【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、引导客人入座、递送菜单等 2、协助客人点餐，准确传达客人的特殊需求至厨房 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范 4、处理客人用餐过程中的服务请求及投诉 5、配合收银台完成结账工作 6、执行餐厅的开餐准备和收尾工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、工作细致认真，有团队协作精神 4、有餐饮服务经验者优先 5、身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间分配合理 3、熟练操作酒店管理系统，确保客账信息录入准确无误 4、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 5、维护前台区域整洁有序，保管好客用物品及工作设备 6、协助收银工作，核对每日账目并完成交接班记录 7、掌握酒店服务设施及周边信息，为客人提供专业的咨询服务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正，普通话标准 2、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力 3、基础电脑操作能力，有酒店管理系统经验者优先 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理突发事件 5、工作细致耐心，具有团队协作精神 6、持有酒店管理相关证书或外语能力突出者可放宽条件

【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯策略的制定与执行，提升品牌知名度与美誉度2、统筹线上线下营销活动策划，包括节日促销、主题活动等方案的落地实施 3、管理OTA平台（携程/美团/飞猪等）运营，优化房源展示、价格策略及用户评价维护 4、监控市场竞品动态，定期输出数据分析报告，提出针对性优化建议 5、主导新媒体矩阵（微信/抖音/小红书等）的内容创作与粉丝互动运营 6、协调设计部完成宣传物料制作，确保品牌视觉的统一性 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、传媒或酒店管理相关专业优先 2、2年以上酒店/文旅行业市场推广或OTA运营经验，熟悉海南旅游市场者加分 3、精通主流OTA平台后台操作规则，具备流量转化率优化实战能力 4、具备优秀的数据分析能力，能独立完成ROI评估与投放策略调整 5、熟练使用PS/Canva等基础设计工具及新媒体编辑软件 6、抗压能力强，能适应节假日营销节点的高强度工作节奏

乐富强酒店管理公司旗下乐富强·岱鳌山居项目，项目地址位于：安徽省合肥市庐江乐桥镇。 【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单等 2、根据酒店品牌调性，设计符合voco品牌标准的视觉元素 3、配合营销活动需求，完成线上推广素材设计（社交媒体图文、宣传视频等） 4、定期更新酒店内部美工设计工作元素，确保出品及时 5、参与酒店节日装饰、主题活动场景的视觉设计 6、管理设计素材库，确保文件归档规范 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop等设计软件 2、具备扎实的平面设计功底，对色彩、排版有敏锐感知力 3、能独立完成从创意构思到成品输出的全流程设计 4、具备酒店/餐饮行业设计经验者优先 5、工作细致高效，能适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患 2、维护酒店出入口秩序，做好人员及车辆进出 上下车服务 3、协助前台做好对应服务 4、处理突发事件，及时上报并配合相关部门处置 5、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-40周岁 2、1年以上安保相关工作经验，退伍军人优先 3、身体健康，能适应倒班工作制 4、具备基本消防安全知识及应急处理能力 5、责任心强，具有良好的沟通协调能力 6、无违法犯罪记录，需提供无犯罪证明

《岗位职责》 1、负责西餐厅的日常服务管理，确保服务质量符合酒店标准。监督服务员工作表现，保证服务流程顺畅，协调服务员与厨房、前台等部门的工作配合，提高服务效率。 2、定期组织服务技能和服务意识培训，提升员工专业水平和服务意识。 3、热情接待顾客，了解其需求，提供个性化服务。及时处理顾客投诉和意见，维护酒店品牌形象。 4、熟悉餐厅菜品和酒水，向顾客推荐特色菜品，促进销售。 5、负责西餐厅现场管理，确保环境整洁、秩序井然。协调处理突发事件，如顾客纠纷、设备故障等。监督物资管理，确保物资供应充足，减少浪费。 5、精通西餐厅的服务标准和操作流程，熟悉西餐礼仪、酒水知识等。 6、能够与员工、顾客、其他部门进行有效的沟通。同时，要有良好的组织协调能力，能够妥善处理各种突发情况，协调各方面的工作。 7、能够合理分配工作任务，激励员工工作积极性，提高团队整体工作效率和服务水平。 8、能够熟练对餐厅经营进行深入分析，通过发现问题，提出针对性的改进措施和决策建议。 9、熟练使用办公软件，如 Word、Excel、PPT 等。 《岗位要求》 1、有2年以上工作经验优先考虑。 2、男女不限，中专以上学历，具备基本的英语听说读写能力，能够与外籍顾客进行简单交流。 3、要求形象佳气质佳，无不良嗜好，人品佳。 4、具备有良好的沟通能力及较强的抗压能力，能吃苦耐劳。

·  Develop L&D policies as required. 根据要求制定学习与发展政策。 ·  Develop Job Descriptions of training team. 制定培训团队的职位说明。 ·  Develop and monitor annual and monthly training budget. 制定并监控年度及月度培训预算。 ·   Conduct needs analysis with department managers to assess specific learning needs. 与部门经理合作进行需求分析，确定学习需求。 ·    Conduct training programs such as Orientation, English training, customer service programs, supervisory and management skills programs, and other components of the LHI Learning & Development Framework as necessary. 根据需要开展各项培训课程，如入职培训、英语培训、客户服务培训、管理技能培训及朗廷酒店集团学习与发展框架中的其他培训项目。 ·  Coordinate training programs with external consultants such as beauty make-up class, grooming class, fire safety training, first aid class, hygiene class, etc. 与外方顾问协调化妆、仪容仪表、防火安全、急救、卫生等培训项目。 ·   Evaluate training effectiveness by conducting training audits and produce audit reports for management review. 通过审核评估培训效果，制作审核报告交管理层审阅。 ·   Develop Departmental Trainers System by conducting Train-the-trainer program, monthly training plan and report system, etc. 通过培训员培训、月度培训计划和报告系统等发展部门培训员系统。 ·   Conduct monthly departmental trainer meeting. 组织每月部门培训员会议。 ·   Sit-in departmental training sessions and give feedback to departmental trainers. 旁听部门培训并向部门培训员提供反馈。 ·  Develop and monitor Best Trainer Award system. 发展和监控培训员奖励系统。 ·  Monitor and oversee all departmental learning programs including, Departmental Orientation, FLHSS (Fire Life Health Safe Security), etc 监督和管理所有部门学习项目，包括部门入职、防火、生命健康、安保培训等。 ·  Develop and present Annual and Monthly Training Plan and Calendar. 制定出台年度和月度培训计划和日程安排。 · Recruit and monitor student trainees and management trainees according to annual plan. 根据年度计划招聘并监督学校实习生及管理实习生。 ·   Conduct monthly trainee meeting. 组织每月实习生会议。 ·   Monitor and control training resources. 监管培训资源。 ·  Track, input and maintain all individual colleague learning & development records within HRMIS System. 在人力资源管理信息系统内跟踪、录入及管理所有员工的学习与发展记录。 ·   Maintenance of attendance records and other documentation related to the Learning & Development efforts. 维护与学习和发展活动有关的考勤记录和其他文件。 ·   Maintain creative training notice boards. 管理培训告示板，保证其内容新颖。 ·  Observe and appraise colleague performance during sessions, providing feedback to management which would facilitate improvements in accordance to LHI standards with regard to product and performance. 评估员工在各阶段的表现并向管理层反馈，以促进产品和绩效按朗廷酒店集团的标准不断得以提高和完善。 · Support all efforts to enliven our Company’s Mission, Guiding Principles and Legendary Quality Experiences throughout the hotel leading by example and serving as a role model. 支持酒店内一切以实例和楷模活化公司远景、指导方针及传奇优质体验的尝试 ·   Ensure security and confidentiality of all information throughout the hotel. 保证酒店所有信息机密安全。 ·  Plan and conduct meetings with EXCO members, department managers, departmental trainers and rest of colleagues to review performance trends, develop action plans and give recognition. 组织会议，与行政委员会委员、部门经理、部门培训员及其他员工研究业绩走向、制定行动方案并给予肯定。 ·Perform any duties as assigned by the management deemed necessary.      执行任何管理层委托的工作。

实习基础津贴 2400元/月，外加提成+好评奖金等 岗位要求 1、应届毕业生，实习+就业 2、可以用英文口语进行简单的沟通； 3、愿意跟人交流沟通； 4、电脑操作熟练； 5、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

JOB SUMMARY   Greater China Performance Services Team aims to drive high performance for sales & revenue management associates through the performance management as well as rewards & recognition platforms. Executive, Performance Services, GC will work with property sales & revenue leaders to manage performance management platforms providing regular feedback on associate performance. This position will also work closely with Global Performance Services Team to manage execution of Global initiatives and support localization effort in GC, which would include but not limit to the following:   Support global incentive programs promotion & widen user adoption in GC Provide timely support on hotel inquiries Provide pro-active support for Sales Performance management tools incl. but not limited to Global Goal Tool, Rewards & Recognition programs to ensure operational excellence in program delivery to the end-users Proactively monitor hotel, market, cluster, national sales & revenue team performance, conduct analysis of issues that arise, and provide specific knowledge to support analysis efforts.  Deliver and assist sales training on (new) tools, systems, and programs. Responsible for performance monitoring, as well as proper usage of, and training on, systems/tools Ensure timely completion and quality of the work as assigned.     CANDIDATE PROFILE    Education and Experience   B.A degree from an accredited university 1-3 years sales training experience; Experience managing incentive programs is a plus Must be fluent in written and verbal Chinese and English     Skills Required: Positive attitude & strong work ethics.   Good with team collaboration. Quick learner. Detail oriented and highly organized.  Skilled in time management and the ability to prioritize tasks. Ability to multitask when required and work efficiently and effectively to meet required deadlines. Robust problem-solving and analytical skills. Demonstrate balanced judgment under pressure; engage in fixing the problem vs. just identifying the problem. Ability to learn quickly and apply that knowledge. Comfortable with complexity, ambiguity and change; supports, manages and initiates positive change. Innovative thinker: able to readily apply past learnings in new situations to generate solutions and/or create something entirely new. Comfortable challenging organizational norms and accepted thinking to improve effectiveness.   Technical Skills Required: Good knowledge in both the technical and strategic processes of Sales & Marketing / Revenue Management. Ease of managing platforms - Manage the participation of associates from managed hotels on Global Goal Tool.  Verbal Communication Skills – Conduct training for participating hotels to ensure correct data is updated on Global Goal Tool in Mandarin & English. Excel Knowledge: Ability to conduct data analysis / audit. Demonstrate ability to take large volumes of complex information and present it in a clear and concise manner. PowerPoint Knowledge: Prepare effective presentation decks for training webinars & senior leadership. Proactive approach to learning Performance Measurement practices and concepts from other industries.   KEY COMPETENCIES   Building Relationships Coworker Relationships - Develops and uses collaborative relationships to facilitate the accomplishment of work goals. Customer Relationships - Develops and sustains relationships based on an understanding of customer needs and actions consistent with the company’s service standards. Global Mindset - Supports employees and business partners with diverse styles, abilities, motivations, and/or cultural perspectives; utilizes differences to drive innovation, engagement and enhance business results; and ensures employees are given the opportunity to contribute to their full potential.         Learning and Applying Professional Expertise Applied Learning - Seeks and makes the most of learning opportunities to improve performance of self and/or others. Business Acumen - Understands and utilizes business information (e.g., data related to employee engagement, guest satisfaction, and property financial performance) to manage everyday operations and generate innovative solutions to approach business and administrative challenges. Technical Acumen - Understands and utilizes professional skills and knowledge in a specific functional area to conduct and manage everyday business operations and generate innovative solutions to approach function-specific work challenges General Hotel Operations - Knowledge of the operating principles and practices of all brand/hotel-specific functions to support successful operations of the overall property (e.g., Engineering/Maintenance, Event Management, Finance and Accounting, Human Resources, Legal/Contracting, Food and Beverage, Guest Services/Front Desk, Sales & Marketing, Security/Loss Prevention, Retail/Gift Shops, Spa, and Recreation/Health Club). Analysis  - The ability to analyze and summarize detailed data and make recommendations. Included is the creation and maintenance of spreadsheets for storing data. Basic Competencies - Fundamental competencies required for accomplishing basic work activities. Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., personal computers, word processing software, Internet browsers, etc.). Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues. Oral Comprehension - Demonstrates ability to listen to and understand information and ideas presented through spoken words and sentences. Reading Comprehension - Demonstrates understanding of written sentences and paragraphs in work-related documents. Writing  - Communicates effectively in writing as appropriate for the needs of the audience.

[岗位职责] 1，遵守酒店财务合规及操作标准，执行财务制度。 2，负责月末会计核算处理，确保账账相符，账证相符，账表相符。 3，负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4，审核各类记账凭证和编制会计凭证，并按标准装订存档。 5，审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6，编制应付报表并能合理安排资金流水和应付账龄；协助成本会计和资产会计定期进行财产，物资和材料的盘点工作。 7，审核每日现金，银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理。 8，负责酒店付款事宜及付款计划安排 9，编制GCR报表。 [岗位要求] 1，大专学历，财务会计专业毕业。 2，熟悉酒店帐务税务流程，熟悉应付会计工作标准流程优先。 3，熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行，锐务，工商的工作流程。 4，能独立核算企业的应付账务工作，懂得相关法律法规。 5，工作细致，严谨，合规，具有较强的工作热情和责任感。

【岗位职责】 1、监督厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作，以达到合格的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术经验，其中在星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备正常运转，及时报告维修需求 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成中式热菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和烹饪技术

【岗位职责】 1、负责热厨部门的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、制定并执行厨房操作标准和工作流程 3、监督食材验收、储存及使用，控制成本损耗 4、培训指导厨师团队，提升专业技能 5、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 6、研发新菜品，定期更新菜单 【岗位要求】 1、1年以上酒店或餐饮行业热厨工作经验 2、具备厨房团队管理能力和成本控制意识 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、对食材品质有严格要求，注重食品安全

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历或财务相关专业同等经验。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责： 1、负责公司新媒体矩阵（微信 / 抖音 / 视频号等）内容策划、拍摄剪辑及发布运营； 2、策划执行直播活动（如酒店探店、产品推广、福利发放），把控直播流程、互动及转化； 3、分析新媒体数据（播放量、粉丝增长、转化率），优化内容及直播策略； 4、配合酒店营销活动，产出新媒体宣传物料，联动线上线下推广； 5、维护新媒体粉丝关系，及时回复评论私信，提升用户粘性。 任职要求： 1、1-2 年新媒体运营 + 直播相关经验，熟悉短视频平台规则及直播流程； 2、具备文案撰写、视频拍摄剪辑（会使用剪映 / PR 等工具）能力，能独立完成内容产出； 3、镜头感强，直播表达流畅自然，善于互动控场，有酒店 / 文旅行业经验者优先； 4、目标导向，能根据营销需求制定新媒体及直播计划，对数据结果负责； 5、具备良好的沟通协调能力、创新意识及抗压能力，接受弹性工作（配

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取高的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 1. 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议。 2. 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议。 3. 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成。 4. 熟悉所有紧急程序。 5. 为月末结算准备采购未达清单。 6. 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款。 7. 确保定期与其他酒店进行价格对比。 8. 确保根据政策获得的有竞争力的报价。 9. 为采购定单选价并决定合适的供应商以获得优质质量和价格。 10.定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力. 通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。 11.定期收集市场采购单价格。 12.对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商。 13.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 任职资格： 1. 本科学历。 2. 采购部经理有足够的教育背景,作为采购主管或服务行业更高职位至少两年的工作经验。 3. 良好的书面和口头英语。 4. 具有策略性、创造性及灵活性。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、负责客房清洁 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、 有一定的服务意识 4、 接受无经验的培训合格后上岗

工作职责 1. 独立负责品牌宣传类短视频全流程制作，涵盖高档餐厅、五星级酒店等高端场景的拍摄，及素材剪辑、调色、特效合成，确保成片符合品牌高端视觉定位。 2. 结合出镜主播风格、产品核心特色及各短视频平台（抖音、视频号等）传播规律，撰写创意脚本、制定后期制作方案，平衡内容吸引力与品牌传播价值。 3. 把控视频镜头衔接、节奏把控、画面质感、色彩调性及背景音乐适配，保障成片质量；协调拍摄、制作各环节对接，主动创新优化内容形式。 4. 熟悉各平台内容发布策略与审核机制，结合运营需求调整内容方向，助力提升视频传播效果与品牌曝光 岗位要求 1. 具备强主观能动性与创新思维，对短视频内容创作充满热情，能高效完成工作任务。 2. 拥有良好沟通协调能力，可顺畅对接拍摄、运营等相关环节，对成片质量负责。

【岗位职责】 1. 负责保证足够的食物库存，合理控制食物成本，充分利用原材料并结合季节性食材准备相关出品，确保厨房运营的经济效益。 2. 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保员工具备独立操作能力，培训新团队成员熟悉厨房日常运作，发展后备人才。 3. 根据智选假日酒店品牌标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱，指导厨师按照标准菜谱准备出品，确保菜品质量一致性。 4. 根据酒店入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则，具有全面的产品知识，为厨房运营提供合理调整建议。 5. 负责厨房操作间的清洁工作，保持洲际酒店集团和卫生部门要求的标准，处理厨房垃圾，确保所有设备、工作台面、冷藏库等的清洁卫生。 6. 确保所提供的冷热菜温度达到FSMS标准要求，遵守安全处理及储存食物的所有原则，保持高标准的个人卫生。 7. 协助订购、验收及存放货品，确保厨房设备设施的正常维护和保养，具备基本防火知识，确保厨房消防安全。 8. 参加相关例会及培训，与工保部配合确保设备正常使用，跟进其他直线领导分配的职责，保持专业的职业形象。

岗位职责： 督导前台及早餐团队，确保优悦会会员及贵宾得到特别关注，处理宾客投诉 控制房型可售数量，管理收银流程，监督PSB系统登记信息 在保持高标准服务的同时，推动提高入住率、收益和平均房价 培训客服人员，合理安排班次，进行员工评估和认可 与客房部、财务部密切合作，确保服务质量 任职要求： 具备酒店前台管理经验，熟悉酒店运营流程 优秀的沟通协调能力和客户服务意识 熟练掌握酒店管理系统及办公软件 具备一专多能，能肩负餐厅主管工作责任 有洲际酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调客户需求，制定个性化宴会方案并确保执行质量 3、管理宴会服务团队，分配工作任务并进行现场督导 4、监督物资使用与库存管理，控制运营成本 5、处理突发事件及客户投诉，维护酒店服务标准 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业相关经验者优先 2、较强的组织协调能力和团队管理经验 3、良好的沟通技巧及客户服务意识 4、能适应弹性工作时间及高强度工作节奏 5、基本办公软件操作能力

岗位职责/职位描述 职责概要/目的: 协助行政助理经理/餐饮部总监进行全面的行政管理工作，以及运营管理。确保保持质量标准、员工工作表现和令客人喜出望外。 Job Summary/Purpose: To assist the E.A.M / F&B Director in the overall administration and operation of the F&B Operation, to maximize profits. To ensure maintenance of quality standards, staff performance and customer satisfaction. 1. To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed 全面了解指定餐厅的食品/酒水/服务的情况。 2. Ensure that SFSMS, Hygiene and Food Safety Management Policies, Fire & Life Safety Standards are explained to staff, and are correctly applied 确保向员工说明香格里拉食品安全管理系统、卫生和食品安全管理政策、消防和生命安全标准，并保证实施正确。 3. Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.  确保向员工说明集团总部和饭店的各项标准及规定，并保证这些标准和规定的正确实施。 4.Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed (restaurants / banquet / beverage - as applicable). 监督并确保指定部门（根据各餐厅/宴会部/酒水的不同情况）的顺利运营。 5. Take full responsibility for daily restaurant operations, ensuring standardized and efficient service processes to enhance customer experience and brand image. 全面负责餐厅日常运营，确保服务流程标准化、高效化，提升客户体验与品牌形象。 6.Develop and implement operational plans, monitor service quality, food delivery speed, and cost control to achieve business objectives. 制定并执行运营计划，监督服务质量、菜品出品速度及餐厅成本控制，达成经营目标 7. Regularly analyze operational data (e.g., table turnover rate, average guest check, cost ratio) to optimize operational strategies. 定期分析运营数据（如翻台率、客单价、成本率等），优化运营策略。 8. Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of sections appointed. 始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 9. Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction.  在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外。