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客服

面包师

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 午餐补贴
- 岗位晋升
DA VITTORIO SHANGHAI

西式餐饮 | 100-499人

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此岗位专注意于做面包，需要有高端餐饮或是酒店面包经验，还请看清楚再进行投递。福利待遇： 1、做五休二，五险一金，免费提供住宿、有餐补 2、工作环境高档优美，可以学习接触专业的高端食材及名酒； 3、完善的培训体系岗位要求： 1、掌握西式面点的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、西式面点制作的基本手法、工艺、面包制作工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作有一定人员管理经验 2、了解厨房内使用的英文，能熟练交流者更佳 3、相关行业经验1-3年
西餐饼房厨师

5千-6.3千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 年底双薪
- 带薪年假
- 五险一金
北京万寿宾馆

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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本次岗位为西厨饼房中工岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 5.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。任职资格 1. 高中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及技能。
面包房厨师

7千-7.5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 员工餐厅
- 人性化管理
- 技能培训
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 帅哥多
- 美女多
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
北京佳兆业酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 专业技能要求 - 掌握面包制作核心流程，包括面团搅拌、发酵、整形、烘烤等，能独立完成基础款（如吐司、餐包）及特色款（如欧包、丹麦酥）面包的制作。 - 了解食材特性（如面粉筋度、酵母活性），能根据配方调整操作，解决制作中常见问题（如发酵不足、口感过硬）。 - 熟悉烘焙设备（烤箱、和面机、醒发箱）的操作与基础维护，确保设备正常运行。 2. 工作经验要求 - 需3年以上经验，具备配方研发、成本控制、团队带教能力，能根据季节或节日调整产品品类。 3. 职业素养要求 - 注重卫生安全：严格遵守食品卫生规范（如穿戴工作衣帽、手部消毒），保持操作区整洁，避免食材污染。 - 具备责任心与耐心：烘焙流程耗时较长（如发酵需数小时），需耐心把控每个环节，确保产品质量稳定。 - 适应工作节奏：需能适应早班、轮班制度。
点心厨师

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限
- 包吃包住
- 水电自理
- 节日礼物
- 领导好
- 带薪年假
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
- 帅哥多
广东美华航空主题酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的制作与出品，确保点心品质符合酒店标准 2、根据菜单要求准备原材料，合理控制成本，避免浪费 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全操作规范 4、参与新点心的研发与创新，定期更新点心品种 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合厨房团队完成其他相关工作【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础，熟悉各类点心工艺流程 2、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业工作节奏 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、持有健康证，无食品行业从业禁忌 5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先 6、对传统广式点心有专长者优先考虑
饼房一级厨师Commis 1

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 管理规范
- 包吃包住
- 技能培训
- 节日礼物
建德星河温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房领班

4.8千-5千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 管理规范
- 技能培训
- 岗位晋升
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 员工免费房
- 年终奖
广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【包房领班】计划，准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品，包括但不限于根据部门质量标准对点心，甜品，面包，冰淇淋，冰糕，奶油，单糖浆，果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐，清洁和卫生安全。注：包房有通宵班
饼房厨师领班 Pastry Demi Chef de Partie

5千-6千

广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 年度旅游
- 人性化管理
广州四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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加入我们我们在寻找饼房领班，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。工作职责 1. 协助主管，副厨师长，厨师长和高级厨师长确保所在区域所有烹饪标准符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，减少不必要的浪费。 3. 确保达到厨房的卫生标准。 4. 培训厨房初级员工，帮助他们在厨房所在区域内各司其职。 5. 主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作，根据不同风味及酒店要求严格操作，控制原料成本，保证出品质量。工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 一到两年经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备使用厨房生产设备和工具的能力及饼房相关知识。 3. 良好的英语沟通及书写能力。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动想要了解更多，请登录以下网站并关注我们：四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts