1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。

·         Supervise the Purchasing function for the hotel; directly manage the Purchasing department and develop all Purchasing associates. 负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 ·         Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 ·         Place the order and expedite the time for delivery and report to Director of Finance weekly. 确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 ·         Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information for effective product negotiation. 随时关注市场价格变化，及时更新信息以确保获得最经济的产品。 ·         Ensure the non-bribery agreement be signed with all suppliers. Ensure All suppliers and purchasing associates must abide by the terms of this agreement. 与所有供应商签定廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 ·         In case find any bribery behavior happened, purchasing manager must inform the Director of Finance and take a warning to supplier’s behavior. 如发现有任何供应商有贿赂采购部人才行为应立即对其提出警告并上报财务总监。 ·         Responsible to pick up goods from the Airport or Goods circulation center on time to avoid storage costs and goods spoilage. 为避免存储的费用和货物的损坏，负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 ·         Ensure all suppliers who are come in hotel should have health certificate for food and beverage item and adhere to regulations of hotel, cannot access to guest or non-authorized areas, such as Kitchen or hotel work areas unless permitted. 确保所有酒店送货之食品及酒水供应商均有健康证，并且所有供应商能在酒店内遵守酒店规则，不能进入客户和非授权区域，如：厨房，酒店工作区，除非被特许。 ·         Distribute the out-standing purchasing list to Director of Finance at the end of month. 每月月底递交未到货物清单给财务总监。 ·         Make frequent visits to stores to spot check the stores and obtain information on inventory turnover. 对仓库的存货不定期检查，以便使得库存物品处于合理的库存量及周转期。 ·         Advise the requesting department on the quantity, quality and delivery time for goods. 对申请部门所需采购物品进行建议，如：质量、数量、及送货时间。 ·         Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 ·         Provide positive relations/ interact with highly diverse associates, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 与部门人才、部门经理、本地供应商、厂家保持积极的联系。 ·         Recommend best purchases and more economical and alternative new products to the user. 推荐最好的采购渠道，对申请人建议更经济及可供替代的物品。 ·         Promote positive inter-departmental communications and co-operator. 促进部门内部及与其他部门的合作。 ·         Attend monthly purchasing meeting for collecting user Department information. 定期参加采购会议，收集使用部门的信息。 ·         Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理层指定的应尽职责。

岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

【岗位职责】 -根据木棉花品牌标准，为客人提供热情的欢迎和帮助 -做好自助早餐开餐前的各项准备工作，清理各自的区域卫生。 -团结互助，通力合作。 -负责座位摆设，餐桌摆台撤台，及时补充各种物品，保持清洁卫生。 -检查餐具、酒具、台布、口布，如有破损及时更换；灯光照明设备等如有损坏及时报告值班领班，通知设备部更换或维修。 - 按照标准份额和配方为客人调制各种咖啡及其他饮品，并不断研制、推出新产品，满足宾客需求。 - 帮助客人解决就餐过程中遇到的各类问题，必要时将客人的问题与投诉及时反映给领班，寻求解决办法。 -负责客人就餐后的清洁整理工作，当班结束后与下一班做好交接工作；营业结束后，做好收尾工作。 【岗位要求】 1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、检查楼梯确保卫生及清洁 12、每日与客房部经理会面交流 岗位要求 高中或以上学历 至少2年的公共区域主管经验 具备一定的领导能力 身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、有一级以上教练员指导证。 2、有救生员资格证。

基本工作职能: 1.      熟知酒店所有知识。 2.      和前厅经理或前厅副经理交接需要跟进的事情。 3.     根据政策和标准，使用电脑系统。 4.      检查前厅和仓库，保证充足的供应，分类清晰，清洁。指引相关人员清洁和整理相关物资。 5.      设立和监督设备及物资的最低标准。依照酒店运营情况保证有充足的供应。 6.     保证前厅部所有绅士和淑女掌握最新的房价，套餐和特别促销信息。 7.     关注每日的运营状况，预见和处理不良情况发生。 8.      回顾前日的入住率和房费收入，与财务一起调整相应差异。 9.      确保绅士和淑女及时到岗，记录任何迟到或是旷工。 10.    安排绅士和淑女休息、用餐。 11.    根据部门要求，分配工作。和绅士和淑女沟通任何工作内容的增加和变化。识别任何可能影响到部门正常运作的威胁并展开合理的行动。 12.   主持并开展每个班次的例会，分享当班信息。 13.   保证绅士和淑女的仪容仪表。 14.   检查和保证所有设备和材料处于良好的工作状态，并且供应充足。 15.  持续的观察绅士和淑女的表现，保证所有的程序按照标准执行。 16.  观察入住和退房流程，保证达到酒店标准，预见紧急情况并在需要时及时提供协助。 17.  监督客用保险箱的使用，保证登记卡信息准确，签名完整，钥匙的存放及使用。根据酒店标准流程处理任何保险箱物品遗失情况。 18.   关注客人的邮件，保证根据标准回复邮件。 19.  监督并保证快速或移动退房服务符合酒店标准退房流程。 20.  监督绅士和淑女与客人的互动，保证及时和热情的服务。 21.   协助绅士和淑女完成他们的工作职责，保证对客人提供最好的服务。 22.  观察客人的反应，通过与绅士淑女们的沟通来保证客人的满意度。 23.   无论何时，处于何种工作状态，都要预见客人的需求，认知所有客人并及时与客人互动。 24.   依照合理的操作流程，观察和处理客人的投诉，保证客人满意。 25.   根据酒店政策，协助客人处理遗失和被盗物品。 26.  根据酒店政策要求处理客人、员工的受伤和其他紧急事件。 27.   监督并保证所有的操作流程符合财务政策和标准。 28.   回顾前一晚的未到预定，保证相关费用收取。 29.   协助财务调查有问题的费用，根据情况按照前厅部的运营流程联系客人并解释相应的费用问题。 30.  预见房间超订情况，根据酒店的标准流程，安排备选酒店并协助客人在备选酒店办理入住。 31.   预见低入住率的情况，并协助客房部总监锁房以保证节约人力成本，以及大清和房间的维护。 32.  查看预抵报表，保证准确和完整。检查入住登记单上的信息和报表是否一致，如有不同，和相关人员确认。 33.   保证所有VIP根据程序提前登记。 34.   和客房部合作，保证所有的房态正确。 35.   打印特殊需求的报表，根据客人的需要锁房。 36.  根据标准流程，调整、平衡当天房态。 37.   打印信用报表，查看各个账户的情况并跟进超出限额的账户。 38.  查看预抵团队的信息；协调和安排团队账户以及登记和入住的流程。 39.  打印和查看离店的团队账户，并与财务核对信息准确性。 40.   和送餐部协调备品的递送时间，保证及时送达。 41.  密切关注VIP到店情况，欢迎和引导他们到房间。 42.  查看延迟退房的要求，根据入住率做出相应安排，根据实情与客房部沟通。 43.  每天核对不可卖房信息并和相关部门沟通房态调整日期。 44.   打印和查看房态差异，保证房态正确。 45.  检查客房楼层，公共区域，及时和相关部门沟通发现的问题。 46.  根据部门政策每天夜间检查归档文件。 47.  警惕不受酒店欢迎的人员，陪同他们离开酒店。在必要时联系。 48.   保证所有的绅士和淑女下班前完成所需的完成的工作。 49.  促进和激励相互协作的工作氛围，最大化工作效率及员工的士气。 50.   准备和上交考勤记录。 51.  提交工程维修单，如有紧急情况，直接联系工程部。 52.  在交班本记录相关的信息。 53.   根据标准流程做好相关文字工作。 54.   回顾工作分配情况，跟进相关任务。 55.   完成职位所需要的所有的培训。 56.  遵守公司所有的政策和程序。

【岗位职责】 1、管理总机员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。

Completes dailytasks assigned by PA supervisor. 完成当日主管工作安排。 Cleaning exterior of building with water hose andpressure washer as required. 按要求用水管和高压清洗机清洗酒店外围区域。 Cleaning of restrooms and telephones, interior andexterior of the hotel, and maintaining adequate stock of supplies. 清扫酒店内围和外围的所有公共卫生间和公用电话，并做好维护工作。 Cleaning of all levels of the public areas and allequipment. 清洁所有公共区域和所有设备。 Special projects / special cleaning details. 注意特殊项目/特殊清洁细节。 Maintain the cleanliness of back-of-house areas. 保持酒店后勤区域的清洁。 Work with and keep lines of communication openbetween all employees to provide a smooth running operation. 与所有员工并肩工作并且保持与员工之间的交流促使工作平稳运行。 Maintain a quiet, professional atmosphere in allpublic areas. 保持公共区域安静、专业的氛围。 Follow procedures for reporting to work, taking mealbreaks and end of shift. 按照程序汇报工作、吃饭时间和换班。 Follow procedures for picking up trash, emptying ashurns in the interior and exterior of the hotel. 在酒店内围和外围遵循程序收垃圾，清空烟灰缸。 Follow procedures for lifting, emptying and properdisposal of trash in the interior and exterior of the hotel. 遵循程序搬运清理和适当处理酒店内围外围垃圾。 Greeting guests. 向客人打招呼。 Complete additional responsibilities as assigned. 按要求完成额外工作。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作一年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【职位描述】 高级销售经理协助销售总监领导和监督销售团队。他/她负责监督和指导谈判和协调过程的各个方面，并成功处理指定的企业/FIT/M.I.C.E./社交/旅游和旅行活动。该职位负责领导销售团队，确保部门顺利运作，最大限度地把握商机，并提供最高标准的服务。 我将做些什么？ 作为高级销售经理，你将负责按照最高标准完成以下任务： - 及时完成希尔顿大学的相关课程并通过考试。 - 熟悉酒店产品知识和相关活动。 - 负责酒店所有产品的推广和销售，包括但不限于客房、餐饮、宴会等。 - 完成酒店制定的销售目标和相关任务。 - 制定销售计划并获得销售总监或商务总监的批准，根据计划维护和开发区域或行业客户。 - 通过电话销售、面对面拜访等形式了解客户需求，实现销售。 - 高效制作报价单，向客户发送合同并及时跟进。 - 带领客户参观酒店。 - 操作酒店预订系统，预订客房、宴会场地等。 - 及时发送团队工作指令，确保相关部门收到相关信息。 - 与客户建立良好关系，保持客户信息更新，及时向酒店汇报客户需求和反馈。 - 向客户推荐集团内的其他连锁酒店。 - 主动收集市场和行业信息，与销售团队其他成员分享，捕捉商机并最终转化为业务确认。 - 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产出、酒店客房、餐饮、会议相关促销信息，并及时将信息反馈给商务总监/销售总监/高级销售经理。 - 欢迎重要客户、团队领导和贵宾抵达酒店。 - 通过定期会议确保销售团队与酒店运营团队之间的有效沟通，并协助宴会销售或运营部门跟进宴会或会议期间发生的事件。 - 处理客人的反馈或投诉。 - 始终最大限度地提高销售额，有效预测团队和宴会收入。 - 在制定团队报价或合同时，根据需要向销售总监或销售代表提供必要的监督和指导。 - 积极参与营销计划的制定，合作完成预算。 - 协助销售总监根据销售团队结构有效分配日常工作。 - 指导销售团队始终确保向客户提供优质服务和产品。 - 领导销售团队实现部门目标。 - 根据需要主持并出席会议。 - 协助销售总监招聘、甄选和培训员工，保持团队活力和稳定性。 - 认真执行分配的任务和特殊任务。 - 部门保留在必要时更改或补充职位描述的权利。 【任职要求】 我们需要什么样的人才？ 为希尔顿品牌服务的高级销售经理始终代表我们的客人工作，并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位，您应保持以下态度、行为、技能和价值观： - 热情好客： 自愿提供无与伦比的款待。 - 诚信： 始终做自己应该做的事。 - 领导力： 努力成为行业和社区的领导者。 - 团队精神： 在所有工作中积极发扬团队精神。 - 主人翁精神：为自己的行为和决策负责。 - 立即行动： 以紧迫感和纪律性开展工作。 - 大专学历。 - 3 年或以上酒店销售及相关工作经验。 - 良好的中英文读写能力，以满足业务需求。 - 良好的沟通、组织和表达能力。 - 能承受较大的工作压力。 - 了解当地客户，有较强的市场分析能力。 - 有一定的客户资源。 - 能够以身作则。 在希尔顿工作会是怎样的体验？ 希尔顿是全球领先的酒店管理公司，业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来，希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统，为全球品牌提供卓越的宾客体验。我们的愿景是让地球充满好客的光芒和温暖，我们的团队团结一致，每天在世界各地创造非凡的好客体验。而我们出色的团队成员正是这一切的核心！

岗位要求： 1.高中及以上文化程度； 2.男，身高1.70米以上，女，身高1.60米以上，形象气质佳； 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感，有一定的推销意识； 4.懂粤语、有酒店工作经验优先。 工作内容： 1.收银； 2.引领客人； 3.客人进店接待，退房等一系列手续的办理及登记； 4.电话接听及转接； 岗位优势： 坐班，客房不多，工作轻松，晋升空间大，要求不高，同事好相处，8小时准时准点

【岗位职责】 注：月休6天 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中以上学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责： 1、服从主管的工作安排，严格执行安全制度，并按操作规范进行日常维修操作； 2、做好公寓酒店的日常工程报修，保证电气设备的照明灯具等的正常使用； 3、巡查公寓酒店设备机房、强弱电间和空调系统，和维修保养工作，确保各系统正常运行； 4、沉着冷静，能有效处理各工程系统设备出现的突发紧急情况； 5、做好每班工作交接，值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求： 1、20~40岁，高中或中技以上学历，同岗位工作满一年以上； 2、熟悉电气设备的安装、维修技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录； 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书； 4、能按工作规范和相关制度独立完成维修维保工作。

岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、按照部门规定自查仪容仪表，准时上岗，认真阅读交接班内容，完成上一班未完成的工作 2、熟悉预订客情，了解当天各项重要活动，及时提供接待、预订、问询、结账等服务 3、跟进长租公寓租金收缴管理及租户的入住及退租日常工作 4、为日租客人准确快速地办理入住/退房手续 5、合理安排好各种房间，准确掌握房态并及时与楼层同事核对房态 6、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通，为其他部门提供准确的接待信息 7、了解有关安全和紧急事故处理程序，懂得预防事故的措施 8、保持工作区域的环境整洁，及时补充办公用品、客用品 9、熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、公寓服务设施的咨询及推销工作，努力争取最好的经济效益 10、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 11、向上级领导及时汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求，及时完成上级领导交代的其他工作 任职要求： 1、个人整体形象佳，女士优先 2、中专及以上学历，欢迎应届毕业生应聘 3、有相关工作经验或相关专业优先考虑 4、较强的服务意识，熟悉使用电脑办公软件 5、具有良好的协调意识、沟通能力，富有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力 6、无经验者，公司提供免费培训 7、提供工作餐与住宿

岗位职责： 1. 汇总每日营业收入、支出等财务数据，编制简易日报表，协助财务部门核对收入与库存消耗的关联性。 2. 统计月度物资消耗量，核算成本占比，提交库存分析报告，跟踪高价值或易损耗物资的使用情况，提出优化建议。 3. 负责酒店物资出入库管理，确保账目清晰，定期盘点库存，保证账实相符，及时上报差异将出入库记录、资金流水等数据准确录入财务和库存管理系统；定期备份数据，确保系统与手工台账的一致性。 4、妥善保管财务印章、票据及机密信息，遵守职业道德。 任职要求： 1、财务、会计等相关专业。 2、具备会计从业资格证书，能够熟练运用财务软件，熟悉仓库管理流程，具备物资保管知识。 3、两年以上出纳工作经验。 4、熟悉银行对账、支票管理、税务申报流程，了解发票管理和合规性要求。 5、工作严谨，能严格执行财务制度和审批流程，确保数据准确性和完整性。

【岗位职责】 1、负责酒店凉菜间的日常运营，包括凉菜的制作、摆盘及出品质量把控 2、根据菜单要求，独立完成各类凉菜的备料、加工及调味工作 3、确保凉菜制作符合食品安全卫生标准，严格执行厨房操作规范 4、定期研发新式凉菜品种，丰富酒店菜品选择 5、负责凉菜区域的设备维护及清洁管理工作 6、合理控制凉菜原料成本，避免浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作基本功，熟悉各类凉菜加工工艺 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 3、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具有创新意识，能不断开发新菜品 5、工作细致认真，有责任心，注重团队协作 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1：查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2：熟悉预定资料，了解客情，尤其要记住即将来店的长住客的相关资讯，并分享给其他部门同事。 3：熟悉公寓有关的各项客房销售政策，向来店宾客推荐客房，努力创造最好的经济效益。 4：熟悉前台各项业务与技能，做好对客服务。 5：熟练掌握公寓内信息，提供准确的问询服务。 6：负责为下榻公寓的宾客办理入住登记手续，以及做好访客登记手续。 7：负责客房钥匙管理和发放工作并严格执行验证制度。 8：制作有关报表，为其他部门提供准确的信息。 岗位要求： 1：大专以上文化程度，会用英语沟通，女士优先。 2：性格开朗，有良好的沟通能力与较强服务意识 3：形象气质良好。 4：月休4天 5：包食宿 7：需要轮班制（介意夜班者，勿投） 工作地点：广州南沙区中铁环宇城温美顿艺术酒店公寓

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长/主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水。 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力。 3、具有专业侍酒师资格证。

【岗位职责】 1. 协助特色餐厅经理，负责特色餐厅的正常运营，做好日常管理工作。 2. 进特色餐厅的团队协作,协助安排员工的培训工作。 3. 为每月更新促销活动提供合理化建议，提高餐厅收入。 4. 协助有效的控制酒水，餐具，布草等成本控制。