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  • 客服

  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范、高效。 2、督导餐厅员工严格执行服务标准与操作流程,合理调配人手,提升团队协作效率与服务质量。 3、处理宾客投诉与突发情况,收集反馈意见,持续优化服务体验,维护餐厅良好口碑。 4、协助制定并执行餐厅的物资采购、库存管理与成本控制计划,确保食材与物料供应充足且无浪费。 5、监督餐厅环境卫生、设备维护及食品安全工作,符合酒店及卫生监管部门要求。 6、定期组织员工培训,包括菜品知识、酒水服务、礼仪规范及应急处理等,提升团队专业素养。 【岗位要求】 1、大专学历及以上,一年以上同等工作经验,年龄不限,具备酒店或餐饮行业从业热情即可。 2、熟悉中餐服务流程及餐饮行业基本规范,有相关管理经验者优先考虑。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效调动员工积极性。 4、服务意识强,应变能力佳,能妥善处理各类客诉及突发状况。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、督导服务员执行标准化服务流程,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时反馈问题并提出改进建议; 4、定期组织服务员进行业务技能培训,提升团队服务水平; 5、检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合酒店卫生与安全标准; 6、配合上级完成排班、物料管理及经营数据统计等事务性工作; 7、执行餐厅促销活动方案,推动业绩目标达成。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验,有领班或带班经验者优先; 2、熟悉中西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识; 3、具备较强的沟通协调能力,能有效管理团队并处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班; 5、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识与职业素养; 6、具备基础电脑操作能力,能使用办公软件进行简单数据统计。
  • 中餐主管

    4千-5千
    海口 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,统筹协调厅面与后厨的沟通衔接,确保出餐流程顺畅、服务标准规范。 2、督导并参与餐前准备、餐中服务、餐后收市各环节,检查摆台、环境卫生、餐具消毒及员工仪容仪表,保障对客服务质量。 3、协助制定并执行中餐菜品推销计划,定期收集宾客意见,配合厨师长优化菜单结构,提升菜品口碑与翻台率。 4、负责餐厅现场突发状况的应急处理,妥善解决宾客投诉,维护酒店品牌形象及宾客满意度。 5、落实部门培训计划,对新员工进行岗位技能、服务礼仪及产品知识培训,督导老员工持续提升业务能力。 6、合理排班并控制人力成本,负责餐厅物料、易耗品的申领与盘点,杜绝浪费,配合财务做好成本核算。 7、执行酒店食品安全与安全生产制度,定期检查各类设施设备运行状态,及时报修并跟进整改,确保合规运营。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄25-38岁,五官端正,气质亲和。 2、具备5年及以上中餐服务经验,其中至少2年担任中餐主管岗位,熟悉中餐宴会、散点全流程管理。 3、精通中餐服务礼仪及酒水知识,了解粤琼菜系特色及出品标准,具备食品卫生与消防安全常识。 4、具备较强的团队领导力与执行力,能有效组织班组协作,善于调动员工积极性,处理矛盾冲突。 5、拥有出色的客户沟通与投诉处理能力,能敏锐洞察宾客需求,提供个性化服务方案。 6、熟练操作常用办公软件,具备数据统计与排班管理能力。 7、工作责任心强,抗压性好,能适应餐饮行业排班制,可承担高峰时段及节假日加班工作。
  • 中餐主管

    4千-5千
    天水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务流程规范、高效,达成宾客满意度目标。 2、负责西餐厅领班岗位的现场督导,包括餐前准备、餐中服务、餐后收市等环节的检查与协调,及时处理突发状况。 3、组织并带领服务员开展对客服务工作,落实酒店服务标准与操作规范,关注宾客需求,提供个性化服务。 4、负责餐厅设施设备及餐具的日常管理,检查卫生清洁与安全维护情况,确保符合酒店及食品安全标准。 5、协助进行排班、考勤及新员工带教培训工作,提升团队服务技能与协作能力。 6、配合厨房团队做好菜品传递与信息沟通,收集宾客用餐反馈,协助提升菜品质量与出品效率。 7、执行酒店成本控制要求,合理管理物料消耗,做好每日营业数据记录与交接班工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有酒店餐饮或西餐服务经验者优先考虑。 2、熟悉西餐服务流程与基本礼仪,具备一定的现场协调和应变能力。 3、具备良好的沟通表达能力,能够有效与宾客、同事及厨房团队协作。 4、工作态度积极主动,有责任心,能适应酒店班次安排,具备基础团队管理意识。 5、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),注重个人卫生与服务形象。 6、热爱酒店行业,愿意学习成长,公司提供系统的岗位培训与发展空间。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    荆门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责:1、召开班前会,分工到岗,检查摆台、餐具、环境卫生、备品物料;2、迎候重要客人和 VIP,引导入座,协助服务员点单、推荐菜品;3、现场巡视本区域服务节奏,督导上菜速度、斟酒、换骨碟;处理加菜、催菜、换菜;4、督导收台速度与标准,安排翻台,保证高峰期台位周转;5、带教新员工服务流程与礼仪,监督队伍纪律,记录员工表现。 任职要求:1、年龄20-45岁,男女不限,学历中专 / 高中及以上,餐饮、酒店管理专业优先;2、1 年以上餐饮服务经验,其中半年以上领班 / 带班经验;3、熟悉中餐服务流程、摆台标准,了解菜品知识和酒水搭配,会用点餐 / POS 系统;4、沟通协调能力强,有责任心,能合理排班和分工;抗压能力好,高峰期能顶上去,会带新人;5、能适应早班 / 中班 / 晚班轮班,节假日在岗,形象端正,普通话流利。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    徐州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述:在餐饮部经理的领导下,全面负责自己所属工作,对部门经理负责,完成部门领导交给的各项经营服务工作,向部门分管经理汇报。 工作职责: 1、按时参加部门例会和各项业务会议,严格按照部门经理拟定的各项计划负具体组织实施,并将相关内容传达给员工。 2、根据餐饮营业指标,制定餐厅经营计划和工作计划,完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。 3、掌握每天每餐客情,根据人员出勤情况合理调配服务力量,保证对客任务的顺利完成。 4、坚持做好每日主管日报表的填写,准时参加每日部门晨会,及时将客情、日营收、菜肴及服务质量等方面的信息反馈给部门经理。 5、认真做好每月经营分析,总结酒水销售、菜肴销售及服务质量中存在的不足,做好评估,准时参加部门召开的经营、服务质量分析会及酒水、菜肴分析会。 6、认真做好员工个人情况的详细记录,掌握员工发展情况,挖掘员工潜力,发挥其特长优势,用各种方式激发员工的积极性和创造性,努力做好员工的榜样,形成餐厅积极向上的凝聚力。 7、定期对员工的职业道德、劳动纪律、服务技能和水平做好公正的评价、考核及评估,以此作为对员工进行奖惩的依据,并做好每月员工评估表及详细记录。 8、定期召集餐厅领班召开一周工作总结会,总结上周工作中的不足,安排好下周工作和经营服务的重点,针对一周所在班次人员的出勤情况、日常工作、服务接待和卫生工作等做出正确的总结,以作为员工的考核依据,并由专人做好相关会议记录。 9、坚持做好餐厅增收节支工作,建立各项物品领用及财产盘点制度,由专人负责,严格执行领用签字制度及损坏、丢失物品赔偿制度,控制好餐厅各项费用,最大限度的降低成本,减少浪费。 10、认真做好餐厅各项设备设施的保养维护工作,督导服务员严格按标准程序操作,认真检查设备、灯源、家具用具等的完好,并做好各项财产盘点。 11、不断完善餐厅的服务程序和工作程序,并负责培训落实。 12、根据员工的服务能力制定详细的培训计划,负责具体实施,保持和提高西餐厅的服务水准。 13、对餐前准备工作加强督导和检查,按标准保质保量,确保餐中服务的正常运转。 14、及时与厨房沟通,每餐前与厨师长协调,掌握菜肴供应情况,餐后及时反馈菜肴信息和宾客建议,不断提高菜肴质量,做好新菜及特选菜的培训工作,保证及时销售。 15、组织召开班前会,按标准检查服务人员仪表仪容,通报菜肴供应情况,当餐客情,服务中的注意事项及有关案例分析,确保服务效果和服务质量。 16、餐中按标准检查服务程序,督导服务员临台服务,有效控制服务质量,对VIP宾客亲自安排接待,主动接受宾客的点菜及有关菜肴的推荐,确保餐中服务效果。 17、餐中主动征询宾客意见并及时有效地处理好宾客的投诉,做好相关记录,与客户建立良好的关系。 18、具有较强的营销意识,巩固老客户,发展新客户,做好客史档案的记录,供业务推广时参考。 19、做好餐后了尾的检查,督促并落实好各项了尾工作的检查记录及餐厅的各项安全检查工作,确保了尾工作安全、彻底。 20、积极做好与相关班组的协调工作,保证各项工作顺利开展。 21、完成上级领导临时布置的其它工作任务。
  • 中餐主管

    4千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与菜品标准符合酒店要求。 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生规范及安全制度,定期检查并整改问题,维持高标准的用餐环境。 3、带领并培训中餐服务团队,包括新员工入职指导、在岗技能提升及绩效考核,提升团队整体服务水平。 4、协助厨师长做好菜品出品把控,及时反馈客人意见,协调后厨优化菜品口味与呈现。 5、处理宾客投诉与特殊需求,维护良好的客户关系,提升顾客满意度和回头率。 6、负责餐厅物资、餐具、布草等的盘点、申领与损耗控制,确保账实相符。 7、根据营业情况合理排班,控制人力成本,提高工作效率。 【岗位要求】 1、学历不限,有餐饮行业从业经验者优先,无经验但具备良好学习意愿者可培养。 2、熟悉中餐服务流程及基本礼仪,了解食品安全与卫生常识。 3、具备优秀的沟通协调能力和团队管理潜力,能够有效调动员工积极性。 4、服务意识强,能灵活处理各类突发事件,具备抗压能力。 5、年龄不限,品行端正,身体健康,能适应酒店行业排班制工作。 6、热爱餐饮行业,愿意长期发展,有职业晋升意愿。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、现场服务督导、出品质量监控及顾客满意度管理; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,及时处理运营异常情况,确保服务流程顺畅、高效; 3. 执行成本管控措施,监督食材验收、库存管理及损耗控制,达成门店经营指标; 4. 组织员工培训与带教,提升团队服务意识、操作规范及应急处理能力; 5. 落实食品安全、消防安全及卫生管理制度,确保门店合规运营。 任职资格: 1. 中等职业教育学历(中专/技校/职高),餐饮管理、酒店管理、烹饪工艺等相关专业优先; 2. 具备5年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店一线工作经验,其中至少2年担任领班、助理主管或同等管理岗位; 3. 熟悉餐厅全流程运营标准,掌握服务接待、出品协调、人员管理及基础财务核算要点; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队带教经验,能独立应对客诉及突发运营问题; 5. 持有有效健康证,熟悉国家食品安全相关法规及餐饮行业服务规范。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐厅主管

    4.5千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,确保服务质量、菜品质量及环境卫生符合公司标准。 2、督导并协调服务员、传菜员等岗位工作,合理排班,提升整体工作效率。 3、处理宾客投诉及突发状况,维护餐厅秩序与客户满意度。 4、协助制定并落实员工培训计划,提升团队服务意识和专业技能。 5、监督食材及物料的申领、使用与盘点,控制运营成本及损耗。 6、执行公司各项规章制度及安全规范,确保餐厅安全生产。 7、配合上级完成其他临时性工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队管理意识,能有效调动员工积极性。 2、责任心强,工作细致,能适应快节奏工作环境。 3、具备基本餐饮服务知识,有餐厅领班或主管经验者优先考虑。 4、无不良记录,品行端正,身体健康,持有效健康证。 5、能接受轮班制工作(含周末及节假日)。
  • 锦州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责商务宴请的VIP接待工作,提供优质餐饮服务,确保客户满意度。 2、根据商务接待标准,布置摆台、餐具摆放及环境装饰。 3、掌握菜品知识及酒水搭配,并规范完成上菜、分菜、斟酒等操作。 4、及时响应宾客需求,妥善处理突发事件,并向上级汇报接待情况。 5、协助完成接待后的餐台清理、物资归位及数据记录,确保设施设备完好。 6、配合团队完成各类大型商务接待活动的筹备与执行工作。 【岗位要求】 1、女,身高168cm,男,身高180cm以上,年龄不限,女身高168cm,男身高180cm以上,具备良好的服务意识和职业形象。 2、普通话标准,具备基本沟通能力,能礼貌、耐心地与宾客交流。 3、工作细致认真,能适应酒店行业不定时工作强度及接待高峰期压力。 4、遵守企业规章制度,服从工作安排,有团队协作精神。 5、有餐饮服务或空乘专业、礼仪培训经历者优先,无经验者可接受内部岗前培训。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助楼面主管做好中餐厅楼面日常服务管理工作,带领当班服务员完成各项接待任务。 2. 督导服务员按标准做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保各环节操作规范。 3. 每日班前检查所辖区域卫生、台面摆设及物资配备情况,发现问题及时整改。 4. 掌握当日预订及客情信息,协助主管做好台位分配与人员调度,确保区域服务有序。 5. 现场指导服务员操作,参与对客服务工作,确保服务质量。 6. 处理客人用餐过程中的简单诉求与问题,无法解决的及时上报主管。 7. 协助主管对新员工进行岗位带教,帮助新员工快速熟悉服务流程与操作标准。 8. 协助主管完成物资盘点、考勤统计等日常事务。 任职要求: 1. 初中及以上学历,有餐饮服务经验者优先。 2. 1年以上中餐楼面服务经验,有领班或部长经验者优先。 3. 会粤语,熟悉中餐服务流程与操作标准,具备一定的现场督导能力。 4. 服务意识强,有亲和力,具备良好的沟通表达能力。 5. 能适应餐饮行业排班制及高强度工作节奏。 6. 有责任心,有一定组织协调能力。 薪资结构: - 底薪:4300-5000元/月(根据面试情况定级) - 全勤奖:200元/月 - 绩效奖金:根据区域服务质量及宾客满意度考核发放 - 综合月收入:4500-5000元/月
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 监督餐厅的服务 监督客用设施和服务的标准 协助菜单和酒水单的设计工作 制定并指导员工执行现金安全制度 岗位要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 具有解决问题和培训的能力 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑
  • 餐厅领班

    3.8千-5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作,执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 4、协助店长进行排班、考勤及员工培训 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合规范 6、完成营业数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务经验,1年以上管理岗位经验 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的沟通协调及团队管理能力 4、有处理顾客投诉及应急事件的经验 5、工作细致认真,责任心强
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作类型 项点 职责 目标管理 1.1 1、 负责前厅内一切工作的正常营运,调动员工的工作积极性和协调性,为食客提供优质和规范的服务 1.2 2、 协助店长做好店员班前会的召开和班后小结工作 1.3 3、开市前了解每日新品,沽清、急推、促销等优惠活动,对菜品的变化及时知会属下员工 客户管理 2.1 1、 保持后厨工作协调沟通,提供客人对菜品质量的反馈意见,每市做好食品的推介和销售工作 2.2 2、跟进微细服务,做到留住每位客人,吸引回头客 2.3 3、合理控制成本,监督有关物料的使用情况 2.4 4、妥善处理突发事件,保证餐厅正常营运 员工管理 3.1 1、 负责监督员工的出勤情况 3.2 2、安排员工进行日常的清洁保养工作和培训 3.3 3、带领员工严格遵守店内的各项规章制度,认真完成工作任务 其他 4.1 1、完成上级交办的其他事项。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验质量 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、协助店长进行新员工培训及团队建设,提升员工服务技能 5、监督餐厅卫生及食品安全标准执行,确保符合行业规范 6、负责每日营业数据统计与分析,提出运营优化建议 7、管理餐厅物资设备,控制损耗并定期盘点 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先 2、1年以上中餐厅管理经验,熟悉川菜餐厅运营模式者优先 3、具备优秀的服务意识、沟通能力和突发事件处理能力 4、良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性 5、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力 6、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排 7、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先
  • 餐厅领班

    4千-5千
    保山 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 统筹中西餐厅日常运营,监督服务全流程,保障服务品质与顾客满意度。 负责厅面团队排班、培训,指导新员工,助力资深服务员提升管理能力,搭建高效服务团队。 对接后厨,准确传达顾客需求,协调出餐节奏,处理厅面与后厨衔接问题,减少投诉。 处理顾客咨询、需求及投诉,妥善应对服务突发情况,维护酒店品牌形象。 管理餐厅物料,控制损耗、合理控本,协助经理完成运营指标,上报服务数据。 二、岗位要求 普通话标准,服务意识强,能适应倒班及节假日上班。 具备1年及以上国际联号酒店中西餐领班经验,熟悉其服务与运营标准。 接受资深服务员晋升,晋升者需有2年及以上中西餐服务经验(含1年国际联号经验)。 熟练掌握中西餐菜品、酒水及服务礼仪,具备基础团队管理与应急处理能力。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    衢州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 质量把控:监督现场服务流程与餐饮出品,确保达到五星级标准。 2 团队管理:负责一线员工的排班、日常培训与现场督导。 3 客情维护:跟进VIP宾客接待,妥善处理宾客反馈与突发事件。 4 合规落实:严格执行卫生与安全规范,全面保障优质的就餐体验。 5 配合餐饮经理做筹开团队的培训等相关筹开工作
  • 泰安 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助餐厅经理实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.协助客人咨询以及向客人推荐酒店特色菜品 【岗位要求】 1.良好的服务意识。 2.良好的沟通及表达能力 3.对客服务相关经验
  • 南平 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助中餐厅经理,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 2、负责餐厅各岗位员工的日常管理,包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。 3、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作,合理制定周期卫生计划。 4、协助中餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会,根据营业情况合理调动人员,分配工作。 5、加强营业期间的工作督导,坚持在一线指挥,及时发现并纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理个客人的意见或建议,并做好客史档案的建立、更新。 6、协助中餐厅经理做好营业工作,不断提升各项产品的营业收入;同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作,合理控制费用及成本。 7、协助中餐经理/宴会经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。 8、做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。 9、根据责任分工,负责所在区域的安全管理工作。 10、负责分管物资财产的管理,减少费用开支和物品损耗。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Initiate aggressive guest interaction through seekingand soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 Train, maintain and enforce all RHG service standardsin the outlet. 在餐厅中,培训、维持和执行所有丽笙的服务标准。 Enforce the RHG standardized drink recipe andpresentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide. 执行丽笙规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 Properly execute revenue and check control procedureson shift. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 Handle daily associate relations (i.e. scheduling,time adjustments). 处理日常员工的协作关系(例如,时间调整) Maintain a safe & sanitary work environment forall associate & guests. 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 Gather and implement all proper tools for runningshifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定) Find solutions for problems such as call outs, lastminute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 Conduct taste panels and menu classes on a dailybasis for restaurant. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 Be on the floor during the shiftand assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 保证在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
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