1)遵守食品卫生与安全标准程序。 2)有效的管理原材料。 3)执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 4)帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 5)遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等。 6)负责所有餐厅、送餐服务和酒店自助餐的菜单。 7)负责所有市场清单，仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。 8)协助食品卫生员进行食品安全的检查，以确保食品安全标准在酒店很好的执行。 9)负责确保厨房新鲜食品的供应和其他操作用品的供应。 10)检查餐盘&自助餐摆台以确保达到质量标准、食谱以及摆台要求。 11)有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 12)熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 13)食品质量和食品出品标准操都按照标准和要求执行。 1) Comply with food hygiene and safety standard procedures. 2) Effective management of raw materials. 3) Execute and coordinate the organization, preparation, production, presentation and ensuring of a high standard of culinary service for guests. 4) Help subordinates improve their skills and provide support for their career development. 5) Comply with the hotel's commitment to the Environmental Charter. (Energy saving, recycling, garbage sorting, etc.) 6) Responsible for the menu of all restaurants, food delivery services and hotel buffets. 7) Responsible for the approval and final authorization of all market listings, warehouse orders and urgent orders. 8) Assist food hygienists in conducting food safety inspections to ensure that food safety standards are well implemented in hotels. 9) Responsible for ensuring the supply of fresh food and other operating supplies in the kitchen. 10) Check the plates & buffet tables to ensure that the quality standards, recipes and table requirements are met. 11) Creative and innovative food, dishes, plating and buffet table presentation. 12) Proficient in all areas of the kitchen related to the preparation of ingredients, cooking skills and plating display. 13) Food quality and food production standards are implemented in accordance with standards and requirements.

工作职责：· Process all incoming andoutgoing calls accurately and courteously· 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。· Records and controls accuratelywake up calls· 准确记录并管理叫早服务。· Pages guests in co－operationwith concerned departments· 与相关部门合作，对客人进行呼叫。· Records all entries on trafficsheets· 将所有条目记录到电话单上。· Assists guests withinternational calls and directory queries· 协助客人处理国际长途和号码查询。· Calls guests by name wheneverpossible· 尽量称呼客人的姓名 。· Pages staff member whenrequested· 如有需要，对工作人员进行呼叫。· Abides by principles of guestprivacy· 遵守保护客人隐私的原则· Handles guests needs orrequests and reports complaints to the Telephone Supervisor· 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。· Report on logbook daily· 每日记下工作日志。· Bill call costs· 提供电话费单据。· Aware of local telephonelistings and frequently dialed numbers· 熟悉当地电话表以及常拨号码。· Strictly abides by standardspolicies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scareand other critical situations· 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。· Advises defects on switchboardequipment to Supervisor· 向主管汇报总机设备出现的问题。· Maintains a clean workenvironment and so on.· 保持工作环境的清洁等任职资格：· Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company.· 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。· Able to read and write English· 能够读写英语· Proficient in the use of FrontOffice System· 熟练使用前台系统· Accept interns· 接受实习生

保从宾客服务中心接到的客人要求能够被迅速处理并满足。 有礼貌地接听并处理所有电话，将内容转达给相关部门/人员，并认真做好记录。 负责与前台交流楼层相关客房状态。 当有需要时准备和打印房间状态报表。 严格管理并记录客房楼层房卡与工作手机的发放与收回。 在接受到维修指示时准备维修记录 及时在电脑中更新房态，确保录入的准确。 将客房部的所有记录及文件妥善保存。

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台员工完成入住、退房、问询等基础服务，提升客户满意度； 3、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 4、负责前台班次排班、员工培训及绩效评估，优化团队工作效率； 5、核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门协作问题； 7、执行酒店管理政策，确保前台工作符合公司标准及行业规范。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台工作经验，具备团队管理经验者优先； 3、熟悉酒店前台操作系统（Opera PMS）及基础财务流程； 4、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力，能高效处理客户需求； 5、工作细致负责，具备较强的团队协作精神及抗压能力； 6、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班。

MAJOR FUNCTION 主要职能 :   Assistant to deal with internal and external business in the hotel and to ensure smooth running of the day-to-day function of the Executive Office. MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :   Provide administrative support to Executive Committee members to ensure smooth running of EO office.

工作职责：Join in LA CADIERE as Management Trainee“蔚蓝新生”管理培训生计划 ：项目针对成都蔚蓝城市商管集团匠心打造，招募优秀的应届毕业生进行全面自主培养，为商管集团储备专业管理和专业人才，提升雇主品牌，输出服务理念，传递高端生活方式。About us 关于我们：成都蔚蓝城市商管集团是成都蔚蓝城市控股集团旗下高端城市运营管理公司，致力于从城市商业、文化艺术、星级酒店和生活服务四大维度，构筑国际理想城市生活。秉承「LA CADIERE」“追求极致”的品牌精神，和”不能改变一座城就为你创造一座城”的品牌大理想，从世界汲取灵感，打造了从「LA CADIERE花园城」到「LA CADIERE湖滨城」的国际营城范本，为更多菁英人士创造兼具高品质产品和服务的城市度假生活。What you will gain in LA CADIERE 在成都蔚蓝城市商管集团您将获得：深度的学习机会：1.在人力资源中心的带领下，负责人力资源专业工作；2.参与部门日常会议、跨部门会议、深度学习业务知识，提升跨部门协调能力；3.定期参加多元化的培训，学习行业知识，收获专业技能，深度领略与学习管理技能。招聘需求：面向在校学生，招聘2026届实习生1、实习期：2025年9月－2026年6月；2、学历要求：在读本科、在读研究生均可；2、实习期结束后，根据工作表现考评，有机会转正留任；工作职责：1、培训与发展支持－ 培训运营： 协助完成公司各类培训项目（如新员工培训、技能提升培训、管理培训等）的全流程运营工作，包括前期宣传、计划组织、场地布置、物料准备、考核考勤等。－ 学员沟通： 作为培训项目的协调人，负责与学员沟通，发送培训通知、收集反馈、解答疑问。－ 现场支持： 担任培训期间的助教，负责签到、设备调试、现场气氛调动、讲师支持等，保障培训顺利进行。－ 效果评估： 协助进行培训后的效果评估与数据分析，整理培训报告和学员反馈，为优化培训项目提供数据支持。－ 资料管理： 协助维护和更新公司的培训资料库、课程库和讲师库。－ 内训师建设：协助开展内训师培训、考核、月度学习、奖励认可等师资力量建设工作。2、企业文化建设－ 活动策划与执行： 协助公司企业文化工作的策划、宣传、实施（如文化手册编写、优秀服务案例等）－ 文化宣传： 协助运营公司内部沟通渠道（如电子内刊等），撰写宣传文案，采集活动照片与视频，传播公司核心价值观和文化动态。－ 意见收集： 协助进行员工文化氛围的调研，收集员工建议，为文化建设提供灵感。3、日常监督定期开展培训巡检，监督培训工作的落地实施情况。监督内训师的工作开展，及时反馈和沟通，提出改进建议。4、报告撰写汇总巡检结果，编制周/月度监督报告，提出优化建议。任职资格：－ 工作时间：每周5天，8小时工作制－ 对人力资源管理及商业有浓厚兴趣；－ 人力资源管理、工商管理、英语等专业，本科以上学历；－ 性格开朗、热情大方、沟通表达良好、主动积极；－ 工作责任心强，擅长多任务，跨部门沟通协调能力强；－ 学习能力强、思维逻辑清晰，文字表达、办公软件熟练；How to join us如何加入我们：加入流程：投递简历（线上）－ 定向邀约 － 企业参观1V1面试 －实习录用

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人，处理评论和问题，在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 领导素能 岗位要求 相关餐饮服务经验和服务技能 良好的运营和管理技能 良好的仪容仪表 积极主动 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性 良好的英文书面和口语能力

精通粤菜及其它菜品的烹制方法。 按照要求履行工作职责，并尽自己的所能提高工作效率。 当分配做其他相应的工作时，能够尽自己所能。 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 能够操作本部门所有的机器及设备。 不断地培训员工，便提高出品的质量。 对本岗位发生的事情作常规汇报 。 在正式上班前的 15 分钟做好准备工作 。 正确穿着制服并佩戴工牌 。 仪容仪表整洁 。 遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 阅读交班记录 。 注意节约 。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店运营管理，包括团队搭建、资源整合及战略执行； 2、 分析区域市场需求及竞品动态，制定销售策略并达成经营指标； 3、 开拓客源市场，提升项目行业影响力及品牌美誉度； 4、 监督项目工程建设质量、进度及合规性，确保科学化与合理性； 5、 推进证照办理、消防安防系统搭建及数字化管理系统落地； 6、 按时完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游、酒店管理相关专业优先。 2、7年以上相关工作经验，2年以上高星级同等岗位工作经验，具有学术交流中心或学校周边项目的优先考虑。 3、过往任总经理的项目位于一线城市或新一线城市，其中客房量达300间以上，年经营收入超2000万以上，携程评份≥4.8优先。 4、熟悉酒店各板块运营管理。 5、具备较强的领导能力、沟通能力、风险预判和危机处理能力。

BASIC FUNCTION基本职责 1.      Supervise the function of all kitchen employees, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit. 监督厨房所有员工的工作，控制设施及成本，以尽可能增加效益。 2.     Control and analyze on a on-going basis the following: 控制并分析以下各项： 1)     Quality levels of production and presentation 饭菜质量及外观 2)     Guest satisfaction 客人满意 3)     Merchandising and Marketing 销售及促销 4)     Operating food cost 食品成本 5)     Cleanliness, sanitation, hygiene 干净、卫生、清洁 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Working productively 高效生产 2.Managing time & stress 调整时间调节压力 3.Living with change 勇于变革 4.Thinking creatively 主动创新 5.Secondary school with technical or apprenticeship training.. 中学，受过专业训练或学徒训练 6.Minimum 12 years of experience. 至少12年工作经验 7.Building teams 团队的建设 8.Using participative decision making 参与性决策 9.Managing conflict 解决冲突  

【岗位职责】 1、负责客房部日常文职工作，包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理； 2、协助处理客房部与其他部门的沟通协调工作，确保信息传递及时准确； 3、跟进客房物资的申领、发放及库存管理，定期核对并提交相关报表； 4、协助安排客房部员工的排班、考勤记录及假期申请处理； 5、参与部门会议并做好会议记录，整理会议纪要并跟进相关事项； 6、处理客房部日常行政事务，如接待来访、接听电话及邮件回复等； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的文字表达能力和办公软件操作能力（熟练使用Word、Excel等）； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效处理多任务； 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作意识； 4、学习能力强，能快速适应酒店行业工作节奏； 5、无经验要求，欢迎应届毕业生或实习生应聘； 6、能接受酒店行业的工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店设施、服务及周边旅游信息，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时协调相关部门解决，维护酒店形象； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确，完成每日交接记录； 5、协助维护客房状态信息，与客房部、销售部等部门保持高效沟通； 6、遵守酒店安全及服务标准，执行前台操作流程及相关制度。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的语言表达及沟通能力； 2、服务意识强，耐心细致，能灵活应对各类客户需求； 3、具备基础电脑操作能力，熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 4、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、国际连锁品牌同岗位工作经验。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 （一）制定并完善各设备系统安全运行规则，监督、检查规程的执行情况，发现问题及时整改； （二）制定工程部管理制度、设备检修及保养计划、应急预案； （三）组织安排各设备运行检修及保养，及时安排处理各部室提报的维修申请并记录； （四）监督检查值班、交接班、巡视、机房管理等制度的执行情况及设备保养计划落实情况； （五）指导建立专业设备设施台账、设备清单等基础资料，整理并妥善保管设备运行记录、检修记录、事故记录以及相关设备技术资料； （六）妥善管理维修工具、备品备件、辅助材料及消耗品，建立台账，统计年度保养维修等费用； （七）定期分析整体能耗（周、月、季度、年），并提出改善方案； （八）处理与工程承建、装修装饰、设施设备厂家、售后服务商等有关事项； （九）保持与消防、规划、土建等行政主管部门的工作联系，处理相关问题； （十）关注部室人员发展规划，落实技能培训与提升； （十一）定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性，及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准，并落实系统化培训； （十二）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 （一）学历要求：大专及以上； （二）外语水平：英语日常交流； （三）体貌要求：身体健康，形象良好； （四）工作经验：星级酒店担任过工程经理3年以上； （五）培训经历：工程技术专业或酒店管理的专业培训，持有高级建(构)筑物消防员证及以上证书，持有特种设备作业人员证； （六）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，具备丰富的工程管理专业知识，具备酒店管理知识，写作能力，电脑运用能力，人际关系处理能力，分析能力，计划能力，执行能力，协调能力。

岗位职责 1.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1大专以上学历,在5星级酒店同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

工作描述 根据酒店的职责，目标和方向制定酒店的人力资源战略，为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 协助招聘及面试行政委员会成员侯选人。 指导各部门工作评估。 管理部门工作效率。 建立完善的酒店培训体系。 发展、保持、协调饭店内部培训计划，提供有效的技能培训及管理培训。 建立及管理酒店的各项薪资福利事宜。 依据法律法规统筹及审查所有员工相关事务。 担当管理层和员工的顾问。以专业的、积极的方式与部门及饭店员工建立起密切关系有促进团队精神和有效的双向沟通。 任职要求 英语口语及书写流利 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  具有本地人力和雇佣法的知识 精通微软办公软件 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 良好的写作技能 具有策略性、创造性及灵活性。 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 具有以身作则的能力。 与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 至少五年相关酒店工作经验, 3 年人力资源管理工作经验。1.认同永乐华住企业文化 2.有良好的职业操守 3.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度

工作职责： 1、全面负责酒店餐饮部整体工作及日常管理；2、制订餐饮部营销策略及全年推广促销计划，完成餐饮经营目标；3、全面负责各餐饮出品、服务、食品安全及设施设备维护等业务；4、掌握餐饮市场情况，开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧，熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识；熟悉当地餐饮市场，熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力，较强的创新能力和应变能力，有良好的团队意识和敬业精神，擅长流程组织与计划实施；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

全面负责酒店：筹备-开业-运营各阶段的管理工作。 一、筹备期 负责酒店筹备阶段的所有工作，为筹备指定各项目进度目标（工程、装修、竣工、人才招聘、团队组建等）并跟踪和落实。 二、开业+运营阶段 1.制定开业前计划，使酒店开业后快速进入逾期目标。 2.全面负责处理酒店事务，负责酒店各项业务的开展和各项目标的完成。 3.根据董事会要求，制定酒店的管理目标和经营方针，包括指定各项规章制度和服务流程，确认各级管理人员和员工的职责，并监督执行。制定市场拓展计划，建立酒店的组织管理系统（合理、高效、精简）。 4.不定时检查消防和安全情况，对各种问题及时处理，传达政府和公司、酒店的有关指示、文件、通知等。 5.注重培养人才，指导各部门工作，提高酒店的服务意识和员工素质。 6.有近3年有五星级酒店经验者。 7.有筹备过五星酒店者优先。

系统与网络维护：负责酒店内部网络、服务器、办公设备及系统的日常维护与管理，确保IT基础设施稳定运行。定期检查并优化IT设备性能，提出升级或更换建议。 技术支持：处理员工IT相关问题的技术支持，包括硬件故障排查、软件安装与配置、网络连接问题解决等。为酒店员工提供IT相关培训和技术支持，解决日常办公软件及硬件问题。 业务系统管理：协助部署和维护酒店管理系统、门禁系统、监控系统等业务相关软件及硬件。配合第三方供应商完成系统集成、设备调试及故障处理。 数据安全与备份：负责数据备份与恢复，确保酒店数据安全，防范网络攻击或数据泄露风险。定期检查系统漏洞并实施安全措施。 项目管理与文档：配合其他部门完成IT相关项目的实施与调试，如会议系统、音视频设备等。编写IT设备使用及维护文档，并对员工进行基础IT操作培训。 资产管理：协助完成IT设备的资产登记与管理，定期盘点并维护设备台账。妥善保管服务器及其他相关设备的设备驱动程序、技术说明和保修卡等附件。

岗位职责 1、全面负责整个餐饮部的管理，负责达到并始终维持国际品牌酒店的服务标准，实现客人满意度和员工满意度的目标； 2、对餐饮部各场所的运营管理有足够的了解； 3、确保服务都正常有序的运行，并确保符合所有清洁卫生和食品卫生条例； 4、在整个部门执行食品安全计划； 5、优化每个营业点的盈利能力； 6、负责带领餐饮团队为客人提供高效高质量的餐饮服务，包括宴会，餐厅，送餐，大堂吧等； 7、计划全年度各主题和活动； 8、负责餐饮部的人力资源管理，负责为餐厅经理和员工评估，发展和开展技能培训； 9、为员工树立积极向上的工作态度，树立榜样的力量； 10、  负责所有与餐饮相关的合同和与运营相关的所有文件的审批； 11、  向总经理直接汇报并确保实现餐饮服务目标，执行和落实餐饮各项政策和集团的标准工作操作流程； 12、  直接负责实现在线客人对餐饮体验的评分，高于竞争对手五星级酒店的平均水平； 13、  领导安排的其他任务。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控； 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保符合卫生、安全及环保要求； 3、合理调配厨房人员分工，监督并指导厨师团队高效完成工作任务； 4、定期评估厨房设备使用情况，提出维护或更新建议，确保设备正常运行； 5、根据市场需求及季节变化，创新菜品并优化菜单结构，提升客户满意度； 6、负责食材采购计划的审核，控制食材成本，减少浪费； 7、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉粤菜、川菜或其他主流菜系的制作工艺； 2、6年以上中厨房工作经验，其中至少3年以上厨师长或同等管理岗位经验； 3、熟悉厨房成本核算及食材管理，具备较强的成本控制意识； 4、精通食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证明或职业资格证书优先； 5、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性并解决突发问题； 6、工作责任心强，抗压能力突出，适应高强度工作环境； 7、对菜品创新有独到见解，能根据市场趋势调整经营策略。

·        Responsible for the operationof the hotel lobby, public area and the inspection of the hotel finishedproduct protection ·        负责酒店的大堂，公共区域的运营和酒店成品保护的检查。 ·        Responsible for meeting,banquet and important VIP customers dining, and ensure the service quality ofthe lobby. ·        负责会议宴会及重要VIP客户用餐等事宜并确保大堂的服务品质。 ·        Responsible for the occurrenceand follow-up of any accidents in the hotel. ·        负责酒店任何意外情况的发生和跟进处理情况。 ·        Be responsible for establishinggood relationship and communication with the person in charge of other relevantdepartments, and deal with the problems encountered by customers in the firsttime. ·        负责与其他相关部门的负责人建立良好的关系和沟通，及时处理客户遇到的问题。 ·        Pay attention to the situationof the chairman of the owner company and other important leaders and share intime. ·        关注业主公司董事长等重要领导的情况并及时分享。 ·        Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations. ·        直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Cooperates, coordinatesand communicates with other hotel departments as required. ·        对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·        Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        Responds to guest needs andresolves related problems ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·        Supervises and directsReception and Reservations personnel. ·        对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·        Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods. ·        在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·        Inspects front of house andback of house regularly for cleanliness. ·        定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·        Assists Guest Relations ingreeting, rooming, and sending off VIP guests. ·        协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 ·        Monitors appropriate standardsof conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·        监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·        Provides input for Front Officemeetings. ·        为前厅部会议提供信息 。 ·        Promotes inter-hotel sales andin-house facilities. ·        促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·        Checks billing instructions andmonitors guest credit ·        检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·        Analyses and approves discountsand rebates. ·        分析和批准打折相关事宜。 ·        Analyses the rate variancereport to ensure rooms revenue control ·        分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·        Takes action with the PropertyManagement Systems (PMS) in emergency situation. ·        在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 ·        Fully conversant with all hotelemergency procedures. ·        熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·        Ensures front line staffcomplies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·        确保一线员工遵从散客市场技巧并进行有效的销售。 ·        Reports directly to andcommunicates on all pertinent matters affecting guest service and hoteloperations. ·        汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        Provides functional assistanceand direction to all departments. ·        向所有部门提供功能性支持和指导。 ·        Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required. ·        按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 Handle guest complaintsand refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 ·        负责前厅部宾客体验相关KPO的跟进与落实，制定行动计划。 ·        Responds to guest needs andresolves related problems ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·        Supervises and directsReception and Guest service centre personnel. ·        对前台接待和总机工作人员，宾客关系部和行政酒廊接待进行监督和指导。 ·        Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods. ·        在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·        Ensures VIPs and priority clubguests receive special attention ·        保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·        组织回顾和分享所有客人的入住信息，确保每位客人都能满意离开。

在招岗位西式热厨、冷厨主管 1. 监督及管理西厨部热厨/冷厨的日常运作及员工的管理 2. 协助西式热厨/冷厨厨师长搞好新菜牌的计划，提供新款式及新意念； 3. 负责提取每天西式热厨/冷厨内的用料，货物，检查来货的质与量； 4. 组织及安排清洁卫生，有效地控制及保持西式热厨/冷厨房内所有环境清洁及卫生，以能符合卫生标准法及酒店的卫生要求保持最佳卫生状况； 5. 有效地控制员工的工作标准，保持每种西式热厨/冷厨出品的标准，务求达到最佳水平； 6. 协助分配和编排员工的工作和排班，组织对员工的各种培训； 7. 领导各员工有效地运用各种器械及工具的操作使各种工具器械处于最佳的使用状态； 8. 协助妥善管理及有效地控制出品成本，使能达到指定效益； 9. 负责每日检核所有食品及物料的品质，令其达到高度保鲜； 10. 妥善处理员工的关系及问题，使员工相互紧密合作； 11. 切实执行上司所分配的工作任务及已定的食品推广计划；

1、协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品 2、为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉 3、把控所有预制菜品质量，调整菜肴口味 4、创造新颖的冷菜摆盘并且培训下属员工严格按照标准制作 5、保证厨房区域包括仓库干净、整洁并做到卫生标准 6、根据要求参与制作服务 7、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务 8、参与培训和发展员工 9、保证安全、正确的使用设备、工具和机器 10、协助厨师长组织和计划所分配的区域 11、保证制服干净、整洁 12、监督和控制存货的质量和数量 13、遵守酒店和公司的所有工作指南 14、具备冷菜及炉头技能