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  • 客服

  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Buys locally availablefresh products whenever possible and has limited menus which are changedfrequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Together with theOutlet Manager, plans or participates in planning menus and utilisation of foodsurpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, marketconditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑到客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和利用库存和现有食物。 Reviews menus,analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices tomenu items. 回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。 Directs foodapportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。 Introduces and teststhe market with new products which are market-orientated in terms of price andproduct. 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 Establishes and enforcesfood safety management for kitchen 建立及加强厨房的食品安全管理 No slacking off, oryou'll be deemed incompetent for the job. 不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作 Food Preparation and Production 食物准备及生产 Serves fresh food toguests which is prepared at last minute, is consistent in good quality, andreflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物,即使是剩下一分钟准备,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Supervises cooking andother kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economicaland timely food production. 监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Observes methods offood preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods toensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。 Tests cooked foodsbefore plate-up and being served to the guest. 在食物上碟前和服务客人过程中,检验被服务给客人的食物。 Estimates foodconsumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。 Devises special/innovative dishes and develops recipes. 设计特殊的菜肴器皿,发展创新的烹饪处方。 Establishes andenforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。
  • 上海 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Hygiene Manager to join our Executive Office team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Executive Office Department, The Hygiene Manager reports to the Hotel Manager. As Hygiene Manager you will be responsible for the following duties: The Hygiene Manager is responsible in conjunction with the Executive Chef and Director of Food & Beverage to lead the hotel’s HACCP program and ensure the highest hygiene standards of all food & beverage offerings, water, air, rooms pantry, spa, and public area with in the hotel are apply. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are communicated, upheld or surpassed, at all times. To organise regular  site inspection of food & beverage suppliers, documenting hygiene reports on premises and handling procedures Participate in daily kitchen line ups, constantly energizing HACCP practices Train and develop all kitchen, F&B and related staff to operate to the required standards of the HACCP program, including basic food hygiene course for all food handler and keep all appropriate documentation & records To conduct testing of food & beverage products under laboratory conditions and keep detailed reports of findings Conduct weekly audits of kitchens, pantries, receiving area & kitchen stores and document status with follow ups on tasks pending. Monthly audits of service pantries, beverage stores and documents status. The hygiene manager is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens and influence culinary members through monitoring operations, constantly training, sharing knowledge and upholding all hygiene & hotel standards. Maintain clear communications with his Executive Chef and Executive Sous Chef including all relative internal communications concerning HACCP, Hygiene and the groups Safe and Sound Standards. And further to pass on all necessary communications to the culinary team. Manage and train the culinary and food & beverage teams in upholding the highest level of food & personal hygiene in all aspects throughout the operation. As Hygiene Manager we expect from you:  Hygiene Certification                  Team player Good relationship with Hygiene Office and government Basic Hotel operation knowledge             Food Safety knowledge Laboratory knowledge Minimum 3-5 hotel experience in 4-5 star hotel             Food Safety Administrator Certificate HACCP Certification Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness program measure offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找卫生防疫经理加入我们的行政办公室团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在行政办公室,卫生防疫经理向酒店经理汇报。 作为卫生防疫经理,您将负责以下职责: 食品检验经理负责与行政总厨和餐饮总监,房务部总监,水疗部总监配合开展酒店HACCP的程序, 保证酒店内供应的所有食品和饮料是最安全、符合卫生标准的。 管理和培训厨房及餐饮服务的员工,确保员工在日常操作中全面遵守食品安全及个人卫生的标准。 就所有有关HACCP、卫生和集团安全标准等事项与行政总厨和行政副总厨之间的良好的沟通。 传达必要的信息给员工。 食品检验经理需要确保整个厨房有一个积极和专业的工作环境, 通过监督、培训、探讨相关知识, 使厨房各成员了解并达到所有酒店和卫生标准。 定期组织安排检查厨房、配餐间、收货平台及库房, 跟进相关处理中的任务。 对食品及饮料在实验室进行测试, 作出相关明细报告。 培训所有厨房、餐饮等相关人员HACCP标准, 包括给所有接触食物的相关人员设置基本食品卫生课程, 适当保存相关文件和记录。 参加每日厨房例会, 强化HACCP的实践。 对供应商进行实地考察, 整理、归档所有相关的报告。 确保所有食品卫生、许可和安全标准是被员工了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 作为卫生防疫经理,我们对您的期望: 卫生证书 具备团队合作精神 与卫生部门及政府机构的良好关系 了解酒店基本知识 了解食品安全知识      实验室相关知识 至少3-5年4、5星级酒店或相关领域工作经验        食品卫生管理员证书 HACCP证书 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 澳门 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店和当地景点的设施,了解酒店相关产品知识,为客人提供问题解答及其它服务; 2. 了解任何航班变化(特别是在全天期间和台风期间)、额外预订、额外指示、特殊要求、客人的问题和需求等并与酒店进行沟通,确保无任何信息的遗漏; 3. 与机场人员、航空公司员工或其他酒店的机场代表保持良好的关系,确保在履行职责时顺利合作; 4. 保持与各部门的沟通联系,确保车辆能在关口、航空楼等地迎接客人,并对酒店的产品、活动等进行推广和介绍,为客人提供卓越的接待服务。 岗位要求: 1. 形象得体,女性身高不低于170cm,男性身高不低于180cm;  2. 良好的沟通和社交能力,确保各部门间的沟通交流; 3. 遵守部门和公司的政策,听从上级工作安排,主动协助其他团队成员; 4. 了解澳门当地的景点及相关基础设施; 5. 可接受24小时轮班。
  • 澳门 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 与客人建立良好的关系,收集和更新客人的个人信息,喜好习惯和爱好,确保提供最佳的个性化管家服务; 2. 迎接贵宾,做好欢迎礼仪和行李服务,为宾客准备欢迎茶点和服务; 3. 跟进入住和退房手续、餐饮服务、洗衣服务和管家服务等,确保相关部门跟进并按时送达客人; 4. 做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查; 5. 以专业的态度回答客人的咨询和要求,积极与相关内部部门沟通,以提供适当的服务; 6. 为宾客提供24小时的私人管家服务 岗位要求: 1. 1年酒店相关工作经验,如前台、礼宾、贵宾服务、管家服务者优先; 2. 具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先 3. 英文流利,国语标准,会粤语者可优先; 4. 良好的宾客服务意识,可接受24小时轮班工作
  • 澳门 | 1年以上 | 高中
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为客人提供快速、友好、高效的服务。 2. 确认、问候顾客并与接近餐厅收银区的客人交谈。 3. 处理现金、优惠券或信用卡付款。 4. 通过现金、折扣、兑换积分、代金券和信用卡等付款方式,准确处理所有收银工作。 5. 确保金额准确无误且客人的签名清晰可辨。 6. 确保任何单笔消费交易的记录 。 岗位要求: 1. 一年相关工作经验。 2. 普通话流利,粤语良好,英语良好。 3. 具有良好的沟通和人际交往能力。 4. 吃苦耐劳,能独立处理工作。 5. 具备良好的团队协作能力。 6. 接受轮班。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘该职位:要求女性 岗位职责 1.负责中餐厅、宴会厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅、宴会厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐宴会的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 水洗工

    3.6千-5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费被褥
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、洗涤各类布草、工服。 2、按照规定操作机器。
  • 销售副总监

    1.1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助销售总监制定推广计划,部门沟通计划和每月销售预测 确保本部门重要数据及时追索备档以便市场营销部运作之用 负责向酒店相关部门提供准确的商业信息 与酒店各部门紧密协调以便满足客户需求之供给 与酒店各部门紧密配合以便向客户提供及时到位的优质服务 及时完成销售总监和助理销售总监指定的工作 指导队员完成每日工作和月度销售目标 销售酒店产品,客房及会议,宴会销售,完成团队及个人销售指标 通过各种方式的销售活动来争取新的生意,如销售拜访,电话销售和销售闪电战等 坚持使用标准化的报价书和合同中以保持一致性和减少客户的投诉 参与谈判或重新谈判,即报价和合同阶段,以满足客户的要求,并最大限度地增加酒店收入 为客人准备全面的建议,演示,费用预算,合同条款和相关支持以促使整个销售流程的进展
  • 客房部经理

    1万-1.5万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.专科毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.要求住店,女士优先。  7、具有较好的工作稳定经历 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受通讯补贴150-200元 13享受交通补贴500-800元     薪酬待遇:年薪制16-20万
  • 招聘专员

    4.5千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、关注劳动人事政策,贯彻执行劳动人事诸方面的方针、政策、指令、决议。 2、建立和完善酒店的招聘流程和招聘体系。 3、按照酒店人力资源年度规划,实施员工招聘。 4、根据各部门人员空缺和发展需求,开展招聘工作。 5、拓宽并维护各种招聘渠道,发布招聘广告,电话邀约并安排面试。 6、负责简历筛选,面试候选人,入职通知等流程。 7、建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 8、保持与劳动就业部门、人才交流中心、有关职业学校的联系与沟通,保证用工渠道畅通。 9、协助人力资源部经理审核员工录用、晋升、调职、培训等事宜。 10、协助人力资源部经理管理员工宿舍及员工餐厅。 11、完成人力资源部经理交办的其他工作。 教育背景:  人力资源、管理或相关专业大学本科以上学历者优先。 培训经历:  受过现代人力资源管理技术、劳动法律法规等方面的培训。 经    验: 三年以上酒店相关岗位工作经验,两年以上招聘工作经验,具有星级酒店工作者优先。  技能技巧:  熟知国家有关劳动用工政策及上级主管部门制定的各项管理规定。  熟悉酒店行业知识。  对人才的发现与引进、组织与人员调整具有丰富的实践经验。  对人事工作有娴熟的处理技巧。  熟悉酒店的招聘流程及各种招聘渠道。  熟悉计算机操作办公软件及相关的人事管理软件。 态    度:  人际关系良好,具备很强的责任感和事业心。  较高的敏感度及一定的判断能力。  有良好的职业道德和职业操守,擅于沟通与协调,良好的团队合作意识。
  • 综合维修工

    5千-5.8千
    杭州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向上级汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从上级的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度, 2、有同岗位工作经验一年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、持有相关的上岗操作证书。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    1、在前厅部经理的直接领导下,负责前厅的正常运营。 2、负责协调宾客关系,维护客户关系,提高客人满意度。 3、负责客户投诉处理及突发事件,各类意外处理。 4、负责各项报告、报表的编制。 5、各项活动组织与参与。 6、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 7、解决当班期间发生的安全问题。 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求 1、大专以上学历,有较好的英语基础。 2、熟悉前厅运营与管理,前台接待出身。 3、具有较强的组织、协调和管理能力。
  • PA技工

    4千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 技能培训
    • 社保
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责] 1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2、按酒店要求着装上岗,不得无故迟到、早退、旷工。 3、正确使用化学洗涤剂,正确使用、保养和维护清洁机械设备。报告并检查各种维修项目修复情况,确保负责区域设施用品完好有效。 4、完成所辖区域的日常清洁卫生工作,严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。 5、掌握酒店的应知应会内容及做好客人的询问及服务工作。 【岗位要求] 1、有酒店PA技工工作经验优先考虑。 2、身体健康,相貌端正。 3、有礼貌,有服务意识 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作。 硬核福利:五险+免费食宿+7-15天年假 成长保障:系统化培训+透明晋升通道 暖心关怀:节日福利+生日礼物+定期团建
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅营销策略,提升营业额和客户满意度,完成月度经营指标 3、监督食品卫生安全及成本管控,定期分析菜品销售数据,优化菜单结构 4、培训并考核服务团队,建立标准化服务流程,处理突发客诉事件 5、维护供应商关系,参与食材采购比价及库存管理工作 6、配合酒店整体活动策划,统筹节日主题餐饮方案实施 7、掌握VIP贵宾的情况和必要的信息,服务和维系好VIP贵宾。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮管理经验,有特色餐厅/主题餐厅运营经验者优先 3、精通餐饮成本控制及6S管理,持有食品安全管理员证更佳 4、具备优秀的团队管理能力 5、熟悉餐饮市场动态,有成功的营销活动策划案例 6、年龄25-40岁,形象气质佳,普通话流利,英语基础沟通能力 7、能适应倒班工作制,抗压能力强,具有敏锐的服务意识
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·      Specificplan for formulating and implementing security objectives. 制定并实施安全保卫目标的具体方案。 ·      Safeguard the safety of life and property of hotels and guests. 保卫酒店和客人的生命、财产安全。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To supervise, direct, assist and assure the completion of housekeeping tasks assigned to attendants in guest rooms and corridors as per resort standards. 监督,指导,协助并确保安排给客房服务员和走廊员工的工作任务按度假酒店标准完成。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag at all times. 准时报到上班,始终穿着正确的统一着装和佩戴名牌。 To ensure proper grooming always as per company policy. 确保恰当仪表,始终符合公司政策。 To attend daily briefing in selected areas conducted by direct leader 在选定区域出席由直接领导进行的日常通报会。 To champion the company values and objectives such as JDP, MS and Emp. Survey 拥护公司的价值观和目标,如JDP、MS和 Emp. Survey. Supervise and coordinate all team members ensuring guests receive prompt and courteous service and all areas of the operation are running as per resort standard procedures and policies. 监督和协调所有的员工,确保顾客收到及时、周到的服务,并且所有的营运区域按照酒店标准和程序运营。 Supervise and inspect guest rooms and corridors. 监督和检查客房和走廊区域。 Supervise deep cleaning and special task schedules, ensuring all rooms and floor areas are cleaned as per resort standards. 监督大清及特殊事物的日常计划安排,确保所有房间和走廊的清洁符合度假酒店标准。 Supervise and reports to the Housekeeping Manager regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment 监督并汇报有关家具,设施和设备的保养给客房经理。. Carries out good communication with team members ensuring performance is effectively managed. 团队成员之间进行良好沟通确保实现有效管理。 Attends and supervises that team attends to duty in proper uniform, on time and well groomed 注意和监督团队成员准时上班并穿着适当的制服和有良好的仪表 Attends daily briefing with Housekeeping Manager ensuring a complete understanding of tasks for self and team members. 同部门经理参加每日列会确保对自己和团队成员的工作安排有全面的理解。 Identifies and ensures highest possible standard of cleanliness and maintenance of guest rooms and corridors. 确保客房及走廊的清洁和维护达到最高标准。 Supervises usage of guest room supplies and amenities are at a realistic cost. 监控客房备品和易耗品的使用量处于可控成本内。 Supervises that Housekeeping procedures are kept updated and in accordance with health and safety policies for personnel and guests. 监督和控制客房的管理程序,并根据客人和员工的健康和安全政策进行更新。 Carries out good communication with team members ensuring performance is effectively managed. 与团队成员进行良好的沟通,确保有效管理绩效。 Is fully trained on all Housekeeping tasks and procedures being able to assist utility porters and guest room valets with any requirements 有关客房工作任务和操作程序接受过全面培训,在需要的情况下能够协助物流员和客房服务员。 Has full knowledge of hotel layout of guest rooms, corridors, storage space and back of house areas. 对酒店客房,走廊,仓库和后区的布局有全面的了解。 Ensures all guest requirements are adhered to as per resort standards. 根据度假酒店标准遵循所有顾客要求。 Supervises the cleanliness of back landings and all storage on the guest floor. 监督所有后区和楼层仓库的清洁。 Monitors and maintains the inventory of supplies in the pantries on guest floors. 监督和控制楼层工作间备品的库存。 Supervises training needs within the department and carries out on the job training when required. 监督部门内部的培训需求并在需要时执行在职培训。 Is fully trained on resort emergency procedures and first aid as per resort standards. 按照度假酒店标准接受了酒店应急程序和急救的充分培训。 Supervises and assists in keeping up to date team member records. 监督和协助所有队员的记录保持最近状态。 Communicates and reports correctly all issues, incidents or malfunctions as per resort standards. 根据度假酒店标准正确地记录和传达所有的问题,事件和故障。 Is flexible in working hours and scheduling as per resort requirements. 按照度假酒店要求,工作时间和排班灵活。 Conducting disciplinary action and coaching of colleagues when necessary. 在必要情况下对员工进行纪律处分和书面警告。 Is fully in-charge Guest Room Valet Task allocation. 全面负责客房服务员的工作分配。 Carries out any other job related duties as requested by the resort. 执行度假酒店所要求的任何其他与工作相关的职责。 To assist in documentation of projects such Departmental Meeting, Trainings. 协助编制部门会议,培训等项目文件。 To assist Evening Team Leader in developing GRA’s improvement of quality in room cleaning / turndown and to develop excellent customer awareness skills. 协助下午班主管提高房间清洁、夜床服务的GRA质量改善同时培养优秀的顾客意识技能。 Coordinate and manages deep cleaning and special task schedules, ensuring all rooms and floor areas as per hotel standards. 协调和管理房间深层清洁和特殊任务的计划安排,确保所有房间和走廊区域符合酒店标准。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在部门领导下,全面负责培训工作及酒店质检、租赁工作; 2、根据酒店经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题,分析培训需求,制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 3、负责制定酒店月度线上培训计划(融通I学堂、融通商学院)、制定线下培训计划实施的组织、协调工作。 4、制定酒店年度培训计划、月度培训质检报告分析。 5、组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,对其进行监督全面检查。 6、对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督 7、落实各项预防、纠正措施,确保酒店各项服务质量的持续改进,不断提升整体服务水平,增强酒店的综合竞争力 8、定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报 9、每周对一线员工的仪容仪表和服务标准进行质检,并出具质检报告。 10、兼管租赁业务工作,负责现场租赁商户管理,每季度租金收取,每月度费用制作和收缴。 11、完成上级交办的其他工作。 央企酒店发展平台,欢迎优秀的人才报名参加面试,待遇优厚,双休,五险一金。 任职要求:专科以上学历,酒店同岗位经验两年以上,良好的沟通能力,会ppt制作。
  • 中餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    舟山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    底薪4500-4800,提成另算,菜品提成、酒水提成、绩效提成 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前台管家

    4.5千-5.5千
    舟山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将到店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息   任职要求:  1、高中及以上学历,优秀的对客服务和沟通技巧  2、性格开朗,具有较强的服务意识和责任感 3、相貌端正,身体健康 排班制,上六休一
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        In absence of Manager conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·        在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 ·        During the shift, oversees thepreparation of kitchen equipment for use ·        在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 ·        Supervises the receiving andstorage of kitchen goods ·        负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·        Supervises the cleaning andstorage of kitchen equipment ·        监督厨房设备的清洁和存放。 ·        Supervises the cleaning of thepremises ·        监督厨房的清洁工作。 ·        Supervises the removal of waste ·        管理废品的清除。 ·        Supervises the handling ofkitchen linen ·        监督厨房布巾的处理工作。 ·        Supervises the cleaning of anhygienic kitchen ·        监督厨房的卫生。 ·        Engages in and supervises thecleaning of kitchen and equipment ·        参与监督清洁厨房和设备的工作。 ·        Maintains high levels ofpersonal hygiene for self and enforces hygiene standards for team ·        保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·        Supervises all functions of theStewarding operation to achieve the optimum departmental costs ·        监督管事部的各项职责,使部门成本低。 ·        Supervises all functions of theStewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation ·        监督管事部的各方面职责,使满意度达到高水平。 ·        Establishes and maintainseffective employee and inter-departmental working relationships ·        与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·        Assists the Chief Steward indeveloping training plans, develops training material in accordance with IHGguidelines and implements training plans for the Stewarding employees. ·        协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 ·        Assists the Chief Steward insetting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies ·        协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 ·        Assists in determining theminimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material andequipment ·        協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 ·        Supervises the counting ofinventories in coordination with employees of the accounting division ·        与会计部门员工一起監督盘点库存。 ·        Liaise with employees of theEngineering Division to schedule preventive maintenance and repairs ·        联系工程部员工安排预防性的维护维修。
  • 宾客服务经理

    4.8千-5.5千
    长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 免费食宿
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 采暖补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、接待和欢送客人,向客人提供最优质服务。                  2、熟悉了解客人喜好,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。                  3、协助酒店领导和有关职能部门,处理酒店内发生的各种突发事件。                  4、维持对酒店相关公司计划的高度了解。                  5、协助解决财务问题、争议、丢失的备份等。                  6、协助部门的培训和评估。                  7、熟悉对财产安全制度、紧急情况处理规定和程序。                  8、使用促销和建议性的销售技巧销售酒店的产品与服务。                         9、完成上级交待的其它任务。 要求:1、大专及以上学历           2、有同岗位国际酒店经验           3、能适应倒班 待遇:底薪+提成 入职缴纳五险一金 双休 法休 带薪年假 年底奖金 丰富的员工活动及广阔的发展空间。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前急聘电工,需要有电工证 【岗位职责】 1、负责酒店内所有电气设备的日常检查,维护和保养 2、定期检查线路,预防电气火灾等安全事故的发生 3、优化设备运行效率,降低酒店能源消耗成本 4、与工程部其他成员紧密合作,参与酒店设施改造升级项目 【岗位要求】 1、持有电工职业资格证书,中专及以上学历,有酒店工作经验优先 2、熟悉电气设备的安装,调试,维修技能 3、具有较强的安全意识和应急处理能力
  • 安保主管

    4.5千-5.1千
    广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。完成上级交待的其它任务; 2、以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流; 3、熟悉急救程序及消防紧急措施。在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行。在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等; 4、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 岗位要求 1、18-35岁,身高165cm及以上,酒店经验者优先。 2、无近视、色盲、纹身,身体健康,思想端正,无犯罪记录,无传染疾病,有较强的安全意识。 3、有安保、警察经验及退伍军人优先。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Social commerce channels, RED and Tik Tok. 2. Other potential social media channels such as Instagram, Bilibili etc. 3. SEO, SEM and performance marketing. 4. EDM and other relevant digital marketing channels. 5. Daily statistics and reports. 6. Revenue driven for other hotel products other than rooms and F&B. Account for 10% of total retail revenue. as well as managing statistics and daily reports MarCom or digitial marketing background is preferred, tightly link with MarCom team.
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、热情接待每一位来宾,提供专业的入住与退房服务; 2、维护前台区域的整洁与秩序,确保客人获得优质服务体验; 3、处理客人咨询,解答相关问题,提供必要帮助; 4、管理预订系统,确保信息准确无误; 5、协助处理突发事件,确保客人满意度。 任职要求: 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够应对各种客户需求; 2、有团队合作精神,能够与同事协作,共同提升服务质量; 3、责任心强,能够在压力下保持冷静,高效解决问题; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 5、形象气质佳,有相关工作经验者优先; 6、月休6天,四人宿舍。
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