【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜品规划、食材采购、成本控制及食品安全管理，确保餐厅高效、有序运行。 2、制定并执行员工餐厅的菜单计划，结合季节变化与员工需求，合理搭配营养餐食，提升员工就餐满意度。 3、监督厨房团队规范操作，严格执行食品安全卫生标准，定期检查食材存储、加工及出品流程，杜绝安全隐患。 4、负责餐厅人员的排班、培训与绩效考核，提升团队服务意识和专业技能，保障服务质量和效率。 5、定期收集员工用餐反馈，分析数据并优化菜品结构和服务流程，持续改进餐饮服务质量。 6、管理餐厅设备设施的维护与报修，确保设备正常运转，降低损耗与运营成本。 7、配合公司后勤及行政部门，参与员工福利活动与餐饮文化建设，营造良好的用餐环境。 【岗位要求】 1、学历不限，具备3年以上餐饮管理经验，有员工餐厅或团餐管理经验者优先。 2、熟悉食品安全法律法规及餐饮行业标准，持有健康证及相关餐饮管理证书者优先。 3、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力，能有效带领团队完成目标。 4、工作责任心强，注重细节，具备成本控制意识和服务意识。 5、年龄不限，能适应餐厅工作节奏，身体健康，吃苦耐劳。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

一、岗位基本信息 岗位名称：前台经理 所属品牌：洲际智选假日酒店（IHG） 直接上级：运营经理 / 总经理 直接下级：全体前台接待、前台收银 岗位定位：酒店前厅负责人，严格执行IHG智选假日品牌前厅服务标准、接待标准、收银财务规范、宾客体验标准。全面负责前厅日常运营、人员管理、接待服务、账务管控、客诉前置处理、OTA口碑维护，保障前厅高效、标准、合规运转，是酒店门面形象与宾客入住体验的核心管控岗位。 二、核心工作职责（六大核心权责）1、品牌标准落地权责 严格落实IHG洲际智选假日前厅SOP标准，包含仪容仪表、服务话术、入住退房流程、问询服务、礼遇标准、前厅环境卫生、前台物资摆放、对外形象规范。落实品牌质检要求，常态化自查自纠，保证前厅所有服务、操作、场景100%符合品牌稽核标准，无服务扣分、无形象违规、无流程错乱。 2、前厅全盘运营管控权责 统筹前厅全流程工作：预订管控、入住接待、退房结账、换房续住、押金管理、夜审核对、房态管控、团队接待、VIP接待、遗留物品管理、访客管理。合理排班、把控高峰接待节奏，解决前厅日常运营卡顿、流程漏洞、衔接问题，保障前厅24小时有序、高效、规范运转。 3、账务与收银合规权责 全权负责前厅收银、账务、押金、挂账、退款、错账调整、优惠券、会员积分、订单核对等财务合规性管理。每日核对前台营收、单据、系统账目，杜绝长短款、漏账、错账、私收现金、违规操作，配合财务完成每日、每周、每月账务对账，保障前厅账务零差错、零违规。 4、宾客体验与口碑管控权责 负责前厅宾客服务质量、入住体验把控，前置化解宾客不满，独立处理前厅各类常规客诉，配合运营经理处理重大投诉。负责OTA订单核对、差评回访、好评引导、宾客意见收集分析，持续提升好评率、降低投诉率与差评率，维护IHG品牌口碑与门店评分。 5、前厅团队管理与培训权责 负责前台全员排班调度、日常考勤、仪容仪表、在岗纪律、服务督导、绩效考核、新人带教、岗位培训。统一服务话术、统一操作流程、统一礼仪标准，规范员工服务行为，提升前台整体专业度、服务意识、应急能力，稳定前厅团队。 6、物资、房态与安全管控权责 管理前台所有物资、发票、单据、房卡、押金单、办公用品、宣传物料的领用与库存；实时准确把控房态，严控超售、错房、漏房、走单问题；负责前厅区域消防安全、用电安全、财物安全、客人财物安全，落实前厅每日安全自查。 三、日常详细工作内容（每日/每周/每月闭环）（一）每日固定工作 1、班前检查与晨会交接：每日检查当班人员仪容仪表、在岗状态、纪律情况；召开前台晨会，通报当日房态、团队入住、VIP接待、注意事项、昨日问题整改、重点工作安排。 2、房态准确管控：实时核对PMS系统房态、实际房态、清洁房态，对接客房部更新房态，杜绝错房、脏房售卖、超售、漏登记问题，保障入住顺畅。 3、前厅服务督导：全程监督前台入住、退房、问询、行李协助、会员办理、开票服务规范性，纠正不标准话术、不规范操作，严格执行IHG接待礼仪标准。 4、账务与单据核查：每日核对收银账目、现金、微信、支付宝、平台回款、挂账单据、发票开具情况，检查单据完整性、签字规范性，杜绝长短款、账务漏洞。 5、客诉与宾客反馈处理：主动关注宾客入住感受，前置安抚负面情绪，快速处理前厅及入住初期投诉、诉求，做好登记、解释、跟进、闭环，重大问题及时上报运营经理/总经理。 6、前厅环境与物资检查：检查前台台面、大堂前台区域卫生、物品摆放、宣传物料、设备运行；检查房卡、发票、单据、耗材库存，不足及时报备补充。 7、交接班闭环管理：规范早晚班交接、夜班交接，详细交接未完成事项、特殊客人、遗留问题、待处理账务、特殊备注，做到交接清晰、事事有跟进。 8、配合夜审工作：协助完成每日夜审核对，核查当日营收、订单、取消单、退款单、挂账明细，确保数据准确无误。 （二）每周固定工作 1、开展前台专项培训：IHG品牌服务标准、接待礼仪、系统操作、收银规范、客诉应对、差评规避、应急处理、会员体系操作。 2、本周前厅数据复盘：统计本周入住量、差评、投诉、账务问题、操作失误，针对性制定整改措施，杜绝重复问题。 3、全面盘点前台物资、房卡、发票、各类单据库存，统一申领补充，规范物资台账。 4、对接财务完成本周账务核对、单据上交、账目复盘，确保无遗留账务问题。 5、优化前台排班，根据入住率、周末客流调整人力，提升接待效率、节约人力成本。 6、复盘本周OTA评价，对中差评逐条分析、回访、整改，优化宾客体验。 （三）每月固定工作 1、撰写前厅月度工作总结、数据报表、问题复盘，梳理服务、账务、操作、客诉类问题，输出整改报告。 2、制定下月前厅工作计划、培训计划、服务提升计划、口碑优化计划。 3、完成前台员工月度绩效考核、岗位评估、优缺点复盘，针对性做一对一辅导。 4、配合酒店月度质检、IHG品牌自查，整改前厅所有不达标项，保证品牌检查合规。 5、完成前台物资、固定资产、耗材月度盘点，做到账物相符、无浪费、无缺失。 6、组织前厅月度服务复盘会，统一标准、统一话术、统一操作，提升整体服务质量。 四、岗位管理权限 1、全权负责前台团队的排班、督导、考核、纪律管理、服务纠错。 2、有权纠正前台所有不规范操作、服务违规、仪容仪表违规问题，责令当场整改。 3、有权处理前厅日常客诉、宾客合理诉求，在权限范围内执行补偿、升级服务等优化措施。 4、有权审核前台物资申领、耗材使用、房卡制作、票据管理，规范前厅物资管控。 5、可根据前厅运营问题，优化接待流程、交接制度、服务规范，上报上级审批落地。 6、当班期间，可全权处理前厅突发应急事件，保障前厅正常运营秩序。 五、岗位核心考核指标（KPI） 1、前厅服务零重大投诉，客诉闭环率100%； 2、OTA好评稳步提升，中差评及时回访闭环； 3、前台账务零长短款、零错账、零违规操作； 4、IHG品牌前厅标准执行到位，质检无重大扣分； 5、房态管控准确，无超售、错房、漏房事故； 6、前台团队稳定、服务规范、纪律合规； 7、物资台账清晰、耗材可控、无浪费流失。 六、任职基本要求 1、熟悉洲际智选假日酒店品牌前厅SOP标准，有连锁酒店前台管理经验优先； 2、熟练操作酒店PMS系统、收银系统、OTA后台、会员系统，精通前厅全流程操作； 3、具备优秀的服务意识、沟通能力、客诉处理能力，能快速化解宾客矛盾； 4、细心严谨、对数字敏感，具备账务核对、风险把控能力，无账务失误； 5、具备团队管理、培训、督导能力，能统一前台服务标准，带动团队提升； 6、抗压能力强，能适应酒店轮班、客流高峰工作节奏。 七、岗位总则 前台经理为酒店前厅核心管理岗位，严格遵守IHG洲际智选假日品牌运营体系，以标准化接待、精细化账务、高品质服务、高口碑运营为核心，全面负责前厅人员、服务、账务、物资、口碑、安全六大板块管理，配合运营经理、总经理完成酒店整体运营目标，树立酒店良好对外品牌形象。

注意位置！！注意位置在济南，济南机场附近 【岗位职责】 1. 全面负责凉菜厨房的日常生产与出品管理工作，组织凉菜厨师按时按质完成各类凉菜、刺身及沙拉等菜品的加工制作，确保出品 口味、卫生及摆盘符合酒店标准。 2. 协助厨师长参与凉菜菜单的研发与创新，根据季节变化及宾客反馈调整菜品结构。  3. 严格督导下属按照标准化食谱及操作规范加工制作，确保食品安全零风险。  4. 负责凉菜档口的人员调配、排班及日常工作安排，做好新员工岗前培训及技能带教  5. 严格管控凉菜食材损耗及调味品使用，落实先进先出原则，控制成本，确保符合凉菜间消毒及操作规范。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历，烹饪工艺或餐饮管理类相关专业优先。  2. 6年以上酒店餐饮行业工作经验，其中至少2年以上四星级或中高端品牌酒店同等岗位管理经 验。 3. 精通各类凉菜、刺身及沙拉的制作工艺，具备扎实的刀工功底及摆盘创新能力。 4. 具备较强的现场管理及团队督导能力，能有效组织团队高效完成出品任务。 5. 工作严谨细致，责任心极强，具备良好的成本控制意识及食品安全卫生习惯。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、大堂吧等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算； 5、监督食品安全与卫生标准，确保符合国家相关法规及酒店内部要求； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 7、策划并执行餐饮促销活动，结合市场趋势推出创新菜品及服务方案； 8、协调与其他部门（如前厅部、市场部）的协作，确保酒店整体服务品质。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升整体服务水平； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能独立制定经营计划并推动执行； 4、对市场趋势敏感，具备创新思维和营销策划能力； 5、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及内部协作问题； 6、具备食品安全及卫生管理相关知识，熟悉相关法律法规； 7、抗压能力强，适应灵活排班及高强度工作环境； 8、女性优先考虑。

工作职责： 1、管理战略计划和发展，制定餐饮和厨房的月度、年度经营目标及实施计划； 2、制定菜肴创新、餐饮营销月度、季度、年度计划，制定合理的程序导入本部门内的变革； 3、负责分管区域各项安全管理制度，落实执行，与安保经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全政策和程序。强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序，每日巡查各部门设施设备、操作安全； 4、制定部门食品出品和服务的标准，为客人提供高质量的服务， 负责优化、完善管理制度和服务流程，建立和维持有效的客户关系。 5、负责餐饮部的成本控制，量化部门成本费用指标。建立、实施餐饮部成本检查、监督机制，形成成本稽核报告，上报酒店总经理，提出可借鉴的成本管理措施建议，追踪、督查整改措施的落实； 任职要求： 1、大专以上学历相关专业。 2、熟练掌握酒店相关知识。 3、3年以上星级酒店同岗位工作岗位经验。 4、有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营，包括菜品制作、出品质量把控及出餐效率管理，确保符合公司标准。 2、制定并执行厨房管理制度，监督食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生达标。 3、负责菜品研发与菜单更新，结合本地饮食文化及季节性食材创新菜品，提升顾客满意度。 4、统筹厨房团队管理，包括排班、培训、绩效考核，提升团队协作与专业技能。 5、控制食材成本与人力成本，优化用料及操作流程，降低损耗并提高利润空间。 6、协调与前厅、采购等部门的沟通，处理顾客反馈及突发状况，保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、学历不限，具有厨师长或同等管理岗位经验者优先，无经验但学习能力强亦可培养。 2、熟悉中式或琼菜烹饪技法，具备菜品创新能力，能独立设计合理菜单。 3、具备厨房统筹管理能力，包括人员调配、成本控制、食品安全知识。 4、工作责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业快节奏及弹性工作时间。 5、良好的沟通协调能力，能有效管理团队并解决现场问题。6、持有健康证，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、主要负责前台各项工作的检查、指导，并协助前台人员，保证前台的接待、销售、服务工作有序进行，严格落实证件登记工作； 2、每天落实销售检查工作，合理调控、维护各渠道的当日及远期价格，包括网评及网页展示信息，协助门店经理超额完成销售指标； 3、定期对前台员工进行培训，确保所有前台的工作能力及仪容仪表能够达到酒店的标准，保证本岗位人员充足，按时完成前台各项任务； 4、收集并处理宾客投诉及建议，处理前台的突发事件，提高宾客的入住满意度； 5、协调前厅部与酒店其他岗位的工作； 6、严格执行总经理及酒店管理公司下达的各项工作指令，能够按时、按质完成，具备较强的工作效率及执行力； 7、遵守酒店各项管理制度，并保证各项制度在本部门贯彻执行； 8、具备较强的销售能力、服务意识，具备良好的沟通能力、应变能力、有责任心，具备独立发现问题以及处理问题的能力，能够胜任本岗位。 【岗位要求】 1、有2年酒店同档次规模岗位经验优先； 2、大专以上学历，男女不限。 其它要求： √国际或国内联号工作经验：优先 √年龄要求：26-35岁 √语言要求：英语﹣良好 √计算机能力：熟练

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、宾客关系服务、大堂副理服务等，确保各岗位高效运转； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，监督执行情况，持续提升服务质量与客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象与客户关系； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、与其他部门（如客房、销售、财务等）保持密切沟通，确保跨部门协作顺畅； 6、监控前厅部运营成本，合理控制物资消耗及人力成本，提高部门效益； 7、定期分析运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各项业务流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力与应变能力，能妥善处理客户投诉及突发情况； 3、较强的团队管理经验，擅长员工培训与激励，具备领导力； 4、注重细节，责任心强，能够承受高强度工作压力； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先； 7、对三亚旅游市场及客户需求有一定了解者优先。

Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。

要求有同级别酒店经验 依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责宴会厨房、西厨房工作的顺利进行。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。监督制作标准以确保质量。 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 在餐饮部经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。

Position Location - Shanghai In addition, Meliá Hotels International is currently seeking General Managers for its hotels. Candidates should be open, willing, and flexible to work across any location in China. “The world is yours with Meliá” Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are part of a big family. It means knowing that you have started one of the most exciting journeys of your life, a journey in which inspiration will always accompany you. Do you dare to be the owner of your professional career in an inspiring world? Because belonging to the great Meliá family is being VIP You will enjoy My MeliáRewards which is the exclusive loyalty programme for our employees with exclusive benefits and advantages. In addition, enjoy the My MeliáBenefits programme: with flexible remuneration, exclusive discounts on a variety of products and services, active and healthy lifestyles, and charitable initiatives. Be as proud to belong to Meliá as we are of you Position Profile The General Manager, as the highest position of the Hotel’s management, will be responsible for the whole operation and for the leadership of the Hotel teams towards the achievement of all the objectives and within the implementation of the Company’s guidelines and policies. This position will maintain a strong relationship with the property owner through proactive and ongoing communication. The General Manager will be in charge of the planning, coordination, management and analysis of results of all the departments and will oversee the implementation of the procedures and policies of Meliá Hotels International, of the established goals and objectives, and uphold the quality of service and brand standards and maintenance, as well as Health & Safety regulations and Sustainability & Talent Management corporate policies. Main requirements - At least 3 years of experience as General Manager in the international Hospitality. - College level degree in Business Administration, Economics or equivalent Hotel Management or Tourism related education. - Excellent communication level in English and Chinese Mandarin is mandatory, both in word and written. - Solid functional knowledge of all department operations. Outstanding leadership abilities. Excellent management of Human -Resources & Talent. - Strong Sales & Marketing skills and good knowledge of Revenue Management. -Sales & Marketing background preferred - Resort experience required - Good understanding of the Sustainability and the Environmental protection areas. - Knowledge of IT tools used in the hotel management environment. - Fluent in Mandarin and English

SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. 工作时精神饱满，认真履行岗位职责，发生问题及时上报。 2. 遵守并执行酒店制定的各项规章制度，从而达到统一及服务的最高水平。 3. 完成当值主管交给的工作和其它任务。 4. 善于观察，防止无关人员进入酒店客房区域。 5. 注意发现和防止精神病患者，醉酒者在酒店滋事。 6. 密切注意所在岗位管辖范围的一切治安消防隐患，做到及时发现，迅速处理和汇报。 7. 配合人力资源部对员工更衣箱作定期检查。 8. 配合财务部确保银行解款安全。 9. 对酒店重点防火和治安区域做到心中有数，有针对性检查并掌握应急处理程序。 10. 制止酒店内部人员使用酒店客用设施。 11. 掌握火警，火灾等事故发生时自己的职责。 12. 作好贵宾的安全保卫工作。 13. 严格控制酒店出入口的物资进出，加强核对检查和询问，并做好有关记录。 14. 注意高峰时段的车道安全，加强对车库，车道的管理，做到井然有序和认真检查每一辆停放车辆的车况。 15. 做好认真查包工作。 16. 合理安排车位，对治安复杂场所严密注意做到初起控制。 17. 与酒店其他部门员工保持正常关系，做到按章办事，不徇私舞弊。

职责描述 1. 负责供应商的日常管理，优化供应链资源，把控供货品质、交期与售后服务。 2. 根据各部门需求制定采购计划，完成比价、议价、采购执行工作，严控采购成本，落地降本增效。 3. 负责采购台账、价格档案、合同单据的整理归档，确保采购流程合规、透明、可追溯。 4. 统筹物资验收、库存管控及定期盘点，管控物资损耗、积压及闲置问题，提升库存周转效率。 5. 跟进市场价格波动，定期开展成本分析，输出优化方案，完成公司成本管控指标。 6. 及时处理物资质量、供货异常及售后问题，做好跨部门对接，保障运营顺畅。 任职资格 熟悉文旅、主题公园、商业综合体采购及成本管控流程，具备供应商管理、议价谈判、成本分析、库存管控能力； 合规意识、统筹能力、执行力强，能适配乐园倒班及节假日高强度工作，抗压性佳。 全日制大专及以上，供应链、采购、财务、工商管理相关专业优先。 3年及以上乐园、文旅、商业综合体成本采购管理经验，熟悉多品类采购管控，有项目筹开经验者优先，熟练台账统计及数据分析。

岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题 4、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 5、负责公司各类客户PC机的操作系统安装、配置、病毒及木马防、查、杀，以及各类办公设备的安装与调试、故障的分析检测、处理修复。 6、保证网络的正常运作（内外网和WIFI）：负责各类网络硬件设备、服务器软硬件的安装配置工作（防火墙、交换机、IP电话语音系统、无线AP、网络打印机等） 7、负责弱电系统及IT工程的建设维护及管理（弱电布线的管理、视频监视、门禁）。 8、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 9、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 10、制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 11、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 12、完成日常维修工作指令和按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 岗位要求 1、大专及以上学历，具有2年以上5星级酒店管理经验。 2、有无线电设备装配、修理实际工作2年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟知酒店各项电脑管理系统的原理，熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 5、秉公办事，坚持原则，不断创新。工作细致、严谨，具有较强

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、掌握地毯深度清洗、大理石结晶/翻新/日常保养等专项工艺 3、熟悉酒店所有公共区域。 4、确保及时完成日常保洁工作。 5、有效地处理应急事件。 6、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 7、安全正确地使用保洁设备（洗地机、抛光机等）。 8、合理保持保洁用品的存货量。 9、按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、50岁以下，具备5年以上PA（公共区域保洁/保养）相关工作经验； 2、具备综合保洁管理能力，能统筹各区域清洁标准落地； 3、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 4、熟练使用Office办公软件

一、培训管理 执行集团及酒店年度/月度培训计划，组织新员工入职培训及在岗技能跟进。 执行岗位胜任力体系，跟踪员工试用期考核与辅导，确保按期转正达标。 对接集团培训考核要求，完成数据提报、学习平台维护、年度审计配合。 组织技能比武、服务明星评选等员工活动，管理培训档案。 二、品质管理 按品牌标准执行日常质检，出具整改报告并督促闭环。 针对质检暴露的服务短板，直接设计并实施针对性培训，形成“质检→培训→提升”闭环。 三、招聘与人事 执行招聘计划（发布、筛选、面试、录用），确保按时到岗。 统筹人事日常：指导下属完成入离职、合同、考勤、社保等基础工作并复核。 协助HR经理完成人力报表、流失率等基础数据分析。 四、员工活动 按计划组织员工活动（生日会、团建、节日慰问等），控制预算。 通过宣传栏、微信群等落地企业文化，收集员工反馈。 任职要求 大专及以上学历，酒店或人资相关专业优先。 2年以上酒店培训/人事经验。 熟悉酒店质检流程，能独立开展日常质检并推动整改。 具备授课及基本课件制作能力，会用PPT，懂视频剪辑优先。 细致、主动，能在成熟体系下闭环执行，能带教下属。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

工作职责： 1.当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 3.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.监督夜床服务。 5.负责钥匙的严格控制。 6.对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7.迅速向工程部汇报工程维修。 8.确保失物招领按照程序操作。 9.维持楼层布草间的干净和整洁。 10.监督管辖区域客房服务员的工作效率。 11.检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 12.协助进行员工的培训和发展。 13.采取合适的行动解决客人的抱怨。 任职资格： 1.良好写作和口头表达能力。 2.至少三年的客房楼层工作经验。 3.积极聆听、多方位思考。

【岗位职责】 1、全面负责酒店礼宾部的日常运营与管理，确保为宾客提供高效、专业、贴心的接待服务。 2、监督并指导礼宾员完成行李运送、行李寄存、叫车服务、问询指引等基础工作，保证服务标准符合酒店规范。 3、统筹管理酒店大堂区域的秩序与环境卫生，协调处理突发事件及宾客投诉，提升客户满意度。 4、负责礼宾团队的排班、培训、绩效考核，提升团队专业技能与服务意识。 5、维护与出租车公司、旅行社、机场等外部机构的合作关系，确保接送机及代客叫车服务顺畅。 6、关注VIP及常住客人的个性化需求，协助策划并执行特殊接待安排。 7、定期盘点礼宾部物资及设备，申报补充计划，控制运营成本。 【岗位要求】 1、学历不限，酒店管理、旅游管理或相关专业优先考虑。 2、经验不限，但具备1年以上酒店礼宾或前台相关工作经验者优先，有团队管理经验者更佳。 3、年龄不限，身体健康，能适应酒店倒班工作制。 4、普通话流利，具备基础英语听说能力，能处理日常外宾接待沟通。 5、具备良好的服务意识、沟通协调能力及应急处理能力，抗压性强。 6、熟悉北京本地交通、旅游景点及主要场所信息，能熟练为客人提供指引建议。 7、工作细致负责，形象端正，有亲和力，认可并践行酒店服务文化。

【岗位职责】 1、月休四天，全面负责楼层日常运营管理，包括客房清洁、设施维护、物资调配及服务质量监控，确保达到酒店卫生与服务标准。 2、督导楼层员工按规范完成客房清扫、布草更换、客用品补充等工作，定期组织巡检与问题整改。 3、协调前厅、工程、安保等部门，高效处理楼层突发状况（如客诉、设备故障等），保障宾客体验。 4、负责楼层员工排班、考勤、培训及绩效评估，提升团队工作效率与服务水平。 5、定期检查楼层消防、安全设施，落实安全管理制度，防范安全隐患。 【岗位要求】 1、具备酒店楼层管理或同岗位工作经验，熟悉客房服务流程与标准（经验不限但需能快速上手）。 2、较强的沟通协调与问题解决能力，能妥善处理宾客需求及员工关系。 3、工作严谨细致，责任心强，具备团队管理与计划执行能力。 4、能适应轮班制工作，身体健康，无不良嗜好。 5、学历不限，年龄不限，具备酒店服务意识与抗压能力。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程符合酒店标准，提升顾客满意度； 2、监督并指导员工完成摆台、点餐、上菜、撤台等服务工作，处理客诉及突发事件； 3、制定并执行员工排班计划，控制人力成本，确保高峰期人力资源充足； 4、协助厨房与餐厅沟通，确保出品质量、出餐速度及菜品信息准确传递； 5、管理餐厅物资（餐具、布草、耗材等），定期盘点并提报补充需求； 6、组织员工培训（服务礼仪、酒水知识、食品安全等），提升团队专业水平； 7、参与餐厅促销活动策划与执行，配合完成营收目标； 8、负责日常环境维护，包括区域卫生、设备检查及安全隐患排查。 【岗位要求】 1、学历不限，有2年以上西餐或酒店餐饮服务经验者优先， 2、熟悉餐厅服务流程及礼仪，具备基础餐饮英语沟通能力更佳； 3、具备较强团队管理意识，能协调员工工作节奏，妥善处理顾客矛盾； 4、工作积极主动，抗压能力强，能适应轮班制（含节假日排班）； 5、持有健康证，无不良嗜好，形象端正，服务意识佳。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理，做好全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、执行餐厅服务标准和工作流程，监督员工服务规范执行情况 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能 4、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合酒店卫生标准和相关法规 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 6、控制餐厅运营成本，合理管理物资和设备使用 7、与其他部门保持良好沟通协作，确保餐饮服务整体协调性 8、定期分析餐厅运营数据，提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握食品安全和卫生管理知识 3、具备良好的团队管理能力，能够有效培训和激励员工 4、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能妥善处理各类突发事件 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、具备基础的财务知识和成本控制意识 7、能适应倒班工作制，包括周末和节假日值班

1.管理中餐厅所有凉菜(云南菜和陕菜)的准备与出品，确保其质量符合菜谱和标准 2.监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定 3.亲自收集客人对凉菜质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法。 4. 检查厨房每日的卫生，按照要求监督各档口主管验收原材料，把好食品卫生安全质量关。检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺 5.负责凉菜档口的物资储备和严格执行食品分摊政策以控制成本