岗位概述： 负责监督西餐厅的日常运营，遵守万豪国际集团和酒店制定的餐厅政策和程序。 岗位职责： 1.负责餐厅的日常监督，重点关注服务流程和产品质量； 2.确保BSA（品牌标准）所需的培训和卫生表格得到妥善维护和归档； 3.开展日常培训和技能培训，15分钟培训，英语培训，服务技巧培训，销售培训，每日菜单培训及尝试菜品，确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务； 4.确保餐厅在每个开餐时段前准备工作就绪等。 岗位技能： 1.良好的培训/协调技能； 2.熟知餐饮知识； 3.2年及以上的酒店相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责协助餐饮部行政管理工作,协助制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1、负责公司产品的直播推广，提升品牌知名度； 2、策划并执行直播内容，确保直播效果； 3、粉丝互动与维护，解答观众疑问；引导观众下单；提升销售转化率； 4、参与直播活动的策划与执行、直播推广与引流；提升用户参与度。

岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有3年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

岗位职责： 1.具体负责酒店公关策划及宣传工作； 2.根据部门总监的指示，制定公关宣传计划，统筹酒店有关部门的经营推销活动； 3.负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队，参与组织安排酒店重大活动； 4.负责酒店文字、绘画等宣传品、装饰品的编写、设计制作，监制发送及布置工作，定期检查上述宣传品及酒店内外招牌、广告的内容及质量； 5.同政府接待部门、企业集团、新闻媒体、公关策划单位建立密切联系，积极争取承办会议、展览、新闻发布等重大活动，借助传播媒体和公众舆论提高酒店知名度和吸引力； 6.建立公关工作档案系统和资料库； 7.培训教育下属员工，提供他们的业务水平并评估他们的工作表现； 8.积极沟通酒店内部关系，沟通经营信息； 9.制定酒店年度广告预算、媒体选择和实施工作。 岗位要求 1、22-35岁，大专以上文化程度公共关系、新闻或广告专业等。 2、有酒店公关工作经验，熟悉当地市场。 3、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 4、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 5、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

【岗位职责】 1.协助处理日常事务及与各职能部门的联络、协调，做好上情下达工作。 2、及时了解各部门的工作动态，掌握全公司主要的活动，并根据具体要求提出合理的意见或建议，供总经理决策; 3、协助处理好政府机关及合作单位的关系，负责做好机关单位和各单位领导的接待工作; 4、做好各类办公会议和重要活动的组织工作，负责会议的记录、起草、发布，并督促会议决议的贯彻实施; 5、负责编写公司对内对外文件、宣传资料、PPT及总经理需要的其他公文; 6、完成公司领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、具有较好的协调、接待工作能力，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律。 5、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

职位描述 小仙家的茶作为新兴的下午茶生活方式品牌，致力于打造高品质的茶饮、咖啡及烘焙产品体验。我们正在寻找一位具备敏锐市场洞察力、出色产品管理能力及跨部门协作经验的下午茶运营经理，负责从产品调研到全生命周期管理的全链路工作，推动品牌在竞争激烈的市场中持续创新与增长。 核心职责 1、产品调研与需求分析 主导市场趋势、消费者行为及竞品研究，结合数据分析挖掘用户需求，定位产品创新方向； 针对茶饮、咖啡、烘焙细分市场，提出符合品牌调性的产品概念及开发建议。 2、产品全生命周期管理 负责新品立项、概念设计（包括定价、呈现形式、场景化包装等），协调研发、供应链及视觉团队推进产品落地； 制定产品上市计划，主导跨部门协作（研发、营销、运营），确保产品按时高质量上线； 监控产品生命周期表现，基于销售数据及用户反馈优化迭代或制定退市策略。 3、菜单策略与用户体验优化 根据不同门店类型（如旗舰店、精品店）及消费场景，设计差异化的产品组合与菜单结构； 协同视觉部门优化菜单视觉呈现（排版、拍摄风格），提升点单体验与产品吸引力； 定期分析SKU表现，淘汰低效产品，集中资源打造核心爆品。 4、营销与品牌协同 协同市场部提炼产品卖点，制定差异化营销策略（如季节限定、联名活动）； 结合社交媒体趋势，策划话题性产品（如“区域限定款”），提升品牌曝光与用户参与度。 5、数据驱动决策 建立产品数据追踪体系，定期输出销售分析报告（如复购率、客单价、成本率）； 通过数据洞察优化产品结构、定价策略及供应链效率。 任职要求： 1、经验要求 5年以上餐饮行业产品管理经验，具备茶饮、咖啡或烘焙品类经验者优先； 熟悉产品全生命周期管理流程，有从0-1主导新品上市的成功案例； 具备多门店类型（如商圈店）菜单策略制定及优化经验。 2、能力要求： 出色的市场洞察力与消费者需求分析能力，熟练运用定性/定量研究方法； 极强的跨部门沟通与项目管理能力，能高效协调研发、视觉、供应链及营销团队； 数据敏感度高，熟练使用Excel/SPSS/Tableau等工具进行数据分析； 对下午茶文化有深刻理解，具备创新思维与商业化落地能力。 3、加分项： 有社交媒体话题策划或爆品打造经验； 熟悉供应链管理及成本优化逻辑。 我们提供： 参与品牌从1到N的快速发展，主导核心产品创新； 扁平化管理，开放创新的团队氛围； 行业竞争力的薪资与绩效激励。

【岗位职责】 1、负责日料菜品的制作，包括刺身、寿司、天妇罗等传统日式料理的加工与出品 2、根据菜单要求，严格把控食材选择、处理及烹饪流程，确保菜品品质与口感 3、每日检查厨房设备运行状况，维护工作区域卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本，减少浪费，做好库存管理 6、配合餐厅运营需求，完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、熟悉日料制作流程，掌握各类日式料理的烹饪技法 2、具备基础的刀工技能，能熟练处理生鲜食材 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，注重细节 4、有团队合作精神，能适应餐饮行业的工作节奏 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌症 6、有日料餐厅工作经验者优先，无经验者可接受系统培训

岗位职责 1．切配各式菜肴及保证菜品基础原料的标准供应，保证出品质量； 2．掌握砧板切配的三种刀法：企切法，平切法，斜切法，具备九种刀功；斩、起、片、切、剁、剔、撬、改、雕。精制四种形状：定，丝，球，片，掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能； 3．严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 岗位要求 1．为人正直，有责任心。 2．有5年及以上厨房工作经验。 3．身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.跟踪维护客户，优化客源结构 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力。

岗位职责: 1.负责员工餐厅菜品的出品。 2. 保证员工的每日的正常用餐。 3.负责每日原材料的领取及清洗，整理的工作。 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 任职资格: 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房工作经验，尤其是擅长炒锅。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 【岗位要求】 1、善于沟通，阳光热情。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 6、主动参与，完成各种销售报告.协助计划和配合销售活动。 7、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 8、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 福利待遇： 福利待遇：  1、周末及法定节假日休假； 2、包食宿、宿舍步行距离10分钟，入职即购买五险一金； 3、设有全勤奖； 4、工作满一年享5天带薪年假； 5、各类节日福利、生日礼品发放；

岗位要求 1、大专以上文化程度 2、普通话清晰，英语流利 3、熟练使用Opera系统

岗位概述： 使酒店的客房预订与酒店的服务目标及程序保持一致，来提高酒店的住房率。有责任回答有关客房预订的问题。 岗位职责： 1.按照部门工作程序处理客房的预订和咨询； 2.记录并处理所有新进的预订； 3.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 4.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 5.处理取消，更改与未到预订（诸如：延住和提早离开等等）； 6.悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期； 7.准备报表； 8.与客户及其他部门合作，做好预定准备工作等。 岗位技能： 1. 掌握运用销售及前台电脑系统； 2. 良好的中英文口头书面表达能力； 3. 良好的交流及沟通能力； 4. 独立工作的能力及团队工作的能力。

1、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 5、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

岗位概述： 负责协调宴会活动和宴会场地运作中客人的需求，直接指挥宴会领班，服务员并监督和协调工作。 岗位职责： 1.与宴会经理和副经理一起查阅收到的每个活动订单，包括功能类型，设置时间和风格，餐饮要求，视听要求，人员配备和额外设备需求，服务和要求； 2.每天对每个房间进行检查，确保在规定的时间内完成所有的布置，并确保所有的布置都符合宴会服务政策规定和标准。 3.每周跟进工程和客房部的工作，确保所有区域的维护工作顺利完成； 4.向宴会厅经理报告任何可能出现的差异或发生情况，以便采取行动迅速解决和纠正； 5.及时向经理及副经理报告客人反馈及意见等。 岗位技能： 1.具备良好的宴会操作流程； 2.较强的沟通组织及协调能力； 3.至少2年酒店相关工作经验。

持有中级消防操作证

【岗位职责】 1、监督中厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润，对厨师长负责。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【 Job responsibilities 】 1. Supervise the work of the kitchen, control all facilities and costs, increase the profit of the food and beverage department, and be responsible for the chef. 2, responsible for all Chinese food preparation, cooking and decoration work to achieve the highest quality standards. 3. Check inventory and finished products. 4, check the preparation of all food, 5, clear knowledge of all food ingredients, skills, cooking methods and equipment. 6. Study the local catering market and create new dishes. 【岗位要求】 1、同岗位工作经验五年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 【 Job Requirements 】 1. More than five years of work experience in the same position. 2, received professional technical training. 3, have a wealth of technical and administrative experience, including at least 5 years of work in five-star hotels. 4, know cost accounting, food raw materials and food nutrition knowledge. 5. Healthy and energetic.

·       This position is concerned withthe physical set up and breakdown and resetting function rooms for the nextday's business for all functions within the Hotel, and actual service to theguest during the function . ·       为宴会活动摆台，整理并为第二天的营业重新布置厅房，在活动过程中，为客人提供服务。负责协助完成贵宾接待部在会议中心的接待工作。 ·       Under the direction of the BanquetManager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service throughadherence to InterContinental Hotels Group Policies and Procedures.  Promotes the desired work culture around thefive core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of theInterContinental Hotels Group and the brand ethos. ·       在宴会经理和主管的领导下和洲际酒店集团的政策法规内，为客人提供额外的服务。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        根据日程安排参加每日例会和其他会议 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        根据安排参加培训 ·        Take appropriate action toresolve guest complaints ·        采取适当的措施解决客人的抱怨 ·        Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures ·        根据酒店的程序储存食物和酒水 ·        Performs related duties andspecial projects as assigned ·        完成所分配的相关的任务和特殊的工作 ·        Prepares for service byensuring: ·        作好服务准备工作确保作到以下几方面： ·        Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards ·        根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表

【岗位职责】 1、与前台紧密联系，做好客人预约工作，了解每日客流情况； 2、做好每日球僮下场顺序安排，派发球僮服务用品。及时安排球童为客人服务； 3、检查球员着装是否符合球会要求； 4、认真准确的确认客人下场场次及球童出场场次。认真填写客人消费卡； 5、认真听取客人意见，接受客人投诉并及时上报； 6、认真保存球童意见表，做好每日交接班工作并做好工作记录。 【岗位要求】 1、相貌端正，头脑灵活； 2、形象、气质佳，精力旺盛，综合素质较好，具有服务意识； 3、有较强的责任心、服务意识及团队合作精神，善于与人沟通； 4、工作踏实，能承担较大的工作压力。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责： 1、 在规定的时间清洁并完成每天的房间数，会使用清洁工具； 2、 检查和补充客房经常的设施用品； 3、 完成所有清洁房间结束的报告； 4、 完成主管分配的任务。 任职资格： 1、 1年以上相关经验，有酒店行业从业经验者优先； 2、 身体健康，吃苦耐劳，具备良好的客户服务技巧。 酒店福利及薪资待遇简介 底薪4000元+计件，每日房间保底数15间，超出15间按15元/间提成，包吃住，节假日三薪 富豪集团简介 富豪国际酒店集团（00078）于1979年在香港成立，并于翌年上市，为世纪城市集团（00355）其中一成员及现时全港最大的酒店集团之一，旗下拥有超过9,300间客房和100间餐厅及酒吧。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能，至少会使用办公软件、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

工作职责： 1、按照酒店项目进度及运营需求，执行酒店各项目采购计划； 2、参与供应商的开发、初审、考察及供应商库的建立；项目进程中，监督供应商供货、质量、交期、售后服务工作，复核材料/设备参数；并参与负责协调、维护供应商关系。 3、负责材料/设备的招标、询价、比价，采购合同签订及材料/设备进度款、结算款的审核、审批。 4、负责招标管理，编制招标文件、技术标、报价清单及邀请投标供应商名单，组织标前会议、开标、议标及定标工作，确保选择优质供应商，并撰写中标通知书。 任职资格： 1、5年以上全品类采购管理工作经验，有国际酒店联号经验的优先。 2、熟悉酒店营运物资的品类、材质； 3、熟悉酒店采购工作流程及招标文件的编制，具有一定供应商资源。 4、具备编制采购计划和预算的能力，具有商务谈判能力和合同管理能力。