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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、主管级岗位;在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督,指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系,确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准,政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及接待活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水及饮品调制、服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
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    【岗位职责】 1、降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、掌握切配,洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 【岗位要求】 1、对工作有责任心,粗加工厨房工作经验3年以上; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1. 巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。 【岗位职责】 1.有3年以上的客房服务工作经历。 2.悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置与安排工作。
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    【岗位职责】 1、负责酒店产品的销售与推广。 2、在所负责的市场区域内,积极传播产品信息,营造酒店的知名度。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、不断开发新的客户市场,发展新客户,增加产品的销售范围。 5、做好客户询价与预订,并给予书面确认。 6、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 7、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务。 【岗位要求】 1、有2年以上的星级酒店或度假型酒店销售经验,熟悉所在市场,有客户资源优先。 2、有责任心,能承受较大的工作压力。 3、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识。 4、反应敏捷,表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力。
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,检查VIP宾客的备餐准备工作,做好各项细节准备; 2、 善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 熟练掌握酒店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务; 5、 服务中随时倾听宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言; 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高165以上,形象气质佳,要求旅游管理、酒店管理等相关专业; 2、性格开朗,善于交流,抗压能力强,有良好的组织能力和团队精神; 3、学习能力强,1年以上餐饮服务经验,有亲和力,有VIP服务接待及政务接待接待尤佳; 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 5、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长分工,完成大型酒吧、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-06
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    ·        通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理,财务经理和人力资源经理。 ·        全力关注酒店的经营战。 ·        积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) ·        确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 ·        对酒店的所有区域例行检查。 ·        在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 ·        具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·        共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 ·        确保所采购的物品物有所值。 ·        用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) ·        为直接管理范围内的部门设立目标。 ·        定期评估表现。 ·        在必要时提供教导和指导。 ·        推荐相关的工资回顾。 ·        合理的处理不良表现。 ·        确立发展需求和事业发展路线。 ·        组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·        与人力资源部一起挑选高质量的员工。 ·        确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 ·        很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 ·        为每位员工设定清晰的工作任务。 ·        灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 ·        寻找外包的机会。 ·        确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 ·        确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 ·        确保有效地进行双向沟通。 ·        确保员工按时参加先期和后期的培训。 ·        确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·        确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 ·        尽可能的提供高标准的服务。 ·        积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 ·        确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 ·        确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 ·        确保食品和酒水质量。 ·        确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 ·        确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 ·        与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 ·        促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·        辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·        对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·        确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 ·        前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。 ·        与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持,物业管理、财务)。 ·        每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 ·        每天为宾客服务经理提供战略的指引。 ·        确保酒店的卫生状况良好。 ·        确保每天检查VIP房间。 ·        审核和批准营运部门的所有花费。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.热爱酒店行业,热爱酒店行业。
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    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。 5、出品时要保证快速、准确、高质量。 6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7、严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。 8、前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。 9、下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量,并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。 【岗位要求】 1、女生要求身高170cm及以上;具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强; 2、具有一定的酒水、咖啡调制技能; 3、形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
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    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果,进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材;负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、进行各项教学活动的联络组织工作。 8、其他人力工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
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    【岗位描述】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、持有建构筑物消防员证书或消防监控操作员证优先。 2、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 7、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    【岗位描述】 1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准; 2、保证厨房区域干净整洁; 3、协助主管工作,提供高效率的服务; 4、安全、正确的使用设备、工具和机器。 【岗位要求】 1、有酒店西厨房工作经验者优先考虑; 2、工作细致,认真负责,服从管理。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、洗衣房员工-收取、折叠布草、水洗等内容。 2、员工餐厅厨师-洗菜,切配菜等工作 3、管事部员工-洗碗工,清洁人员。 【岗位要求】 1、持残疾人证; 2、对工作有责任心,能沟通交流或能识字打字,能从事一般体力劳动。
  • 昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。 5、出品时要保证快速、准确、高质量。 6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7、严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。 8、前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。 9、下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量,并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。 【岗位要求】 1、具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强; 2、具有一定的酒水、咖啡调制技能; 3、形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-06
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    人力资源策略 ·         根据生意需求,建立及完成人力资源部年度目标计划。 ·         根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 ·         确保部门活动符合集团人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 ·         建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序及其合规合法性。 ·         通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 ·         制定人力资源年度预算和月度预测。 ·         制定部门营运预算,以控制成本和花费。 ·         鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。 人力资源运营 ·         协调和监督人力资源部的整体活动。 ·         确保必要的人事表格及时的传给区域人力资源负责人。 ·         实施和组织进行“希尔顿全球团队成员满意度调查”,并和全体员工沟通结果以及相应的行动计划,监督实施计划进程。 ·         确保人力资源部的所有员工都能做到为酒店其他员工(内部顾客)以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 ·         为达到酒店宗旨目标与4M紧密合作。 ·         协助部门经理制定部门工作职责描述。 ·         确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规。 ·         协助部门管理员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 ·         代表酒店参与某些工会协商或者相关活动,并与区域人力资源部和酒店管理层保持紧密沟通。 ·         与时俱进,根据行业和公司的变化对人力资源部的工作采取及时的行动。 ·         协助GM与酒店业主维护良好的关系。 招聘: ·         监督酒店的招聘和挑选程序,为部门经理提供有效招聘方案。 ·         与招聘网站及合作院校保持良好沟通以确保维持及扩大招聘渠道。 ·         与营运部门密切配合以求最大化劳动生产率并控制人力成本。通过有效人员规划以预测招聘的需求。通过人员规划对外包人员需求进行审核、参与外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训,以及费用的支付。 ·         定期与合作院校进行沟通,确保希尔顿班同学得到足够的集团培训。在有需要的时候参与合作院校专业教材修订、执教指定课程。 薪资与福利 ·         有效管理酒店员工福利项目,确保员工的福利在本地市场具有一定的竞争力。 ·         设置合理的员工级别和工资体系,帮助部门负责人提高生产率和减少不必要的支出。 ·         协助研究有竞争性的补偿/福利/激励机制。 学习及发展 ·         监督酒店所有员工的培训和发展职能。 ·         定期回顾与跟进酒店人才阶梯发展计划。 ·         通过协助人力资源部副经理开展一系列领导力培训课程,有效地落实接班人计划、教练和导师计划,为酒店培养主管级及主管级以上员工作出贡献。 ·         与员工进行关于年度发展评估的讨论,帮助他们实现自己的职业目标。 ·         指导各部门工作评估。 ·         聚焦对客优质服务,通过提供培训协助其他部门的培训工作,使酒店员工能够提供超出客人要求的服务给顾客。 ·         协助对人力资源部所有员工的培训,确保其具备高效工作的技能。 文化建设 ·         在希尔顿愿景、使命、价值观的背景下,积极建立酒店文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量。 ·         倡导与宣传实践希尔顿文化,例如通过酒店内部培训或相关服务研讨会,头脑风暴积极探索,亦或通过部门认可活动,授权指导方针建立践行企业文化。 ·         积极传递希尔顿文化,使其落地并长期执行,例如通过多元化渠道定期或不定期举行员工大会或优秀员工故事分享,建立奖惩机制,规范员工行为,鼓励传递正面积极表现,以使员工最大化的认识到希尔顿集团的宣言和运营理念。 合规性 ·         确保酒店的政策符合集团的政策和程序。 ·         确保政府规定中有关员工方面的法规得到严格的遵守和执行。 ·         确保所有员工在雇佣条件、本地法规以及酒店的政策程序方面得到公平的对待。 ·         熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 团队成员设备设施 ·         确保所有员工设施符合希尔顿集团的营运标准。 ·         保证工作区域及员工区域的安全及卫生,如员工餐厅、倒班宿舍等。 ·         协助和督导主厨工作以保证员工餐厅厨房及服务区域顺利及有效运作、并控制成本、以及在卫生管理员(如有)或营运经理的管理及指导下达到卫生标准。 ·         定期审阅营运部门食品安全卫生报告并作跟踪。 ·         每月与主厨进行会面,讨论食品成本和提供如交叉培训或跨部门援助相关事件。 ·         对员工宿舍进行日常管理确保提供一个具有安全保障的环境,执行宿舍安全卫生检查制度,并能够定期为住宿员工提供相关文化类活动以推进蓬勃发展文化。 其他 ·         如有必要 ,酒店管理层有权在员工的聘用期内更改或补充她/他的职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    ·         组织和管理物业管理的工作,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 ·         指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 ·         确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 ·         确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 ·         物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店运营经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 ·         协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 ·         准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 ·         协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 ·         研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 ·         保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 ·         完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,保持有效的记录档案。 ·         保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 ·         定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货。 ·         在人事部的协助下,招聘工程部的员工。如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。 ·         对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况。 ·         执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 ·         执行国家法律法规及地方法规的规定。 ·         确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 ·         制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 ·         监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 ·         组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 ·         向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·         制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 ·         负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 ·         组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 ·         协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 ·         制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 ·         同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 ·         以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 ·         确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 ·         按照要求完成特殊的任务。 ·         遵守希尔顿花园酒店员工手册及酒店的规章制度。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         物业管理经理必须熟悉影响酒店的所有政策。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责制定和执行销售策略,完成公司下达的销售任务和目标;深入了解市场动态和客户需求变化,为酒店制定符合市场趋势的营销策略。2、负责开发和维护重点客户资源,建立完善的客户信息管理体系;与客户保持良好的沟通与联系,及时处理客户的反馈和建议,提升客户满意度。3、协助组织并参与各类市场推广活动,扩大酒店的品牌知名度和市场份额;与各部门紧密合作,确保为客户提供优质的服务体验。4. 监控竞争对手的市场动态和产品创新情况,为公司提供有价值的竞争分析报告和市场建议。5. 参与合同谈判及签订过程并确保合同条款对公司有利且风险可控 。6.完成领导交办的其他相关工作任务 ,积极提出改进意见或建议以促进部门发展进步 。 【岗位要求】 1 、本科及以上学历背景优先考虑 ;酒店销售工作经验 。2 、熟悉长沙地区及周边旅游市场环境以及客户群体特点 ;了解行业动态和政策法规要求 。3 、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 ;能够处理复杂问题并提出解决方案 。4 、具备良好的团队合作精神和高度的责任心 ;能够承受较大的工作压力并保持积极乐观态度面对挑战性工作安排 。
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