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宾客服务主管/餐饮主管

4千-6千

北京-丰台区 | 2年以上 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物

北京花乡天坛医院希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 04-30

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投递简历

管理餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。确保餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，电脑数据备份及主帐的核对等。确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理；掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。与厨房的员工建立良好的沟通。

全日制餐厅经理

5千-6千

西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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西安北站丽亭酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 04-30

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投递简历

【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

西餐厅副经理

6千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物

南京丽笙精选度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

优秀候选人可升职录用

西餐厅副经理 Asst.Manager of Promenade

5千-6千

天津 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
人性化管理
年度旅游
包吃包住
六险一金

天津瑞吉金融街酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务 · 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · 确保员工按照标准与程序完成任务 · 协助管理餐厅服务 · 监督对客服务的标准 1-2年其他五星酒店同职位的工作经验

Assistant ADD Manager&Supervisors全日餐厅副经理和主管

4千-6千

武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
节日礼物
技能培训

武汉卓尔万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

主要功能： 1.副经理主要工作要促进并且确保客人满意。 2.通过工作能力去协助餐厅经理发展和维持以形成一个强大的团队环境。 3.着重于员工满意度，有效的送餐和礼貌的服务。职位空缺：武汉厨房（全日餐厅）副经理1名(现仅限万豪集团内部调转机会）职位要求 : 1.良好的沟通技巧并殷勤好客 2.提高生产效率的能力。 3.较强的解决问题的能力

西餐厅副经理

4千-5千

大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
免费通勤班车

大连体育中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

1.1. 餐厅运作 · 协助经理按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · 确保员工按照标准与程序完成任务 · 遵守饭店的规章制度及令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 · 协助管理餐厅服务 · 协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 · 监督每日财务报告 · 指导员工了解信用政策和设备 · 指导员工了解现金安全兑换程序 · 负责设备的维护 · 监督客用设施和对客服务的标准 · 控制存货并监督存货安全程序 · 参与菜单和酒单的创造 2. 管理/战备计划 2.1. 协助制定和开发战略计划 · 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 · 参与准备战略计划和经营计划 · 掌握市场营销数据 · 根据经营情况，制定每年和每月预算。 · 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 2.2. 协助市场营销战略的计划和实施 · 协助准备市场营销计划 · 协助发展新产品和服务 · 协助发展营销战略 · 协助评价市场营销活动

餐饮销售经理 F&B Sales Manager

4.5千-5千

荆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
年底奖金
带薪年假
年度旅游
节日礼物
周年奖金
全球员工价
岗位晋升
人性化管理
包吃包住

荆州南国温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

卓越雇主

1.制定和实施餐饮市场营销计划； 2.积极参与重要客户的销售拜访； 3.参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场销售计划； 4.掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容； 5.通过调研，不断获取客人和同事的反馈信息，利用所提供的信息进行每月的SWOT分析。

餐厅经理

6千-8千

呼和浩特 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

呼和浩特喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

餐厅经理

8千-1万

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

珠海粤海假日酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责： 1.做好自助餐、宴会预定、团体餐及重要宾客的接待工作。 2.进行员工管理工作，执行洲际假日品牌标准，提升员工服务技巧和工作效率。 3.筹划和进行酒店产品推广活动，为酒店创造收益。 4.做好成本管理工作。 5.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料，促进销售。 6.管理宾客满意度，处理宾客意见或投诉。 7.参与菜单、酒水单的制定及定价。 8.保证餐饮运营符合集团标准和当地卫生和安全法规。岗位要求： 1.2年以上酒店同等工作经验，精通西餐，熟悉中餐或宴会基本管理。 2.较强的社交能力和组织领导能力。 3.英语水平良好。

Assistant Essence Manager 西餐厅副经理

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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食宿无忧
五险一金
带薪假期
环境宜人
培训发展
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范

阳澄湖费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

The Essence Assistant Manager will report directly to the Essence Manager and will have the assistance of Supervisors. The person will need to be comfortable with busy high quality operations, managing multi tasks as well as have strong interpersonal skills. This individual will assist the manager to achieve the desired results of all pillars (Guest Satisfaction, Financial, Colleague, Health and Safety) in Essence. 菁澄西餐厅副理将汇报给菁澄西餐厅经理，并协助餐厅经理监管餐厅。本人能够承担繁忙且高质量的运营和管理多重任务和较强的沟通能力。协助餐厅经理完成目标（宾客满意度，财务，员工，安全等）

助理餐厅经理 Assistant Restaurant Manager

5千-6千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
育儿假

三亚海棠湾天房洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-29

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投递简历

职位空缺：全日餐厅副经理1名 Assistant Restaurant Manager Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 •Good writing skills 具有良好的写作技能 •Leadership Skills 具有领导能力 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512 （working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点）

餐厅经理

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
年度旅游

武汉欧亚会展国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-29

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投递简历

岗位职责 1.制定、修订餐厅的服务标准和服务程序。 2.按照服务程序与标准,督导、检查下属员工的工作。 3 参加餐饮部例会按时召开班前会,布置任务完成上传下达工作。 4 安排下级员工的班次，督导、检查其日常工作。 5.了解餐厅的经营情况和服务质量,制订计划并组织实施。 6.检查员工对餐厅进行的日常清洁工作,负责餐厅设施设备的维护工作，检查员工的仪容仪表及个人卫生。岗位要求 1.2年以上同职位工作经验 2.积极进取，有上进心 3.善于沟通，能妥善处理客诉

西餐厅副经理

4千-5.5千

白山 | 1年以上 | 大专

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五险一金
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
管理规范
集团工作机会

长白山万达威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-29

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投递简历

工作职责 1、确保餐厅的顺利运营，并超越客人的期望； 2、根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营； 3、不断提高、完善管理技能，以实现本部门客人满意度、利润收入指标、员工满意度等方面目标； 4、培训员工，以使员工能够专注在不断地提高对客服务方面；要求 1、2-3年其他五星酒店相关岗位工作经验。 2、具备优秀的领导才能、培训技巧、组织能力。 3、熟练电脑基本操作。

西餐厅经理

7.5千-8.5千

苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
管理规范
交通补贴
人性化管理

苏州清山会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

【岗位要求】 1、大专以上学历，8年餐饮部工作经验和至少5年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

西餐厅副经理 Ebony Assistant Manager

7.5千-7.7千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
结构化培训
节日礼物
补充医疗保险
集团免费房晚
健康周出游

广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

有投必应

The Assistant Restaurant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. 助理餐厅经理负责餐厅运营和财务方面。他/她提供支持给餐厅经理并监督整个团队，确保公司标准的实施和一致性。工作职责/职位描述: 1. 领导与支持餐厅的所有同事。 2. 根据公司的指导方针，政策和标准，对员工进行培训，安排和评估。 3. 确保餐厅的盈利能力，效率，和创造力。 4. 制定日常物品补充的流程，并将职责交由员工执行。 5. 创造所有工作岗位日常工作职责，请监督实施和贯彻的情况。 6. 时刻监督餐厅保持清洁与维护。 7. 为保证餐厅的各种服务水平始终如一，需要回顾客人的意见及事件报告，并制定解决方案。 8. 积极主动，有效地和其他部门沟通，目的是为了促进团队间的配合。 9. 按照文华东方酒店的程序进行协助同事的咨询及纪律处分程序。 10. 对餐厅的工作人员进行恰当的管理，确保酒店的设施设备安全，完好的被照料。 11. 保持和发展持续不断的培训，来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。岗位要求： 1. 良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。 2. 较强的交际与解决问题的能力。 3. 丰富的餐饮产品知识。 4. 责任心强，值得信赖。 5. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6. 有团队精神。 7. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求。 8. 英文沟通能力。

西餐厅副经理 Shanghai Tavern Assist. Manager

7千-8千

上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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五险一金
带薪年假
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管理规范
岗位晋升

上海艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

【岗位职责】 Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the restaurant in accordance with operation standards. Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作，根据酒店的标准，餐厅副经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。【岗位要求】 1、8年餐饮部工作经验和至少5年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历毕业

鲜艳餐厅经理

6千-8千

南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
美女多
帅哥多
岗位晋升
员工生日礼物

南昌绿地华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

· 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · 特别推广活动的概念管理工作。 · 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · 对竞争对手进行分析。 · 创造良好的公众宣传机会。 · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · 推销酒店的设施。 · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · 管理工资和饮料成本，进行预测工作，有效的控制存货。 · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。

Assis ADD Manager西餐副经理

6千-7.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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员工生日礼物
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美女多
领导好
帅哥多

金鹰世界酒店G•HOTEL

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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投递简历

1.通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 2.制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）。 Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 3.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 Understanding what’s going on in other departments and implications for your owndepartment. 4.预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 5.有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 6.与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 7.确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 8.确保岗位所需知识的更新。 Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job.

西餐厅经理

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

青岛威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

1. Venue operation餐厅运作协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则确保员工按照标准与程序完成任务遵守饭店的规章制度，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望协助管理餐厅服务协助管理现金的兑付和每日的结帐工作监督每日财务报告指导员工了解信用政策和设备 2. Guest Service/ Relations对客服务/关系承担起客人满意的责任传送高水平对客服务确保客人的需求和合理的要求被满足不断寻找机会改进对客服务建立和维持有效的对客关系以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流采取合适的行动解决客人抱怨有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 3. Sell and Promote Products and Services销售和促销产品与服务使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售威斯汀的产品与服务促销酒店和威斯汀的产品与服务维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 4. Industrial relations公共关系避免和调解报怨与员工沟通避免与工作相关的矛盾解决争端约束员工遵守纪律 5. Maintain a safe and Secure Working environment维持一个安全可靠的工作环境强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序依照酒店要求记录安全日志和事故记录 6. Other Tasks其它任务完成你上级交待的其它任务

西餐厅副经理 Assistant F&B Outlet Manager-Grill

6千-8千

北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
工作环境舒适

Aman Summer Palace 颐和安缦

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

岗位要求 1.大专及以上学历 2.国际五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.管理西餐厅的运营。 4根据酒店发展目标制定餐厅经营策略和餐厅推广。 5.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 6.参与菜单、酒水单的制定及定价。 7.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 8.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 9.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

西餐厅经理

6千-8千

金华 | 2年以上 | 大专

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
班次店龄补贴
领导好
年底双薪
人性化管理

国际博览中心酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

激励在岗员工为客人提供卓越的服务。与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。管理顾客数据库并有效的加以使用。在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。特别活动的概念管理工作。善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。对竞争对手进行分析。创造良好的公众宣传机会。推销酒店的设施。有效的控制存货。

餐厅经理

7千-8千

三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
包吃包住
员工生日礼物

三亚湾红树林度假世界

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 04-28

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投递简历

1、负责餐吧的管理工作，熟悉餐饮楼面服务。 2、负责制定餐饮楼面长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指示，分析月度、年度经营并汇报上级。 3、负责对员工业务技能、仪容仪表的培训等，并将情况汇报上级。 4、了解和掌握食品原材料的作用，根据市场情况和季节组织厨房部拟定食品更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，加强成本控制。 5、厨房推出新菜品，有针对性地组织餐饮部人员进行相关培训。 6、及时了解市场动态，感觉市场的变化，准确收集业务信息，并进行深入分析，以利于酒店对重大问题的决策。 7、掌握餐饮部相关的应急预案，接到突发事件报告及时赶到现场，依照程序对突发事件进行处置。任职条件： 1、形象气质佳，大专及以上学历。 2、具有较强的解决问题、推理、号召、组织和培训的能力。 3、联号酒店5年相关工作经历优先考虑。

西餐厅副经理

4.5千-6.5千

西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
福利待遇

西安西咸诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-29

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1.协助餐厅经理保证高效正常运转； 2.协助餐厅经理完善餐厅制度和操作流程； 3.确保餐厅能够按照标准,随时向客人提供高效的热情专业的服务； 4.在餐厅期间,需要现场检查,督导各项工作及员工的操作； 5.参与餐厅的经营发展策略,需要与酒店整体目标一致。

西餐厅副经理

6千-7.5千

成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
岗位晋升
技能培训
上五休二
帅哥多
美女多

成都环球中心天堂洲际大饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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投递简历

财务回报 · 按照餐厅的标准协助西餐厅经理管理日常工作，确保每日工作正常进行。 · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历，安排特别活动的概念管理工作。 · 推销酒店的设施。 · 积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源。员工团队 · 积极地运用洲际酒店的理念和工具，例如致胜之道，杰出挚爱轮。 · 协助西餐厅经理处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 · 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具盒设备。宾客体验 · 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 · 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 · 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 · 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。企业责任 · 与厨师、西餐厅经理、餐饮副总监或餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · 可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务。任职要求具有酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历，并拥有3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有较强的领导能力；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

全日餐厅服务员Western Restaurant Waiter/Waitress

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
社会保险
工龄补贴
管理规范
人性化管理

成都中鸿温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

岗位职责： 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求： 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。