： The Sales Executive assists Sales Manager / Senior Sales Manager / Director of Business Development / Director ofSales to direct sales team to achieve business goals set forth in Marketing Plan and develop new opportunities within his/ her specific area of responsibilities.      作为销售主管，您需要协助销售经理、高级销售经理、业务发展总监或销售总监，指导销售团队实现市场计划中设定的业务目标，并在您所负责的特定领域内开发新的业务机会。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Has a passion for Sales and Marketing.      对市场销售有热情。 Is a strong team player      有很强的团队合作精神。 Has a can-do attitude.      有积极进取的态度。 Communicates and writes with fluencyin English(as well as the local language）.      能用流利的英语（以及当地语言）进行沟通和写作。 Has strong interpersonal and communication skills.      有较强的人际关系和沟通能力。

【岗位职责】 指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何产品 熟悉电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的密切监视信息

岗位职责： 1.管理日常活动，计划和分配工作，确保您始终拥有人数适合的员工团队。 2.与酒店所有部门领导沟通，了解维修需求，确保及时响应。 3.通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。 4.为团队提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准，并拥有高效工作所需的工具。 5.需要时推荐或发起人力资源相关行动。 6.协助制定部门预算和财务计划，还包括酒店的运营计划。 7.重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资本规划来监控预算和控制费用。  8.主导酒店装修和其它相关项目，谈判项目合同，并确保项目在预算额度内按期完成。 9.理解并满足宾客的需求，确保宾客高度满意。   10.制定预防性维修保养计划，对酒店设施进行维护和保养，保证设施的正常运转 11.确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全，遵守政策与流程及相应法规要求。 12.与外部联系人维持良好的合作关系。 13.遵守国家、省市和地方有关健康、安全和酒类供应的法律法规。   14.维持运营重点，并致力于经营一家“绿色”酒店。 15.完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 该岗位招聘方向为机修值班工程师 任职要求： 1.技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业4年经验，有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。 拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。 2.身强体健——1天中的大部分时间您都需要站立工作。 3.遵守规定——遵循当地有关法律。 4.沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力、有一定抗压能力。

1、有相关岗位工作经验 2、良好的服务精神和沟通技巧 3、团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的日常审核、对账及结算工作，确保账务准确性和及时性； 2、定期编制应收账款分析报告，监控账款回收进度，识别异常账款并提出处理建议； 3、与财务、销售及运营部门协作，跟进逾期账款催收，制定并执行催收计划； 4、审核客户信用额度申请，评估客户信用风险，提出调整建议； 5、优化应收账款管理流程，完善相关制度及内部控制措施； 6、配合内外部审计工作，提供所需资料并落实审计整改要求； 7、完成上级交办的其他财务或审计相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、审计或相关领域基础知识，熟悉会计准则及应收账款管理流程； 2、逻辑清晰，数据分析能力强，能独立完成账务核对及报告编制； 3、具备良好的沟通协调能力，能高效对接内外部部门； 4、工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力； 5、熟练使用Excel等办公软件，有财务系统操作经验者优先； 6、有连锁酒店行业或大型企业应收管理经验者优先。 一、工作地址：上海市黄浦区南京西路128号永新广场 二、关于雅高瑞享品牌：瑞享（Mövenpick）由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立，是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集团，2022年，雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前，雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村，国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地，上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻，纵享瑞士甜蜜”的服务理念，将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心，融入瑞享特色美食，如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等，为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外，雅高瑞享还遵循食品宪章，优先考虑平衡、健康和可持续的食品，并强调可追溯性、本地化和季节性，自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 三、关于雅高集团：是欧洲也是全球前列的酒店集团之一，于1967年成立，总部设在法国巴黎，于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年，雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店，839,000多间客房，以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时，雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容，是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列，超50个品牌，覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士（Raffles）、费尔蒙（Fairmont）等；高端品牌包括铂尔曼（Pullman）、雅高瑞享（Mövenpick by Accor）瑞士酒店（Swissôtel）等。

【岗位职责】 1、负责餐厅线上线下营销活动的策划、执行与效果评估，提升品牌知名度和客户流量； 2、制定并实施餐厅的年度、季度、月度营销计划，确保营销目标达成； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，优化营销策略，提升餐厅市场竞争力； 4、管理社交媒体平台（如微信、抖音、大众点评等），策划内容并维护客户互动，提高用户粘性； 5、协调与外部合作伙伴（如平台、供应商、KOL等）的关系，拓展营销渠道； 6、定期收集并分析客户反馈，优化服务流程和营销方案，提升客户满意度； 7、协助门店运营团队完成促销活动的落地执行，确保活动效果； 8、完成上级交办的其他营销相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，具备较强的市场敏感度和创新思维； 2、优秀的沟通协调能力和团队合作精神，能够高效对接内外部资源； 3、具备一定的数据分析能力，能通过数据优化营销策略； 4、熟悉主流社交媒体平台的运营规则和推广方式； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、有餐饮、零售或相关行业营销经验者优先，但无经验者亦可培养； 7、工作积极主动，责任心强，注重结果导向。

职位描述： （1）负责记录当班的注意事项及待跟进事项，并对其完成及跟进情况进行追踪。规范且完整地做好客服与安全的交接班记录。 （2）负责接收客户的报事报修服务电话及信息，派单并跟进处理，关注回访情况，同时跟进相关人员及时完成客户服务请求，汇总报事工单数据。 （3）负责每日关注工单回访满意度，若出现不满意项，应于当天向相关责任人反馈，并跟进完结不满意工单的销项。 （4）接听客户的投诉电话和收到的投诉信函，及时记录并上报主管。 （5）负责前台借用物品的借用登记及归还服务，以及遗失物品的登记记录，并跟进遗失物品的领回核实及记录服务。 （6）发布电梯维保、四害消杀等计划性通知。 （7）按照规定时间开启电梯、门禁、空调、广告机等设备并确保其正常使用，按照要求时段播放宣传屏幕的规定内容及当月对客宣传素材。 （8）管理门禁权限，依据审核流程办理门禁卡及施工出入证的新增、注销权限，并联系对接人及时领取。 （9）负责督导大堂出入口、电梯前室等各处卫生干净整洁，保证各处标识标牌、绿化租摆规范有序。 （10）配合各类活动，做好活动相关问题的解答和登记工作。 （11）协助主管接待处理日常客户服务事宜，主动跟进并及时给予回馈。 任职要求： （1）大专及以上学历； （2）1年以上客服经验，35周岁以下； （3）162CM以上，普通话标准、形象气质佳，亲和力强，有较强的服务意识和高度的责任心； （4）熟练操作各办公软件，有会议服务经验者优先。

1.与副经理一起准备每周工作安排表，确保其反映行业需求和主要的绩效指示。 Works with the Assistant Manager to prepare weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 2.为公共区域服务员分配任务和职责。 Assigns duties and responsibilities to Housekeeping Attendants. 3.检查员工的工作完成情况。 Conducts checks on works done by Housekeeping Attendants. 4.报告客人的投诉。 Reports adverse guest comments. 5.报告丢失及损坏的物品状况。 Reports lost and damaged items. 6.与本部门及其它部门的同事保持良好的工作关系。 To maintain good working relationships with your own colleagues, and all other departments 7.管理客房服务员并检查客房及环绕服务区域的卫生，注意从饭店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 8.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 9.报告和跟踪维修和保养情况。  To report and follow up on repair and maintenance 10记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等。 To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook.

1.使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh productswhenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures foodsurpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensuresfoods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality offood meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 4.严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres tofood apportionment policy to effectively control costs. 5.在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest inlearning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food toguests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflectsthe style of the outlet concept. 7.密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cookingand other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. 8.观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods offood preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods toensure food is prepared in prescribed manner. 9.在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked foodbefore plate-up and service. 10.确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures thecleanliness of all kitchen equipment. 11.确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all CommisChefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all CommisChefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper andsafe manner. 13.确保工作场所始终干净整洁。 Ensures thecleanliness of the work areas at all time. 14.严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements,accord with the hotel and local government requirements in daily operations.

协调并执行分配的会计工作和项目 协调、实施并跟进物业所有区域的会计标准操作程序审计 分析信息并评估结果，以选择最佳解决方案并解决问题 实现并超越目标，包括绩效目标、预算目标、团队目标等 制定具体目标和计划，以确定优先级、组织并完成工作 就会计和预算政策及程序以及财务资源的有效控制和利用，向其他组织单位提供指导和协助 审计与对账 - 能够识别、研究和解决财务数据中的差异，并创建主要会计和控制周期（应收账款、应付账款、现金）的流程图，以促进对关键控制点的理解

岗位职责： 1、根据菜单要求，高效完成砧板及上什岗位的工作需要，确保规格和出品质量符合标准； 2、合理控制食材成本，做好原料验收、储存及使用管理； 3、确保区域卫生，做好每餐的首尾工作； 4、负责早餐期间备餐及明档工作； 5、完成厨师长安排的其他工作； 岗位要求： 1、身体健康，具备良好的责任心和职业操守，四星级酒店以上同岗位工作经验； 2、能适应倒班工作时间（早班、晚班、两头班）

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

Prepare ingredients for cooking,portioning, chopping, and storing. Wash and peel fresh fruits & vegetables. 准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。 Ensure proper portion, arrangement, andfood garnish to be served. Serve food in proper portions onto proper receptacleas per User Record.Set-up, clean and break down work station. Wash anddisinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment. Notifymanager if a product does not meet specifications. Check and ensure thecorrectness of the temperature of appliances and food. 确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录，将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域，包括桌子，工具，刀和设备。如果产品不符合规格，通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and securitypolicies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, andunsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications.Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintainconfidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome andacknowledge all guests according to company standards. Speak with others usingclear and professional language. Develop and maintain positive workingrelationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherenceto quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended periodof time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting,pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objectsweighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform otherreasonable job duties as requested by Supervisors 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。根据公司标准欢迎和接待所有客人。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或行走。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作 Core Work Activities / Job Specific Tasks Safety and Security 安全与保障 Follow company and department safety and security policies andprocedures to ensure a clean, safe, and secure environment. 遵守公司和部门的安全政策和程序，确保环境清洁、安全和安全。 Report work related accidents, or other injuries immediately uponoccurrence to manager/supervisor. 工作相关事故或其他伤害发生后立即向经理/主管报告。遵循安全操作和存放工具、设备和机器的政策和程序。 Follow policies and procedures for the safe operation and storage oftools, equipment, and machines. 遵循安全操作和存放工具、设备和机器的政策和程序。 Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing(PPE), and employ correct lifting procedures, as necessary, to avoid injury. 使用适当的设备，穿戴适当的个人防护服(PPE)，必要时采用正确的升降程序，以避免受伤。 Complete appropriate safety training and certifications to perform worktasks. 完成适当的安全培训和认证以完成工作任务。 Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or reportthem to management and security/safety personnel. 识别和纠正不安全的工作程序或条件，并/或向管理层和安全/安全人员报告。 Follow property specific procedures for handling emergency situations(e.g., evacuations, medical emergencies, natural disasters). 按照物业规定的程序处理紧急情况(如疏散、医疗紧急情况、自然灾害)。 Policies and Procedures 政策和程序 Follow company and department policies and procedures. 遵守公司和部门的政策和程序。 Protect company tools, equipment, machines, or other assets inaccordance with company policies and procedures. 根据公司政策和程序保护公司的工具、设备、机器或其他资产。 Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic,professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服和个人形象干净、卫生、专业，符合公司政策和程序。 Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. Guest Relations 客户关系 Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guestservice. 协助其他员工确保正确的服务范围和及时的客人服务。 Communication 沟通 Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professionallanguage. 用清晰、恰当和专业的语言与客人和同事交谈。 Working with Others 与他人合作 Support all co-workers and treat them with dignity and respect. 支持所有同事，尊重他们，尊重他们。 Develop and maintain positive and productive working relationships withother employees and departments. 与其他员工和部门建立并保持积极有效的工作关系。 Partner with and assist others to promote an environment of teamwork andachieve common goals. 与他人合作并协助他人促进团队合作环境，实现共同目标。 Quality Assurance/Quality Improvement 质量保证/质量改进 Comply with quality assurance expectations and standards. Physical Tasks 符合质量保证期望和标准。物理任务 Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire workshift. 长时间站立、坐下或走路，或整个轮班。 Reach overhead and below the knees, including bending, twisting,pulling, and stooping. 到达膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。 Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than orequal to 25 pounds without assistance. 在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。 General Kitchen 厨房 Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperatureaccording to the HACCP guidelines. 根据HACCP指南，在正确的温度下准备所有潜在的危险食品。 Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served toguests is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handlingfood and wearing a hat/hairnet and proper footwear. 遵循适当的个人卫生程序，确保提供给客人的食物是安全的，包括在处理食物前消毒双手，戴上帽子/发网，穿合适的鞋子。 Follow and ensure compliance with food safety and handling policies andprocedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating,labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and ColdChain compliance, across all food-related departments and areas. 遵循并确保符合食品安全和处理政策和程序，如产品轮换、先进先出(FIFO);定年、贴标签、清洁、整理冷藏柜/冷藏柜/储存区;以及所有食品相关部门和领域的冷链合规。 Ensure the quality of the food items and notify manager if a productdoes not meet specifications. 确保食品的质量，如果产品不符合规格，通知经理。 Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that areserved in to control food waste and ensure that good food is not thrown away. 监控准备食物的数量和份量，控制食物浪费，确保好食物不会被扔掉。 Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef toensure optimum service to guests. 在繁忙的工作时间向厨师提供必要的协助，确保为客人提供服务。 Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods. 操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。 Check and ensure the correctness of the temperature of appliances andfood using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems,such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues orproblems to facility management. 使用恒温器和温度计检查并确保器具和食品的温度正确，包括监控冷冻系统，如风扇、排水管和门的正常运行，并向设施管理部门报告问题或问题。 Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e.,management or maintenance). 立即向相关人员报告维护问题(即、管理或维修)。 Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs withinassigned area of responsibility, as well as all local, state, and federalregulations. 保持公司食品安全项目的知识在指定的职责范围内，以及所有地方，州和联邦法规。 Sanitation and Maintenance 卫生和维护 Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, andequipment to ensure sanitary conditions and meet the departmental standards,including using sanitizers required by health department. 清洗和消毒厨房区域，包括桌子、工具、刀具和设备，确保卫生条件符合部门标准，包括使用卫生部门要求的消毒剂。 Set-up and break down work station with required mise en place, tools,equipment and supplies, ensuring items are to established specs, ensuringadequate fill of containers, storing items appropriately, and cleaning stationas appropriate. 根据所需的位置、工具、设备和用品，建立和分解工作站，确保项目符合既定的规格，确保足够的容器填充，适当地储存项目，并在适当的时候清理工作站。 Follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures andpest control guidelines, reporting pest control issues to appropriatepersonnel. 遵循并确保符合卫生、清洁程序和虫害控制指南，向相关人员报告虫害控制问题。 Disassemble and assemble kitchen equipment following safety procedureswhen cleaning. 清洗时按照安全规程拆卸和组装厨房设备。 Kitchen Tools & Equipment 厨房工具和设备 Use kitchen tools safely and appropriately, including using appropriatetools to open cartons, boxes, and cans; keeping knives sharpened; using properknife handling procedures; using correct knives for particular food item orspecific task; using dry pads when moving hot material; and engaging allappropriate safety devices prior to operating equipment. 安全、恰当地使用厨房工具，包括使用合适的工具打开纸箱、盒子和罐头;把刀磨;使用正确的刀处理程序;对特定的食物或特定的任务使用正确的刀具;移动热材料时使用干垫;并在操作设备前安装所有适当的安全装置。 Use measuring tools (for example, scale, measuring cups, measuringspoons) to precisely measure ingredients and portion sizes. 使用测量工具(例如，磅秤、量杯、量勺)精确测量成分和分量大小。 Food Preparation 准备食物 Prepare and cook food according to recipes, quality standards,presentation standards, and food preparation checklist, establishing priorityitems. 根据菜谱、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物，确定优先事项。 Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, andstoring food before use. 烹饪前准备好材料，包括切块、切碎和储存食物。 Wash and peel (if required) fresh fruits and vegetables to prepare themfor cooking or consumption. 清洗和削皮(如果需要)新鲜的水果和蔬菜，准备烹饪或食用。 Test foods to determine if they have been cooked sufficiently, usingmethods such as tasting, smelling, or piercing them with utensils. 通过品尝、嗅味或用餐具刺穿食物，测试食物是否煮熟。 Weigh, measure, and mix ingredients according to recipes or personaljudgment, using various kitchen utensils and equipment. 根据菜谱或个人判断，使用各种厨房用具和设备来称重、测量和混合配料。 Monitor food quality while preparing food and throughout the dayutilizing the HACCP forms and production charts. 在准备食物的过程中监控食物质量，并在一天中使用HACCP表格和生产图表。 Prepare cold foods, including preparing salads, cold sandwiches,condiments, and dressings. 准备冷的食物，包括色拉、冷三明治、调味品和调味品。 Set-up 设置 Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served towaiters or patrons, according to standards. 根据标准，确保正确的份量、摆放和食物配菜要提供给服务员或顾客。 Banquet/Buffet 宴会/自助餐 Breakdown work station and return and label back-up items according toproper food handling procedures. 根据正确的食品处理程序，对工作岗位进行分解，并对备份项目进行退回和标记。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、中专以上学历 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

职位概述 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 财务回报 年度经营利润和预算； 和上级领导一起编制和管理部门预算； 积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源； 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据 员工团队 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 制定并指导员工执行现金安全制度； 协助餐厅的服务准备工作； 宾客体验 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 企业责任 全面服从FSMS的标准。 清洁并保持设备和物资的清洁。 协助职责和服务的准备工作。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并优化客房服务流程及标准，监督执行情况，持续提升服务质量； 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，打造高效专业的服务团队； 4、定期检查客房设施设备状态，及时报修并跟进维修进度，确保设施完好率； 5、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本，合理制定采购计划； 6、处理宾客投诉及突发事件，提供解决方案并跟进落实； 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验，熟悉客房运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并提升工作效率； 3、注重细节，具备优秀的服务意识和问题解决能力； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 5、能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力； 6、有责任心，工作积极主动，能独立完成各项任务。

Handle the office administrative work including the distribution ofcorrespondence with other departments. Prepare contracts, proposals, telephoneenquires & assist in handling leads. 处理办公室行政工作，包括与部门内外的沟通协调；准备合同、计划书及电话咨询，协助处理询价的生意。

Prepare ingredients for cooking, portioning, chopping, and storing.Wash and peel fresh fruits & vegetables. 准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。 Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served.Serve food in proper portions onto proper receptacle as per User Record.Set-up,clean and break down work station. Wash and disinfect kitchen area includingtables, tools, knives, and equipment. Notify manager if a product does not meetspecifications. Check and ensure the correctness of the temperature ofappliances and food. 确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录，将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域，包括桌子，工具，刀和设备。如果产品不符合规格，通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures;report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions tomanager; complete safety training and certifications. Ensure uniform andpersonal appearance are clean and professional; maintain confidentiality ofproprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge allguests according to company standards. Speak with others using clear andprofessional language. Develop and maintain positive working relationships withothers; support team to reach common goals. Ensure adherence to qualityexpectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time.Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, andstooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less thanor equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job dutiesas requested by Supervisors 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。根据公司标准欢迎和接待所有客人。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或行走。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作