岗位职责： 1.按照规格标准，每日检查餐厅的布置、卫生及摆台状况； 2.确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口，桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹； 3.按服务程序迎接客人入座就席，熟悉餐牌和酒水牌的内容，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点； 4.勤巡台，按程序提供服务； 5.完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1.  形象良好； 2.  良好的组织协调能力； 3.  较强的管理能力及执行能力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

责任概要: 按照餐饮质量、服务和卫生标准，以亲切和专业的态度服务客人。对客人和同事积极热情，确保每位顾客得到美好的用餐经历与体验。 工作职责: 1、遵守酒店的政策和程序 2、在工作日工作时间内汇报 3、遵从衣着标准穿着制服并汇报 4、团对合作 5、遵守安全政策确保安全的工作区域 6、尊重由经理和主管提出的所有合理的与工作有关的要求,以完全达成顾客在酒店期间要求和服务,即使此工作可能超出你的正常范畴 7、因任何理由离开岗位时,与主管汇报交代 8、确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： • 开档前,检查岗位,清洁桌椅,准备盐,胡椒,糖,烟灰缸,花束,灯具,餐具和玻璃制品 • 根据工作要求和计划完成必须的开档和收档工作 • 准备好工具:托盘,笔,口布和开瓶器等 • 对部门各项信息有全面的认识,包括营运时间，各项活动，菜单，菜式调料,分量和制作方法.时刻准备明确的回答顾客的问题,并做好记录 • 当接下顾客定单,采用建议销售技巧,积极主动 • 掌握相当的饮料,烈酒和红酒服务知识 • 确保所有产品新鲜 • 参加必需的会议和培训 • 遵照严格的销售政策,法律和程序 • 学习和遵守员工培训手册 9、高效的提供服务： • 迎宾并安排客人就坐 • 说明并推销每日特价 • 准确的下餐单 • 有效的利用托盘和托盘架  • 快速的为客人写餐单 • 确的处理付款方法 • 快速的清洁工作区和重新布置 • 与客人谈论有关的餐饮产品 10、通过确保以下内容高效的提供饮品服务： • 按规范提供热的咖啡和茶 • 力争保持酒店的高标准，特别注意酒店会员及其它贵宾的重要性 • 提供礼貌待客的服务， 对客人的要求和投诉做出积极反应。 • 及时将客人的喜好和要求通知到厨房和客房部，履行我们的承诺 • 详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所 • 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 • 尽量减少成本花费

岗位内容： 1. 安排客房日常清洁服务，确保客房内外环境干净整洁； 2. 维护客房内设施的正常使用和维护，如电器、家具等； 3. 帮助客人解答问题和提供相关服务，例如送餐、叫车等； 4. 负责客房部门的各项文书工作，如记录客房清洁情况、协调客房维修等。 任职要求： 1. 具有较好的服务态度和团队合作精神，有责任心； 2. 较强的学习能力，愿意接受新知识和新技能的培训； 3. 具备较好的沟通表达能力和人际交往能力； 4. 熟悉电器和家具的使用和维护，具备基本的维修知识者优先考虑。

早餐厅服务员 / Breakfast Attendant 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态：装修筹备期（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求高品质餐饮体验，也注重员工成长与关怀。 我们正在寻找一位热情细致、服务意识强的早餐厅服务员，从筹备期起参与早餐厅流程和餐台布置培训，确保酒店开业时自助餐台整洁、美观、食物充足；在日常运营中为宾客提供温暖、专业的服务，提升宾客体验。 岗位职责 一、餐台布置与补充 布置自助餐台，补充餐具、食品和饮料，确保餐台整洁、美观、供应充足。 二、餐厅环境维护 检查餐厅环境及设施，保持干净整洁，为宾客迎宾做好准备。 三、宾客服务 热情迎接并引导宾客入座，介绍菜品，及时响应宾客需求，补充食物与餐具。 四、团队协作 与厨房及餐厅团队保持有效沟通，反馈菜品需求，与同事紧密协作，确保服务顺畅。 五、筹备期支持 参与餐厅筹备期流程测试与标准操作流程（SOP）培训，为开业做好准备。 岗位要求 具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神； 能吃苦耐劳，适应早班及快节奏工作环境； 注重细节，保持餐厅和餐台整洁； 基础办公软件能力（如记录餐台补充、库存或报表）； 积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的餐厅运营和服务培训； 友好、互助、关怀的团队氛围，关注员工成长与体验； 完善的培训体系与职业发展通道，提升服务技能与职业能力； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准宾客用餐体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客美好早餐体验与酒店温暖文化的守护者。我们深信，员工的幸福感和归属感是酒店成功的关键，因此我们注重倾听每一位员工的声音，尊重个体差异，关心员工的职业发展与身心健康。我们希望每一位团队成员都能在这里感受到真诚的关怀与支持，无论是在工作中还是生活中，我们都希望能为您提供一个温暖、积极向上的工作环境。加入我们，您不仅能成就自我，更能成为这个充满温度和人文关怀的大家庭的一部分，一同为宾客和团队创造更加美好的明天。

任职要求：须年满18周岁。 ·            工作范围 a)          对客人表示欢迎并且引导入坐。 b)          帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品，推荐给客人喜欢的饮料。  c)          从客人那里取回点菜单，要认真核实所点食品饮料的准确性。 d)          将点菜单在领班那里记录，工作时按照餐饮部经营政策规定。 e)          按出纳员的规定要求，及时对领班手中的菜单进行处理。 f)           按菜单要求准备好点单的用具。 g)          按照服务政策规定，提供所需要的食品饮料。 h)          协助处理客人的其它要求（注意：涉及到酒店政策的任何问题都要向经理汇报），要保证客人每时每刻都感到很舒适。 i)           让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎，确保提供最高质量服务，提供服务时方便快捷，太度不能傲慢无礼，服务时一致要保持笑容。 j)           服务前后，时刻关注餐桌的清洁工作。 k)          对菜单了解，对饮料单中所有的具体细目了解。 l)           收取对客人的服务费以及饮食费用。 m)        负责将设施固定一处，保证一天当中设施的运转正常。 n)          保持客人周围清洁。 o)          不可以一直站在某一客人身后，切忌与客人谈个不停，要保持与客人合适距离，随时准备向客人提供服务。   p)          将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报，保证对问题处理及时。 q)          仪表要完全符合酒店政策规定。 r)          尽职尽责完成任务，为酒店商业盈利尽到自己的责任。 s)          积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 t)           以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。

任职资格： 1．身体健康，性格开朗，乐观向上，充满正能量； 2．具备餐饮、酒店等相关行业从业经验者优先； 3．大专或大专以上学历者优先； 4．年龄35周岁以下。 5. 身高要求：162厘米、175厘米及以上。 能力要求： 1、有一定的推销能力或潜力 有顾客亲和力，性格开朗或偏外向；有较好的语言表达能力；熟练掌握本部位每一款产品的特色和卖点，有较强的产品推介能力；有较强的顾客服务意识，能够主动为顾客提供优质服务。 2、有较强的执行力 有服从意识，能够快速落实各项工作和上司指令；有较强的团队协作能力，每日高效完成工作。 3、有较强的自律能力 遵守时间，不迟到；遵守纪律，令行禁止；严格遵守企业的规章制度和行业道德行为准则。 岗位职责： 1.了解店面运营指标与本部经营预算，积极与团队成员配合共同完成本部营运目标； 2．参与日常及节日营销活动方案研讨，参与本部客户社群互动，与客户交流语言顺畅得体； 3. 掌握节日销售活动措施，积极完成本部产品及节日预算收入目标, 掌握产品卖点，现场介绍专业，能够主动引导客人购买； 4. 认真检查当日原料的进货情况，核对原料是否能按时、保质保量的按计划进出，并做好登记； 5．认真做好所进原料初步加工处理及各种调配料的准备工作； 薪资福利： 新员工入职培训，五险，周休一天，入职一年后可享受国家法定年假，生日福利，节日福利。

工作职责：1. 负责餐厅内顾客的接待与引导工作，确保顾客能够快速、准确地找到座位。2. 提供优质的点餐服务，包括介绍菜品特色、推荐搭配、记录顾客点餐需求等。3. 及时为顾客上菜，并确保菜品摆放整齐、美观，同时留意顾客用餐过程中的需求，如加水、换骨碟等。4. 处理顾客用餐过程中的问题与投诉，积极协调解决，确保顾客满意度。5. 负责餐厅内环境的整洁与维护，包括清理餐桌、归位餐具、保持地面清洁等。6. 协助完成餐厅的收尾工作，如关闭电器设备、整理库存等。6. 具备一定的应变能力和问题解决能力，能够在面对突发情况时迅速作出反应。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，专业不限，但餐饮服务相关专业优先。2. 具备1年以上的餐饮服务工作经验，熟悉餐饮服务流程与规范。3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地与顾客交流。4. 身体健康，形象良好，能够适应餐饮行业的工作节奏与环境。

工作任务 1 负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作。 2 负责向客人推介餐厅饮品及特色菜点。 3 负责征询及收集客人的意见，及时向上级反应。 4 负责所属区域的卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 任职资格 1 中专及以上学历，163CM以上。 2 具有粤菜餐厅相关工作经验，有包间接待经验。 3 普通话流利，具有较强的协调、沟通及执行能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照标准流程为客人提供优质的点单、上菜、酒水服务及结账服务； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅及其他设施摆放规范； 4、及时响应客人的需求，处理简单的客户投诉并向上级反馈特殊情况； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐与介绍； 6、协助完成每日营业报表及库存清点工作； 7、遵守酒店卫生及安全标准，确保服务符合食品安全要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，能够适应早晚班及节假日排班工作； 3、具备团队合作精神，能够高效配合其他部门完成工作任务； 4、学习能力强，能够快速掌握服务流程及菜品知识； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、仪容仪表端正，符合酒店服务行业形象要求。

【岗位职责】 1、为客人提供专业、热情、细致的餐饮服务，及时响应客人需求，提升客人用餐体验。 2、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品搭配。 3、协助处理客人投诉及突发情况，确保问题得到及时妥善解决。 4、配合团队完成上级安排的其他工作任务，确保餐厅运营高效有序。 5、热情大方，形象气质佳，身高160cm以上，有同岗位经验有限 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、耐心的态度对待客人。 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够与同事高效配合。 3、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及相关知识。 4、身体健康，能够适应高强度的工作节奏及班次轮换。 5、有酒店或高端餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训。 6、福利待遇面议

工作职责：1. 协助餐饮服务团队完成日常运营工作，包括但不限于迎宾、点餐、送餐及结账等环节。2. 保持餐厅环境整洁，包括餐桌清理、餐具摆放及餐厅整体卫生维护。3. 积极参与顾客服务，及时响应顾客需求，提供友好、专业的服务体验。4. 协助进行餐厅物资管理，如库存盘点、物资申领及补货等工作。5. 参与餐厅举办的各类活动，如节日庆典、主题活动等，提升顾客用餐体验。5. 有餐饮服务相关实习或兼职经验者优先，但非必需。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）学历，在读学生，对餐饮服务行业有浓厚兴趣。2. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地与顾客交流。3. 身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏和体力要求。

主要负责打扫卫生，点单传送工作

岗位职责： 1.确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3.和客人和同事礼貌友好,呈现菜单给客人和点单； 4.随时保持服务柜及周围区域的干净和整洁； 5.熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等； 岗位要求： 1.服务程序及标准，食品和酒水的知识，设备操作能力； 2.吃苦耐劳，简单英文沟通。

岗位职责: 1.为顾客提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 2.负责接待顾客，解答顾客咨询，提供菜单建议； 3.负责订单处理，确保订单准确无误； 4.维持餐厅环境清洁，确保卫生标准达标； 5.处理顾客反馈和投诉，确保顾客满意度。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效解决顾客问题； 2.具有团队合作精神，能够与同事协作完成工作； 3.能够适应快节奏的工作环境，有责任心； 4.具备基本的餐饮服务技能，包括但不限于接待、点餐、清理卫生； 5.有相关餐饮服务工作经验者优先。

1. 实习生岗位可提供部门为餐饮服务、前厅、客房等，具体岗位以双方面试商定为准 2. 主要负责对客服务工作，酒店会提供相应培训 3. 工作经验及专业不限 4. 上5休2，8小时工作制 5. 酒店提供6人间宿舍及每天3餐免费员工餐

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保顾客用餐体验质量 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、协助店长进行员工培训，提升团队服务技能与工作效率 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况 6、负责每日营业数据统计及基础财务交接工作 7、参与制定并执行餐厅促销活动方案 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-38周岁 2、2年以上中餐厅服务或管理工作经验 3、熟悉中餐服务流程及餐厅运营基本规范 4、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 5、能适应早晚班轮班工作制 6、具有团队管理经验者优先考虑 7、工作责任心强，具备良好的服务意识

岗位职责: 1. 负责中餐厅的日常运营接待工作 2. 提供优质的餐饮接待，确保顾客满意度 3. 维护餐厅卫生和秩序，保证食品安全和环境整洁 任职要求： 1. 具备良好的服务意识和沟通能力 2. 能够高效协作，融入团队工作 3. 具有学习能力，不断提升餐厅接待技巧和质量

工作职责：1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作；2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验；3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议；4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的完好性；5、及时处理顾客反馈意见，妥善解决服务过程中出现的问题；6、协助完成餐厅日常盘点及物资管理工作；7、遵守酒店卫生安全标准，严格执行食品安全操作规范。任职资格：1.有志在酒店行业发展的实习生；2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】  1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、保持餐厅环境卫生整洁，按要求完成餐前准备及营业结束收尾工作  3、主动为顾客提供优质服务，及时响应顾客需求并妥善处理服务过程中的问题  4、熟悉菜单内容及菜品特色，能准确向顾客推荐菜品并提供专业建议  5、遵守公司服务流程与标准，执行食品安全及卫生管理制度 6、配合团队完成上级交办的其他工作任务   【岗位要求】   1、18-35周岁，身体健康，形象端正   2、具有良好的服务意识和沟通表达能力   3、能适应餐饮行业工作时间安排（含周末及节假日排班）   4、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强   5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训   6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境

本地优先 Ensure compliance with company policies, procedures, and brand standards. 确保遵守公司政策、流程及品牌标准。 Confidently know the content of food and beverage menus, be able to explain them to guests in detail, understand guests' dining needs, and provide appropriate recommendations. 熟练掌握餐饮菜单内容，能向客人详细讲解，理解客人用餐需求并提供恰当建议。 Ensure the restaurant area is set up according to standards for each meal period, including table setting, buffet arrangement, preparation of all service equipment, and attendance at the pre-shift briefing conducted by your supervisor. 确保餐厅区域每餐段均按标准布置，包括摆台、自助餐台设置、所有服务设备准备，以及参加主管主持的餐前会议。 Ensure the buffet table is clean and tidy at all times. 确保自助餐台始终干净整洁。 Ensure the service station is kept clean and tidy. 确保服务台保持干净整洁。 Communicate effectively with the kitchen. 与厨房进行有效沟通。 Have a thorough understanding of food offerings to better promote them. 充分了解食品出品，以便更好地进行推销。 Be polite and friendly to guests and colleagues. 对客人及同事保持礼貌友好。 Present menus to guests and take beverage orders. 向客人呈递菜单并记录饮品订单。 Recommend food and beverage items to guests. 向客人推荐菜品及饮品。 Recognize the importance of coordination between the kitchen and the restaurant. 认识到厨房与餐厅之间协调配合的重要性。 Assist guests with chair pulling when they arrive and leave. 客人到达及离开时，协助拉椅。 Clear trash and leftovers from tables. 清理桌面垃圾及剩余食物。 Continuously replenish and replace items such as bread, butter, water, ashtrays, and other condiments. 持续补充和更换面包、黄油、水、烟灰缸及其他调味品。 Reset tables immediately after guests depart. 客人离开后，立即重新摆台。 Promptly replenish cleaning supplies in different areas. 及时为各区域补充清洁用品。 Place and replace linens in appropriate locations. 在指定位置摆放及更换布草。 Complete tasks assigned by managers, assistant managers, and supervisors. 完成经理、副经理及督导分配的工作。 Be capable of performing other duties when requested by supervisors. 当督导要求时，能够胜任其他工作任务。 Attend all training sessions arranged by the hotel. 参加酒店安排的所有培训课程。 Have a thorough understanding of service procedures. 全面掌握服务流程。 Complete work efficiently during peak business hours. 繁忙时段高效完成工作。 Be flexible with work shifts. 能够灵活配合排班。 Demonstrate necessary teamwork skills. 具备必要的团队合作能力。 Be aware of daily specials and out-of-stock items before the start of meal service, and ensure all beverages are available. 用餐服务开始前，了解当日特价菜品及估清（缺货）项目，并确保所有饮品供应充足。 Have knowledge of all by-the-glass wine options. 熟知所有单杯售卖的葡萄酒品类。 Be familiar with table numbers, hotel dress code policies, and private room details. 熟悉座位编号、酒店着装要求政策及包间相关情况。 Perform other duties as may be assigned by the Food and Beverage Manager. 完成餐饮经理可能分配的其他工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理顾客的投诉及建议，并及时向上级反馈； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动； 3、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备团队合作精神，工作认真负责，吃苦耐劳。

岗位职责： 1、熟悉岗位流程和操作标准； 2、做好开档、细致的餐间服务工作； 3、提供周到、细致的餐间服务工作； 4、完成收档、清洁等餐后的服务工作； 5、保持与同事的良好沟通、团队配合；   任职要求： 1、形象良好，身体健康。 2、有餐厅工作经验，星级酒店工作经验优先； 3、有良好的宾客服务意识和团队精神；

【岗位职责】 1、负责接待顾客，提供优质的服务体验，确保顾客满意度； 2、协助顾客解决各类问题，处理投诉与建议，维护良好的客户关系； 3、熟悉公司各项服务流程，为顾客提供专业的咨询与引导； 4、保持服务区域的整洁与秩序，确保环境舒适； 5、配合团队完成日常运营工作，包括活动协助、物资管理等； 6、及时反馈顾客需求及市场动态，协助优化服务品质。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-35岁； 2、女性身高不低于160cm，男性身高不低于175cm； 3、性格活泼开朗，善于沟通，具备良好的服务意识； 4、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 5、无工作经验要求，有相关服务行业经验者优先； 6、形象气质佳，举止得体，具备较强的亲和力。