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    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
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    发布于 05-14
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    工作职责: 1.熟悉掌握菜单及饮品单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2.可以根据客人不同的需求推荐餐厅的产品。 3.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 4.持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 5.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理或主管联系。 6.无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人。 7.确保服务时的礼仪和礼貌用语,避免使用冒犯或不礼貌的语言。 8.确保所有服务都符合标准。 9.确保餐厅所有区域干净整洁。 10.完成主管或领班交代的工作任务。 任职要求: 1. 在酒店业和社餐领域有2年工作经验。 2. 高中毕业和相关职业学校。 3. 饮品菜品搭配推荐技能。 4. 仔细观察,有责任心与信任感。能够运用自己深思熟虑的判断来谨慎的解决问题。 5. 严格守时,早到,晚退, 如有特殊情况需要提前与餐饮前厅经理请假。 6. 良好的个人修养,能够永远对所有人保持冷静,礼貌与友好。
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    发布于 05-14
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    工作职责: 1.熟练掌握上菜流程,随时巡台,为顾客提供优质的服务,并可以详细的给客人做出菜品介绍 2.熟练掌握菜单,酒水知识,能够为顾客提供规范化,标准化服务 3.持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流 4.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理或主管沟通 5.无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人。 6.确保服务时的礼仪和礼貌用语,避免使用冒犯或不礼貌的语言。 7.做好区域内的全面卫生工作(包括撤台、换台布等) 8.完成主管或领班交代的工作任务 任职要求: 1. 有餐饮工作经验 2. 高中毕业和相关职业学校 3. 仔细观察,有责任心与信任感。能够运用自己深思熟虑的判断来谨慎的解决问题,品行端正,能吃苦耐
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    工作地点:三亚凤凰机场  头等舱接待室 岗位职责 1.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 2.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 3.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.学历大专以上,专业不限,具备餐饮服务经验或酒店行业经验优先考虑。 2.男175cm以上,女165cm以上,形象气质佳,无染发及纹身,普通话标准,笑容甜美,服务意识强。 3.掌握头等舱接待服务规程,具备熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    一、岗位职责 1、保持清新、整洁、优雅的状态,为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。 2、积极配合领班的工作,服从领班及上级领导的指挥,团结、善于帮助同事工作。 3、为顾客介绍及推荐本餐厅饮品及菜品。 4、要有纯熟的业务操作知识,懂得并掌握客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。 5、工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见。 岗位要求 1、相关专业毕业,或具有高星级&高端餐饮经验,经过餐饮服务培训。  2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般问题。  3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。  4、工作主动、热情、认真,责任心较强。  5、身体健康,仪表端庄,形象气质佳。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    Assists with any other task assigned by the F&B Management team 完成餐饮管理团队指派的任务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu, makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service. 恭候客人来店并为他们介绍和推荐酒店的促销产品。 Processes guests' orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests' requests and standards, offering a friendly and caring service at all time. 根据客人的要求及时跟进并在任何时候提供友好和关怀的服务。 Presents the check to the guests according to the outlet standards.  Upon acceptance of payment, refers checks and payment to the cashier for closing.  Returns the copy of the closed check, credit card slip or change to the guests, as appropriate. 按照酒店的标准为顾客出示他们的帐单并及时交纳至收银员处,同时把帐单底单、信用卡底单或找续送还给顾客。 During lower occupancy of the outlet, assists with stocking the work stations, polishing silverware from table and folding napkins. 在清闲时,协助整理餐厅的工作间,擦拭银器和叠餐巾。 Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests. 顾客提供酒店最新餐饮推广、新餐牌、每日推介和相关信息。 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 熟悉餐饮和酒店产品。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。 2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4、做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。 5、解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。 6、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。 【岗位要求】 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作 3、有英文基础者优先考虑
  • vip服务员

    4千-5千
    青岛 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-14
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    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量; 2、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度; 3、熟悉菜品和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单; 4、做好餐厅餐具、布草杂项的补充替换; 5、积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量。 任职要求: 1、有中餐厅服务工作经验; 2、高中以上学历; 3、能接受餐厅服务的工作时间;
  • 合肥 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    工作描述  Job Description : 1. 为客人推荐服务,回应客人关于餐饮的要求并提供建议。 Give recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. 2. 迎接客人并引导客人就坐。 Greets customers and seats guests accordingly. 3. 根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 4. 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Has thorough knowledge of menus and wine list. 5. 促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.  6. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于酒店的整体成功和客人满意度。 Works closely with other Outlet associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 7. 以支持和灵活的态度及“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 任职资格 Qualification: 1. 文化程度:高中及以上。 Education background: senior high school or above. 2. 语言要求:普通话 – 发音标准。  Language:Good Mandarin pronunciation. 3. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 4. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神,吃苦耐劳。 Strong aspiration,sense of responsibility and team spirit,hard – working.
  • 保定 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工活动
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 参加领班召开的班前例会,明确每日工作的具体负责的区域和任务; 2. 负责区域的清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求; 3. 负责区域的开餐准备工作,按规格布置各种物品;在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准; 4. 礼貌、微笑待客,按照标准的服务操作程序为宾客提供服务; 5. 熟练掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释和推荐; 6. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。包括收银台的准备工作,与厨师交流餐厅预定的详细情况; 7. 保证各种设备设施的清洁,随时可以对客服务; 8. 熟悉酒店产品知识; 9. 确保在服务结束时,客人满意的离开餐厅; 10. 负责接待结束后的清洁整理工作; 11. 按程序结账并负责接待结束后的清洁整理工作; 12. 积极参加各种业务培训,提高综合业务水平; 13. 与同事建立并保持良好的工作关系; 14. 及时询问客人的满意度; 15. 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,及时处理客人投诉,并及时反馈给上级; 16. 完成上级布置的其他工作。 任职要求: 1.中专以上学历,或相关专业毕业; 2.熟悉西餐的工作规范和要求; 3.1年以上相关工作经验。
  • 餐厅服务员

    3.5千-5千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-14
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    岗位职责 1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务; 2、负责店面的管理工作; 3、负责开餐前的准备工作; 4、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁; 5、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。 任职要求: 1、18岁-35岁,形象气质佳,具有良好的服务意识; 2、中专以上学历,1年以上商务接待工作经验; 3、有收银经验更佳。 我们将为您提供:
 专业培训
、高底薪+高提成+餐补,提供食宿,购买社保,带薪年假,国假福利
  • 餐饮服务员

    3.6千-4.1千
    珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    1. 负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,有良好的电话谈判技巧。 岗位要求 1.应届毕业生优先,中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有基础的外语对话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    • 投递简历
    1、检查你的工作区域,把最先要打开的都打开,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。 2、做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 3、熟悉菜单上的各项菜,他们的装饰,内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 4、当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 5、根据服务流程的标准情洁并重新摆台。 6、参加所有的必要的会议和培训讨论。 7、遵守公司所有的政策和程序。
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    岗位职责: 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职要求: 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.身体健康,仪表端正。 面试地点: 2、面试地点:深圳市安蒂娅美蘭酒店(深圳市宝安区西乡街道水库里108号),从正对美兰商务中心的马路进来,即可看到酒店招聘公告栏,按一旁箭头指示即可到达负一楼人力资源部,也可从酒店大堂而进,咨询礼宾人员。 3、来店交通:地铁1号线坐至西乡站,然后打车至酒店;地铁1号线坐至坪洲站,然后从坪洲公交站坐M350/M330/M210路到达宝安客运中心站即可看到酒店位置。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-14
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、清理桌面垃圾。 5、必要的团队合作。 6、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 7、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-14
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    岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单、 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 /17、灵活运用与客人相处的技巧。 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力、 7、良好的英文书写和口语能力
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-14
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    1.熟悉餐厅产品知识,能向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,为客人提供良好的就餐体验; 2.熟悉餐厅的预订流程,能够根据当天的预订情况引领客人就坐用餐; 3.正确及时地在系统中记录点单,与客人核实以确保他们对每道菜和饮料都感到满意; 4.完成餐段前后餐具以及相关物料的补充和整理。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    Good in written and spoken English Min. 1 years relevant working experience in international hotels Good service passion and enthusiastic
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-13
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    Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements; while ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息, 以满足并超越客户及业务需求,并同时确保标准的服务流程。
  • 餐厅服务员

    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、形象气质好,男士身高不低于172cm,女士身高不低于160cm。
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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    有投必应
    有投必应
    工作职责 ·         在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·         持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·         能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·         能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·         在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·         能够达到产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·         微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·         保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·         满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·         服务时对所有客人尽职责。 ·         在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 ·         将服务客人放在首位。 ·         在工作过程中始终体现职业素质。 ·         避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·         向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   职位要求 ·         高中毕业或相关同等学历。 ·         一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·         良好的英语。 ·         具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·         具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·         具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·         餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 ·         开朗及外向性格。 ·         可以长时间的工作。 ·         积极的工作态度。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-14
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    1.酒店实习生 2.专业不限 3.至少实习三个月
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