【岗位职责】 1、负责酒店工程安保部门的日常管理工作，确保酒店设施设备安全运行 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案，定期组织安全演练 3、监督酒店消防系统、监控系统等安全设施的维护保养工作 4、处理酒店突发事件，及时采取有效措施保障宾客和员工安全 5、定期检查酒店各区域安全隐患，提出整改方案并跟踪落实 6、协调配合当地公安、消防等相关部门的工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保相关工作经验 2、熟悉酒店安全管理流程和消防系统操作 3、具备较强的突发事件处理能力和应变能力 4、具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、持有相关安全资格证书者优先考虑

1.按照酒店管理标准，在食品的准备工作、服务和卫生方面保持整个厨房部的高标准。 2.负责统筹出品工作，制定各菜系、菜品的出品标准和要求并监督执行，提升出品品质。 3、制定并推行厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作流程及标准，提升员工专业技能水平。 4、根据餐饮营销计划和原料的季节性等特点，组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种。 5、了解客人对菜肴的质量、供应方面的意见和建议，善于发现出品方面的问题，采取有效措施进行改进。 6、巡视各岗位出勤及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备设施的清洁、安全情况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查储存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。 7、完成上级交办的其他工作。

工作职责： 1、全面负责酒店前厅部的筹建及开业准备工作，包括制定前厅部运营流程、服务标准及管理制度 2、组建并培训前厅部团队，确保员工掌握岗位技能及服务规范 3、协调与其他部门的沟通协作，确保前厅部运营与酒店整体目标一致 4、监督前厅部日常运营，包括接待、客房分配、客户投诉处理等，确保服务质量 5、分析运营数据，优化前厅部工作效率及客户满意度 6、处理突发事件，确保前厅部运营的稳定性和安全性 任职资格： 1、具备酒店管理或相关领域知识，有前厅部工作经验者优先 2、熟悉酒店前厅部运营流程及管理系统，能独立完成筹建工作 3、优秀的团队管理及培训能力，能有效带领团队达成目标 4、较强的沟通协调能力，能妥善处理客户及内部关系 5、具备高度的责任心及抗压能力，适应高强度工作环境 6、对服务细节敏感，注重客户体验，能持续提升服务质量

Brief Introduction 职位简介 · organize and coordinate resources to achieve the goals set by the company, according to company standards and relevant laws and regulations. 依据公司的标准及相应的法律法规，组织和协调各种资源，以达到公司所设定目标。 · Complete the operational work. 完成各项运营工作。 Major Responsibility 主要工作职责 · Revenue management: involve in management of sales action plan, inventory management with yield management principles, and participate in market competition analysis. 营业额管理：参与管理销售行动计划，用收益率管理原则进行存货管理，和参与市场的竞争分析。 · Team management: managing data, staffing and employment proposals, planning, training, as well as designing employee career development. 团队管理：管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 · Cost management: control staff costs and various costs incurred within sectors according to the annual budget. 成本管理：根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 · Asset and security management: understand the property’s facilities operation and train the subordinates in these areas. Overall management of property assets and ensure a long-term investment value of assets. Effective management of the owner / representatives and to maintain good communication relationships. Responsible for financial planning and coordination to improve productivity and return on investment. 资产和安全管理：了解物业设备和安全方面的操作，并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 · Sales relationships: according to self- knowledge and evaluation and reports provided to understand, follow and develop customer relationships. 销售关系：根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 · Cash Flow Management: Manage the invoice, cash receipt and payment as well as accounting of receivables. 现金流程管理：管理发票，现金的收取和支付和收回帐款。 · Internal and external relationship management and communication: Represents the Ascott Limited in a professional manner in all contexts, ensuring positive relationships are developed and maintained with all relevant external parties, including government, unions, industry and regulatory bodies, and suppliers. Collaborate with various departments to meet customers’, guests’ and company's expectations. 对内和对外关系的管理和沟通：在各个场合代表公司的职业形象，确保和外部各方面的积极关系的建立和维护，包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 · Standards’ and procedures’ management: adopt and supervision all existing programs to ensure the smooth implementation of all company policies, regulations and the behaviors. 标准和程序管理：运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 · Ensure that all the property behaviors comply with all relevant laws and regulation acts. 确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 · Works co-operatively with internal resources including corporate office. 和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 · Be a property manager on duty on a regular basis. 定期担任物业值班经理。 · In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 · Complete other tasks assigned by superiors. 完成上级领导交办的其他工作。 · Achieve Key Performance Indicators as set and agreed to. 完成设定及认可的主要工作指标。 Requirements 资质要求 · Major in hotel, tourism or economic management; 酒店、旅游或经济管理类专业毕业； · Over 3years practical management experience in serviced apartments/five-star international branded hotels; 3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验； · Extensive operational management expertise and financial knowledge; 丰富的运营管理知识和财务知识； · Familiar with local legislation and regulations; 熟悉当地的法律法规等规章制度； · Excellent listening, speaking, reading and writing communication skills in Mandarin and English (multi-foreign language ability is preferred); 良好的中英文听、说、读、写沟通能力（掌握多国语言者优先）； · Clear thinking, able to act mature and steady; 工作思路清晰，行事稳重干练； · Enthusiastic working attitude and a strong sense of responsibility; 高度的工作热情，极强的工作责任心； · Good teamwork and communication skills, able to withstand strong pressure. 良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。 工作地点：华东区

1、确定酒店的经营计划、发展规划及经营方针，确定酒店管理目标，领导各部门成员开展工作，全面负责酒店的日常经营管理工作； 2、整合资源，深入酒店各项经营管理，搭建酒店内各类标准化流程； 3、研究并掌握市场变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标; 4、全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作；在权限内负责酒店内资金调配，审批资金支出等经营事宜； 5、决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用，负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估； 6、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制达到预期的考察指标； 7、积极收集竞争对手信息、行业动态信息，并沉淀建议，分享； 8、加强酒店的安全管理工作。 岗位要求： 1、市场营销、酒店管理、企业管理等相关专业； 2、具有星际酒店总经理工作经验； 3、优秀的人际沟通能力及协诉谈判能力，较强的逻辑分析能力，良好的数据统计分析能力，良好的职业素养； 4、有强烈的事业心和责任感； 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。

任职要求： 1、做过2000元以上房价的度假酒店工作经历，运营和市场背景出身，做过酒店驻店经理以上职位（必备硬性条件）； 2、擅长运营管理、市场宣推、品质提升、产品设计，有度假产品设计的敏锐思路，对目的地度假村的内容运营有自己独到的见解与执行标准； 3、对提升业绩，完成指标等对自己有严格的要求； 4、能接受绩效考核（国企背景，月度绩效考核是工资的20%）； 5、执行力强，能适应市场变化，沟通能力强，是积极主动沟通类型；对集团各项标准执行都能够积极响应并快速落地； 6、性格开朗活泼，正能量强，面对困难信心很足，拥有坚决问题的核心能力——想尽办法解决。 7、目的地度假村组织扁平化，所以对管理综合能力的要求比较高，所以要求一定有做过驻店经理级别以上，总经理经验的候选人，请各位认真阅读标准哦。 8、女士优先考虑，年龄45岁以内。

1.年龄50周岁以下，具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2.具有8年及以上综合性或品牌酒店酒店工作经验，具有酒店总经理岗位或副总经理岗位1年及以上或总监岗位3年及以上，具有国际品牌酒店经营管理经验者优先； 3.具有敏锐的市场感知能力，熟悉酒店管理公司品牌拓展、筹建及运营模式，精通策划规划、产品设计、市场营销、渠道推广等运营管理业务；具有良好的组织、沟通、协调能力和统筹分析能力能力； 4.具有丰富的酒店专业知识及良好的酒店专业素养；在原任职酒店有过良好的经营业绩，具有知名品牌酒店管理集团（公司）工作经验者优先； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

【酒店项目名称：北京国泰饭店（四星商务酒店），地址：北京市朝阳区建国门外CBD】 一、岗位职责 1.全面统筹北京国泰饭店运营管理工作，完成营收、GOP、出租率等相关指标； 2.制定并实施差异化营销战略，提高营收与外部市场评分； 3.其他交待工作。 二、任职要求 1.具备酒店负责人管理团队经验，拥有市场销售背景优先； 2.具有敏锐的市场洞察力，熟悉北京地区市场情况。

-岗位职责： 1、严格执行保利商旅和洲际酒店集团及智选假日品牌标准，确保酒店设施、服务流程、安全规范等符合品牌要求，通过保利商旅酒店管理公司和洲际集团质量检查； 2、全面负责酒店整体经营指标达成，包括总收入、利润率、客房出租率、平均房价等核心考核指标，制定并执行年度经营计划； 3、统筹销售与市场策略，拓展客源渠道，维护客户关系，提升品牌在区域市场的竞争力。参与区域行业活动，提升酒店在本地市场的曝光度； 4、负责酒店日常运营统筹，涵盖前台接待、客房服务、餐饮（早餐、简餐）、工程维护、安保等环节，保障高效运转。控制运营成本，优化成本结构，确保利润目标实现； 5、聚焦保利商旅待客之道的服务理念，不断提升客户体验；针对智选假日“简约、便捷”的核心定位，优化入住流程、客房舒适度、早餐品质等，提升客户满意度； 6、可持续发展及绿色运营，落实品牌绿色运营标准，推动节能降耗措施，符合行业可持续发展趋势及集团相关要求； 7、搭建高效管理团队，明确各部门职责，推动跨部门协作；负责招聘、培训、绩效考核及员工激励，提升团队专业能力； 8、营造积极的保利商旅企业文化，强化员工对商旅品牌和洲际品牌的认同感，提升员工满意度，降低流失率。培养后备人才，制定员工职业发展计划，确保酒店运营的可持续性； 9、建立客户反馈机制，及时处理客户投诉及特殊需求，确保问题高效解决，维护品牌口碑。维护重要客户关系（如协议单位、常旅客），提升客户复购率及忠诚度； 10、确保酒店运营符合当地法律法规和保利商旅酒店HES标准（消防、卫生、安全等），及合规审查的要求，规避法律风险； 11、管理酒店资产，确保设施设备完好，控制维修成本。制定应急预案（如火灾、疫情、设备故障等），保障宾客及员工安全； 12、与当地政府部门（公安、消防、市场监管等）保持良好沟通，确保合规经营。维护与业主方的合作关系，定期汇报经营状况，争取资源支持。 -任职要求： 1、教育背景：大学本科及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先，条件优秀者可适当放宽学历条件； 2、年龄要求：45岁（含）以下，如果应聘人员学历、经验优秀的，可考虑适当放宽年龄要求； 3、工作经验：一般应具有同规模酒店同等职位至少2年工作经验，或5年以上国际联号酒店市场销售总监的管理工作经验； 4、技能要求： 1）善于管理和经营团队，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 2）出色的沟通和协调能力，能够与多方利益相关者有效沟通； 3）具备酒店筹开、团队管理经验者优先下； 4）形象气质佳，英语听说读写能力强者优先。 5、个人素质： 1）责任心强，具备高度的职业道德和敬业精神； 2）具备较强的抗压能力，能够在复杂的环境中保持冷静并做出有效决策； 3）具备创新思维和解决问题的能力。 -工作地点： 后续计划新开项目所在城市：广东、上海、东营、武汉等

【岗位职责】全面负责酒店的日常运营管理，制定并实施年度经营计划与预算，确保完成营收、利润及客户满意度目标。建立健全酒店管理体系，优化服务流程、质量标准和操作规范，提升整体运营效率与服务品质。领导并协调各部门工作，包括前厅、客房、餐饮、销售、工程、安保等，确保部门间高效协作。负责市场开拓与客户关系维护，制定营销策略，提升酒店品牌影响力与市场占有率。监督财务管理工作，控制成本支出，审核重大采购及合同，确保财务健康与合规。主导团队建设与人才培养，组织员工培训与绩效考核，营造积极向上的企业文化。处理重大突发事件与客户投诉，维护酒店声誉与安全。 1.财务回报：科学编制经营预算，深度分析财务运营数据，统筹资金与资产管控，拓宽营收渠道，全力提升盈利水平与投资收益，巩固酒店市场竞争力。 2.员工团队：搭建暖心员工关怀体系，完善人才梯队建设与绩效考核机制，常态化开展培养辅导，依规落实人事各项管理工作，锻造专业高效团队。 3.宾客体验：严格恪守品牌各项规范标准，联动团队优化服务举措，全力满足并超出宾客诉求，稳步拉升整体宾客体验与好评度。 4.企业责任：筑牢安全合规经营底线，对外塑造优质品牌形象，拓展本地市场资源，积极参与社区事务，推行低碳环保举措，维系良好客群关系。 【岗位要求】 1.学历资质：须具备本科学历，酒店管理、工商管理相关专业优先，985、211院校统招本科优先，且取得本专业(或管理类专业)相关的学位证书； 2.从业经验：拥有5—10年酒店管理工作经验，且担任酒店总经理&总监或同等级别管理岗位不少于2年，熟悉综合服务型酒店全流程运营，具备知名酒店品牌从业经历者优先； 3.专业能力：精通酒店财务管控、市场运营、宾客服务、团队管理等核心工作，能制定科学经营策略实现收益最大化，熟练掌握假日酒店品牌标准及运营要求，具备优秀的统筹协调、应急处置及问题解决能力； 4.认证要求：需参加假日酒店总经理上岗认证培训并考核合格(可于试用期内考取合格证书，未取得合格证书者，试用期不予通过),且需熟知假日酒店品牌体系、运营政策、会员忠诚度计划等相关内容； 5.语言能力：具备流利的英语听说读写能力，可顺畅开展跨文化沟通及涉外业务，掌握其他外语者优先； 6.职业素养：认同企业文化与战略方向，认同假日酒店品牌文化及服务理念，具备较强的组织纪律性与大局观念，恪守职业道德准则，坚持廉洁从业，拥有强烈的责任心、敬业精神与团队领导能力，能够带领团队高效达成经营目标，切实维护品牌形象。 在假日酒店，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观。 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备。 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通。 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理，包括房务、餐饮、安保、工程、康乐等各部门的协调与监督，确保服务质量达到五星级标准。 2、制定并执行年度经营计划与预算，控制运营成本，提升客房入住率、餐饮收入及整体营收指标。 3、建立并维护良好的客户关系，处理重大宾客投诉及突发事件，提升客户满意度与品牌口碑。 4、领导并培训管理团队，定期组织员工技能培训与绩效考核，打造高效、专业的服务团队。 5、负责酒店安全管理及合规工作，包括消防、卫生、食品等各项检查，确保零事故运营。 6、定期向上级汇报经营数据及市场动态，参与酒店推广与营销策略的落地执行。 【岗位要求】 1、年龄、学历、工作经验均不限，但需具备强烈的责任心与抗压能力，能适应酒店行业高强度工作节奏。 2、熟悉酒店全流程运营模式，具备优秀的管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 3、具备较强的成本控制意识与市场敏感度，能通过数据分析优化运营策略。 4、品行端正，诚信务实，热爱酒店行业，有长期稳定职业规划。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成营收与利润目标。 2、统筹协调前厅、客房、餐饮、康乐等各部门工作，优化服务流程，提升客户满意度与品牌口碑。 3、建立并完善酒店管理制度与质量标准，监督执行情况，定期组织内部检查与整改。 4、主导团队建设与人才培养，制定员工培训计划，营造积极高效的工作氛围。 5、负责成本控制与预算管理，审核物资采购、人力成本及能耗支出，提高运营效益。 6、处理重大客户投诉与突发事件，维护酒店声誉及宾客关系。 7、定期分析市场动态与竞争对手情况，制定营销策略，提升酒店市场占有率。 【岗位要求】 1、具备酒店行业全面管理经验，熟悉高星级酒店运营模式者优先考虑。 2、具备优秀的领导力、沟通协调能力与危机处理能力。 3、具有较强的市场敏锐度与经营分析能力，能制定可行性方案。 4、责任心强，抗压能力佳，能适应酒店行业高强度工作节奏。 5、学历、工作经验、年龄不限，欢迎具备实战能力的资深从业者应聘。

工作地点在北京中缘酒店，介意勿投，谢谢！ 岗位职责： （1）全面统筹酒店整体运营管理工作，制定酒店年度、季度经营目标与落地运营方案，完成门店营收指标与经营任务； （2）统筹管理前厅、客房、餐饮、采购、人事、财务等所有部门，搭建标准化、规范化的酒店运营管理体系，提升门店整体运营效率； （3）负责核心团队搭建、人员调配、梯队建设、员工培训与绩效考核，优化团队组织架构，打造高执行力、高服务品质的团队； （4）全面把控酒店服务质量、食品安全、消防安全、场地设施安全，妥善处理客户投诉及各类运营突发应急事件； （5）对接各类合作渠道、商务客户资源，拓展酒店业务板块，打造门店品牌口碑，提升酒店市场竞争力与行业影响力； （6）定期汇报门店经营数据，结合市场动态调整运营策略，管控运营成本。 2.任职要求： （1）具备5年以上中高端酒店总经理同岗位全盘运营管理经验，熟悉酒店全流程运营模式与行业规则； （2）具备全面的统筹决策、团队管理、成本管控、市场运营及盈利思维； （3）精通酒店行业规章制度、安全管理规范、高端服务标准，具备成熟的突发事件应急处理能力； （4）抗压能力突出，商务谈判、沟通协调能力优秀，职业素养高、责任心强。

岗位职责 1. 经营目标管理 全权承担酒店年度、季度、月度经营指标，负责客房、康养、餐饮、会务、配套业态的整体营收与利润管控。制定年度经营方案、淡旺季营销策略、成本管控策略，拆解各部门指标，追踪每日/每周/每月数据，确保出租率、均价、营收、净利润、客户满意度等核心指标稳步提升，对最终经营结果全权负责。 2. 品质与服务体系搭建 结合中高端度假、康养旅居、高端民宿精细化运营逻辑，建立适配本酒店的服务标准、巡检标准、质检整改体系。重点打造康养服务体验、度假沉浸式服务、高端精细化服务体系，持续提升宾客口碑、复购率。 3. 团队管理 熟悉前厅、客房、餐饮、康养服务等一线岗位实操，常态化下沉一线查岗、带教、整改。负责全员招聘、培训、绩效考核、梯队搭建，优化团队组织架构，稳定核心骨干，降低人员流失，打造执行力强、服务意识高、务实落地的服务团队。 4. 产品与市场运营 依托康养度假、高端民宿运营经验，迭代酒店康养产品、旅居套餐、主题度假产品、季节性特色产品。统筹OTA运营、线下渠道、政企合作、康养机构渠道、会员体系运营，策划节假日及淡季营销活动，盘活闲置资源，提升酒店市场辨识度与获客能力。 5. 成本、资产与安全合规管理 精细化管控人力成本、能耗、采购、物料损耗，在不降低服务品质的前提下优化利润结构。统筹酒店设施设备维保、固定资产管理，落实消防、食品安全、治安、安全生产管理制度，保障酒店全年合规、稳定、零重大安全事故运营。 6. 对内对外统筹汇报 对内统一各部门工作标准、管理节奏、执行要求；对外维护政府、合作单位、渠道资源关系，定期向业主方汇报经营数据、品质进展、团队情况及下一阶段工作计划。 任职要求 1.学历年龄：大学本科及以上学历，45周岁以下。 2.成长履历：完整酒店一线部门出身，从前厅、客房、餐饮等一线岗位逐步晋升，懂实操、懂基层、懂服务细节。 3.从业经验：具备中高端康养度假酒店、高端精品民宿全盘运营管理经验，熟悉度假酒店运营逻辑、康养产品落地、高端精细化服务管理。 4.实操落地能力强：精通酒店全岗位服务流程与标准，能亲自下场带教、抓细节、改问题，能快速落地标准化管理体系。 5.经营操盘能力：具备清晰的营收思维、利润思维、淡旺季运营思维，能够独立做经营规划、渠道盘活、产品迭代，有真实业绩提升案例。 6.品质打造能力：擅长高端度假、民宿、康养酒店的精细化服务管理，能打造差异化服务体系和康养特色产品体系。

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 本科以上学历，相关管理专业。 2. 从事5星级酒店工作10 年以上，具有7年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

job overview职位概述 ·         Supports the Food and Beverage Service team by performing support duties including mise en place of food preparation, set up of functions, set up of food and beverage equipment, mini bar operations and assisting with the preparation of service. ·         通过准备食品，布置餐厅，准备餐饮设备，管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Mise en Place and Food Preparation ·         准备食品 ·         Assist with receiving and storage of goods ·         协助接收和存储物品 ·         Clean and maintain equipment and premises ·         清洁并保持设备和物资的清洁 ·         Maintain hygienic standards and procedures ·         遵守卫生规范和程序 ·         Assist with the preparation of functions and service ·         协助职责和服务的准备工作 ·         Assist with Bar  operations ·         協助酒吧的工作 ·         Assist with the preparation of an outlet for service including: ·         协助餐厅的服务准备工作： o    Cleaning of equipment o    清洁设备 o    Sorting of stores equipment o    分类和存储设备 o    Cleaning and maintaining glassware for service o    清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 o    Cleaning and maintain flatware for service o    清洁并保持餐具的清洁以备使用 o    Cleaning and maintain china for service o    清洁并保持瓷器的清洁以备使用 o    Preparing waiter stations o    准备服务台 o    Preparing buffet service o    准备自助餐台 o    Preparing service equipment and materials o    准备服务设备和材料 o    Assisting with table preparation o    协助餐台的准备工作 ·          Bar duties including: ·         Carries out effective service by ensuring: ·         高效的提供服务： o    Guests are greeted and seated o    迎宾并安排客人就坐 o    Daily beverage specials are explained and up-sold o    说明并推销每日特价饮料 o    Food orders are processed accurately o    准确的下餐饮订单 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盘和托盘架 o    Food and beverage orders are taken quickly o    快速的为客人写餐饮订单 o    Payment methods are handled accurately o    准确的处理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清洁工作区和重新布置 o    Bar is clean o    清洁的酒吧 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定时清理用过的烟灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    与客人谈论有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o    Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Patron care standards are adhered to by ensuring: ·         通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o    Guests are advised on alcoholic beverages o    给予客人有关酒精饮料的建议。 o    The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect o    告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o    Compliance with legal provisions of local liquor codes o    遵守法律规定和地方酒精饮品条例。 o    Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken o    评定客人的醉酒程度并采取必要的措施。 o    Advise guest on the hotel’s policy of smoking o    通知客人酒店的吸烟规定。 o    Monitor factors which interfere with the total experience of the guest o    监测影响客人总体体验的各方面工作。 ·         Cellar operations are carried our including: ·         酒窖管理包括： o    Correct use of refrigeration system o    正确的使用冰箱系统 o    Effective operation of the post-mix syrups bulk dispense system o    有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o    Operating the beer reticulation system o    使用啤酒过滤裝置 o    Adhering to stock control procedures o    遵循存货管理程序 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         承担相关的职责和安排的特别项目。 o    ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         参加和参与计划好的培训课程。

岗位职责： 1、熟练使用opera系统，查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟悉前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为相关部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.熟练掌握和运用英语 2.良好的沟通协调能力 3.会opera系统or有同岗位经验的候选人优先

【岗位职责】 1、负责店内统筹管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、熟练的业务知识技能，熟练掌握中餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、良好的英文水平

GENERAL MISSION 职责概述 To ensure the cleanliness of public areas are maintained, ensuring maximum guest satisfaction and adhering to the standard required by our hotel. 保持工作区域内清洁卫生，确保客人的最大满足，并达到饭店要求的标准。 To supervise public area Attendants and inspect public areas such as restaurants function rooms, offices, lobby and surrounding service areas. Paying attention to details by keeping the standard of Public Area cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理公共区域的清洁工作并检查公共区域如餐厅、多功能厅、办公室、大堂及周围的区域，注意细节，确保公共区域的清洁与卫生符合饭店要求的标准。 To have a working knowledge of all housekeeping cleaning equipment and preventive maintenance program for such machines, responsible for training all associates on proper usage and handling of cleaning equipment and chemicals. 了解所有清洁工具及清洁机器的维保计划，负责培训员工清洁剂及清洁机器的正常使用。 General cleaning programs for the public areas and outlets of the hotel under direct responsibility of the housekeeping department. 确保酒店公共区域和各餐厅大清洁计划的有效开展。 RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法 To report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times. 保证正确着装和佩戴名牌上岗。 To provide a courteous and professional service at all times. 随时提供礼貌和专业的服务。 To maintain good working relationships with your own colleagues, and all other departments. 与本部门及其它部门的同事保持良好的工作关系。 To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 对饭店的规章制度、防火、卫生、健康及安全政策彻底的了解。 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行其它所赋予的合理的职责。 Weekly RAP sessions with the EH. 与行政管家的每周面谈。 Regularly scheduled supervisor meetings. 定期主管会议。 Productive and interesting monthly department meeting. 员工月度会议。 TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责 1. To check Public Areas, F&B outlets, offices, toilets, locker and car parks.    检查公共区域、餐饮营业场所、办公室、卫生间、更衣室和停车场的卫生。 2. To prepare Public Area duty roster later of every month.    每月底准备公共区域排班表。 3. To prepare monthly attendance sheet accordingly.    每月按要求准备公共区域的考勤。 4. To ensure all reports are prepared completely and promptly.    确保所有报告都及时完整的上交。 5. To ensure that an effective and complete training program is in use and that all associates are well trained and re-trained, as needed.    确保完整有效的培训计划得到执行，员工得到需要的培训和辅导。 6. Keep purchasing manual for public area up to date and only purchase approved items, purchase order/ receiving log should be accurately maintained.    随时跟进公共区域的物品采购进程，只采购批准采购的物品，确保采购单和     收货单的妥善保存。 7. To do monthly inventory to all cleaning machine and chemical also guest supplies for a good control .    对清洁机器，清洁剂及可用品每月盘点达到良好的控制。 8. To make a general cleaning plan to all Public Area and make record.   对公共区域制定大清洁计划并做好记录。 9. To report and follow up on repair and maintenance.   上报并跟踪维修和保养情况。 10. To document all incidents in the logbook.    将所有事件记录在日志内。 11. To ensure function rooms and toilets are clean before functions start.    在多功能厅营业前，确保多功能厅与卫生间 的卫生。 12. To attend to guest requests and complaints.    注意客人的要求和投诉。 HUMAN RESOURCE RESPONSIBILITIES人事职责 Have a good relationship with all colleagues. 与同事保持良好的工作关系。 Be understanding, supportive, encouraging and helpful to all. 同事之间要相互理解，支持、鼓励和帮助。 RELATIONS 工作关系 Reports directly to EH 直接向行政管家报告。 REPLACEMENT AND TEMPORARY MISSION 替代和临时责任 To be ready and responsible when assigned, to perform any other duties as required from time to time by the Management of the hotel. 无论店内或店外，执行管理层要求的其它相关责任和特殊计划。

岗位职责： 1、依据标准制定全品类菜品的制作流程、摆盘规范及口味标准，严格把控高端食材验收环节与出品品质，全力保障用餐体验； 2、主导菜单的设计、创新与研发工作，为宴会、个性化定制、美食节等定制专属菜单，助力打造核心招牌菜品； 3、精细化管控食材采购与库存管理，有效降低食材损耗，核算菜品成本，实时监控毛利率并定期提交成本分析报表； 4、负责厨师团队的团队管理，包括人员排班、技能培训、绩效考核与团队建设等，全面提升团队的出品能力与服务能力； 5、严格落实食品安全法规与星级卫生标准，监督厨房清洁消毒、食材溯源及设备安全操作等工作，积极配合各类检查； 6、协同前厅、市场营销部等部门对接高端接待需求，及时处理客户投诉； 7、定期编制成本、库存、出品分析等各类报表，向上级领导汇报厨房运营情况，持续优化餐饮服务标准。 岗位要求： 1、硬性条件：具备星级酒店筹开经验，具备统筹中西厨房、宴会、茶市、美食街等餐饮出品的能力。 2、星级酒店同岗位5年或以上工作经验，精通粤菜等菜系烹饪技术，具备菜品研发、创新及菜单优化能力。 3、具备厨房成本管控与安全管理能力，涵盖食材采购、库存管理、损耗控制、食品安全与卫生标准管理、厨房 6S 管理等工作。  4、持有中式 / 西式烹调师高级及以上职业资格证书者优先。  5、具备良好的沟通协调能力，能与餐饮楼面、市场营销部、前厅部、采购部等部门高效协作。  6、抗压能力强，可适应餐饮行业高强度、多班次的工作节奏。

【整体职责义务】 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望 作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、等方面目标 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 【专业知识技能】 大专以上学历 流利的英文和普通话表达（口头/书面） 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 熟练掌握万豪集团对客服务要求

1．为客人办理入住登记、离店结账手续，发放、回收房卡及磁卡钥匙，严格遵守验证制度； 2．熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，达到好的经济效益； 3．向客人介绍、出售酒店会员卡、储值卡等，熟记酒店常客、贵宾、大客户等信息； 4．熟练掌握前厅各项业务和技能，做好对客服务，正确有效地解答客人问询，准确提供有关餐饮服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息； 5．严格按照酒店要求进行访客查询、办理访客登记手续，严禁泄露住店客人资料； 6．做好客人突发事件处理工作，不能独立解决的，及时报告上级或相关人员； 7．准确填写各类报表，为上级或相关部门提供有效信息； 8．完成上级交待的其他工作任务。 任职要求： 1．年龄35岁以下，普通话标准，形象气质佳； 2．具有较好的灵活应变能力、沟通交际能力、执行能力，有较强的服务意识，工作细致有耐心。 工作地址及待遇： 中原区建设西路与华山路交叉口悦际酒店，底薪+绩效+部门提成+全勤+每半年工龄工资+各类带薪假+社保 工作时间：8小时制

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保账目准确无误 2、审核各类收入报表、账单及凭证，核对系统数据与实际收入 3、跟踪并分析收入差异，及时发现问题并提出改进建议 4、协助编制每日收入报告，确保数据及时准确上报 5、配合财务部门完成月度、季度及年度审计工作 6、维护审计相关文档和记录，确保符合财务规范 【岗位要求】 1、具备基础的财务或审计知识，有相关经验者优先 2、熟练使用办公软件，尤其是Excel等数据处理工具 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力 4、良好的沟通能力和团队协作精神 5、能够适应酒店行业的工作节奏