肉房主管（初加工） 1.有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准 3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5. 给员工做适当的培训，提高工作效率。 6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 7. 了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。 8. 维护厨房内的各种仪器。 9. 保证厨房内所有员工的出勤，制服，仪表和个人卫生也需要符合标准。 10. 给员工安排适当的培训，提高厨房的工作效率。 11. 保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。

岗位职责： 1. 熟悉菜单，确保各项切配工作顺利进行，按照规格切配，保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行。 2.检查库存情况，负责干货原料的涨发工作。 3.合理用料，做到物尽其用，准确把好质量关，严格按照菜品要求准确及时切配原料，把好成本控制关，杜绝浪费。 4.负责每日对冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量进行检查，坚持先进先出原则，防止原料因存放时间过长而变质，根据存货做出次日的采购计划。 5.确保负责的区域卫生，做好每餐的收尾工作。 6.爱护并正确使用各种设施设备及工具，节约用水用电及日常消耗品的使用，发现设施设备损坏、出现故障等情况，及时报告厨师长。

【岗位职责】 1、负责酒店内外巡逻，确保酒店财产和客人安全 2、监控酒店监控系统，及时发现并处理安全隐患 3、协助处理突发事件，如火灾、盗窃等，并按照应急预案执行 4、维护酒店秩序，防止无关人员进入酒店敏感区域 5、配合酒店其他部门完成安全相关的工作任务 【岗位要求】 1、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制 2、具备基本的消防安全知识和应急处理能力 3、责任心强，工作认真细致，有良好的服务意识 4、有相关工作经验或退伍军人优先考虑 5、能服从管理，遵守酒店规章制度

Duties & Responsibilities： 职责义务： Logbook and reservation must be read at the beginning of each shift. 上班首先阅读记录本和查看预定信息。 Ensure customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting to their seats. 通过礼貌的迎接客人和及时地把客人引领到座位上来确保顾客的满意度。 Present menus, suggests beverage or daily specials. 展示菜单，推荐饮料或者当日特色。 Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 具备菜单和酒单上的知识。 Taker order, repeat order for presentation to guest, replenishes water, make and pour coffee to the customers. Clean table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware, processes customer restaurant bills promptly and accurately. 为客人点单并确认菜单信息，制作咖啡，加水。清理桌面的餐盘、杯子和银器，快速和准确的为客人结账。 Clean tables, chairs and floor. Reset table quickly, polish silverware and fold linen. 清洁桌椅和地面，快速恢复台面，抛光餐具和折叠布草。 Acquire a working knowledge of hotel, in-house facilities and local information to respond to customer’s questions in these areas. Promote all other service the hotel provides. 要求熟悉酒店和餐厅的环境、设施和当地的一些信息，准确回复客人的提出的问题。另外也可以推销酒店的其他服务。 Inform supervisor/ manager of any customer dissatisfaction. 客人的不满要及时地汇报给主管/经理。 Adheres to hotel policies and procedures. 遵循酒店规章制度和程序。 Attend work on time and as scheduled. Follow hotel grooming, hygiene and dress standards. Fill out sign in and sign out sheet, and have supervisor co-sign. 根据排班表准时上班，遵守酒店的仪容仪表制度。上下班需填写签到签退表，并让主管签字认同。   Qualification： 任职资格： High School graduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历，酒店管理相关专业。

西厨房冷房主管：在国际品牌酒店工作3年以上 ，学习能力强，有一定的抗压性，江浙沪地区优先考虑

工作职责：JOB OVERVIEW 职位概述• Responsible for maintaining safety and security of guests and hotel resources.负责维护客人和酒店资源的安全。At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to:• Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people• Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything• Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests• Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到：• 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观• 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备• 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通• 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责• Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作• Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序• In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作• Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置• Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理• Maintain a regular presence in public area or your assigned post 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤• Prevent gambling on hotel premises 禁止在酒店内赌博行为 • Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为• Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域• Assist and maintain crowd control as required 按照要求协助维持人群的正常秩序• Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全• Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television 根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动• Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现• Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内• Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them 协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系• Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken 执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况• Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜• Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 • Establish and maintain the effective employee relations 建立并保持良好的员工关系• Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况• Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况• Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources 按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品• Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常• Ensure that the safety control office is never left unattended 确保安全控制办公室无缺岗情况• Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫ACCOUNTABILITY责任范围Number of employees supervised –管理的员工Direct NA直接 无Indirect NA间接 无Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算• NA无 Key Metrics – 主要绩效指标• NA无Decision Making Responsibilities （Decision Rights） –决策职责（决策权）﹣• NA无任职资格：QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求Required Skills –技能要求 • Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required. Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired. 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。• Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes.具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。Qualifications –学历• High School or vocational training高中文化或职业培训Experience –经验• 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

§ 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. § 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. § 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. § 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. § 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. § 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. § 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. § 需要时参加培训课程和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. § 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned

1. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 2. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 3. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 4. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 5. 餐厅副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 6. 协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to. 7. 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 8. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

1. Basic knowledge of hotel & front office 具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2. Basic English language skill and communication skill 基础的英语能力以及良好的沟通技巧 3. Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills 具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习技能的潜力 4. Good and positive hospitality attitude 良好、积极的工作态度和服务意识 5. Always willing to learn, willing to help 乐于学习，乐于助人 6. Certain anti-pressure ability 一定的抗压能力，能接受倒班 基本福利：薪资组成：合同工资+前台房间升级提成 +班次津贴    五险一金，月休8天，包吃住，良好的工作氛围和万豪发展平台

实习期开始时间预计元旦后 The start of the internship period is expected to be after January 1st  . 1）良好的沟通及表达能力。 Good communication and expression skills. 2）态度积极端正，对酒店行业持有热情。 Have a positive and upright attitude and show enthusiasm for the hotelindustry. 3）具有良好的顾客服务意识，有亲和力和团队协作能力。 Have a good sense of customer service, be approachable and possessteamwork skills. 4）英文良好者或具有酒店实习经验者优先考虑。 Those with excellent English skills or those with internship experiencein the hotel industry will be given priority consideration.

岗位职责 1.确保自助餐厅的顺利运作，保证客户满意度; 2.在服务前检查食品/饮料/服务质量; 3.确保在开餐前做好相关准备，检查清洁卫生； 4.协助经理完成指定的其他任务。 岗位要求 1. 良好的沟通能力和对客服务意识； 2. 具备良好的团队合作精神； 3. 热爱餐饮行业。

岗位职责：以礼貌有效的方式回答和问候客人，协助客人行李存取、快递收发，向房间递送物品、车辆服务、信息的咨询与指引。   岗位要求： 普通话良好，沟通表达流畅。   一条好评或感谢信奖励50元；  提供住宿，宿舍距离酒店一条马路，步行5分钟；   提供一日四餐（含夜宵）根据规定安排工作时间和休息时间，每周双休，法定假日上班三薪；   丰富多彩的员工活动。 可实习5-6个月

酒店招聘前台、礼宾、餐厅、厨房实习生。 岗位要求：形象气质佳，吃苦耐劳，旅游管理/酒店管理相关专业优先，学历不限。 提供福利待遇：双休，免费提供工作服、免费提供工作餐、免费提供住宿、丰富多彩的员工活动、多样性的实践及学习机会。 有意向者欢迎投递简历或添加微信详聊。

实习生空缺岗位： 前厅部：礼宾员，前台接待 餐饮部：餐饮服务 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程。 2、参与到运营部门的日常工作中。 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 协助确保房务部内前台/礼宾/宾客服务中心等岗位服务的运营顺畅、高效。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Contributes to the smooth and efficient running within the Rooms Division.

快速准确地建立手机、邮件或传真更更改\赔偿\取消所有预定要求的标准。 Processes/Amends/Cancels all reservations requested by phone, mail or fax directly in Spirit system, promptly and accurately to established standards. 跟进所有公司的信用卡政策，确保准确收到所有的收入。 Adheres to all company credit policies to ensure all revenue expected will be received. 注意已经预定的空房及比率控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 确保所有的互通信件、传真、电子邮件在24小时内被快速地回复。 Ensures all correspondences, faxes and electronic mail to be promptly replied within 24hours. 确保所有团队/会议排房单被快速准确地输入，避免任何不使用房间而拖欠酒店的房间收入。 Ensures all Group/Conventions rooming list are entered promptly and accurately, releasing any unused rooms back to Hotel’s room inventory. 确保恰当的处理电话咨询，并总是表现出专业性和礼貌。 To ensure proper handling of telephone inquiries and always reflects professionalism and politeness. 检查每日的预定，确保所有的预定被完全并准确的输入。 Checks daily arrivals to ensure all reservations entries are complete and accurate. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，并给予迅速追踪。 Handles guest and Associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up.

招聘岗位 西餐厅实习生/中餐厅实习生/大堂吧实习生/宴会厅实习生/西厨房实习生/员工餐厅实习生/前台实习生 岗位要求 1.形象良好，性格开朗，自主能力强； 2.具有较强的服务意识和责任感； 3.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，专业不限； 4.对担任酒店管理人员具有高度期望； 5.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，可进行日常英语交流； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作规范。 4.预计 2026.1.1 入职

【适用部门】 1、前厅部：礼宾部、前台、行政酒廊； 2、餐饮部--服务：大堂吧、西餐厅； 3、餐饮部--厨房； 4、总机预定部：总机预定员 5、销售部：销售协调员 【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、按照标准流程完成对客服务，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、参与部门日常事务处理，包括资料整理、数据录入等行政支持工作 4、及时反馈运营中发现的问题，并提出合理化改进建议 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意从基层岗位开始学习发展 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应倒班工作制，包括早晚班及周末节假日排班 5、学习能力强，工作积极主动，有责任心 6、形象好气质佳优先（女身高168以上，男身高180以上）

职位描述： 我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求：  倍受信赖，亲切友善，远见卓识

【职位描述】 协助主厨最大限度地提供最高标准的服务。 【任职要求】 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 对厨房设备的知识。 对厨房产品的知识。 在食品安全体系方面的知识。

1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 1、餐饮部/前厅部/工程部/厨房部/客房部均可提供实习岗位。 2、熟悉部门工作细则和流程。 3、执行部门安排的其他相关工作。 任职资格： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、对担任酒店管理人员具有高度期望。 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。