岗位职责/职位描述 岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

态度端正良好，能吃苦耐劳，愿意从事酒店行业。

1、具备基本的仓储管理知识，熟悉酒店收货流程者优先 ； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格执行操作规范；  3、具备良好的数字敏感度和基础财务知识，能熟练操作办公软件 ； 4、具有较强的沟通协调能力及团队合作精神 ； 5、能适应早班工作安排，必要时配合加班；

【岗位职责】 1、对酒店所有公共区域进行擦洗和清洁工作； 2、按时上班，按规定着装上岗； 3、清理酒店所有公共区域垃圾桶； 4、完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际，具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，有责任心，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

职责描述： 1. 负责所管辖区域的所有餐饮活动，包括中式围餐、西式自助餐、咖啡吧、茶歇等； 2. 负责所管辖区域内的场地布置、协调、台型建议、人员调配等； 3. 负责宴会团队的任务分配、管理、监督、排班、培训； 4. 负责按照销售部订单要求，积极与销售部和客户沟通协调，针对客户会议、宴会活动给出专业意见； 5. 负责按照国际专业服务标准培训宴会员工，以最专业的服务技能展现会展中心高规格餐饮服务； 6. 在大型活动中负责分配、监管临时工，以科学合理的分配和领导方式充分发挥临时工作用，避免人力物力的浪费，确保人尽其用、物尽其用； 7. 负责宴会的仓库管理、设施设备管理； 8. 负责提高宴会团队凝聚力和专业性。 9.完成上级交办的其他事宜。 任职资格： 1. 大专以上学历； 2. 2年以上星级酒店宴会主管以上职务； 3. 英语口语水平良好，熟悉各类菜品、餐具英文翻译，能与外宾沟通交流； 4. 有较高的职业素养和管理水平，个人素质较高； 5. 有丰富的大型餐饮活动实践和管理经验； 6. 熟悉宴会流程、人员配置、服务标准； 7. 具备较强的领导能力，熟悉餐饮管理和服务系统知识，熟悉餐饮经营、食品安全、HACCP、ISO9001体系管理等国家政策和法律法规； 8. 熟悉餐饮行业市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点； 9.有较强的管理经验，精通前线服务人员管理培训。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责烧腊间的日常运营管理，包括原料采购、加工制作、出品质量控制等工作； 2、根据酒店标准制定烧腊菜品的制作流程和工艺，确保出品符合食品安全及卫生标准； 3、监督并指导烧腊厨师团队的工作，合理安排人员分工，提升团队效率； 4、定期研发新菜品，优化现有烧腊菜品的口味和呈现方式，提升顾客满意度； 5、负责烧腊区域的设备维护及清洁管理，确保工作环境符合卫生规范； 6、控制烧腊成本，合理使用原材料，减少浪费，协助完成成本核算； 7、配合厨房其他部门完成宴会、自助餐等大型活动的烧腊出品任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技能，熟悉各类烧腊菜品的加工工艺及流程； 2、有一定的厨房管理经验，能够带领团队高效完成工作任务； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格遵守相关操作规范； 4、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度的工作节奏； 6、良好的沟通协调能力，能与团队成员及其他部门有效配合； 7、有酒店或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店收益管理体系的建立与优化，制定并执行收益管理策略，提升酒店整体收益水平； 2、监控和分析酒店市场动态、竞争对手价格策略及行业趋势，提供数据支持及应对建议； 3、根据市场需求、历史数据及预订情况，动态调整房态、房价及销售渠道策略； 4、定期生成收益分析报告，评估经营业绩并提出改进方案，为管理层决策提供依据； 5、协调与销售、前厅、预订等部门的合作，确保收益管理策略的有效落地； 6、利用收益管理系统（RMS）或其他数据分析工具，优化预测模型，提高预测准确性； 7、参与制定年度预算及收益目标，并跟踪执行情况，确保目标达成。 【岗位要求】 1、具备较强的数据分析能力，熟悉收益管理相关工具及方法，有酒店行业经验者优先； 2、逻辑思维清晰，能够独立完成市场调研、数据建模及策略制定； 3、熟练使用Excel、Power BI等数据分析工具，掌握SQL或Python者更佳； 4、具备良好的沟通协调能力，能够跨部门协作推动策略实施； 5、对市场变化敏感，能够快速响应并调整策略； 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力及责任心； 7、有收益管理相关培训或认证（如CRME、CHIA等）者优先。

岗位职责： 1、积极参与、学习门店芳疗技术培训； 2、为客人提供舒适休闲的按摩服务； 3、针对顾客的身体健康状况，通过专业理疗减轻疾病症状、改善健康状况； 4、完成上级下达的业绩指标和工作指标； 5、接待客户，帮客户介绍店内的项目，并保质保量的完成服务。 任职要求： 1、形象好，气质佳，32岁以内。 连锁店，多门店招聘，可就近安排。

岗位职责： 1、积极参与、学习门店芳疗技术培训； 2、为客人提供舒适休闲的按摩服务； 3、针对顾客的身体健康状况，通过专业理疗减轻疾病症状、改善健康状况； 4、完成上级下达的业绩指标和工作指标； 5、接待客户，帮客户介绍店内的项目，并保质保量的完成服务。 任职要求： 1、形象好，气质佳，32岁以内。 连锁店，多门店招聘，可就近安排。

岗位职责： 1、积极参与、学习门店芳疗技术培训； 2、为客人提供舒适休闲的按摩服务； 3、针对顾客的身体健康状况，通过专业理疗减轻疾病症状、改善健康状况； 4、完成上级下达的业绩指标和工作指标； 5、接待客户，帮客户介绍店内的项目，并保质保量的完成服务。 任职要求： 1、形象好，气质佳，32岁以内。 连锁店，多门店招聘，可就近安排。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 2、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 3、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、万豪酒店品牌工作经验优先。

（目前主要招聘一名早餐中餐档主管/领班） 为客人和员工高效率的提供食物，中餐为主，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

岗位职责: 1、客房运营管理：确保客房清洁、维护、布草管理、物资供应等高效运行； 【房务清洁与维护】 制定客房清洁标准（SOP），检查房间清洁质量（抽查房态报告）； 管理布草洗涤、库存及报废流程、控制损耗率； 协调工程部处理客房设施故障； 【物资管理】 监督客用品（洗漱品、纸巾、迷你吧等）的采购、配送与补充； 优化库存成本，避免浪费或短缺； 【房态控制】 确保前台与客房部实时同步房态（待清洁/维修/可售）； 处理超售、升级、延迟退房等特殊需求； 2、前厅服务管理：监督前台、礼宾、总机、商务中心等服务流程与质量； 【前台运营】 监督入住/退房效率，优化排队管理； 确保账单准确性（押金、杂费、分账等），减少跑账风险； 【礼宾与商务服务】 管理行李寄存、接送机、旅游预订等流程； 维护商务中心设备（打印、传真、会议室）； 【总机与信息管理】 确保电话转接、叫醒服务、信息传递的准确性与及时性； 3、收益与成本控制：参与定价策略、管理房务预算、控制人力、物耗成本； 【收益管理协作】 提供房态数据支持动态定价（与收益管理部协作）； 分析入住率、平均房价（ADR）、单房收益（RevPAR）变动原因 【预算与成本】 编制房务部年度预算（人力、清洁耗材、客用品等） 4、团队管理与培训：组建高效团队、制定培训计划、提升员工技能与服务意识； 【人员配置】 根据入住率弹性排班（如旺季增派客房清洁员）； 控制人工成本（工时占比≤18%-22%） 【培训与考核】 开展新员工岗前培训（服务礼仪、系统操作、安全规范） 实施绩效考核，激励优秀员工（如服务之星评选） 【跨文化管理】 处理多国籍员工协作问题（常见于国际品牌酒店） 5、客户体验管理：处理重大投诉、优化服务流程，提升宾客满意度； 【投诉与危机处理】 亲自处理VIP投诉或升级事件（如房间未清洁、账单纠纷） 制定服务补救方案（补偿升级、道歉信、礼品等） 【服务创新】 设计个性化服务（如亲子房布置、商务客快速通道） 分析客评（OTA、问卷），改进服务短板 6、跨部门协作：与销售、餐饮、工程安保等部门协同保障酒店整体运营； 7、安全与合规：确保客房区域符合安全标准（消防、隐私等），执行应急流程 任职要求： 运营执行力：精通房务SOP、能快速解决现场问题（如超售、系统故障）； 数据分析力：熟练使用PMS（如Opera）、报表工具分析运营数据； 领导力：擅长激励多元化团队、处理员工冲突、建立服务文化； 客户敏感度：预判客户潜在需求，将投诉转化为忠诚度； 成本意识：平衡服务品质与成本控制（如布草洗涤频次优化）； 多任务处理：同时管理前台、客房、预订等多线程工作； 学历与经验 1)大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先。 2)3年以上客房管理工作经验，星级酒店背景者优先。 核心素质 1) 责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力。 2) 优秀的沟通能力，擅长团队管理与跨部门协作。 其他要求 1) 熟练使用酒店管理系统。 2) 能适应倒班及节假日值班。

岗位职责 1.按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2.酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3.天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4.各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5.家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6.机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7.各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3.掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4.热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、负责安排、监督和检查管事部员工的工作。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责餐厅及厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3、完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对空调、木工、装修等专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、身体健康，吃苦耐劳，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于菜单、海报、宣传单页、易拉宝、展板等； 2、根据餐厅品牌调性，设计符合品牌形象的视觉内容，确保风格统一且具有吸引力； 3、参与餐厅线上线下活动的创意策划，提供视觉设计方案并落地执行； 4、负责餐厅社交媒体平台（如微信公众号、抖音、小红书等）的图片、视频拍摄、剪辑及图文排版设计； 5、与市场部、运营部紧密配合，完成其他临时性设计需求，确保设计内容符合营销目标； 6、定期优化设计素材库，提升设计效率与质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，美术设计、视觉传达、广告设计等相关专业优先； 2、5年以上美工或平面设计工作经验，有餐饮行业设计经验者优先； 3、要求具备视频拍摄、剪辑能力； 4、具备较强的审美能力和创意能力，能够独立完成高质量设计作品； 5、工作细致认真，责任心强，能够高效完成多任务并行的工作； 6、年龄22-40岁，具有良好的沟通能力和团队协作精神。

岗位职责 1.按酒店销售团队的要求准备各种行政文件 2 .协调酒店品牌规范宣传资料 3 .安排电话会议、出席重要的会议、协助品牌规范工作 4.处理销售部的邮件并维护通信数据库 5 .与洲际酒店集团的其它酒店合作，并对上级提供协助，包括对地区销售人员的销售工作提供协助 6 .制作礼品和用于直邮的宣传单，以及协助客房和会议室的促销活动 7.协调并保持企业礼品和促销用品的供应 8 .协助对新产品和新服务的准备工作 9.协助酒店促销策略和市场计划的策划、分派销售线索 10. 依照业务需求开展工作 11.遵守酒店酒店的政策及程序 岗位要求 1.具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的本科或大专学历优先 2. 有相关工作经验优先

【岗位职责】 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐，做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 【岗位要求】 1、财会专业（或相关专业）大专毕业以上文化程度。 2、2年以上工作经验。 3、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 5、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

招聘岗位：饼房厨师、面点、砧板、打荷、明档厨师、烧烤厨师、员工厨师等 饼房厨师 岗位职责： 1、负责制作各种烘焙食品，蛋糕制作包括发面、调制配料、烤制等。 2、负责食材、物料准备和保质期管理工作，保证食材新鲜、卫生、符合食品安全标准。 3、制定配方：根据订单和自助餐的要求，制定符合公司标准的配方和食品加工流程。 4、操作和维护机器设备：操作和维护烤箱、调制机、面条机等设备，保证设备正常运作，产品符合要求。 5、保持生产区、器具、系统设备清洁卫生。确保烘焙作业环境符合卫生。 6、培训助手厨师掌握制作烘焙食品的技能和知识，并管理烘焙团队的工作进程。 7、配合饼房主管安排严格遵守操作程序。 8、负责厨房卫生清洁，抓好食品卫生和个人卫生监督，原料的进货验收。 9、负责对各种食品的加工制作，保证食品质量。 面点 岗位职责： 1.负责区域的食品原材料检查 、检查设施设备及卫生、准备用具、区域卫生 、解冻食品将其装入布非盒中加热、和面、制作、加工面团、以及现场烤制； 2.收拾菜品、餐具，归类处理，下班前负责区域卫生； 3.将当日制作面点及收档时可再次食用面点打包存放冰箱； 4.协助研发新菜品； 5.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动； 6.完成其它临时性工作任务。 打荷 岗位职责： 1、餐前开吧工作：领水果进行清洗、准备器皿切水果。 2、检查设备运行情况及卫生、打冰块，调果汁4大桶，制作鹧鸪茶（煮），用品用具，备料，酒水盘点、补充。 3.调制果汁、餐中加果汁 。 4、在加工制作期间随时清理用品用具，台面卫生、水果垃圾输送。 5.拉出次日部分原料（果汁）、清洗出品器具，水果操作间卫生、清洗果汁机、申报次日使用水果数量，盘点酒水。 6、煮糖浆、接开水冷却、饮品设备、器具等卫生清洁等。 7、下班前负责区域卫生及五常摆放。 8、参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动。 9、完成其它临时性工作任务。 砧板 岗位职责： 1.早上验收蔬菜类、肉类、海鲜类、冻品类、调料类、干料类； 2.负责区域的食品原材料检查 、检查设施设备及卫生、准备用具、区域卫生 ； 3.餐前准备水果以及冰水制作，厨具器皿备至； 4.清补凉出品摆放、及椰汁调制，冰巢铺冰； 5.原材料备料、烤杂粮； 6.收拾菜品、餐具，归类处理； 7.下班前负责区域卫生及五常摆放； 8.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动； 9.完成其它临时性工作任务。 明档厨师 岗位职责： 1.早上验收蔬菜类、肉类、海鲜类、冻品类、调料类、干料类； 2.负责区域的食品原材料检查 、检查设施设备及卫生、区域卫生、填制记录表单； 3.负责明档现场出品工作； 4.协助研发新菜品； 5.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动； 6.完成其它临时性工作任务。 烧烤厨师 岗位职责： 1、负责领货单及提货，确保所提货物与领货单相符。 2、负责厨房设备，餐具等的维护、保养工作。 3、负责厨房，冰库、工作台面等的卫生情况。 4、负责每餐的餐前、餐中及餐后工作。 5、负责本部门设备设施运转情况，如有异常及时与工程部联系。 6、负责厨房收尾工作，包括剩余食品的存放，各点的清洁卫生，厨房门、窗橱柜、冰箱、冰库、水笼头、煤气阀、鼓风机的关闭情况。 员工厨师 岗位职责： 1.负责岛上员工餐厨房中、晚二餐的加工出品； 2.按菜单出品要求完成菜品前期准备、预制和加工； 3.负责酒店员工夜宵的出品； 4.负责本岗位工作区域设备设施的使用和维护； 5.负责本岗位工作区域卫生的清洁和保持； 6.定期完成菜品创新和改进； 7.协助原料、物资的出入库搬运； 8.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动； 9.完成其它临时性工作任务。 任职要求： 1.具备相关的经验优先，能接受住岛工作，需要线下面试确定； 2.持有健康证，身体健康，无不良嗜好； 3.具备团队协作精神，做事认真负责，服从管理。 福福利待遇： 包吃住、月休八天、社保公积金、带薪年假、司龄福利、节假日福利、生日会福利等。