【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；十年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位要求】常州师傅优先考虑

1、负责全面监控产品出品流程及出品质量，确保各环节高效衔接。 2、领导团队进行市场分析，精准定位产品需求及优化方向。 3、建立并维护质量管理体系，显著提升产品质量与客户满意度。 4、协调内外部资源，有效降低成本同时提升生产效率。 5、定期组织团队成员培训，持续提升团队整体专业素养与创新能力。 6.各分店的人员调度和培训考核

全面负​责​酒​店​财​务​​的​应​收​，​审​计​工​作。协助财务总监完成工作任务。

【岗位职责】 1、负责杭帮菜厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排； 2、监督并确保菜品出品质量、口味及摆盘符合杭帮菜传统特色及公司标准； 3、制定并优化厨房操作流程，提升工作效率，确保食品安全与卫生标准达标； 4、负责食材的采购计划与验收，控制食材成本，减少浪费； 5、定期培训厨房团队，提升团队专业技能及服务意识； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、精通杭帮菜烹饪技艺，熟悉传统及创新杭帮菜的制作工艺； 2、具备较强的厨房管理能力，能够高效组织并指导团队完成工作任务； 3、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉食材采购及成本控制； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合； 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应灵活排班； 6、有相关厨师长或主厨工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责江西菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单，开发创新江西风味菜品 3、严格把控食材选用、成本控制及厨房卫生管理 4、协助制定标准化操作流程，确保菜品口味一致性 5、指导帮厨完成食材预处理及基础菜品制作 【岗位要求】 1、精通江西菜系烹饪技法，熟悉鄱阳湖水产、井冈山山珍等特色食材 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味功底 3、能独立完成三杯鸡、藜蒿炒腊肉、余干辣椒炒肉等经典赣菜 4、持有厨师职业资格证（初级以上）者优先 5、具有团队协作意识，能适应高强度厨房工作节奏

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 3、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责饭店各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、熟练掌握炒、爆、熘、炸、烹等中式烹饪技法，能独立完成灶台操作 3、根据菜品标准把控火候、调味及装盘效果 4、负责灶台区域的卫生清洁及设备维护工作 5、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务 【岗位要求】 1、具有3年以上专业炉灶操作经验，擅长滇菜或宣威菜者优先 2、熟悉各类食材特性及烹饪原理，能精准掌握火候与调味 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、年龄20-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 5、具备团队协作意识，工作责任心强 6、有连锁餐饮或中高档餐厅工作经验者优先考虑

确保为所有到店的客人提供热情的欢迎。按照部门的要求为客人提供行李服务和其他相关服务。为客人推荐提供其他的礼宾服务，如安排车辆，提供当地信息及推荐服务并随时与时尚达人保持信息更新一致。与客人互动过程中寻找点滴机会为客人提供惊喜。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

工作职责 1.制定和策划各项前厅部门工作计划，并贯彻执行。 2.督导关注客房预订情况及当天客情，及时调整客房门市价格。 3.督导定期分析客房收益并输出收益分析报告，为酒店经营决策提供数据支持。 4.负责把控前厅板块服务质量，落实酒店品牌运营标准。 5.配合酒店培训计划，定期培训前厅部员工，提升前厅服务工作质量。 6.负责处理酒店客人前厅相关投诉事项，及时解决并作好记录。 7.组织、主持每周前厅例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。 任职条件 1.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格，熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件 2.善于在各种场合与各阶层人士打交道，并能够积极与外界建立业务联系 3.遇事冷静、感情成熟，有自我控制能力 4.善于听取他人意见，能正确地评估他人的能力，能妥善处理客人的投诉，有较强的口头表达能力 5.具有较强的组织管理能力 6.大专及以上 7.5年以上酒店运营管理经验，特别优秀者可适当放宽

日常工作内容: 1.到码头接客人到酒店； 2.办理客人入住、退房等手续； 3.能够给客人提供准确的问讯服务；提供全程专业、优质、贴心的服务，能够及时有效解决客人的需求； 4.及时处理酒店内其他日常事务，维护酒店空间的良好状态； 工作要求: 1.不限专业，可接受应届毕业生，热爱酒店民宿行业。 2.不限学历，工作认真负责，工作细致敏感，能够熟练运用各类office及OTA管理软件； 3.具备商业敏感度及服务意识。 4.我们希望你有趣有品，贴心细心。性格乐观热情，积极主动，乐于分享，具备良好的沟通能力；喜欢浪漫美好的生活方式。 上班时间：根据排班，有多个班次，一个班次8小时，有住店客人需轮流值班，酒店有值班室可以休息。 休假时间：月休4天 福利待遇： 1、免费提供员工餐，员工宿舍，（2 - 4人间，设施齐全空调，热水器，洗衣机等）；无需员工自己缴纳水电费； 2、岗位价值贡献的薪金激励制度、好评奖、散客抽成、带薪年假、春节红包； 3、缴交五险：医疗保险、生育保险、失业保险、养老保险及工伤保险； 4、当月员工生日发放生日礼金； 5、公司给予办理鼓浪屿轮渡过渡船卡，上下岛免过渡费； 6、6 - 9月份享受防暑降温补贴； 7、不定期聚餐活动、节日员工活动（中秋博饼、尾牙宴）等 8、法定3倍工资。

【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家及地方相关法律法规要求 2、定期对酒店餐饮部门进行卫生检查与评估，包括厨房、餐厅、仓库等区域的卫生状况 3、制定并执行食品安全培训计划，提升员工卫生意识和操作规范 4、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生标准执行 5、处理食品安全突发事件，及时调查原因并制定整改措施 6、负责与卫生监管部门保持良好沟通，确保各项检查顺利通过 7、定期分析食品安全数据，编制卫生管理报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品卫生、酒店管理或相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业卫生管理经验，熟悉HACCP体系 3、持有食品安全管理员或公共卫生相关资格证书 4、精通食品安全法律法规及行业卫生标准 5、具备优秀的检查、分析和问题解决能力 6、良好的沟通协调能力，能有效培训及指导员工 7、工作细致严谨，具有高度责任感和抗压能力

1​.​ ​全​面​主​持​财​务​部​日​常​管​理​工​作​，​统​筹​团​队​完​成​各​项​财​务​目​标​。​ ​2​.​ ​搭​建​并​完​善​财​务​管​理​制​度​、​会​计​核​算​体​系​，​负​责​账​务​、​税​务​、​资​金​、​成​本​全​流​程​管​理​。​ ​3​.​ ​组​织​编​制​公​司​预​算​、​决​算​及​资​金​计​划​，​开​展​成​本​核​算​与​管​控​，​定​期​出​具​财​务​分​析​报​告​。​ ​4​.​ ​负​责​资​产​盘​点​、​往​来​账​款​清​理​、​账​务​核​对​及​内​部​审​计​相​关​工​作​，​保​障​公​司​资​产​安​全​。​ ​5​.​ ​审​核​经​营​计​划​与​经​济​合​同​，​监​督​执​行​情​况​；​定​期​组​织​成​本​分​析​、​信​贷​相​关​会​议​。​ ​6​.​ ​维​护​银​行​、​税​务​、​工​商​等​外​部​关​系​，​保​障​公​司​财​税​合​规​与​经​营​利​益​。​ ​7​.​ ​负​责​部​门​绩​效​考​核​、​人​员​培​养​与​专​业​培​训​，​开​展​采​购​及​费​用​市​场​询​价​工​作​。​ ​8​.​ ​完​成​上​级​交​办​的​其​他​工​作​ （工作地点在宁波溪口溪上桃源大酒店）

岗位职责 1. Assists in producing the Annual Budget Plan. 协助销售总监制定年度收入计划。 2. Responsible for collecting and organizing information about market data, and regularly do statistical analysis, for the hotel administration management and DOS to provide effective sales data and decision-making basis. 负责收集和整理有关市场数据资料，并定期作统计分析，为酒店行政管理层及销售总监提供有效的销售决策数据和依据。 3. Regularly check the customer data files, analyze the potential development ability of customers, the customer's business data, and according to the customer's comprehensive performance provide different discounts. 定期检查客户资料档案，分析客户的潜在开发能力，统计客户的商务活动数据，并根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 4. Sell all facets of the hotel. 销售酒店的所有设施。 5. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 6. Provides direction on, and conducts market research and analysis. 提供方向进行市场调研和分析。 7. Regularly visit the main business companies, travel agencies, government agencies and other units, and understand the information of the industry. Develops and contact with business generators, meeting and convention planners, travel agents, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. 定期拜访主要的商务公司、旅行社、政府机构等单位，了解行业信息。根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、旅行社、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8. Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 策划并实施现场考察活动。 9. Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business. 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 10. Assesses sales and marketing data. 评估市场销售数据。 11. Assists in the evaluation of sales and marketing activities. 协助评估市场销售活动。 12. Analyses sales mix and likely impact on hotel goals. 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 13. Implement direction from DOS. 按销售总监的指示执行相关工作。 14. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 15. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 16. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、收集分析市场信息，制定针对性销售策略 4、跟进客户需求，提供专业解决方案并促成合作 5、协调酒店各部门资源，确保客户服务质量 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧 2、有良好的商务谈判能力及销售执行力 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、具备团队协作精神和服务意识 5、有酒店行业销售经验者优先

1. 5年以上4、5星级酒店相关工作经验； 2. 良好的英语听、说、读、写能力； 3. 良好的管理及沟通能力； 4. 有酒店开业筹备经验者优先。

1.确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。2.迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。3.监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。4.在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。5. 结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用；为客人提供余额为零的账单。6.监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。

【岗位职责】 一、日常收银与营收管理 - 负责前台、餐饮等各营业点收银、结账、对账，确保账款准确无误。 - 审核账单、挂账、折扣、免单，控制收银风险。 - 每日核对营业收入，编制营收日报、周报、月报。 二、账务核算 - 负责酒店全盘账务处理：收入、成本、费用、固定资产、往来账核算。 - 审核各类报销、付款单据，确保合法、合规、真实。 - 按时出具财务报表：资产负债表、利润表、现金流量表等。 三、成本与费用控制 - 管控餐饮成本、客房成本、物料消耗、采购价格。 - 建立成本核算体系，开展成本分析、降本增效。 - 审核采购申请、入库、出库，监督盘点库存。 四、资金管理 - 管理酒店现金、银行存款、备用金，保证资金安全。 - 办理收付款、工资发放、税金缴纳。 - 编制资金计划，合理安排资金使用。 五、采购与供应链监督 - 参与采购定价、供应商审核，监督采购流程。 - 负责应付账款、应收账款管理，催收欠款。 六、税务与合规 - 办理发票管理、纳税申报、税务筹划。 - 配合内外部审计、财务检查、证照年检。 - 执行酒店财务制度、内控流程。 七、经营分析与支持 - 提供经营数据、成本分析、预算执行情况。 - 为定价、促销、采购、经营决策提供财务支持。

1.      熟悉管辖范围内各工作岗位的操作规程和工作对象，合理地组织、调配人力、设备，不断提高工作效率和工作质量，认真完成各项工作任务。 2.      检查、监督各项工作区域的清洁卫生质量，确保工作程序的标准和各种规章制度的落实与实施。 3.      负责本部门所使用机器设备的维护保养与更新。 4.      与其他相关部门协调沟通密切合作。 5.      定期对本部门员工进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并督导、实施部门员工的培训，提高员工素质。 6.      制定、修订年度、月度清洁计划、并督导、检查落实情况。

工作职责： • 战略规划：制定并实施全面的商业战略，以实现收入和市场份额目标。将销售、营销和收入管理计划与酒店的整体目标相结合。 • 收入管理和优化：监督收入管理团队，确保有效的定价、库存控制和分销策略。分析市场趋势、预订模式和竞争数据，以识别增长机会。 • 销售领导力：推动销售团队获得新业务、维持良好的客户关系并实现收入目标。与公司客户、旅行社和其他利益相关者合作，以最大限度地提高客房预订量和活动销售额。 • 营销和品牌：指导营销团队创建创新活动，以提高酒店的品牌知名度并吸引目标受众。确保数字和传统营销策略与业务目标保持一致。 • 跨部门协作：与运营、财务和其他部门密切合作，确保无缝的客户体验和运营效率。培养一种使所有创收部门协调一致的协作文化。 • 绩效监控：跟踪和分析所有商业职能的关键绩效指标 （KPI）。准备定期报告并向高级管理层提供可行的见解。 • 创新与适应性：随时了解行业趋势、新兴技术和市场变化，以保持竞争优势。实施创新解决方案以改进流程并增加收入来源。 • 团队领导力与发展：领导和指导商业团队，培养卓越、协作和持续学习的文化。识别和培养高潜力团队成员以支持继任计划。 任职资格： • 拥有丰富的商业领导经验，至少有 7－10 年的销售、营销或收益管理经验，最好是在酒店业。 • 在推动收入增长和实现业务目标方面有良好的记录。 • 强大的分析能力，能够解读复杂数据并做出明智的决策。 • 出色的沟通、谈判和人际交往能力。 • 熟练掌握 CRM、收益管理和物业管理系统（例如 Salesforce、STR、PMS）。 • 能够管理跨职能团队并促进协作。 • 能够灵活适应动态和快节奏的工作环境。 • 拥有数字营销、品牌和分销战略方面的经验是一项很大的优势。

【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备、切配、烹饪等工作，确保出品质量符合标准 2、严格执行食品安全卫生制度，保持操作区域整洁规范 3、按要求完成食材初加工、储存及设备维护工作 4、遵守后厨操作流程，合理控制原料损耗 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能，有餐饮后厨经验者优先

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降本增效。 岗位要求 1、  熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分装及预处理工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括备料、摆盘、装盘及出菜前的检查； 3、保持工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 4、管理厨房库存，定期检查食材新鲜度，避免浪费； 5、配合厨师团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮行业配菜或打荷相关工作经验，熟悉厨房操作流程； 2、掌握基本刀工技巧，能高效完成食材切配工作； 3、具备较强的责任心和团队协作能力； 4、身体健康，服从工作安排。