岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店从事面点制作工作经验优先； 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪； 3、5年以上工作经验

Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.

Responsible in achieving the room and partial catering sales objectives assigned. Assist the Director of Sales in the development of sales plan, sales budget and forecast preparation and sales target accounts. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. Assist the Director of Sales in supervising the Sales department and to ensure that all daily tasks are completed in a timely fashion.

Job Summary 职位简述 To Assist Front Office Manager to oversee the front desk and back-office operation, lobby, coordinates and monitor that all guests arrival, departure and in-house experiences are as per resort standards 协助前厅经理监督前台和后台办公室的运作，大堂协调和监督所有客人的到达，离开和得到入住的体验是依照度假标准的。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Adhere to all Resort rules and regulations as per Service Standard Policies and procedures 坚持所有酒店规章按照服务标准的政策和程序操作。 Ensure the reception team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue. 确保前台接待以专注的态度接待客人，并了解酒店内的所有增销机会，这将有助于实现收入最大化。 Attending daily operation meeting 参加每天的运营会议。 Attending all group meetings. 参与所有团队的会议。 Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results. 确保所有团队成员都知道所有的收入目标，并保持对业绩结果的了解。 Review VIP arrival& special events. 查阅贵宾到店和特殊度假村活动。 Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time. 确保所有非担保预订在指定时间内被取消。 Adhere to the resort selling strategy by ensuring the use of correct rates. 坚持销售策略，确保使用正确的价格。 Ensure all book out situations are handled in a diplomatic and professional manner ensuring future business from respective booked out guests. 确保所有的预订都是通过专业的方式来处理，确保客人会带来更多预定。 Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members. 确保部门成员维持一致的高标准

管理所有西餐厅每天的运营，关注客人，提升顾客满意度，保障同事福利，尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 Manage the daily operation of all western restaurants, pay attention to customers, improve customer satisfaction, ensure the welfare of colleagues, and maximize profits on the basis of controlling costs as much as possible. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 Ensure that restaurant policies and procedures are in line with brand standards and are implemented and enforced. 2.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 Develop and implement relevant training plans according to employees' needs and evaluate their learning. 3.在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。  Develop plans to identify and remedy gaps in service standards in a timely manner and to remedy them and to implement and enforce them thereafter. 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 Direct subordinates to ensure the implementation of relevant policies and procedures. 5.和厨房保持及时有效沟通。 Keep in touch with the kitchen. 6.帮助团队成员指定培训计划。 Help team members develop training plans. 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 Maintain and promote a good working atmosphere and proper working relationship with subordinates. 8.严格执行员工仪容仪表规范。 Strictly implement staff grooming standards. 9.问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 Greet guests, solve all kinds of comments and problems raised by guests, maintain sales awareness at any time to increase income, and recommend food and beverage to guests when they order. 10.保持并不断拓展与客人的良好关系。 Maintain and develop good relationships with guests. 11.有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 Ability to complete all tasks and tasks assigned by the manager. 12.能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。  Can put forward reasonable suggestions for food promotion activities accordingly. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.丰富的西餐厅工作经验和管理岗位经验。 Rich working experience in western restaurants and management positions. 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识。 Have excellent professional knowledge of restaurant operation. 3.具备优秀的英语和普通话表达能力。 Excellent communication skills in English and Mandarin. 4.丰富的食品饮料服务知识。 Rich knowledge of food and beverage service. 5.有灵巧的处理对客关系的技巧。 Have deft interpersonal skills.

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、有前台接待岗位工作经验1年以上，会使用Opera系统。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.熟悉公司客户，会议客户方向的销售工作经验。 2.对政府部门的客户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.专科及以上学历，市场营销等相关专业； 2.2年以上销售行业工作经验，有酒店客房、宴会销售工作经历者优先； 3.具有丰富的客户资源和客户关系，业绩优秀； 4.具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和问题解决的能力；

岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 6、其他部门负责人交代的工作。

【岗位职责】 1、负责公司全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时，符合会计准则及公司要求； 3、负责税务申报及税务筹划工作，包括增值税、企业所得税、个人所得税等税种的申报与缴纳； 4、定期核对往来账款，确保账实相符，及时清理异常账目； 5、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据支持； 6、协助完善财务制度及流程，优化财务管理体系； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 2、熟练使用财务软及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备良好的数据分析能力及逻辑思维能力，能够独立完成财务报表编制与分析； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 6、持有初级会计职称及以上证书者优先。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准。 2、按标准流程更换床单、被套、枕套，补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）。 3、检查客房设施设备（如灯具、电视、空调等）是否正常运行，发现问题及时报修。 4、及时清理垃圾，保持走廊、电梯间等公共区域的清洁卫生。 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品或协助整理房间。 6、遵守酒店安全规范，妥善保管清洁工具及客房钥匙。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病。 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识。 3、具备团队协作精神，能与同事有效沟通配合。 4、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责 1.       在日常工作上，协助市场传讯总监保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2.       公关部经理负责通过公关和促销活动实现集团和饭店在本地和国际上的定位目标。 3.       协助市场传讯总监开发公关活动计划及制作预算。 4.       与媒体、本地社区、客户及集团总部保持密切联系，代表、宣传饭店形象。 5.       保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护饭店的正确形象和定位。 6.       开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 7.       完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 8.      保持与各相关部门和集团总部的良好沟通合作。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.夜班经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题，与其他部门当班人员进行有效沟通。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验优先考虑。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、英文口语、书写技能良好。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息； 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况； 5、调节和控制房间预订、销售。

岗位职责： 1.全面负责餐饮部销售推销、预订工作； 2.制定餐饮销售的市场推销计划并完善工作程序和标准，制定餐饮销售规章制度并指挥实施； 3.与餐厅经理和厨师长沟通协调，共同议定餐饮销售推广的菜单及价格； 4.与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验，特别是婚宴、包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体餐饮市场营销工作 2、有一定的客户积累； 3、应聘副经理也考虑

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及酒吧的酒水服务，包括葡萄酒、烈酒及其他饮品的推荐、介绍及侍酒服务。 2、根据客人需求及菜品搭配，提供专业的酒水搭配建议，提升客人用餐体验。 3、管理酒水库存，定期盘点并确保酒水储存条件符合标准。 4、协助制定酒水菜单，并采购酒水。 5、定期组织酒水知识培训，提升服务团队的专业水平。 6、维护酒柜及酒吧区域的整洁与规范，确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的酒水知识，熟悉各类葡萄酒、烈酒及鸡尾酒的特性和搭配原则。 2、优秀的沟通能力和服务意识，能够为客人提供个性化的酒水推荐。 3、具备基础的英语沟通能力，能够与外籍客人顺畅交流。 4、工作细致认真，具备较强的责任感和团队协作精神。 5、有侍酒师相关认证证件。

The Reservation/Core Manager is responsible for the overall management of the Core Department, ensuring the efficient and smooth running of the CORE Department including Reservations and Communications together. 预订与通讯部经理主要负责预订与通讯部的整体管理，确保预订与通讯部的高效平稳运行。 Understanding and applying the principles of occupancy and rate to achieve maximum revenue. 能理解并应用具体收益原则，实现酒店收益达标。 Supervises the CORE Department’s operation and workflow to maximize guests’ satisfaction. 主要职责包括主理预订及通讯部的日常运营，完善工作流程，最大限度地提高客人的满意度。 Responsible for coaching and training of the CORE Team, Supervises and guides Assistant CORE Managers, Supervisors including GRS and all COREGRO to ensure that hotel policies and procedures are followed. Monitor the performance of Core staff including call conversion and quality of the calls, controlling the abandoned calls ratio. Implementing the upsell program, enhancing the selling techniques and completing the upsell goal.  负责预订和通讯部各同事的指导和培训，涵括预订和通讯部副经理、主管及客户专员及员工，确保酒店政策和程序的有效执行。考核预订通讯部员工绩效，包括保障来电接听质量，避免遗漏电话。实现房间升级销售目标。 Taking care of Four Seasons Corporate Programs including Preferred Partner, Fine Hotel and Resorts contract, rate loading and communications etc. Working with the guidance of Director of Revenue Management, able to assist DORM in driving forecast/yielding to maximize hotel revenue. 负责四季酒店总部直连项目沟通及信息录入，包括最优合作伙伴、美运卡及相关新政策的更新及沟通等等。在收益管理总监指导下，协理预测/收益政策以达酒店酒店收益最大化。

1.精通中式烹饪技法，擅长经典与创新菜品制作； 2.负责新品菜品的研发与创新，结合市场趋势和顾客反馈，定期推出新菜品，提升餐厅竞争力； 3.根据经营需求和库存情况，制定每日食材及物料采购计划，确保供应及时、稳定，库存周转合理； 4.严格控制食材采购成本、制作成本和损耗，通过优化采购流程、合理配料和库存管理，确保成本控制在目标范围内； 5.负责品类区域的整体运营管理工作，确保各项目标的达成； 6.严格遵守食品安全法规，掌握食品卫生操作标准，确保厨房和个人卫生符合要求； 7.具备良好的团队领导能力，能够指导和培训厨房团队成员，提升整体烹饪水平； 熟悉卖场各类活动，为顾客提供快速、准确的称重及结账服务，包括扫描商品条形码、计算总金额、接受支付（现金、信用卡、移动支付等），并为顾客介绍菜品。

岗位职责： 1、 根据公司战略，全面落实景区的日常运营和管理，具体负责牧场项目运营、设施设备管理、服务满意度管理、安全管理、成本管理等工作；  2、负责现场的品质运营管理，包括但不限于现场团队的管理、景区呈现标准的管理等；  3、配合景区市场销售落地对接，包括但不限于营销活动策划推广、合作伙伴对接、商家对接等；  4、对园区各游乐项目的合理配置、引入管理、安全、效益管理提供建议，并高效落实公司下达的工作任务；  5、 完善并优化景区现场运营、安全工作流程及制度和考评管理建设，及时提供项目运营分析建议；  6、与相关政府部门维护好关系；  7、 开展团队业务知识、职业技能等的培训，提高下属工作技能。   任职要求：  1、企业管理、旅游管理类等相关专业大学全日制专科以上学历；  2、3年以上户外游乐园、轻旅游类景区等行业景区管理工作经验，具备独立的团队管理能力；  3、具有独立完成景区项目实施的计划、第三方管控、现场执行的能力，并妥善处理相关事宜和突发事件；  4、良好的综合管理、协调、抗压能力。逻辑分析思考能力强，市场触觉敏感度高；  5、热爱户外旅游，能够吃苦耐劳，具有高度的执行力，非办公室坐班岗位；  6、熟练掌握office办公软件。

1.一年以上服务行业客服工作经验，能熟练使用常见办公软件； 2.具备良好的亲和力、沟通协调能力、执行力、富有团队合作及敬业精神； 3.具有FOM，FBM，航空背景优先考虑；

有相关岗位经验

岗位职责： 1、检查员工仪容仪表及出勤情况,合理调配人力； 2、监督并检查员工按照操作文件的内容进行操作，保证日常操作的规范性； 3、制定前台工作计划,并按时提交工作总结； 4、掌握当日VIP及团队情况，并督促下属做好接待工作； 5、收集顾客意见并及时反馈； 6、落实酒店各项规章制度及政策，并向员工传达； 7、管理好前台备用金及所有固定资产； 8、制定培训计划，负责培训新员工及实习生； 9、考核评估下属，提出奖惩意见 岗位要求： 1．文化程度：大专以上学历文化程度。  2．语言能力：具备良好的语言组织和表达能力、熟练的外语说写能力。  3．酒店经验：5 年以上五星级酒店前台工作经验，万豪前台工作经验优秀。  4．专业知识：熟悉酒店电脑管理系统，熟知前台接待、收银、订房操作程序。 5．善于处理人际关系，办事稳重、塌实，有强烈的责任意识。

Account Director 客户总监

1. Account Director's mission is to primarily promote the hotel and hotels belonging to the chain in his/her area/region. This position is accountable for booking individual, group business, banquets and meetings on an established base of the top producing key accounts and for managing / converting high potential key prospects to meet with and excel the forecasted occupancy, budgeted average rate and revenue. 客户总监的任务主要是在当地区域大力推广本酒店及集团内部的其他酒店，该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定，以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。 2. More than 4 years of experience in international hotel brands     4年以上国际酒店品牌经验。