自助/西餐厅经理招聘网_最新自助/西餐厅经理招工招聘信息

西餐厅副经理

5千-6千

长春 | 1年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

长春高新洲际及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点单、上菜等环节，提升顾客用餐体验 3、负责餐厅排班安排及人员调配，合理控制人力成本 4、定期检查餐厅设施设备及餐具状况，确保符合卫生及安全标准 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行餐厅促销活动方案，完成营收目标 7、负责新员工培训及在岗员工技能提升【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本西餐礼仪知识 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、形象气质佳，服务意识强 6、具备基础的英语交流能力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

全日餐厅副经理

7.5千-8.5千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
免费员工餐
提供住宿
包吃包住

上海浦东滨江喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助经理做运营计划、成本控制（食材/人力）。 2. 盯日常运营（开餐准备、餐中服务、餐后收尾）。 3. 处理客人投诉，协调前厅后厨，保障满意度。 4. 帮经理管员工（排班、简单培训、绩效）。 5. 监督卫生、食品安全和设备维护。 6. 经理不在时顶岗，完成临时任务。岗位要求： 1. 大专及以上，餐饮相关专业优先；2年以上高星酒店餐厅管理经验。 2. 懂餐饮服务标准、成本控制和食品安全，会解决问题。 3. 沟通协调能力强，能抗压，接受轮班和节假日上班。 4. 普通话流利，会基础英语沟通。

西餐厅经理

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
午餐补贴
节日礼物
专业培训

武汉米乐斯国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

Outlet Name Manager 餐厅经理

5.5千-6.5千

西安 | 2年以上 | 大专

西安高新逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责统筹酒店自助早餐日常运营，优化成本，服务及品质。达成经营目标。定期分析早餐运营数据（满意度、成本率等），制定改进方案，并落地执行。监督餐厅食品品质，卫生标准及服务流程。定期检查并整改。负责餐厅排班、培训及考核，提升团队服务意识。处理客人投诉及突发事件。维护酒店良好形象及客户关系。岗位要求大专及以上学历。 2-3年酒店或高端餐饮行业经验。

咖啡厅副理 Assistant Manager - Market Café

7千-8千

珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
节日礼物

珠海横琴凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与餐厅经理密切合作准备和定期更新餐饮部预算，确保达到预算目标并且有效的控制成本. Assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with the Outlet Manager ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 在每日运营及质量控制方面与厨务部密切配合。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 具备充足的菜单和酒水知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 餐厅经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单给员工召开班前例会。 In the absence of Outlet Manager conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws.

西餐厅经理

5千-6千

绵阳 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
五险一金

绵阳三台希尔顿花园酒店

房地产综合开发 | 50-99人

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、XXX年餐饮部工作经验和至少XXX年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少XXX毕业

绍兴苏宁希尔顿-餐厅经理（ADD）

8千-1万

绍兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
午餐补贴
美女多
年底双薪
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好

江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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· 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 · 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 · 就如何改进对客服务采取相应的措施。 · 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 · 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 · 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 · 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 · 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 · 熟悉部门服务标准。 · 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 · 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 · 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 · 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 · 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 · 针对于工作中的不足采取必要的行动。 · 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 · 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） · 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 · 分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 · 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 · 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 · 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 · 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 · 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 · 确保岗位所需知识的更新。 · 保留餐厅活动记录。 · 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 · 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 · 参加餐饮部例会。 · 为团队提供正确的信息渠道。 · 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 · 与团队沟通要达到的目标。 · 制定团队及成员的目标。 · 代表团队与酒店的其他部门沟通。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 · 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 · 能够预见营业状况的变化。 · 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 · 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 · 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 · 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 · 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 · 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 · 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 · 能够作出收入及成本预算。 · 遵守酒店的各项财务制度。 · 坚决执行各种成本制度。 · 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 · 制定部门休假计划。 · 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 · 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 · 辅助并进行高效的招聘工作。 · 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 · 辅助制定并执行部门入职培训计划。 · 确保部门的培训指南定期更新。 · 确定标准培训及评估的实施。 · 确保客人及员工的健康及安全。 · 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 · 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 · 确保所有安全及卫生程序的执行。 · 确保每年至少组织一次食品安全培训。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

米其林餐厅副经理

8千-1.3万

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

杭州在湖边餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助餐厅经理做好餐厅相关工作，认真完成上级分配的工作任务； 2、全面指导和检查餐厅全体员工的日常工作，确保各部分细致分工、各负其责，确保整个餐厅运行井然有序； 3、参与部门的各项活动策划，执行餐厅的市场计划和商务策略； 4、做好协调工作，做到上传下达，向员工传达贯彻餐厅之要求、计划、目标、政策及营业措施； 5、全面负责餐厅环境维护、餐具卫生及员工仪容、仪表的督导； 6、编写部门的年度、月度培训计划，经批准后，并负责执行部门的培训计划。 7、对餐厅日常用品要加强控制，节约成本且及时供应； 8、保证顾客得到最满意的服务，聆听并处理顾客投诉及意见，并作出记录及汇报； 9、负责重要宴会上菜进度的把握及VIP客人的接待工作。 10、制定员工安全操作规则，防止及避免意外工伤。 11、关心员工生活，组织员工活动，帮助员工解决生活及工作问题； 12、对餐厅的经营活动进行策划，并做好重要节日、重要活动的接待和推广工作； 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度；招聘要求： 1、三年以上米其林或黑珍珠 Finedining餐厅的工作经验，其中至少一年的领导经验； 2、大专或以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业； 3、熟悉餐饮服务的运营和管理流程； 4、具有良好的组织协调、沟通和团队管理能力； 5、具备出色的客户服务意识和服务质量意识； 6、熟练掌握MicrosoftOffice、PS等办公软件； 7、具备流利的英语口语和书写能力； 8、具有较强的工作责任心、抗压能力和团队合作精神。

零点餐厅主管

5千-6千

苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

太仓福悦涵田度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职资格： 1.年龄要求：23-40岁，具有高中以上学历。 2.热爱酒店行业，普通话精通，熟练使用办公软件。 3.有一年以上餐厅领班工作的经验,具有良好的服务意识和较强的责任心,有良好的仪容，清晰的口齿，对人友好并诚实，对工作有奉献精神，能及时的对客人及经理的需求做出反映。 4.条件优秀者可适当放宽要求。岗位要求： 1.了解客情、根据客情编排员工班次及休息日。 2.参与制定服务标准及工作程序，并组织和确保其程序与标准的实施。 3.负责与相关部门的工作协调，处理各种突发事件。 4.与厨师长保持良好的合作关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，供厨师长在研究制定菜单时作为参考。 5.在开餐期间负责整个餐厅的督导、巡查工作、迎送重要客人，并在服务中以特殊关注、认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 6.负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩,制订员工培训计划，并予以落实。 7.督导员工遵守饭店的各项规章制度。 8.签署下属保持始终如一的餐厅卫生水准。 9.签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证餐厅的正常运行。 10.建立物资管理制度，组织管好餐厅的各种物品。 11.督导员工正确使用餐厅的各项设备的用品,做好清洁保养工作，控制餐具损耗。 12.完成上级领导指派的其他任务。

西餐服务副经理

7千-9千

杭州 | 3年以上 | 大专

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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职位描述岗位职责： 1. 负责餐厅的服务管理工作； 2. 认真做好餐前准备工作，确保符合标准； 3. 能够与客人建立良好关系，让客人感到宾至如归； 4. 餐后及时清台，保持餐厅整洁及环境良好； 5. 餐厅日常培训； 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标，与厨房团队的密切合作，进行各种推广活动，不断提升餐厅的收益。任职资格： 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。

西餐厅主管

5千-7千

合肥 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

合肥豪生酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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一、BASIC FUNCTION基本职责有责任组织协调所有活动相应负责人，包括食物和饮料的准备和服务。二、DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1.组织协调各部门和餐厅相关人员的事宜。 2.制定餐厅区域员工的排班表；为员工培训 3. 根据当天的宴会单和生意情况,制定员工的每日工作，检查员工仪容仪表. 4.根据存货情况,批准每个部门的请购申请单.确保仓库中的食品和饮料充足,批准必须的申请. 5.处理每个餐厅的客人投诉和问题.对于其不在时发生的客人投诉和问题,检查各部门每天的日志薄. 6.批准采购申请单,过失单,备忘录,损耗单及其他办公室内部备忘录.有义务使酒店各项服务的成本运作降到最低. 7.确保餐饮部各部门的干净,有条理,可运作;检查柜台的摆设,包括准备工作,服务区域,客房服务及食品室等. 8.培训员工的各项服务标准;对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准. 9.每隔一段时间召开的餐饮部员工大会,使酒店的各项规则准确传达给每位员工. 10.建立起一些相关的标准,如用餐区域发放多少块毛巾,每位员工服务多少客人和劳动力的花费目标等. 11.确保器械,用具,餐具,厨房用具及其他用具的正确使用. 12.确保全餐厅的整洁和卫生. 13.监控物品和器械的盘底情况. 14.和销售经理协调,搞好餐厅的促销活动和特别的活动. 15.履行每个餐厅主管应有的职责及其他以后相应制定出的职责. 三、JOB SPECIFICATION工作要求 1.大专毕业, 热于从事酒店经理工作或有相关经验 2.西餐厅餐饮服务至少5年经验, 3.仪表端庄, 业务培训, 良好的人际关系, 口头和书面表达能力强. 4. 培训服务人员经验丰富

全日餐厅副经理

5千-6千

白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

集团内部调动
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
五险一金
提供免费食宿
管理规范
领导好
年度旅游

长白山国际旅游度假区开发有限公司万达锦华度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.协助餐厅经理负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准。 2.监督并指导餐厅员工的服务流程，包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作，提升顾客满意度。 3.负责餐厅排班、人员调配及培训，确保员工熟练掌握服务技能及酒店服务规范。 4.定期检查餐厅设备、餐具及环境卫生，确保符合卫生安全标准。 5.处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至餐厅经理。 6.协助制定并执行餐厅促销活动，提升餐厅营业额及客户体验。 7.监督食材及酒水库存管理，控制成本并减少浪费。 8.完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1.具备良好的服务意识及团队协作能力，能够适应高强度工作环境。 2.具备较强的沟通协调能力，能够有效处理顾客及员工关系。 3.具备一定的餐厅运营管理经验者优先，无经验者可接受系统培训。 4.工作细致认真，责任心强，能够灵活应对突发情况。 5.能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班。

西餐厅副经理

6千-8千

成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

勇敢厨房西餐吧

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划，确保日常运营高效有序； 2、负责餐厅服务质量管理，监督员工服务标准执行，提升顾客满意度； 3、统筹安排餐厅排班、人员调配及培训，优化团队工作效率； 4、管理餐厅库存及食材采购，控制成本并确保食品安全与品质； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、配合完成餐厅营销活动策划与执行，提升营业额及市场竞争力； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上西餐厅管理工作经验，熟悉西餐运营流程及服务标准； 3、年龄30-40岁，具备较强的团队管理及沟通协调能力； 4、精通成本控制、食品安全及卫生管理相关规范； 5、能适应弹性工作时间，抗压能力强，具备解决突发问题的能力； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力； 7、热爱餐饮行业，工作细致严谨，责任心强。

西餐服务经理

8千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责餐厅的经营管理工作； 2. 认真做好餐前准备工作，确保符合标准； 3. 能够与客人建立良好关系，让客人感到宾至如归； 4. 餐后及时清台，保持餐厅整洁及环境良好； 5. 餐厅日常培训； 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标，与厨房团队的密切合作，进行各种推广活动，不断提升餐厅的收益。任职资格： 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。

西餐厅经理

6千-7千

芜湖 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
年度旅游

南京金鹰国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、确保部门员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 3、统筹西餐厅的日常运营及接待工作，汇报每日工作内容给餐饮部总监。 4、负责部门员工的专业技能的培训。 5、和厨师团队建立有效的沟通和友善的工作关系。【岗位要求】 1、大专及以上学历，同岗位5年及以上工作经验； 2、英文流利，服务意识强。 3、有筹开酒店工作经验优先。如需致电请拨打0553-2229960转人力资源部，请勿拨打其他电话，谢谢配合

餐饮销售经理

6千-7千

烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
节日礼物
人性化管理
管理规范

烟台威斯汀酒店及烟台雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会。 2.与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务。 3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施，提供市场份额。 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系。 5.制定和实施餐饮市场营销计划。

西餐厅经理

4.5千-6千

济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
专业培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
管理规范
家化员工公寓
员工活动
员工生日礼物
人性化管理

曲阜香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责酒店西餐厅的运营，落实各个时期的工作任务。 2.制定西式服务相关的工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好安全工作。岗位要求： 1.1年以上同岗位工作经验。 2.精通西餐业务知识，熟练掌握西餐的技能技巧。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动人员的积极性。 4.熟悉西餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证西餐管理的协调发展。 5.具有西餐食品原材料加工、成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。

西餐部副经理

7千-9千

惠州 | 经验不限 | 大专

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
美女多
帅哥多
包吃包住
人性化管理
领导好

惠州金海湾嘉华度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助西餐部经理全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率； 2、监督并指导西餐厅员工的服务流程、出品标准及卫生规范，提升顾客满意度； 3、负责西餐厅排班、人员调配及培训，优化团队协作与工作效率； 4、定期检查餐厅设备、餐具及食材库存，确保物资充足且符合质量标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、协助制定并执行西餐厅的促销活动及成本控制方案，完成经营目标； 7、与其他部门保持良好沟通，协调资源以支持餐厅运营需求。【岗位要求】 1、具备度假酒店3年以上工作经验，有西餐厅管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程、菜品知识及食品安全规范； 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励和培训员工； 4、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 6、对服务品质有高标准要求，具备客户导向意识。

西餐厅经理

6千-9千

孝感 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

湖北天屿湖假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2.保持并发展客户关系。 3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。岗位要求 1.具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2.身体健康，仪表端庄大方。 3.大专以上学历，良好的英语表达沟通能力，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 4.3年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 5.善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

ADD Asistant Manager ADD餐厅副经理

5千-6千

白山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范

长白山吉视传媒铂尔曼度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮部经理全面负责ADD餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、监督并指导服务团队执行标准化服务流程，提升客户用餐体验及满意度 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理，优化团队工作效率 4、协助制定并执行餐厅促销活动方案，完成月度营收目标 5、定期检查设施设备维护状况及卫生标准，确保符合食品安全规范 6、处理宾客投诉及突发事件，建立有效的客户关系维护机制 7、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、食材浪费等环节的监管【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理相关规范 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致负责，能适应倒班工作制度 5、具备基础的数据分析能力，能根据经营报表提出优化建议 6、英语口语流利者优先考虑

西餐厅经理

8千-1万

邢台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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人性化管理
领导好
年度旅游

邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、全面负责餐厅运营工作，包括：费用预算、菜谱订制、岗位培训、库存管理； 2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量； 3、妥善处理运营中的各种问题，以进一步提高运营的效率， 4、处理客户需求和各种意见、建议，并主动跟进以加强客户服务的质量； 5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内; 6、全面管理店面并做好协调工作，妥善处理上、下级之间的关系； 7、工作团队建设，尤其是优秀员工的培养，包括员工晋升和职位转换； 8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。任职要求： 1、1年及以上西餐厅工作经验，2年及以上管理工作经验，英语口语熟练者优先 2、精通餐厅运营、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准 3、具有较强的领导能力、团队建设能力，可以有效激励员工 4、倒班工作制

西餐厅副经理

5千-6.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
节日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
公寓式宿舍
年度旅游
领导好

南京华泰万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 5、定期的回顾和更新运营标准 6、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 7、有责任管理好餐厅的所有财产和设施 8、保持每月进行防护维修检查一次 9、坚持执行所有的待客原则 10、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营岗位要求 3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验具备优秀的专业的餐厅运营知识具备优秀的英语和普通话表达能力

Assistant ADD Manager 全日餐厅副经理

5.5千-6.5千

南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
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南通艾美和万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、确保公司的政策和程序并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、在员工中实现个人形象和守时。 9、迎接客人,处理意见和问题无论何时需要促销来完成收入。岗位要求： 1、至少5年餐饮运营经验，2年同岗位工作经验。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好，有上进心。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备良好的英语口语和书写能力。

Asst. Manager, Restaurants西餐厅副经理

5千-7千

上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
领导好

上海大宁福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述：确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。专业知识技能： 1. 优秀的英语口译及书写能力。 2. 熟知软件及电子表格系统经验： 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程其它技能要求：领导才能、培训技巧、组织能力开朗及外向性格积极/主动的工作态度/有承受压力的能力

行政酒廊副经理

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
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昆山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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行政酒廊副理岗位职责 1. 开业与闭店：负责酒廊的日常开业准备和闭店收尾工作，包括设施检查、备品补充、灯光音乐调节等，确保营业时段各项设施处于良好状态。 2. 库存管理：管理酒廊的食品、饮料、餐具、酒水、报刊杂志等库存，进行定期盘点，控制成本，减少浪费，并及时提交采购申请。 3. 服务标准维护：监督各项服务的执行流程（如早餐、下午茶、欢乐时光等），确保出品质量、摆台标准和服務流程符合酒店规定。 4. 设施维护：定期检查酒廊的设施设备（如咖啡机、电视、打印机、家具等），确保其干净、完好、正常运行，并及时报修故障。 5. 班次管理：在经理的指导下，协助排班并监督员工的班次执行，确保各时段人力充足、安排合理。 6. 在岗培训：负责对新入职员工进行岗前培训，并对现有员工进行定期在岗培训，内容包括服务礼仪、产品知识、标准流程、安全规范等。 7.工作督导：在当班期间，督导酒廊服务员的日常工作，分配任务，确保团队成员各司其职，高效协作。 8.绩效反馈：观察和评估员工的工作表现，及时提供指导与反馈，并协助经理进行绩效评估。 9.高端客户服务：亲自迎接和欢送客人，使用客人姓氏称呼，主动与客人互动，建立良好的客户关系。处理客人的特殊需求、投诉和反馈，确保问题得到及时、圆满的解决。 10.个性化服务：熟记常客和VIP客人的喜好与习惯，提供高度个性化的服务（如准备其偏好的饮品、报纸等），提升客人满意度和忠诚度。 11.信息传递：作为酒店的形象代表，熟知酒店的各项设施、服务、促销活动及本地旅游信息，并能准确地向客人推荐和介绍。 12.报表处理：准确记录每日的营业数据、客人流量、消费情况等，并完成相应的交接班日志和运营报告。 13.成本控制：严格执行成本控制措施，监控物料使用情况，防止损耗和浪费。 14.安全与合规：确保酒廊运营严格遵守酒店的食品安全、卫生、健康安全及酒精饮品销售的相关法律法规和政策。 15.在行政酒廊经理休假或缺勤时，全面代理经理的职责，负责酒廊的整体运营和管理。任职要求（通常与职责配套） · 教育背景：高中及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · 工作经验：通常要求2-3年以上高端酒店或行政酒廊服务工作经验，其中至少1年团队督导或领班经验。 · 知识与技能： · 语言能力：流利的普通话和良好的英语口语沟通能力（视酒店定位，可能要求其他外语）。 · 服务意识：出色的客户服务意识和人际交往能力，能耐心、得体地处理客户投诉。 · 领导能力：具备基本的团队领导、培训和激励能力。 · 业务技能：熟练使用酒店管理系统、微软Office办公软件。 · 产品知识：丰富的酒水知识、餐饮知识及食品安全知识。 · 个人素质： · 形象气质佳，举止优雅专业。 · 具备极强的抗压能力、 multitasking（多任务处理）能力和解决问题的能力。 · 注重细节，有强烈的责任感和团队合作精神。 · 能够适应轮班工作制（包括早班、晚班、周末及节假日）。