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  • 客服

  • 餐厅服务员

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 3.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.监督夜床服务。 5.负责钥匙的严格控制。 6.对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7.迅速向工程部汇报工程维修。 8.确保失物招领按照程序操作。 9.维持楼层布草间的干净和整洁。 10.监督管辖区域客房服务员的工作效率。 11.检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 12.协助进行员工的培训和发展。 13.采取合适的行动解决客人的抱怨。 任职资格: 1.良好写作和口头表达能力。 2.至少三年的客房楼层工作经验。 3.积极聆听、多方位思考。
  • 礼宾主管

    6千-6.5千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店礼宾部的日常运营与管理,确保为宾客提供高效、专业、贴心的接待服务。 2、监督并指导礼宾员完成行李运送、行李寄存、叫车服务、问询指引等基础工作,保证服务标准符合酒店规范。 3、统筹管理酒店大堂区域的秩序与环境卫生,协调处理突发事件及宾客投诉,提升客户满意度。 4、负责礼宾团队的排班、培训、绩效考核,提升团队专业技能与服务意识。 5、维护与出租车公司、旅行社、机场等外部机构的合作关系,确保接送机及代客叫车服务顺畅。 6、关注VIP及常住客人的个性化需求,协助策划并执行特殊接待安排。 7、定期盘点礼宾部物资及设备,申报补充计划,控制运营成本。 【岗位要求】 1、学历不限,酒店管理、旅游管理或相关专业优先考虑。 2、经验不限,但具备1年以上酒店礼宾或前台相关工作经验者优先,有团队管理经验者更佳。 3、年龄不限,身体健康,能适应酒店倒班工作制。 4、普通话流利,具备基础英语听说能力,能处理日常外宾接待沟通。 5、具备良好的服务意识、沟通协调能力及应急处理能力,抗压性强。 6、熟悉北京本地交通、旅游景点及主要场所信息,能熟练为客人提供指引建议。 7、工作细致负责,形象端正,有亲和力,认可并践行酒店服务文化。
  • 楼层主管

    6千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、月休四天,全面负责楼层日常运营管理,包括客房清洁、设施维护、物资调配及服务质量监控,确保达到酒店卫生与服务标准。 2、督导楼层员工按规范完成客房清扫、布草更换、客用品补充等工作,定期组织巡检与问题整改。 3、协调前厅、工程、安保等部门,高效处理楼层突发状况(如客诉、设备故障等),保障宾客体验。 4、负责楼层员工排班、考勤、培训及绩效评估,提升团队工作效率与服务水平。 5、定期检查楼层消防、安全设施,落实安全管理制度,防范安全隐患。 【岗位要求】 1、具备酒店楼层管理或同岗位工作经验,熟悉客房服务流程与标准(经验不限但需能快速上手)。 2、较强的沟通协调与问题解决能力,能妥善处理宾客需求及员工关系。 3、工作严谨细致,责任心强,具备团队管理与计划执行能力。 4、能适应轮班制工作,身体健康,无不良嗜好。 5、学历不限,年龄不限,具备酒店服务意识与抗压能力。
  • 西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 员工文化活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程符合酒店标准,提升顾客满意度; 2、监督并指导员工完成摆台、点餐、上菜、撤台等服务工作,处理客诉及突发事件; 3、制定并执行员工排班计划,控制人力成本,确保高峰期人力资源充足; 4、协助厨房与餐厅沟通,确保出品质量、出餐速度及菜品信息准确传递; 5、管理餐厅物资(餐具、布草、耗材等),定期盘点并提报补充需求; 6、组织员工培训(服务礼仪、酒水知识、食品安全等),提升团队专业水平; 7、参与餐厅促销活动策划与执行,配合完成营收目标; 8、负责日常环境维护,包括区域卫生、设备检查及安全隐患排查。 【岗位要求】 1、学历不限,有2年以上西餐或酒店餐饮服务经验者优先, 2、熟悉餐厅服务流程及礼仪,具备基础餐饮英语沟通能力更佳; 3、具备较强团队管理意识,能协调员工工作节奏,妥善处理顾客矛盾; 4、工作积极主动,抗压能力强,能适应轮班制(含节假日排班); 5、持有健康证,无不良嗜好,形象端正,服务意识佳。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理,做好全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、执行餐厅服务标准和工作流程,监督员工服务规范执行情况 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能 4、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,确保符合酒店卫生标准和相关法规 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 6、控制餐厅运营成本,合理管理物资和设备使用 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保餐饮服务整体协调性 8、定期分析餐厅运营数据,提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握食品安全和卫生管理知识 3、具备良好的团队管理能力,能够有效培训和激励员工 4、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能妥善处理各类突发事件 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 6、具备基础的财务知识和成本控制意识 7、能适应倒班工作制,包括周末和节假日值班
  • 西安 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.管理中餐厅所有凉菜(云南菜和陕菜)的准备与出品,确保其质量符合菜谱和标准 2.监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定 3.亲自收集客人对凉菜质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法。 4. 检查厨房每日的卫生,按照要求监督各档口主管验收原材料,把好食品卫生安全质量关。检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺 5.负责凉菜档口的物资储备和严格执行食品分摊政策以控制成本
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    有投必应
    有投必应
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责审核日常收入账单,编制收入凭证; 2、 整理分类每日应收账账单,核查是否有客人签字; 3、 核对OTA在线平台订单,负责核销收银系统中的账务,及时提现。 4、 开具应收账款公司及平台发票; 5、 登记宴请,减免,免费房,有价证券的发放核销和登记,月底提交给总账相关报表进行费用调拨及视同销售处理; 6、 听从上级安排其他临时性工作; 要求: 1、 大专及本科以上学历; 2、 1-3年酒店财务工作经验(万豪酒店工作经验优先); 3、 有一定的抗压能力,适应快节奏的工作。 4、 熟练使用Excel函数,金蝶系统,opera系统。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责高端商务宴请出品,菜单设计、新品研发、保障菜品口味与造型稳定; 3、负责把控食材的采购的品质标准、选料、库存及成本管理,保障食材安全,减少浪费; 4、负责卫生与安全管理,严格执行食品卫生、厨房 5S、餐具消毒、操作规范,定期对设备进行维护; 4、负责带团队、人员培训、流程优化、保障后厨高效运转; 5、配合接待相关工作、服从工作安排、完成领导交办的任务。 【任职资格】 1、品行端正,无不良嗜好、责任心强、保密意识强、服从管理;30-45岁,高中及以上学历; 2、5年以上酒店 / 会所 / 高端餐厅主厨/厨师长工作经验; 3、精通:粤菜、本帮菜、川菜、融合菜; 4、技法:刀工精细、火候精准、调味正宗、造型美观、精致摆盘、理解高端餐饮美学,出品精致、高级、有质感,能体现会所档次与品质,出品稳定; 5、菜单与研发:能独立设计菜单、季节新品、招牌菜。
  • 中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定和实施餐厅的营销策略,提升餐厅知名度和吸引顾客,增加营业额; 2、负责西餐部的收入管理,确保营收目标的实现,通过有效的策略提升利润率; 3、监控并控制运营成本,确保成本效益; 4、管理日常餐厅运营,确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定; 5、定期分析市场趋势和竞争对手情况,调整营销策略和运营模式以应对市场变化; 6、确保西餐部遵守所有相关法规、健康和安全标准。 任职条件: 1、大学本科及以上学历,特别优秀可适当放宽至大专学历; 2、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 3、至少3年以上餐饮管理经验,具备社会餐饮工作经验,有出色的销售能力和推动营收增长的能力; 4、熟悉西餐厅的服务标准和要求,了解西餐厅的服务程序; 5、善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平; 6、耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平; 7、性格开朗,身体健康,心理素质强; 8、具有高端酒店筹开业经验的优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 公积金
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 任职条件: 1、有1年以上的行政、人事工作经验,行政人事经验者优先; 2、行政管理、人力资源管理、公共关系等相关专业,大专及以上学历毕业; 2、有良好的组织、沟通、协调能力,协助行政经理完成行政事务工作及部门内部日常事务工作; 3、有良好的团队合作精神和服务意识。 4、工作认真负责,学习能力强。 工作内容: 1、协助行政经理完成公司行政事务性工作及部门内部日常事务工作。 2、协助上级制定行政、总务及安全管理工作发展规划和计划; 3、协助审核、修订行政管理规章制度,进行日常行政工作的组织与管理; 4、协助高级管理人员进行财产、内务、安全管理,为其他部门提供及时有效的行政服务; 5、参与公司绩效管理、考勤、采购事务等工作; 6、负责公司入职、离职、转正等工作的综合管理; 薪资待遇: 1、基础薪资:5000-6000元,加绩效奖金 2、公司提供正餐,购买社保,享受法定休假待遇; 4、公司福利(国内外旅游、健康体检等)及公司产品福利。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店财务管理工作,精通酒店财务系统、成本控制、收入稽核、预算管理、税务筹划与资金管理;熟悉中国会计准则、税法及酒店行业监管要求。 2.制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效; 3.监督日常财务收支,审核各类费用报销及付款单据,确保资金安全; 4.负责编制年度预算及财务分析报告,为管理层提供决策支持; 5.参与公司经营分析,优化成本控制,提升财务运营效率; 6.对酒店重大投资项目和经营活动进行风险评估及财务风险控制。 7.协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保公司财务合规; 【岗位要求】 1.具有3-5年酒店同岗位工作经验;具有中级会计证书或以上 熟悉酒店业日常营运管理,组织财务核算工作,具有较强的预算管理,财务核算,税务管理,财务分析和风险管理能力 2.熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 3.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 4.工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力;
  • 房务总监

    1万-1.5万
    濮阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点面向全国! 岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上,5星级酒店所属区域管理经验,1年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家四星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 中餐厨师

    1万-1.5万
    重庆-渝中区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    中餐厨师长(重庆渝中区) 工作地点:重庆市渝中区 招聘人数:1人 综合薪资:10000–12000元 + 门店分红 年龄要求:35–45岁 经验要求:5年以上中餐后厨工作经验 岗位职责 1. 全面负责后厨日常管理、菜品出品、口味稳定与卫生安全。 2. 把控食材质量、成本控制、减少浪费,提升后厨毛利。 3. 负责后厨团队管理、排班、培训与日常考核。 4. 执行食品安全与卫生规范,确保门店正常运营。 5. 配合门店做好菜品优化、新品研发及顾客口味反馈处理。 任职要求 1. 年龄35–45岁,身体健康,能吃苦耐劳,适应餐饮工作节奏。 2. 5年以上中餐后厨工作经验,有厨师长/主厨管理经验优先。 3. 熟悉中餐烹饪,技术扎实,出品稳定。 4. 有成本意识、管理意识,责任心强,执行力强。 5. 持有健康证,无不良从业记录。 福利待遇 1. 综合工资 10000–12000 + 门店分红,收入上不封顶。 2. 包吃包住/提供工作餐。 3. 月休合理,节日福利,团队稳定。 4. 老板直招,管理简单,氛围好,长期稳定发
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    Base上海浦东(筹开店、会上海话优先),如考虑此工作地点符合条件可私信详谈。 一、岗位职责 1. 全面负责酒店早餐厅、公区餐饮、会议室、宴会厅、茶歇接待的整体运营管理。 2. 制定餐饮服务、会务接待标准化SOP,规范场地布置、接待流程、茶歇出品、宴会流程。 3. 参与新店餐饮、会议板块筹开:场地验收、物资配置、餐具盘点、动线规划、开业接待演练。 4. 负责会议客户对接、现场控场、活动落地、突发问题处理,保障会务、宴会零事故接待。 5. 管控食材、餐具、耗材、清洁物资成本,做好食品安全、卫生合规管理,落实降本增效。 6. 负责餐饮会务团队排班、培训、服务督导、品质管控,提升客户接待满意度。 二、任职要求 1. 5年以上酒店餐饮/会议宴会管理经验,有新店开业筹开经验优先。 2. 熟悉会务、宴会、早餐全套运营流程,具备大型活动现场控场能力。 3. 服务标准高、细节意识强、沟通能力强。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行标准化操作流程,确保食品安全与出品质量 3、根据季节和市场变化调整菜单,创新西餐菜品 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划制定 5、培训指导厨房员工,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业 2、10年以上西餐厨房工作经验,3年以上厨师长管理经验 3、精通法餐/意餐等主流西餐菜系,具备扎实的烹饪功底 4、熟悉厨房成本核算及食材管控 5、持有健康证及相关职业资格证书
  • 康体休闲经理

    1.1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理康体休闲部,确保服务质量,提升宾客休闲体验。 2. 监督各类休闲设施的使用状况和维护保养,制定详细的维护计划,确保设施设备安全、高效运行。 3. 制定并执行严格的成本控制措施,监控物料消耗、能源使用、人力成本等,通过精细化管理提高运营效率,降低不必要的开支。 4. 密切关注宾客反馈,定期收集意见,根据宾客需求不断优化康体休闲服务。 5. 积极与部门协作,优化客房分配策略,提高顾客满意度。 6. 定期巡视部门各岗点,检查员工工作状态和在场客人状况,确保正常经营状态。 7. 深入分析营业数据,评估运营效益,提出针对性降本增效措施。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备丰富的康体休闲管理经验。 2. 熟悉康体休闲项目和服务流程,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效激励团队。 4. 营销策划和成本控制能力强,能够提升部门业绩。 5. 注重安全和服务细节,能够严格把控服务质量。 工作时间:16:00-24:00
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    台州 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划 2、设计开发新菜品,定期更新菜单 3、控制食材采购成本,确保菜品质量 4、监督食品卫生安全,严格执行厨房操作规范 5、管理厨房团队,安排员工排班及培训 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,有西厨经验佳 2、有厨房管理经验,能独立负责厨房运营 3、熟悉食材特性及成本控制 4、了解食品安全及卫生管理要求 5、具备团队管理能力 6、工作责任心强,能承受工作压力
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    南宁 | 8年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.年龄50周岁以下,具有大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等专业优先; 2.具有8年以上酒店餐饮管理工作经验,其中3年以上同岗位任职经历,熟悉中餐、西餐、宴会等多业态餐饮运营管理模式; 3.精通餐饮产品研发、成本控制、服务标准制定等核心业务,具备丰富的宴会策划与执行经验,能够打造特色餐饮品牌; 4.具备敏锐的市场洞察力与创新意识,能够结合地域特色与客户需求,开发受欢迎的餐饮产品与主题活动; 5.具有团队精神,改革创新精神,责任心强,能承受压力和接受挑战。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    遵义 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)餐饮部总监直接向总经理或副经理负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划,如,年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。 (2)参加酒店部门经理的工作会议。定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项经营和管理的新计划、新措施。 (3) 加强餐厅的业务管理,提高服务质量。加强宴会的组织与管理,提高宴会服务质量,加强酒吧的经营管理,提高酒吧的经营特色。制定餐饮推销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售量。 (4) 完成年度预算及总经理给予的其它工作。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    铜仁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜品研发、食材采购、成本控制及卫生安全监督。 2、制定并执行标准化菜单与出品流程,确保菜品质量、口味及呈现符合酒店定位及客户需求。 3、统筹厨房团队的人员调配、技能培训与绩效考核,提升整体工作效率与协作水平。 4、严格把控食材验收、储存及使用环节,优化成本结构,实现毛利目标。 5、定期检查厨房设备设施维护状况,确保安全生产与合规操作。 6、配合酒店营销活动,设计特色菜品或主题菜单,提升餐饮竞争力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店或大型餐饮企业行政总厨或同等岗位经验,熟悉酒店厨房全流程管理。 3、年龄25-55周岁,身体健康,能适应酒店行业工作节奏。 4、精通黔菜及融合菜系,具备菜品创新与成本核算能力。 5、持有高级厨师职业资格证书及食品安全管理相关证书者优先。 6、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力。
  • 总经理

    1.5万-1.5万
    丽江 | 1年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。 7、OTA运营能力强。
  • 采购经理

    8千-1.5万
    大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地点:云南全域(常驻云南,可适应省内各门店出差) 岗位职责 统筹酒店所有门店物资采购工作,覆盖门店运营物资、布草耗材、工程物料、餐饮物料、低值易耗品等全品类采购,保障各门店物资正常供给。 搭建并落地标准化采购流程、采购管理制度、物资验收标准、仓储管理制度,统一各门店采购标准,贴合品牌运营规范。 负责供应商开发、筛选、评估与维护,建立分级供应商管理体系,优化供应链资源,保障供应链稳定、可持续供货。 主导集中采购、比价议价、合同谈判工作,持续优化采购价格与采购方案,有效降低整体采购成本,提升采购性价比。 统筹各门店库存管控,定期盘点、优化库存结构,提升库存周转效率,减少物资积压、过期、损耗等浪费问题。 严格把控采购物资质量,落实入库验收标准,跟进物资售后、退换及问题整改,保障所有物资符合酒店品牌品质要求。 负责采购台账、供应商档案、合同资料的整理归档,定期输出采购数据、成本分析、库存分析报表。 对接各门店运营、工程、餐饮、前厅等部门,收集物资需求,高效匹配采购供给,解决门店采购及物资相关问题。 适配云南区域工作模式,常态化出差巡查各门店,落地采购标准化执行、库存整改及供应链优化工作。 任职要求 大专及以上学历,6年及以上酒店/民宿行业采购全职工作经验,具备国际联号酒店采购经验者优先。 熟悉云南本地采购市场,具备成熟的云南本地物资、耗材、工程物料供应商资源者优先。 有云南区域多门店、连锁酒店采购统筹经验,熟悉酒店筹备采购、日常运营采购全流程。 具备体系搭建能力,可独立完善采购制度、验收标准、仓储及供应商管理体系。 具备优秀的议价谈判、成本管控、数据分析能力,能够有效控制采购与库存成本。 执行力强、原则性强,对物资品质、采购合规性把控严格,廉洁自律、职业素养高。 能够适应云南省内多门店常态化出差,接受阶段性高强度工作,可适配高海拔门店巡查工作。 沟通协调能力优秀,可高效对接各门店、各部门及各类供应商,抗压能力强。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务流程高效顺畅; 2、制定并优化前厅部各项规章制度、服务标准及操作流程,提升整体服务质量; 3、监督并指导员工完成对客服务,处理突发事件及客户投诉,确保客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工业务能力与服务水平; 5、协调与其他部门(如客房部、销售部等)的沟通协作,确保酒店整体运营效率; 6、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 7、管理前厅部物资及设备,控制成本,确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉前厅部各岗位工作流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发事件及投诉; 3、较强的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 4、具备数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出解决方案; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作压力; 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件。
  • 菏泽 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,制定并执行厨房管理制度与操作流程,确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 2、根据酒店定位及市场需求,设计并优化菜单,定期更新菜品,提升菜品创新力与竞争力。 3、负责厨房成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本控制在预算范围内。 4、监督厨房团队的工作表现,组织专业技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务效率。 5、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务的高效运转。 6、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房运营的稳定性。 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店或高端餐饮行业行政总厨工作经验,熟悉中餐(尤其是鲁菜)烹饪工艺及厨房管理流程。 2、精通食材特性及烹饪技术,能够独立设计菜单(宴会菜单)并指导团队完成高质量菜品制作。 3、具备优秀的成本控制能力,熟悉食材采购、库存管理及厨房成本核算。 4、拥有较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队协作效率。 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保餐饮服务顺畅进行。 6、对食品安全与卫生标准有深刻理解,并能够严格执行相关法规。
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