1、全面负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作； 2、制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划； 3、负责对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。

可视采耳店，工作轻松，上海周边

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、与各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、有酒店筹备经验的优先。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

1. 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。  2. 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 3. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 5. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6.积极与团队配合完成日常工作。 7.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 8. 领导交办的其他工作。

岗位职责： 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 3.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 4.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 5.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 6.负责对供货商的信誉进行调研； 7.协助起草综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件；汇总各类综合性报表及台账； 8.参加行政例会和综合办会议，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况，并及时反馈信息。 其他： 1.35周岁以下； 2.5年酒店行政采购工作经验； 3.经济类、工商管理类等相关专业。

人靠谱，识点字就行

人靠谱就行

1、部门文秘工作； 2、女性身高160CM以上，形象端庄、身材匀称、身体健康； 3、至少连续实习6个月以上。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、为客人收洗衣并送至洗衣房 20、发现并去除地毯上的污渍 21、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 22、清理冲洗楼梯及楼梯口 23、参加各种会议 24、参加不同的培训 25、整理员工车中有污损的布草 26、将员工车中的垃圾清除 27、完成楼层督导交给的额外任务 28、填写房间状态表 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力，服从工作安排 3、视力好

【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 每月更新客户名单。 12、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 13、 具体负责宴会客户档案管理工作。 【岗位要求】 1、 工作经验：1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 2、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 3、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

【岗位职责】 1、主要负责公司人力资源部门与院校的联系。2、推动招聘工作的高效运行和人才选拔的质量。3、管理和优化员工关系，处理员工投诉与纠纷，营造积极健康的工作氛围。4、负责制定并实施员工培训与发展计划，提升员工能力和职业发展机会。5、监控并评估绩效管理体系的有效性，及时调整和改进以提升组织效能和员工满意度。6、参与公司薪酬福利政策的制定与执行，确保薪酬体系的公平性和竞争力。7、与其他部门经理紧密合作，组织协调内部帮工和外部临时工安排计划。8、完成领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理或相关专业优先考虑。2、五年以上人事管理工作经验，其中至少两年以上的人事经理岗位工作经验。3、熟悉国家劳动法律法规及相关政策，具备良好的风险防范意识。4、具备优秀的沟通协调和组织能力，能够妥善处理各种复杂的人力资源问题。5、具备较强的学习能力和团队协作精神，能够适应快速变化的工作环境。6、熟练操作办公软件和相关的人力资源管理软件系统。7、对酒店行业有一定了解或相关工作经验者优先考虑。

岗位描述： 1、完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标；  2、在销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责；           3、通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度； 4、监督下级员工按时完成当日所有工作。   任职条件： 1、大学本科毕业； 2、酒店管理及相关专业；   3、了解，旅游产业和宴会销售； 4、良好的交流沟通能力； 5、具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在房务总监的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

职位描述 【岗位职责】 1、确保自己上岗期间仪容仪表符合规定的要求。 2、参加管区班前会，查看交接班记录，跟进未完事项处理。 3、按照公安机关要求，对办理入住的宾客进行证件登记，并及时上传至社会信息采集系统 4、掌握散客预订的工作流程及相关信息，及时帮直接上门无预定客人建立预定及办理入住手续 5、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的VIP、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 6、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，掌握客房价格体系，灵活控制，争取留住任何潜在客源，努力增加酒店营业收入。 7、办理退房结账手续高效，准确无差错，相关手续符合酒店财务制度和要求。 8、熟练掌握前台岗位各项工作流程和标准，努力为宾客提供满意的服务。 9、熟练掌握店内外信息，准确回答宾客提出的问题。 10、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守钥匙管理制度。 11、准确录入各项信息到酒店管理系统 12、为住店客人办理外币兑换业务 【岗位要求】 年龄：21-35岁之间 性别：男女不限 身高：男：175－185CM  女：165－175CM 【任职资格】 1、大专及大专以上文化程度 2、热爱酒店行业，具有酒店管理专业学习背景的优先 3、具有一年或以上五星级酒店前台工作经验 4、形象端庄，气质优雅 5、具有优秀的语言表达能力，处事应变能力，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 其他要求

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成厨师长交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有良好的工作态度，厨师岗位5年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

负责厨房日常管理； 负责西餐出菜的符合标准及达成预期目标； 负责西餐厅的预算控制及管理； 负责团队人员的培训； 执行酒店制定的成本控制； 完成行政总厨布置的各项工作；

【岗位职责】 全面负责酒店的经营管理。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，简单的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感，服从工作安排； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、初中以上学历，有餐饮服务培训优先，会普通话。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、着装整洁、工整，精神饱满，参加例会，按时上、下班。 2、负责责任区域的清洁卫生，做好餐前准备工作。 3、严格执行操作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量和工作质量。 4、熟悉服务流程、服务技巧及餐饮专业知识，熟悉各式器皿的正确使用方法，确保所使用餐具、器皿的清洁、卫生。熟悉本餐厅的各种菜式，熟记菜谱中的所有内容，菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。 5、礼貌周到的完成接待工作，参加餐厅规定的全部培训。 【岗位要求】 1、35周岁以下，形象好、气质佳。 2、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1、全面管理市场营销部所有工作，确保本部门职能的正常发挥。 2、配合酒店总经理做好咖啡厅、餐厅、健身房及客房的营销管理工作。 3、监督和考核酒店的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。 4、完成公司下达的各项经营管理指标。 5、做好酒店宣传、推广工作，为酒店树立良好的企业形象，使客人深入了解酒店，并赢得客人的信赖与支持，为酒店创造更大的经营效益。 6、保持同企事业单位的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 7、全面负责前厅的日常运营及管理工作，监管并指导乐侍服务经理的工作执行情况。 8、管控房间预订和销售情况，确保酒店的收益最大化。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。