岗位职责： 1. 监督客房服务员的工作，负责检查、抽查客房，保证客房清洁质量及物品补充，且摆放达到要求； 2. 确认VIP客人与常住客人，建立良好关系并提供个性化和超值服务； 3. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查，确保所分配的区域的高度清洁； 4. 制定客房设施设备保养计划与客房计划卫生； 5. 检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范； 6. 与相关部门进行联系与协调，确保服务的快捷与效率； 岗位要求： 1. 具有相同岗位工作经验者优先； 2. 具有良好的组织、沟通及协调能力。

1. 全面负责项目下酒店安全生产管理工作，确保酒店正常运营和顾客、员工的人身安全。 2. 制定并落实酒店安全生产计划，包括消防安全、食品安全、财产安全等方面。 3. 监督酒店员工的安全生产培训，提高员工的安全意识。 4. 定期进行安全检查，发现问题及时整改，确保酒店安全设施设备处于良好状态。 5. 负责应急预案的制定与演练，提高酒店应对突发事件的能力。 6. 沟通协调政府相关部门，保持良好沟通，确保酒店安全生产管理工作符合国家规定。 7. 收集和分析酒店安全生产方面的信息，对重大安全事故及时报告，并采取有效措施进行处理。 8. 负责酒店安全团队的建立、培养和管理，提高团队整体业务水平。 9. 编制安全生产经费预算，确保经费的合理使用。 10. 完成上级领导交办的其他，积极配合酒店其他部门的工作。

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

1.执行领导安排的工作指示，全面负责区域日常服务管理工作，保证区域业务正常运行，积极完成各阶段工作任务 2.负责酒店客房预定工作，开展对外联络，公关销售工作。 3.热情、礼貌对待每位客人，满足顾客合理要求 3.据预定记录和顾客要求，编制客情通知单、分发至各相关部门。 4 .遇高峰，安排顾客等候，进行排队登记，向客人解释态度诚恳，取得客人配合，及时与楼面沟通，尽快落实客人就位 5 .醒迎宾及时将客人迎至预定楼面、餐位或客房 6.记贵宾卡资料，建立客户档案，进一步扩大客源。 7.日营业前检查客梯运行是否正常 8.妥善保管每日收取客人订金 9..每月排班表，安排员工作休日 10.记录顾客投诉，及时上报领导妥善处理

1、对总经理负责，主持前厅部的全面工作。 2、对部门人员下达工作任务并予以指导、落实、检查、协调。 3、负责培训所有前厅部接待人员，以达到本酒店要求的接待服务效率、标准和接待礼仪及服务程序标准。 4、负责本部门的人力调度，确保前厅部各岗的运行顺利。按照奖惩条例对名岗员工进行定期评估 5、工作效率，保证对客人热情有礼，服务周到。 6、负责做好客房入住率预测，确保房间入住情况、订房情况、到店和离店情况以及房账收入和其他一些由管理部门要求的统计情况的准确性。 7、控制前厅部劳务费用，保证前厅部合理人员配备及每人合理劳务强度 8、控制前厅部营业费用，制定预算，量化消耗，合理使用物料用品。 9、爱护各项设备设施，保证完好和正工作。 10、负责客人对客房和其他服务区域的投诉。同时要跟踪检查落实对客人的投诉的补救措施，最终赢得客人的满意和谅解 11、负责前厅部的安全和消防工作 12、负责前厅部与酒店各部门、酒店业务有关企业、公司、机构的良好公共关系以便保证酒店有一个宽松的经营环境。 13、主持召开部门例会，提出工作疑难工作计划、工作建议等。 14、完成总经理交办的其他工作任务

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

岗位职责 1、 根据部门经理制定的销售方针，具体执行对该市场的销售工作。 2、 掌握汇报所管辖地区的旅游市场动态和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的营销方案。 4、 协助部门经理完成月度销售预算工作。 5、 检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划。 6、 根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作。 7、 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 岗位要求 1、 专科以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要，对旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 5、 熟练掌握销售宣传和业务谈判能力。

岗位职责： 1.负责日常接单、核单 2.负责餐饮月饼及红酒等销售 3.保持取餐工作区域清洁卫生 4.及时发现日常工作中的问题并第一时间向上级领导反馈 任职要求： 1.18-28岁，女 2.语言表达能力强，善于沟通 3.踏实肯干，执行力强 4.熟练使用电脑，细致认真 薪酬福利： 工作8小时制 月休4天 年底双薪 包吃住 员工旅游

职位描述 1、按照指定的标准及要求及时有效的做好所有准备工作； 2、 按照指定的服务标准及流程进行餐饮服务工作； 任职要求 1、从事相关行业2年以上； 2、良好的沟通能力、吃苦耐劳。

1.标准化客房入住率及客房收入。 2.以一贯的高标准运营团队和散客预定部门及客户服务。 3. 在酒店内拥有对所有预定销售业务的直接权限，并且在销售部门和其他所有部门之间起一个联系作用。 4.监督所有散客和团队预定信息和记录的准确性。 5.管理团队锁房，确保已有预定和整体房态的准确性。 6.持续更新所有文件，历史记录和市场数据库。 7.以专业和积极的态度与其他部门和本部门同事进行沟通 8.根据业务发展趋势和市场变化为收益经理和预定经理提出可参考的建议。 岗位要求 1. 熟悉酒店预订系统。 2. 能流利说、写英文和中文。 3. 善于管理使用办公设备。 4. 能够注意细节。 5. 有责任感和职业道德。 6. 工作有主动性 7. 具备基本管理技能。

工作职责： 1、负责居民月费收取、发票开具等项目。 2、负责团队的入住办理及房态控制。 3、负责紧急救助小组拉绳报警跑点。 4、部门其他相关事项。 岗位要求： 1、有良好的沟通能力。 2、能适应倒夜班。 3、有酒店前台相关工作经验优先。

岗位要求： 1.了解客人历史信息、抵离店时间，在客人抵店前安排赠品，做好客人抵达的迎候工作客人抵店前做好客房间检查及餐室准备，准备客人房间赠品，引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务； 2.提供欢迎茶、咖啡、果汁，为客人提供行李开箱或者装箱服务； 3.与前台、客房各班组密切配合，安排客人房间清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作检查和用餐服务，确保客人的需求在第一时间予以满足安排客人叫醒、用餐等服务； 4.安排客房餐饮服务点菜、用餐，配备当日免费水果、报纸，收取和送还客衣服务； 5.对客人住店期间的意见进行征询，了解客人消费需求，并及时与相关部门协调沟通予以落实，确保客人需求得以适时解决和安排； 6.及时了解公司产品、当地旅游和商务信息等资料，适时向客人推荐公司服务产品； 7.为客人提供会务及商务秘书服务，根据客人的需要及时有效的提供其它相关服务； 8.客人离店前为客人安排行李、出租车服务，欢送客人离店； 9.整理、收集客人住店期间的消费及生活习惯等相关资料，做好客史档案的记录和存档工作； 10.严格遵守国家相关的法律法规，行业规范及公司的安全管理程序与制定。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure. 掌握餐厅服务流程，酒店规章制度和紧急情况处理程序。 To have full understanding of the menu preparation to ensure good salesmanship. 殷勤友好的对待客人和同事。 To present menu to guests and take beverage order if necessary. 向客人展示菜单并点餐。 To recommend menu items and beverage if necessary. 必要时为客人推荐菜品和酒水。 To understand the coordination between the kitchen and the restaurant. 理解餐厅和厨房的协作。 To assist guests with chairs when arriving and leaving. 帮助客人入座和离座。 To reset table as soon as guests leave. 客人离开后重新布置餐台。 To have thorough knowledge of service procedures. 具有扎实的服务知识。 Be able to work rapidly during peak hours. 能够在高峰时段高速度的工作。 Be flexible with shift hours. 适应弹性工作时间。 Teamwork is a necessity. 团队工作能力。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、至少8年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 1、负责客人进入汤区后的指引服务，为客人提供基本到位、特色及亮点服务。 2、负责为客人介绍温泉产品，提供客服、干爽拖鞋等相关服务。 3、负责温度调控、安全检查工作。 4、负责对不宜沐浴温泉客人的解释和劝阻工作。 5、负责客人报客单及消费单据的整理和编排工作。 6、负责为核实客人进场和查询客人出场的消费情况。 岗位要求 1.半年以上酒店服务工作经验； 2.熟悉酒店客房，温泉温浴等服务技能； 3.具有服务、质量意识和亲和力

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

1、按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨一起制作中式热菜，提高员工满意度。 2、负责热菜出品的各项工作，协助行政总厨做好各项管理工作。 国际品牌酒店同岗位工作经验优先考虑。

岗位职责： 1.管理督导楼层、前厅的日常工作； 2.检查房间及公共区域的卫生，并保持良好的状态； 3.做好辖区内的防火.防盗等安全工作，确保楼层的安全、安静； 4.协助经理处理客人投诉； 5.负责每日楼层、前厅人员的工作安排和调配；对员工进行工作指导，并落实检查完成工作的情况； 6.检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况。7.做好员工专业技能培训工作。 任职要求： 1、大专学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房、前厅管理工作经验。 3、熟悉客房前厅专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.认真执行保安部总监的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有3年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

岗位职责 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、中专以上学历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活、学习能力强；

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

南京金陵状元楼大酒店公开招聘公告 南京金陵状元楼大酒店是江苏省第二家挂牌涉外五星级酒店，隶属于南京金陵饭店集团，位于六朝古都南京著名的秦淮风光带中心区域——夫子庙5A级景区，先后荣获江苏省文明单位、江苏省金鼎级文化主题酒店、江苏省国资系统先进基层党组织和秦淮小吃名店、最受喜爱热卖酒店、最佳服务酒店等荣誉称号。 为满足业务发展需要，本着公开、平等、竞争、择优的原则，现面向社会公开招聘人员，有关事项公告如下： 一、招聘岗位及数量 营销总监，1名。 （一）岗位职责 1、接受总经理的领导，正确理解并努力完成总经理室布置的各项工作任务。 2、负责酒店营销计划的拟定，关注餐饮市场的销售和酒店各类产品的推广。 3、负责草拟房价政策、宴会价格政策和有关优惠政策，带领并激励所属人员，采取各种行之有效的办法，宣传推销酒店产品，确保各计划的实现。 4、负责部门团队建设，加强人员凝聚力，做好部门员工的培训和绩效评估工作。 （二）岗位任职资格 1．年龄：原则上不超过50周岁。 2．教育背景：大学专科及以上学历，具备市场营销、经营管理等知识。 3．工作经验：具有3年以上高星级酒店销售部门负责人岗位工作经验，具有清晰的经营思路和经营理念，具有较高的团队管理和沟通协调能力。 4、条件优秀者可适当放宽。 （三）能力素质要求 1．热爱酒店行业，认同企业文化，自觉维护酒店利益。具有良好的心理素质和正常履行岗位职责的身体条件，自愿接受挑战且创造性地开展工作，能适应酒店不定时工作特点； 2．具有较强的团队管理和沟通协调能力，善于团结同事和集中正确意见，能贯彻企业改革要求，积极推动企业改革发展； 3．坚持原则，依法依章办事，忠于职守，廉洁奉公，具有良好的职业操守、社会公德、家庭美德和个人信誉，无违法违纪等不良行为记录。 （四）条件特别优秀者可适当放宽要求。 有下列情形之一的，不接受报名： 1．受过司法机关刑事处罚的； 2．处于受党纪政纪处分所规定的影响期内的； 3．涉嫌违纪违法正在接受审查尚未作出结论的。 二、招聘程序 （一）报名和资格审查 人员录用到位后，停止招聘。请符合条件的应聘者，下载并填写《金陵状元楼大酒店应聘申请表》，电子版发送至招聘邮箱：582429249@qq.com，同步压缩包发送身份证、学历学位证书、《学历证书电子注册备案表》、职称（资格）证书、任职文件、电子照片等扫描件。 （二）综合分析 对应聘人员的学历、专业、履历、业绩等进行综合分析比选，择优确定面试人数。通过面试测评应聘人员的能力素质。面试时间地点和组织方式另行通知。 （三）复试和背景调查 综合应聘人员的面试成绩、能力素质和工作实绩等情况，研究确定考察人选，组织档案信息审核和背景调查，着重了解应聘人员的一贯表现和岗位适配性。 （四）办理入职手续 综合考察及体检结果，对拟聘用人员进行公示，公示期满未发现有影响任职问题的，办理入职手续。使用、考核、薪酬福利、社会保险以及其他待遇，按照酒店有关规定执行。 每个工作程序的具体实施时间、地点等情况，将以适当方式提前告知。未进入下一环节者，恕不另行通知和解释。 三、有关事项 资格审查贯穿招聘全过程，应聘人员须对所提交材料的完整性和真实性负责。凡发现弄虚作假或与公告规定的招聘条件不符的，一经查实，取消应聘资格。应聘人员信息将受到严格保密，已向酒店提供的材料概不退还。 南京金陵状元楼大酒店有限公司                         2023年10月29日

1、专科（酒店/行政管理、文秘、营销），年龄22-35、男女不限，驾龄1年以上； 2、五官端正、气质形象佳、不吸烟，懂接待礼仪； 3、有较好的文字组织和语言表达能力； 4、熟练应用各类办公软件，熟悉抖音/微信号管理； 岗位职责： 1、办公室日常行政工作，起草、修改、传达各类计划、报告、总结、通知等； 2、组织各项办公会议，记录会议纪要，上传下达监督各部完成情况； 3、日常用品申领、登记、发放，收发各部文件资料； 4、总办与各部往来的各类文件、文案、资料的立卷、分发、传阅、保管、归档； 5、各部工作计划、阅审文件收集、报批、落实跟踪、执法情况反馈；