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  • 昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    【岗位描述】 1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准; 2、保证厨房区域干净整洁; 3、协助主管工作,提供高效率的服务; 4、安全、正确的使用设备、工具和机器。 【岗位要求】 1、有酒店西厨房工作经验者优先考虑; 2、工作细致,认真负责,服从管理。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、洗衣房员工-收取、折叠布草、水洗等内容。 2、员工餐厅厨师-洗菜,切配菜等工作 3、管事部员工-洗碗工,清洁人员。 【岗位要求】 1、持残疾人证; 2、对工作有责任心,能沟通交流或能识字打字,能从事一般体力劳动。
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    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。 5、出品时要保证快速、准确、高质量。 6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7、严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。 8、前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。 9、下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量,并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。 【岗位要求】 1、具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强; 2、具有一定的酒水、咖啡调制技能; 3、形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-06
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    人力资源策略 ·         根据生意需求,建立及完成人力资源部年度目标计划。 ·         根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 ·         确保部门活动符合集团人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 ·         建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序及其合规合法性。 ·         通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 ·         制定人力资源年度预算和月度预测。 ·         制定部门营运预算,以控制成本和花费。 ·         鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。 人力资源运营 ·         协调和监督人力资源部的整体活动。 ·         确保必要的人事表格及时的传给区域人力资源负责人。 ·         实施和组织进行“希尔顿全球团队成员满意度调查”,并和全体员工沟通结果以及相应的行动计划,监督实施计划进程。 ·         确保人力资源部的所有员工都能做到为酒店其他员工(内部顾客)以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 ·         为达到酒店宗旨目标与4M紧密合作。 ·         协助部门经理制定部门工作职责描述。 ·         确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规。 ·         协助部门管理员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 ·         代表酒店参与某些工会协商或者相关活动,并与区域人力资源部和酒店管理层保持紧密沟通。 ·         与时俱进,根据行业和公司的变化对人力资源部的工作采取及时的行动。 ·         协助GM与酒店业主维护良好的关系。 招聘: ·         监督酒店的招聘和挑选程序,为部门经理提供有效招聘方案。 ·         与招聘网站及合作院校保持良好沟通以确保维持及扩大招聘渠道。 ·         与营运部门密切配合以求最大化劳动生产率并控制人力成本。通过有效人员规划以预测招聘的需求。通过人员规划对外包人员需求进行审核、参与外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训,以及费用的支付。 ·         定期与合作院校进行沟通,确保希尔顿班同学得到足够的集团培训。在有需要的时候参与合作院校专业教材修订、执教指定课程。 薪资与福利 ·         有效管理酒店员工福利项目,确保员工的福利在本地市场具有一定的竞争力。 ·         设置合理的员工级别和工资体系,帮助部门负责人提高生产率和减少不必要的支出。 ·         协助研究有竞争性的补偿/福利/激励机制。 学习及发展 ·         监督酒店所有员工的培训和发展职能。 ·         定期回顾与跟进酒店人才阶梯发展计划。 ·         通过协助人力资源部副经理开展一系列领导力培训课程,有效地落实接班人计划、教练和导师计划,为酒店培养主管级及主管级以上员工作出贡献。 ·         与员工进行关于年度发展评估的讨论,帮助他们实现自己的职业目标。 ·         指导各部门工作评估。 ·         聚焦对客优质服务,通过提供培训协助其他部门的培训工作,使酒店员工能够提供超出客人要求的服务给顾客。 ·         协助对人力资源部所有员工的培训,确保其具备高效工作的技能。 文化建设 ·         在希尔顿愿景、使命、价值观的背景下,积极建立酒店文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量。 ·         倡导与宣传实践希尔顿文化,例如通过酒店内部培训或相关服务研讨会,头脑风暴积极探索,亦或通过部门认可活动,授权指导方针建立践行企业文化。 ·         积极传递希尔顿文化,使其落地并长期执行,例如通过多元化渠道定期或不定期举行员工大会或优秀员工故事分享,建立奖惩机制,规范员工行为,鼓励传递正面积极表现,以使员工最大化的认识到希尔顿集团的宣言和运营理念。 合规性 ·         确保酒店的政策符合集团的政策和程序。 ·         确保政府规定中有关员工方面的法规得到严格的遵守和执行。 ·         确保所有员工在雇佣条件、本地法规以及酒店的政策程序方面得到公平的对待。 ·         熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 团队成员设备设施 ·         确保所有员工设施符合希尔顿集团的营运标准。 ·         保证工作区域及员工区域的安全及卫生,如员工餐厅、倒班宿舍等。 ·         协助和督导主厨工作以保证员工餐厅厨房及服务区域顺利及有效运作、并控制成本、以及在卫生管理员(如有)或营运经理的管理及指导下达到卫生标准。 ·         定期审阅营运部门食品安全卫生报告并作跟踪。 ·         每月与主厨进行会面,讨论食品成本和提供如交叉培训或跨部门援助相关事件。 ·         对员工宿舍进行日常管理确保提供一个具有安全保障的环境,执行宿舍安全卫生检查制度,并能够定期为住宿员工提供相关文化类活动以推进蓬勃发展文化。 其他 ·         如有必要 ,酒店管理层有权在员工的聘用期内更改或补充她/他的职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-06
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    ·         组织和管理物业管理的工作,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 ·         指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 ·         确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 ·         确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 ·         物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店运营经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 ·         协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 ·         准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 ·         协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 ·         研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 ·         保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 ·         完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,保持有效的记录档案。 ·         保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 ·         定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货。 ·         在人事部的协助下,招聘工程部的员工。如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。 ·         对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况。 ·         执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 ·         执行国家法律法规及地方法规的规定。 ·         确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 ·         制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 ·         监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 ·         组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 ·         向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·         制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 ·         负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 ·         组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 ·         协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 ·         制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 ·         同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 ·         以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 ·         确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 ·         按照要求完成特殊的任务。 ·         遵守希尔顿花园酒店员工手册及酒店的规章制度。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         物业管理经理必须熟悉影响酒店的所有政策。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定和执行销售策略,完成公司下达的销售任务和目标;深入了解市场动态和客户需求变化,为酒店制定符合市场趋势的营销策略。2、负责开发和维护重点客户资源,建立完善的客户信息管理体系;与客户保持良好的沟通与联系,及时处理客户的反馈和建议,提升客户满意度。3、协助组织并参与各类市场推广活动,扩大酒店的品牌知名度和市场份额;与各部门紧密合作,确保为客户提供优质的服务体验。4. 监控竞争对手的市场动态和产品创新情况,为公司提供有价值的竞争分析报告和市场建议。5. 参与合同谈判及签订过程并确保合同条款对公司有利且风险可控 。6.完成领导交办的其他相关工作任务 ,积极提出改进意见或建议以促进部门发展进步 。 【岗位要求】 1 、本科及以上学历背景优先考虑 ;酒店销售工作经验 。2 、熟悉长沙地区及周边旅游市场环境以及客户群体特点 ;了解行业动态和政策法规要求 。3 、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 ;能够处理复杂问题并提出解决方案 。4 、具备良好的团队合作精神和高度的责任心 ;能够承受较大的工作压力并保持积极乐观态度面对挑战性工作安排 。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 年度旅游
    • 免费体检
    • 节假日礼品
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能认证
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定部门经营计划,积极完成各项接待任务和经营指标。 2、定期开展市场调查,收集内外部经营信息,分析经营情况。 3、根据餐饮总监的要求,实施促销计划,如时令食品推广、私人宴会销售等。 4、制定服务标准和操作规程,检查服务和出品情况,提高服务质量。 5、跟进会议布场情况,负责会前、会中、会后的人员调配及各细节安排工作。 6、统筹各类会议、宴会、会展活动的实施,及时处理各种突发情况。 7、严格执行卫生规范管理制度,配合食品安全办做好食品卫生安全管理工作。 任职条件: 1、有高度的责任感、较强的团队合作精神和应变协调能力。 2、掌握各种会议、宴会服务的流程与标准,有大型宴会活动接待经验,有政务接待经验者优先。 3、大专以上学历,拥有5年以上高星级酒店餐饮服务相关岗位经验。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 沈阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,1年以上餐饮服务工作经历,英语良好。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务; 2.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率; 3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施; 4.妥善处理客人投诉,搞好对客关系; 5.检查餐厅营业区域,督导人员工做好餐前准备; 6.做好餐厅安全和防火工作; 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4.工作主动、热情、认真,责任心较强; 5.身体健康,仪表端庄。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    ·         通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 ·          为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 ·          维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 ·         确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 ·         确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 ·         保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 ·         确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。 ·         发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 ·         确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 ·         考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 ·         做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·         为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 ·         对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 ·         采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·         维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 ·         每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 ·         与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 ·         确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务,建议顾客加入会员。  ·         按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 ·         遵循希尔顿品牌标准。 ·         了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·         确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 ·         在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 ·         随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·         合理的指派工作以此来发展自己和团队。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    ·         监督指导宾客服务支持部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 ·         确保员工仪容仪表标准化和统一性; ·         定期检查客房及公共区域,确保家具,设备设施的清洁及妥善维修,并联系物业部制定维修计划; ·         检查酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、消毒间、布草间、储物间、楼层公厕、所有公共区域,保证其清洁度,规整度达标; ·         制定部门相关培训计划,清洁计划,并监督实行落实检查; ·         定期与员工沟通,建立员工档案,做好思想工作,如有事情帮忙解决问题,提高团队稳定性,降低流失率; ·         根据酒店部门预算,做好部门相应成本控制; ·         每天参加和楼层主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等,传达公司上传下达事宜,并做好相关工作记录; ·         每月进行部门库房库存盘点数据分析,合理有效节能降耗,并根据进销存进行采购计划; ·         对所需要采购物品的签字确认并且对所领物品检查确保其质量和数量; ·         定期检查布草间,消毒间使用规范化情况; ·         制定棉纺织品,客用品,设备设施,报废损坏流程申报及处理销账; ·         处理宾客意见,投诉,紧急情况处理等; ·         做好宾客服务支持主管,宾客服务支持员KPI考核; ·         持续改善所有陈列根据人体工程学的不断优化及服务体系优化; ·         定期巡查客房所有区域并排查安全、消防隐患; ·         严格落实执行酒店标准化SOP; ·         做好与各职能部门的沟通及工作衔接事宜; ·         定期参加酒店领导周例会汇报部门工作及可持续改善建议等。
  • 定安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1. 负责管家部所有工作,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 2. 与运营总监一同制定部门年度资产及经营预算,确保部门支出控制在预算之内,并每月向运营总监汇报部门损益情况。 3. 根据运营总监要求完成各类报表。 4. 定期召开部门会议。 5. 定期对客房和管家部各区域进行视察,以确保家具、设施和设备等得到良好的清洁和修缮。 6. 组织运营例会,对部门业绩进行总体上的回顾、监控、调整及实时通报,同时解释新的运营方向以及酒店新颁布的规章制度。 7. 向其它部门通报管家部与其有关的事项,特别是工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 8. 在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 9. 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况以及环境保护的工作程序。 10. 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 11. 和财务一起制作和管理部门预算。 12. 观察客人的日常行为和活动,消除客人的不满并且同客人以及饭店的客户建立起友好的关系。 13. 处理员工不能解决的客人投诉或其它有争议的事宜, 迅速提供方案。 14. 其他交办的工作。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-06
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    岗位职责:  1、负责宾馆夜间的宾客服务工作,协助管理层全面负责宾馆夜间运营,收集对客服务过程中所产生的问题信息。  2、回答宾客疑问及提供必要的帮助和综合性服务,有技巧地安抚客人和处理宾客投诉与建议。   3、主导重要宾客的接待和处理宾客关系,与各部门协调沟通做好对客接待工作。  4、负责夜班宾馆各区域的例行巡检工作,将巡检过程中及发生和处理的事项完整记录。  5、协助处理各类突发事件。  6、此岗位仅安排通宵班。   任职要求:  1、大专以上学历,具备较强的英文听说读写能力,精通电脑软件操作。  2、身体健康,品貌端正,形象良好,反应灵敏,具有较强的服务意识、责任感与良好的沟通及组织能力。  3、有2年以上同岗位工作经验或与本岗位相关的3-4年前厅管理工作经验。
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    基本条件:具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律。 自然条件:身体健康、仪表端庄、气质高雅。 文化程度:具有大专以上文化程度。 外语水平:具有中级英语会话能力,能与客人保持良好沟通。 工作经验:有三年以上餐厅领班工作的经验。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-06
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    1、征询客人意见(收集宾客信息),受理宾客的各类投诉,并将涉及到的信息及时呈报总经理及反馈到有关部门。 2、掌握当天的客情,有VIP接待时,检查各班组的准备工作是否落实,检查VIP房的房间布置情况。 3、维护大堂及附近公共区域的秩序,检查各项设施设备的完好,维护酒店的高雅格调,确保环境的安静、整洁,客人和酒店财产的安全。 4、协助有关部门处理好日常接待中出现的各种问题(如超额预订问题、房态差异、签帐超额而无法付款的客人、逃帐事件以及其他帐务等方面的问题)。 5、完整并详细记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的、重要的及具有普遍性的内容整理成文,交前厅经理阅后呈总经理批示。 6、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。 7、协调处理各类突发事件。 任职条件: 1、有良好的思想政治素质和道德品质,组织纪律性强,服务意识强,具有高度的责任心、进取心和敬业奉献精神,以及热情主动的工作态度。 2、较强的社交能力、协调控制能力和处理突发事件能力。 3、大专以上学历,熟悉电脑操作,有良好的国语、英语口头和文字表达能力。 4、具有3年以上相关工作经验,适应三班倒工作,具有较全面的酒店管理知识。
  • 北京 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】  1、及时检查各种机械设备的节能状况、清洁卫生状况。安排员工对管事部的各种设备设施进行清洁及保养,保证高效、安全、可靠。  2、有相关食品安全工作经验,了解并掌握食品留样操作,熟知食品送检机制。  3、负责管事部的日常管理工作。确保向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。  4、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟 通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。   5、负责建立健全管事部的物品储存、物品盘点等制度。负责建立健全管事工作流程和工作规范, 并督导实施。  6、及时与各餐厅、厨房负责人沟通,根据各部门营业情况提供充足的餐具。保证部门内公共区域 的卫生情况达到规定标准。   7、负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度,并组织做好申领补充各种物品的工作。严 格控制此类易耗品的支出。   8、每日填写消毒记录及工作日志。保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。  9、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、持有食品安全相关资质者优先。 2、有较强的责任心,工作认真踏实。 3、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 5、具有高中以上的文化程度或同等学历。 6、身体健康,精力充沛。
  • 消防中控员

    4.5千-5千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1、熟悉并掌握所属区域消防、监控设备的使用性能,保证救灾过程操作有序、准确迅速;  2、熟悉监控室各项规章制度、工作程序、消防监控设备设施的操作,能做到独立值机;  3、负责保管重要录像资料和所有记录,做好中控值班记录和交接班手续,及时处理消防报警;  4、发生火灾时,按消防应急预案迅速处理,并按程序尽快报告;  5、完成领导交办的其他任务。  岗位要求:  1、有中级监控证; 2、具有消防值机一年以上工作经验;
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位描述】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、工程相关专业。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书优先。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 定安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1、具有1年以上酒店前厅或相关的工作经验。 2、熟悉前台、预订部业务流程及操作标准,了解前厅其它岗位及相关部门的基本工作内容。 3、会使用常用的办公软件,并能熟练、快速地操作前台电脑系统。 4、有良好的语言表达能力,有较强的思维能力和应变能力。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    为商务经理提供专业的咨询及行政上的支持。 ·         参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·         制定开拓市场销售战略和促销计划。 ·         督导和协助市场销售计划的进展和实施。 ·         为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 ·         监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·         统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 ·         管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 ·         进行市场调查。 ·         为酒店设立价格策略和销售目标。 ·         管理特别项目及其他相关的生意。 ·         确保高效利用部门资源。 ·         确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 ·         管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 ·         确保部门员工明确所赋予的职责。 ·         在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·         确保员工熟悉安全,急救及遇火警逃生程序。 ·         确保所有设备正常运作。 ·         管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识、销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·         管理部门开支和预算。 ·         准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·         密切注视客户的活动,必要时予以调整。 ·         按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 ·         确保部门文件及相关资料的存档。 ·         通过与总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 ·         在海内外社会各有关行业推广酒店。 ·         参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·         针对目标市场组织促销旅行。 ·         在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 ·         搜索、建立在获得同意后执行,监督年度收益计划,并在必要时更新。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·         与OTA 渠道建立联系, 并且管理相关渠道订房, 增加与第三方市场OTA密切合作。
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