To develop Creative Themes events from time to time together with Director of Sales, Assistant Director of Sales for potential customer’s request.经常与销售总监和副总监为潜在的客户要求策划有创意的主题活动。 Must act in a trustworthy and confidential manner with positive happy attitude and polite manners. 必须有出色的跟进技能。 To achieve the monthly budget/forecast whichever is higher for the hotel, for Business Travel segment. 为酒店和公司客户销售实现更高的月预算/预测。 To ensure standards of excellence in performance is achieved both within sales related responsibilities and as an ambassador for sales with other team players throughout the hotel. 确保在销售相关责任内和与整个酒店的其他销售团队一起担任销售大使实现卓越绩效标准。 To maximize daily sales call into the field where leadership examples drive sales effectiveness with team players. 最大限度地增加该领域（领导模范与团队共同推动销售效率）内的日常销售拜访。

开业筹备阶段  参与宴会厅区域的规划和设计，提供专业建议  制定宴会厅的组织架构、人员编制和岗位职责  负责宴会厅员工的招聘、培训和考核  制定宴会厅的各项规章制度和服务流程  参与宴会厅区域的设备设施验收  制定宴会厅的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责宴会厅的日常运营管理，确保各项工作高效有序进行  监控宴会预订情况，制定相应的营销策略  监督检查宴会厅的清洁卫生和服务质量  处理宾客投诉和特殊需求，确保宾客满意度  与厨房、采购、销售等部门保持密切沟通，协调工作  定期向上级汇报宴会厅的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责宴会厅员工的培训和发展，提升团队整体素质  建立和完善宴会厅的绩效考核体系，激励员工积极性  分析宴会厅的经营数据，提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手，不断优化宴会厅服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店宴会厅经理职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店宴会管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、退休人员、协保人员优先录用。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

MAJOR FUNCTION 主要功能 :   To control level of stock of food in house and what need to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow F. I. F.O. and storage system as per guidelines. 控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。   MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 :   To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies 通过坚持和执行各种万豪标准政策, 为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。   SPECIFIC DUTIES 工作任務 :   1.     Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2.     Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 3.     Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责。 4.     Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味。 5.     Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.     Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准。 7.     Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8.     Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.     Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 10.  Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准。 11.  Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 12.  Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故。 13.  To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 14.  Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 15.  To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 16.  Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现.。 17.  Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 18.  Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 19.  Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物。 20.  Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 21.  Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。 22.  Follow and implement Prime times during operation hours. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。 23.  Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law. 履行由管理层做出的任何合理的要求，不危及生命或违反法律。 24.  Above all. To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之，通过“传递”的方式激励我们的伙伴，精益求精。

【职位描述】 ·负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 ·完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 ·操作酒店预订系统对房间等进行预定。 ·与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·处理客人的反馈或投诉。 ·根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 【任职要求】 · 大学专科。 · 有五年或以上酒店销售及相关经验。 · 良好的中英文读写能力。 · 良好的沟通技巧。 · 能在强压下胜任工作。 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 · 拥有一定的客户资源。

【岗位职责】 保证所有的厨房正常工作； 检查厨师的仪容仪表及个人卫生； 确保所有采购食品的质量； 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作； 极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验2年以上； 接受过专业技术训练； 有丰富的技术及行政经验，熟悉各种西式烹调，有洲际集团工作经验者优先； 懂得成本核算、食品原料、食品营养、食品安全知识； 身体健康，精力充沛。

预定主管岗： 待遇：6000-8000 【岗位职责】 1、管理预订部，预定员需要接受线上、线下客户对酒店的预定需求，并予以妥善解决 2、与销售团队紧密合作、跟踪和分析团队及散客预定流程，关注生意流量，管控房态、协助销售部提高收益 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表 4、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息 5、监督和督导整个预订部的运作和表现，使所有工作按时完成 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 7、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 预订员岗： 待遇：5000-6000 【岗位职责】1、整合并录入所有细分市场的预订，接受线上、线下客户对酒店的预订需求。2、熟悉处理房间预订的程序。3、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。4、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率提升。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

作为副厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·         必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         结合数码照片制作试菜新菜品。 ·         协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。

福利：带薪年假，提供食宿、员工福利门票； 上班时间   9:00-18:00；大小周； 薪资：4000-4500 岗位职责： 1.协助负责新媒体等平台运营，定期更新、维护平台内容，提高品牌曝光量及线上推广； 2.负责达人探店跟进工作 3.负责部门考勤，费用报销工作 4.领导安排的其他事项 任职要求： 1.大专以上学历，熟悉电脑操作，会金蝶优先；1年及以上相关的工作经验者优先； 2.对新媒体营销和传播方式熟悉，有拍摄、剪辑等经验者优先；

1、协助酒店管理层负责整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 9、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 10、有上进心、良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、协助餐饮总监开展中餐厅零点及包房管理工作，对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2、积极维护和提高餐厅营业额和盈利能力，确保完成酒店各项经营指标，各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 3、主持楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 4、注重现场管理，关注包房宴会的用餐体验，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 任职要求： 1.大专以上学历，至少2年以上同岗位工作经验。 2.有良好的沟通协调能力和处理问题的能力。 3.工作态度积极主动有担当有大局意识。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、协助主厨进行菜单设计、食材准备及烹饪流程优化； 3、严格按照食品安全及卫生标准操作，确保厨房环境整洁、设备维护良好； 4、根据客流量及订单需求，高效完成菜品烹饪任务，保证出餐速度； 5、参与厨房成本控制，合理使用食材，减少浪费； 6、配合团队完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 2.身体健康，精力充沛。 3.有酒店同岗位工作经验者优先考虑。 4.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 5.能够指导和管理小组工作。 6.能够领导自己的员工。 7.能够培训和激励员工。 8.能够完善有必要的工作技巧，为员工提供工作中的培训，并帮助员工达到标准。

岗位职责： 1. 遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务，维护酒店的形象。 2. 为客人提供日常的服务接待工作，保证房间卫生清洁、整齐、美观、为客人创造一个安静、舒适、安全的居住环境。尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3. 严格按照卫生清洁程序、标准，完成房间的清洁、物品补充及卫生周期性清洁工作。 4. 负责客房内及楼层公区、自用工作间等的清洁工作，保质保量。 5. 熟悉房间和各种设备使用和保养，每天清洁房间时必须检查设备的完好情发现设备有损坏的及时报修，上报。 6. 及时向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物品或设施设备的丢失或损害。 7. 熟悉客情房态，对住客的贵重物品提醒其锁入保险箱，对客人的遗留、弃物品要及时按程序如数上交，不得私自处理，对客人损坏房间设备的及时报告。 8. 值班期间保管好房间钥匙，如有遗失要立即上报，不得擅自为其他人开启房门。 9. 保证工作效率，每天完成房间的清洁工作，及时为客人办理委托事项。 10. 每天下班前要整理好工作间，清洁工具，做好物品、布草、客衣的点数交接班工作。 11. 完成上级或甲方安排的其他工作。 任职要求： 1.男、女不限， 年龄不超过55周岁，初中以上学历或同等文化程度程度； 2.为人诚恳，品行端正，吃苦耐劳； 3. 认真仔细，工作责任心强，有服务意识； 4. 有一定的沟通能力、协调能力。

1.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会。 2.与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务。 3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施，提供市场份额。 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系。 5.制定和实施餐饮市场营销计划。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

各餐厅副经理：Banquet 宴会；ADD 全日餐餐厅；In Room Dining 送餐部；Lobby Lounge 大堂吧；Flair Restaurant Flair餐厅；Chinese Restaurant 中餐厅 【岗位职责】 1、协助餐厅经理管理餐厅日常运营，确保服务流程顺畅，提升顾客满意度。 2、监督并指导服务团队，确保员工遵守服务标准与操作规范，提供高品质的用餐体验。 3、负责餐厅班次协调、人员调配及培训，优化团队工作效率与服务质量。 4、处理顾客反馈与投诉，及时解决问题并采取改进措施，维护餐厅声誉。 5、协助控制餐厅成本，包括食材、人力及设备管理，确保运营效益最大化。 6、定期检查餐厅设施、卫生及安全状况，确保符合酒店及行业标准。 7、参与制定并执行餐厅营销策略，提升营业额与客户忠诚度。 【岗位要求】 1、具备酒店同岗位工作经验。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，能够高效处理突发情况。 3、优秀的沟通与协调能力，能够与员工、顾客及管理层有效互动。 4、具备领导力与团队合作精神。 5、注重细节，对服务品质有高标准要求，能够持续提升顾客体验。 6、具备一定的数据分析能力，能够协助运营数据优化管理决策。

1.具有国际五星级酒店酒店楼宇服务同等职位工作经验。 2.有机电方面证书优先考虑，其他相关工程证书辅助择优录取。 3.有责任心，有一定的抗压能力。 4.具备灵活应变能力及处理突发事件的能力。 （暖通/机修方向）

1、负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物，据餐厅的特殊情况直接服务和指挥绅士淑女 服务客人，检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养; 2、熟悉掌握预定系统的使用，掌握万豪旅享家计划; 3、指挥和协助咨客在客人到达的时候问候客人并将客人带到座位上，确保为客人提供做好的服务; 4、预见客人的需求，了解客人的反馈和意见并及时与绅士淑女进行沟通，确保客人的满意; 5、积极完成经理布置的所有任务。 任职资格: 1、大专及以上学历优先; 2、熟练使用各种办公软件; 3、普通话及英语熟练; 4、两年相关工作经验；有奢华酒店工作经验者优先; 5、两年管理经验。

自助餐西冷制作经验，凉菜制作经验

1、在市场销售总监的带领下，履行及贯彻自己的职责，密切关注每天的生意情况和销售活动，并全力将销售计划的方案付诸行动 2、需随时关注市场动态，了解行业信息，并形成报告进行分析 3、善于思考、组织、协调、沟通； 能承受工作压力；热爱酒店销售工作；有良好的管理技巧；为酒店获得最佳效益不懈努力。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。