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  • 客服

  • 民宿店长

    8千-1万
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    本岗位工作地点:浙江地区 职位名称:店长 工作内容: 1、 依据公司和品牌的整体发展目标和统一的标准流程,带领团队完成业绩营收指标,控制各项成本在预算范围内。 2、严格执行民宿各项服务品质要求和安全工作规范,以确保宾客杰出的入住体验。 3、关心团队伙伴的工作和思想状况,为他们排忧解难,营造积极愉快的工作环境。 4、与公司其他部门人员保持目标一致和有效的工作沟通,完成各项阶段性工作。 5、带领团队热情友好地提供对客服务。 6、有效地解决客人投诉事件,对于重大投诉要求能积极地代表公司亲力亲为地解决,不推诿。 7、在品牌发展的过程中,具有创新意识和开拓精神,对品牌系统的建设提供有效建议做出积极贡献。 任职要求: 1、大专及以上学历,条件优秀者可以放宽至中专 2、有酒店行业2年及以上的工作经验、酒店运营的管理经验,25~35岁,有经验者优先 3、具有良好的沟通协调和应变能力,较强的管理和团队建设能力 4、执行力较好,有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标 5、认同大乐之野文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。
  • 无锡 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客人早餐的准备、烹饪及员工餐工作,以达到最高的质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验, 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验XXX年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 前台接待

    3.5千-4千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 人性化管理
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 总账会计

    6千-8千
    克拉玛依 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 人力专员

    6.4千-8.1千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设; 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同; 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作; 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规; 5、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续; 6、协同开展新员工入职培训,业务培训,执行培训计划,联系组织外部培训以及培训效果的跟踪、反馈; 7、负责员工工资结算和年度工资总额申报,办理相应的社会保险等; 8、帮助建立员工关系,协调员工与管理层的关系,组织员工的活动。 9、完成总经理办交代的其他工作事项 岗位要求 1、人力资源或相关专业本科以上学历,持有人力资源管理师证书 2、三年以上人力资源工作经验,有酒店人力资源工作经验优先 3、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策,并能实际操作运用 4、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神; 5、熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识。 6、年龄28-40周岁。 福利要求 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 厨师学徒

    4千-5.9千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位概述: 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒,热爱餐饮行业,具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求,并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验,请将您的简历发送给我们,我们期待着您的加入。 岗位要求: 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验; 2. 热爱餐饮行业,具备团队合作精神; 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心; 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责: 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴,并确保每道菜肴的品质和口感符合要求; 2. 协助保持厨房的清洁和卫生,包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等; 3. 负责食材的储存和管理,确保食材的新鲜和质量; 4. 积极与团队沟通协调,确保餐厅顺利运营; 5. 遵守公司规章制度和工作流程,发现并解决问题; 6. 学习和提高管理能力,为成为优秀西餐厨师打好基础。
  • 安保员

    5千-6千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 酒店IT兼DJ

    4千-5千
    茂名 | 3年以上 | 中技

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练掌握对应作业的安全规程和操作程序,确保发生事故时,按照操作规程及 时排除故障; 对特种设备维护时,必须严格按当地有关规定、工程部操作规程作 业,确保安全零事故。在值班时,负责代理工程部基本工作,能力外的事情及时汇 报工程主管,协助处理。  2、对酒店信息化建设负责。加大信息化建设,促进公司办公自动化发展,提高整 体工作效率,确保酒店计算机硬件及网络环境正确使用,保证办公环境不受影响; 对酒店域服务器、网络服务器、电话服务器、计算机系统、网络防火墙维护及监控 件负责,及时解决系统故障,保证连续正常运行。负责酒店公共区域内公设备(如 复印机、传真机、打印机及会议室多媒体设备等)的日常维护及调整工作;负责酒 店各个部门电脑设备的硬件维护、管理或给予建议。  3、负责酒店内部强弱电载体、线路的管理及有关协调工作,确保线路畅通无阻。  4、控制信息设备预算,设备发放登记以及收回登记,加强酒店软硬件资产管理, 配合固定资产登记与审查;负责酒店网络信息安全管理、防病毒管理、网络访问管 理、安全漏洞管理、补丁管理、对各类违规行为的审计工作。  5、上班后查看交班记录本,处理未完成事情,在下班后将未完成事项,完整填好 交班记录;领取作业所需工具并保管好,出现损坏时申请更换,公用工具用完后放 回原位。 遵守公司管理制度,根据工程部考核制度,由工程主管对工作评估考核。  6、参与工程部日常例会和组织的技能培训;参与酒店组织的各类培训或演习。不 断提升技能和学习工程部管理模式,通过考核,晋升工程部主管。  7、配合酒店各类会议、宴会等活动所需工作。 岗位要求: 1、具有中技以上学历。 2、计算机相关专业。  3、具有从事计算机、网络维护管理 3 年以上经历,具备酒店筹建经验优先。  4、受过网络技术方面培训,能独立管理客控系统,可独立搭opera系统优先。  5、《低压电工作业证》、《高压电工 作业证》、《制冷空调作业证》、《焊 接与热切割作业证》、《锅炉作业证》、 《弱电工程师》、《机电工程师》、 《电梯作业证》、《高空作业证》持 一本以上证件。 工作地点:广东茂名、广西贺州(可接受出差、外派)
  • 酒店采购员

    3.5千-5千
    茂名 | 2年以上 | 中技 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度,主要负责酒店采购管理工作。 2、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度,协助部门经理,建立健全酒店合作供应商甄选机制和流程,建立健全酒店供应商管理及招商投标流程制度,建立健全酒店各类供应商档案管理流程制度,建立健全酒店各类物资定价机制。建立健全酒店各类物资申购流程制度。 3、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度,与酒店各供应商签署合作协议及供货合同。 4、根据酒店经营需求,配合酒店各部门制定并优化物资采购计划。 5、负责跟进各类酒店申购物资回货验收及使用情况事宜,确保各类购进物资符合酒店使用标准。 6、负责各类物资回货验收前的索证取证工作,并将相关证照按照国家相关法律法规及酒店经营管理要求入档备查。 7、负责熟悉各种物资供应渠道及市场变化情况,并协同酒店各部门进行市场调查。 任职要求: 1、大专以上学历,物流仓储或财务类相关专业,两年以上同等职位经验。 2、熟悉酒店业日常营运管理,熟悉酒店采购岗位工作,酒店采购管流程制度及酒店仓库管理系统,熟练操作办公软件,具备良好的职业道德品质。 3、35岁以下,男女不限,能接受外勤考察市场、供应商、外出采购。 4、懂得基本的商务礼仪,具有较强的学习能力、语言表达能力、人际交往能力、应变能力、沟通能力及解决问题的能力,有亲和力,较强的责任感与敬业精神。懂得基本的商务礼仪,具有较强的学习能力、语言表达能力、人际交往能力、应变能力、沟通能力及解决问题的能力,有亲和力,较强的责任感与敬业精神。 三、福利待遇 1、享国家法定节假日,带薪年假、婚假、病假等。 2、购买社保,生日礼金,节日福利等。 3、包食宿,环境怡人。
  • 砧板

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    切配,抓单
  • 前台接待

    6.3千-7.1千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、服务  使用适当问候语欢迎并接待所有光临宾馆的客人;  每日查看抵店客人报表,了解当日情况,如:回头客,贵宾,VIP客人等;  帮助客人完整、正确填写入住登记手续;  引领、陪同VIP客人、需要协助的客人到房间 ;  确保在客人到达之前准备好所有房间的赠品、物品并送至客房;  关注客人的咨询并及时做出解释;  收集并更新客人的喜好;  帮助客人确认航班并随时告知最新航班消息;  在客人抵/离店时帮助客人运送行李;  时刻遵循各项财务程序和规章制度;  确保回收所有已退房间的钥匙,并妥善放好;  确保所有客房钥匙的安全性; 2、培训  积极参加宾馆组织的各项培训 3、沟通  每天查看交班本,并跟进未完成事宜  积极组织并参与部门内各项活动  确保及时更新各种信息,做到上下沟通 4、营收  协助销售宾馆内推广活动  确保完成散客收入预算  推动宾馆满房 5、卫生安全  确保工作场所干净整洁  确保时刻保持个人卫生  发现行为可疑的人,要立即报告上级领导  有效地管理客用保险箱  熟悉宾馆消防安全程序 6、其他  完成上级领导安排的其他工作 岗位要求: 1、身高:165以上,年龄:22-35周岁,学历:本科以上学历 2、熟练应用office办公软件如word、excel等。 3、普通话标准流利,语言表达能力强。 4、有宾馆前厅部接待工作经验,接受夜班; 5、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 福利要求 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
     1.According to therequirements of customer service procedure and ready to drink 根据客人的要求及服务程序准备饮品 2.According to theprogram records daily sales of beverag 根据程序记录每日整瓶酒水的销售量 3.Possesses a validliquor card at all times 随时掌握可用的酒水单 4.Informssupervisor/manager of any customer dissatisfaction 向主管或经理汇报客人的不满
  • 前台主管

    4千-5千
    承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    1、进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 2、在当班期间监督前厅部运营情况 3、统计入住情况,监督团队预订情况 4、在当班期间监督收银活动,处理非法支付情况 5、就信用政策和设备对员工进行指导 6、就现金安全程序对员工进行指导 7、实施应收帐款控制 8、准备财务报告 9、对收银系统实施监管 10、能够独立接待外籍人员并准确录入系统
  • 客房经理

    4千-5千
    承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    1、统筹管理客房全面工作 2、有工作经验者优先
  • 承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    宾客服务主管
  • 工程技工

    3千-5千
    承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    ·           执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作 ·           保持设备间的清洁卫生 ·           掌握一定水平的业务知识,保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题 ·           处理酒店所有类型的维修保养工作,包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 ·           维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 ·           协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 ·           根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作 ·           记录每日进行的服务工作,包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本 ·           参加关于设备正确使用及维护的员工会议 ·           按照规定的时间执行设备维修计划 ·           每日进行工作日报,记录当天完成的工作 ·           根据酒店要求,遵守相关规定和仪容仪表要求; ·           做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清; ·           积极维持一个安全的酒店环境并根据要求协助保安工作 ·           其他分配的职责和培训
  • 会计

    5千-8千
    沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    1.负责销售日审并编制酒店销售收入汇总表,账单、发票及凭证打印装订 2.负责核对应收账款并及时催收 3.负责应付账款等往来账款核对 4.编制付款凭证,核对票据完整性,付款账户准确性 5.编制酒店支出汇总表,按核算要求归集 6.负责酒店部门盘点情况审核 7.负责酒店每月工资表审核出具 8.负责每月酒店内部财务报表出具 9.良好的职业操守及责任心 10.熟练掌握excel、word等各种办公软件的操作 11工作时间9:00-18:00,品牌餐饮连锁店,单休,条件优秀薪资面议 12.两年以上会计岗位工作经验,财务专业大专以上学历,初级会计职称。
  • 沈阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-18
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    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 条件优秀者面议。
  • 后厨学徒

    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、根据客情和菜单,负责酒店客人早餐出品。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 7、负责员工餐菜品的制作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 传菜员

    4千-5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 克拉玛依 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 楼层经理

    5千-6千
    克拉玛依 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
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