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  • 客服

  • 管事员

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 维持日常工作的顺利运作转。 2. 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3. 负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品。 4. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5. 协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7. 与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 The GuestRelation Officer must provide the warm and courteous hospitality services. Providing a personalized, friendlyand efficient in room check-in. Trustworthy for maintaining 100% reliability to provide the service to theguest 客户关系部员工必须提供温暖而有礼貌的客户服务.主要工作包括提供个人,友善,高效率地帮助客人在房间里办理入住手续.员工也必须持续表现出百分百的可靠性,每一次都提供高水准的服务 【岗位要求】  EnglishFluent (Oral/Written) 流利英语(口语和书写) CollegeLevel 大专以上学历 Minimum1 year as Guest Service Hotel Industry 至少一年的酒店客户服务经验 Service-oriented 有服务别人的心态 Motivatorand team builder 有动力和能够推动一个团队工作 Tactful 言行得体,有礼貌 Confident 对自己和别人都有信心 Alert,Calm, Organized 敏捷,冷静,有组织能力 Abilityto work long and unusual hours 能够应付周期长,不规律的工作
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 做五休二
    • 六险一金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:特色餐厅主管、西餐厅主管、送餐部主管、大堂吧主管 岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、在培训中借助餐厅经理。 10、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11、在团队中展现个人精神和严守时间。 12、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15、依据库存的要求来采购物品。 16、准备每周排班。 17、在经理缺席期间负责运营。 18、接受餐厅经理安排的其它工作。 19、为客人服务酒水和食品。 20、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21、实施培训课程和时间表格。 22、全面的食品和酒水知识。 23、熟练运用客人维护技能。 24、领导素能。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少3年的餐饮运营经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、良好的仪容仪表。 6、积极主动。 7、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 8、良好的英文书面和口语能力。
  • 前台接待员

    3.5千-5千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销 房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续: 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,普通话标准; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意 识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 男士优先
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责:1、全面负责酒店的运行和管理,负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施。3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度;协调各部门关系;审批各部门的请示、报告。4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。5、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量。8、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。9、负责重要客人的接待等工作。任职资格:1、酒店管理或相关专业本科以上学历;2、五年以上五星级酒店管理与运营经验;3、精通现代企业经营管理理念及管理技术,熟悉管理流程及关键步骤;4、具有较强的亲和力和敬业精神,为人正直、诚实,性格开朗;5、具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和经营能力
  • 前台主管

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 执行部门工作计划,定期向前厅部经理汇报工作。 2. 负责前台各班次带班管理工作,确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的服务质量。 3. 检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工按章办事,视员工的表现给予奖惩。 4. 负责每日工作检查,布置、检查当日重要接待工作,将上级的指令传达给下级,并将工作情况及时向上级汇报。 5. 复核当日宾客退房情况,并跟进未完成事宜。 6. 保证所辖区设备的正常运转,做好设施设备的保管和维修工作,发现问题及时报上级处理。 7. 按预定单要求对系统内房价等信息进行复核。 8. 掌握客人资料,严格遵守保密制度。 9. 收集宾客意见,并及时反馈。 10. 合理安排下属工作,做好新员工入职带教工作,协调员工关系。 11. 负责检查下属员工的仪容仪表、组织纪律和工作效率等。 12. 积极参加公司的各项培训,提高自身素质与业务技能。 13.按时完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 项目工作地址如下选择: 工作地址:广州市海珠区琶洲大道188号(From.k欢凯酒店广州琶洲会展中心店) 工作地址:广州市天河区天河路123号七层、九层(From.k欢凯酒店广州购书中心店)
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8.做好班次人员安排及培训。 岗位要求 1.年龄50岁以下,具有初中以上文化程度,退伍军人优先。 2.有驾驶证会开车,处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识,有一定的安保管理经验。 4.有安全生产证或消防证的优先。
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、顾客接待与引导 迎接顾客:在餐厅入口处,以热情友好、主动积极的态度迎接每一位顾客,使用礼貌用语,如 “欢迎光临”,并保持微笑和良好的肢体语言,展现酒店的优质形象。 引导入座:根据顾客人数和需求,合理安排餐桌,引导顾客前往合适的座位。在引导过程中,注意步伐适中,与顾客保持适当距离,并适时介绍餐厅的特色区域或今日推荐菜品。 拉椅让座:到达餐桌后,为顾客拉开椅子,协助顾客舒适入座。尤其关注老人、儿童和行动不便的顾客,提供必要的帮助,如调整座椅位置、摆放随身物品等。 二、点餐服务 递上菜单:顾客入座后,及时为顾客递上菜单,确保菜单干净整洁、无污渍或破损。递菜单时,应将菜单打开至第一页,双手递上,同时礼貌地询问顾客是否需要点单。 菜品介绍:熟悉菜单上所有菜品和酒水的详细信息,包括食材、口味、烹饪方式、特色以及搭配建议等。根据顾客的口味偏好和需求,专业、准确地介绍菜品和酒水,解答顾客关于菜单的疑问,提供合理的推荐。 记录订单:认真倾听顾客的点单内容,使用餐厅规定的点单工具准确记录,包括菜品名称、数量、特殊要求(如少辣、过敏食材回避等)。重复订单内容与顾客确认,确保信息准确无误后,迅速将点单信息传递至厨房和收银台。 三、用餐服务 酒水服务:根据顾客所点酒水,选择合适的酒杯,并确保酒杯干净、无破损。在顾客面前展示所点酒水,得到确认后,按照正确的开瓶、醒酒(如需要)和斟酒流程为顾客服务。斟酒时,注意适量,白酒一般斟至八分满,红酒约三分之一至二分之一杯,啤酒泡沫不溢出杯口。 上菜服务:掌握菜品的上菜顺序和时间,遵循先冷后热、先咸后甜、先清淡后浓郁的原则。上菜时,使用托盘平稳运送菜品,确保菜品不受损坏。将菜品放在餐桌合适位置,报出菜品名称,并简单介绍菜品特色。如有需要,为顾客提供分餐服务。 席间服务:在顾客用餐过程中,主动关注顾客需求,及时为顾客添加茶水或饮料。留意顾客的用餐进度,适时为顾客清理桌面,撤去空盘、空杯,但需注意避免打扰顾客用餐。及时响应顾客的召唤,为顾客提供额外的餐具、纸巾等物品。 四、解答疑问与处理投诉 解答疑问:对于顾客在用餐过程中提出的关于餐厅设施、周边环境、酒店服务等方面的问题,应尽自己所知,以礼貌、专业的态度给予清晰、准确的解答。若遇到无法回答的问题,及时寻求上级或相关部门的帮助,确保顾客得到满意的答复。 处理投诉:如果顾客对菜品、服务或环境等方面表示不满,应立即向顾客致以诚挚的歉意,以积极的态度倾听顾客的投诉内容。尽力安抚顾客情绪,承诺会迅速解决问题。对于能够当场解决的问题,如菜品口味不符,及时与厨房沟通调整;对于较为复杂的问题,如服务失误导致顾客不愉快,及时向上级汇报,共同商讨解决方案,务必使顾客感受到酒店对问题的重视和解决问题的诚意。 五、结账与送客 结账服务:顾客示意结账时,及时将账单送至顾客桌前,确保账单清晰、准确。如顾客对账单有疑问,耐心解释各项消费明细。接受顾客多种支付方式,如现金、银行卡、移动支付等,在收款和找零时,动作迅速、准确,并提供相应的收据或发票。 送客服务:顾客起身准备离开时,及时为顾客拉椅,并提醒顾客携带好随身物品。微笑着向顾客道别,如 “感谢您的光临,祝您生活愉快”,并目送顾客离开餐厅,确保顾客安全、满意地离开。 六、餐厅清理与维护 餐桌清理:顾客离开后,迅速清理餐桌,收拾餐具、酒杯、纸巾等杂物,将其送至洗碗间进行清洗消毒。擦拭桌面,确保桌面干净整洁,无污渍、水渍。更换干净的台布,为迎接下一批顾客做好准备。 餐厅清洁:协助清洁人员对餐厅地面、墙壁、门窗等区域进行日常清洁,保持餐厅环境整洁卫生。定期清理餐厅的装饰品、绿植等,确保其美观、无灰尘。 设备检查:检查餐厅内的桌椅、灯具、空调等设备设施是否正常运行,如有损坏或故障,及时报修,并做好记录,确保餐厅运营不受影响。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Key Responsibilities 主要职责 Ø   Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用。 Ø   Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料。 Ø  Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生。 Required Skills 技能要求   Ø   Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Ø   Good communication skills.     好的沟通能力。
  • 开封 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、人员与培训管理 团队协作与任务分配根据酒店经营状况和面点间的日常工作量,科学合理地安排面点师及助手的工作任务与排班,确保在早、中、晚餐及宴会等不同时段,中式面点的制作与供应高效有序。 促进面点间员工与厨房其他部门的沟通协作,主动了解其他岗位需求,确保面点与其他菜品的搭配和供应节奏相契合,提升酒店餐饮服务的整体协调性。 技能培训与提升针对新入职员工,制定系统的基础培训方案,涵盖中式面点制作的基本手法,如揉面、擀面、包馅、捏花等,以及各类常见面团(如水调面团、膨松面团、油酥面团等)的调制方法和特性。为有一定经验的员工提供进阶培训,包括地方特色面点(如广式早茶点心、苏式糕点等)的制作工艺、创新面点菜品研发等内容,以提升团队整体技术水平和创新能力。定期组织内部技术交流活动,鼓励员工分享经验与技巧,共同解决工作中遇到的难题,营造良好的学习氛围。二、面点制作与质量把控 遵循标准与规范严格要求团队成员按照酒店制定的中式面点标准食谱和操作流程进行制作,从食材的称量、配料的比例到制作的步骤、火候的掌握,都要精准无误,确保每一款面点的口味、口感、外形等符合酒店设定的质量标准,维护酒店面点的品牌形象。 在研发新中式面点菜品时,积极参与并协助厨师长进行反复试验和改良,确定最佳的食材配方、制作工艺和成品标准,形成详细的制作规范。 食材与原料管理亲自参与或严格监督中式面点食材与原料的采购验收工作,确保面粉、馅料、糖、油等各类原材料的品质优良、新鲜安全,符合食品安全标准。对不符合质量要求的原料,坚决予以退回。精确把控原材料的使用量,杜绝浪费现象。根据不同季节和市场供应情况,合理调整原材料的采购计划,避免因原料积压或缺货影响生产。定期对原材料的库存进行盘点和清理,遵循先进先出原则,确保原材料的质量和新鲜度。出品质量检查在面点出品前,对每一道面点进行细致检查,包括外观的完整性、色泽的均匀度、口味的协调性以及份量的准确性等。对于任何不符合质量标准的产品,及时安排返工或采取补救措施,确保上桌的面点都是精品。主动收集顾客对面点的反馈意见,与服务人员保持密切沟通,了解顾客的喜好和需求变化。根据反馈信息,与团队成员共同分析原因,制定改进措施,持续优化面点的品质和口味。三、成本控制 食材成本管理协助厨师长制定中式面点原材料的采购预算,通过与优质供应商建立长期稳定的合作关系,争取更优惠的采购价格,降低采购成本。同时,关注市场动态,适时调整采购策略。 在保证面点质量的前提下,优化原材料的使用方式,提高原材料的利用率。例如,合理利用剩余面团制作其他小吃,避免浪费。 定期分析面点菜品的成本构成,对成本较高的品种进行深入研究,提出切实可行的成本控制建议,如调整食材搭配、优化制作工艺等,确保在不降低产品质量的同时,有效控制食材成本。 能源与设备成本控制加强对面点间员工的节能意识培训,制定并执行能源使用规范,如合理设置蒸箱、烤箱、炉灶等设备的使用时间和温度,避免能源浪费。负责中式面点制作设备(如蒸箱、烤箱、和面机、压面机等)的日常维护与保养计划制定及执行监督工作。定期组织员工对设备进行清洁、检查和简单维修,确保设备正常运行,延长设备使用寿命,降低设备维修和更换成本。四、安全与卫生管理 安全操作规范对中式面点间员工进行全面的安全培训,包括各类设备(如蒸箱、烤箱、和面机等)的正确操作方法,以及防火、防烫、防触电等安全知识和应急处理措施。确保每位员工都能熟练掌握并严格遵守安全操作规程。 定期对中式面点制作区域的设备、电路、燃气管道等进行安全检查,及时发现并排除潜在的安全隐患。如发现设备故障或安全问题,立即停止相关设备的使用,并安排专业人员进行维修。 卫生标准执行严格执行酒店和卫生部门制定的食品卫生标准,监督中式面点制作区域的环境卫生清洁工作。要求员工每天对工作场地、设备、工具等进行彻底清洁和消毒,确保工作环境干净、整洁、卫生。督促员工严格遵守个人卫生规范,如穿戴清洁的工作服、工作帽、口罩,勤洗手消毒,定期进行健康检查等。严禁患有传染性疾病的员工从事面点制作工作,防止食品污染。积极配合酒店和卫生部门的卫生检查工作,对检查中发现的问题及时整改,并制定相应的预防措施,确保中式面点制作过程始终符合食品安全法规要求。五、沟通与协作 内部沟通与厨房内其他部门主管保持密切沟通与协作,如热菜、凉菜、烧腊等部门,及时了解菜品的整体供应情况和顾客需求变化,合理调整中式面点的制作计划和出品时间,确保酒店餐饮服务的协调性和高效性。 定期向厨师长汇报中式面点部门的工作进展、质量情况、成本控制成果以及遇到的问题和困难,为厨房整体管理决策提供准确、详细的信息支持。 跨部门协作与餐厅服务部门建立良好的沟通机制,及时了解顾客对中式面点的特殊要求、反馈意见以及用餐高峰期对中式面点的需求情况,以便及时调整制作计划和服务方式,提高顾客满意度。积极配合采购部门的工作,根据中式面点制作的实际需求,提前提供准确的食材采购清单和质量要求,协助采购部门筛选优质供应商,确保食材的稳定供应和质量安全。同时,与采购部门共同探讨降低采购成本的方法和策略。
  • 开封 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、管理与团队建设 团队管理与培训负责管事部人员的招聘、选拔、调配和辞退工作,根据部门工作需要和岗位要求,招聘合适的人才,构建高效的团队。合理安排员工工作岗位和班次,确保各岗位人员充足,工作有序开展。 制定并执行管事部员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训、安全卫生培训等,定期组织培训课程和考核,不断提升员工业务水平和服务质量,培养员工团队合作精神和职业素养。 建立有效的员工激励机制,通过绩效考核、表彰奖励、职业发展规划等方式,激发员工工作积极性和主动性,提高员工满意度和忠诚度,降低员工流失率。 制度建设与执行建立健全管事部各项规章制度、操作流程和服务标准,涵盖餐具管理、设备维护、清洁卫生、人员考勤等方面,确保部门工作有章可循、规范有序。监督检查员工对规章制度和操作流程的执行情况,及时纠正违规行为,对违反规定的员工进行相应处罚,同时通过定期培训和宣传,强化员工对制度的理解和遵守意识。二、物资与设备管理 餐具及用品管理负责酒店餐具、厨具、布草等物资的日常管理,制定合理的库存标准和采购计划,确保物资供应满足酒店运营需求,同时避免积压浪费。定期组织盘点工作,准确掌握物资库存数量和损耗情况,及时补充短缺物资。 严格把控物资采购质量,与供应商建立良好合作关系,对新采购的物资进行严格验收,确保其符合酒店质量要求。对使用过程中的物资进行跟踪评估,及时反馈问题,优化采购渠道和产品选择。 制定餐具、厨具等物资的损耗控制标准,加强对员工的教育,规范操作流程,减少因人为原因造成的物资损坏和浪费。对损坏的物资及时进行维修或报废处理,做好记录和统计分析,为成本控制提供依据。 设备设施管理建立管事部设备设施档案,包括洗碗机、洗杯机、垃圾处理设备等,详细记录设备的型号、规格、购置时间、维修保养记录等信息。制定设备维护保养计划和操作规程,定期组织专业人员对设备进行检查、保养和维修,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。当设备出现故障时,及时组织维修人员进行抢修,协调相关部门保障酒店运营不受影响。对重大设备故障或维修项目,负责组织技术论证和方案制定,参与维修过程监督和质量验收。关注行业新技术、新设备动态,根据酒店实际需求和发展规划,提出设备更新改造建议,参与新设备的选型、采购和安装调试工作,提高管事部工作效率和服务质量。三、卫生与安全管理 卫生管理制定管事部清洁卫生标准和工作流程,明确各区域、各岗位的清洁责任和工作频率,包括洗碗间、厨房储物间、垃圾处理区等,确保工作场所干净整洁、无卫生死角。 定期组织卫生检查和评比活动,对各工作区域的卫生状况进行检查打分,对不达标的区域责令整改,并将检查结果与员工绩效考核挂钩,激励员工做好卫生工作。 负责与酒店其他部门协调,共同做好酒店公共区域的卫生清洁工作,确保酒店整体环境符合卫生标准和宾客要求。 安全管理建立健全管事部安全管理制度,加强对员工的安全教育培训,提高员工安全意识和应急处理能力,包括消防安全、设备操作安全、食品安全等方面。定期组织安全检查,对管事部工作区域的消防设施、电器设备、燃气管道等进行检查,及时发现并消除安全隐患。对安全事故要及时报告、妥善处理,查明原因,采取有效措施防止事故再次发生。负责制定管事部食品安全保障措施,监督餐具清洗消毒、食品储存等环节的卫生操作,确保酒店食品安全,预防食品安全事故的发生。四、沟通与协调 内部沟通与酒店餐饮部、厨房等部门保持密切沟通,及时了解餐饮服务需求和菜品供应情况,合理安排管事部工作,确保餐具、厨具等物资及时供应,满足餐饮运营需要。 定期组织管事部内部会议,传达酒店政策和工作要求,总结工作经验教训,解决工作中存在的问题,加强员工之间的信息交流和协作配合。 与酒店其他部门如工程部、采购部、人力资源部等建立良好的协作关系,及时协调解决物资采购、设备维修、人员调配等方面的问题,保障管事部工作顺利开展。 外部沟通与物资供应商保持密切联系,及时了解市场动态、产品信息和价格变化,确保物资采购工作顺利进行。处理好与供应商的合作关系,解决合作过程中出现的质量、交货期等问题。与卫生防疫、消防等政府相关部门保持良好沟通,及时了解行业政策法规和监管要求,积极配合相关部门的检查和指导工作,确保管事部工作符合法律法规和行业标准。
  • 营销总监

    1万-2万
    龙岩 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 温泉体验
    • 客家土楼宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划;   岗位要求 1、工作经验及年限:五年以上酒店市场管理工作经验 2、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 3、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关 4、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会活动的销售工作,包括客户开发、需求分析、方案制定及合同签订等全流程管理; 2、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、前厅、财务等),确保宴会活动的顺利执行; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6、根据市场动态和客户需求,制定并执行销售策略,完成月度、季度及年度销售目标。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务,督促员工严格履行其岗位职责; 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 了解客情,亲自为重要宾客服务; 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给餐厅经理。 【岗位要求】 必须具备2年以上相关工作经验; 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 工作主动、热情、认真,责任心较强; 身体健康,仪表端庄。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The Loyalty Officer reports to the Loyalty Manager and is responsible for all daily loyalty operations to recognize and engage with our Elite, Cobalt and redemption stay members to deliver on the highest quality of member stay experience. 客户忠诚主任向客户忠诚经理报告,并负责日常运营,与我们的精英、Cobalt和兑换住宿会员互动,提供高质量的会员住宿体验。 This role will support the Loyalty Manager in all aspects of Elite, Cobalt and redemption stay members experience from arrival on meet and greet, during stays as one point of contact and recognition throughout the entire hotel, departures to bid farewell. 该职位将在精英、Cobalt和兑换住宿会员体验的各个方面为客户忠诚经理提供支持,从抵达见面会到入住期间,作为整个酒店的一个联系点和认可点,从离开到告别。 Responsible and aligned with the Loyalty Manager to ensure the quality of products and services provided to Elite, Cobalt & redemption stay members as measured by GSS on Elite Appreciation and Enrollments results. 负责并与客户忠诚经理保持一致,确保根据GSS对精英欣赏和注册结果的衡量,向精英、Cobalt和兑换住宿会员提供的产品和服务的质量。 This position will partner with Rooms Controller and Connector team to ensure effective communication and delivery of Elite benefits program, creates extra-ordinary and highly personalized experiences to Elite members. 该职位与房态控制员连接团队合作,确保精英福利计划的有效沟通和交付,为精英会员创造非凡和高度个性化的体验。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述: 负责为酒店所有员工供应安全、美味的膳食,并保持员工餐厅和厨房的清洁卫生。 工作职责: • 负责按菜单出品菜肴,做到物尽所用。尽量减少浪费。 • 按程序操作所有机器,发现问题及时报告上级和工程部,及时维修。 • 做好安全防范工作,注意用水用电安全,注意防火防盗。 • 严格遵守员工餐厅规章制度。 • 做好开餐前的准备。 • 食品要做到生熟分开,防止食物中毒。 • 保持餐厅、厨房的卫生清洁和个人卫生。 • 饮料机要每天消毒清洗。 • 遵守酒店的各项规章制度。 • 服从上级安排的其他工作。 任职要求: • 身体健康,形象整洁。 • 初中以上学历,具有初级的书面表达技能。 • 有工作热情,工作态度良好。 • 具有厨师经验或证书。 • 能独立完成工作,善于和人沟通。
  • 北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在4星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 南京 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description职位简介   LeadGuest Service department staff to provide effective and satisfying service tocustomers, to achieve the standards of Ascott. 带领前厅部员工提供给客户有效及满意的客户服务,使之达到雅诗阁的标准要求。 Major Responsibility主要工作职责 ·        Responsible for Guest Service departmentoperation and management, ensure the full implementation of Ascott guestservice and crisis management policies and procedures, as well as doingnecessary supplement and completion according to the actual situation of theproperty. 负责前厅部运营管理, 确保雅诗阁的客户服务和危机管理政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 ·        Responsible for supervision thedaily check-in, check-out, reservation and greeting work done by guest servicestaff. 负责对前厅部员工处理日常入住,退房,预定及接待工作进行监管。 ·        Ensure the Guest Service staffpresent a professional image of companies and individuals in their daily workand good customer service. 确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 ·        Handle customer requests, inquiries and complaints in a timely andappropriate manner to ensure customer satisfaction and escalate superiors asnecessary. 及时、恰当地处理客户的需求、询问和投诉,确保客户满意度,必要时向上级报告。 ·        Lead the Guest Service team to organize, coordinate, arrange and implementVIP reception with other departments to ensure VIP customers get pleasantexperience. 带领前厅团队与其他部门组织协调安排、执行落实VIP接待工作,确保VIP客户能得到舒适和愉悦的入住体验。 ·        Foster strong communication and coordination with all property partners toensure seamless operations. 与所有物业合作伙伴保持良好的沟通和协调,以确保无缝运营。 ·        Coordinate and communicate with other departments (such as theHousekeeping Department, Food and Beverage Department, Sales Department, etc.)to ensure the guests’ satisfaction and smooth internal communication. Implementroom status control to help maximize revenue. 协调和沟通与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)的工作,以保证客人需求的顺利满足,并确保公寓内部信息的畅通。进行有效的房态管控,协助完成收益。 ·        Lead Guest Service team to plan, execute and carry out effective guestactivities or support other activities according to the brand attributes,including but not limited to Brand 360, Ascott Care and other event themes. 带领前厅团队依照所属品牌属性积极计划、执行开展有效的住客活动或支持其他活动,包括但不仅限于品牌360、雅诗阁关怀等活动主题。 ·        Responsible for cost control, resources allocation, operating costreduction. Develop and implement the department's budget, ensure all accountsare accurate and closed within the safe account period. Responsible for departmentCAPAX management. 负责成本管理,合理调配资源,降低运营成本。制定和执行本部门的财政预算, 及时有效的跟进处理所有账目,确保账目的准确和在安全账期间内结算。同时负责部门固定资产管理。 ·        Lead the Guest Service team to actively and effectively conduct salesactivities, including but not limited to Up Selling, Walk-in, ASR and propertyaccessories.  带领前厅团队积极有效进行销售活动,包括但不仅限于Up Selling、Walk-in、雅星会会员招募以及物业周边产品。 ·        Be familiar with and strictly abide by the local government's personnelinformation registration system for public security administration and Exit andEntry Administration, so as to timely and accurately report information asrequired. 熟悉并严格遵守地方政府对治安管理、出入境管理的人员信息登记制度,做到及时、准确按要求上报信息。 ·        Manage the work and rest schedulesof the Guest Service team effectively,deliver worktasks to the team members and provide guidance, effectively communicate withother internal departments.. 有效地管理前厅团队的工作和休息时间表,向部门传达工作指标及任务并提供指导,与内部其他部门进行有效沟通。 ·        Monitor and evaluate the performance of the Guest Service team, includingcustomer satisfaction, service quality, work efficiency, etc. and adjuststrategies in a timely manner to enhance overall operational effectiveness. 监控和评估前厅部的业绩,包括客户满意度、服务质量、工作效率等,及时调整策略以提升整体运营效率。 ·        Manage and train Guest Service staff, including recruitment, selection,training, evaluation and motivation, to improve the overall quality and servicelevel of the team. 管理和培训前厅部员工,包括招聘、选拔、培训、评估和激励等,以提高团队的整体素质和服务水平。 ·        Conduct regular training sessions for the Guest Service team to enhancetheir skills and knowledge. 定期为前厅团队进行培训,以提高员工的技能和知识。 ·        Work as property Manager On Duty (MOD) per plan. 按排班担任物业值班经理。 ·        Implement all Ascott audit processes. 落实雅诗阁所有审计流程。 ·        Adhere strictly to Ascott's policies, procedures, and standards. 严格遵守雅诗阁的政策、程序和标准。 ·        In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work, responsiblefor the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策,日常工作中注意节能和安全操作,对本岗位风险管理事件负责。 ·        Fulfill any additional tasks assigned by superior. 完成上级分配的其他任务。 Requirements资质需求 ·        Hold a degree or higher qualification in hotel management, tourism, or alanguage-related field. 拥有酒店管理、旅游或语言相关领域的学位或以上学历。 ·        Possess over 5 years of management experience in the Front Office ofserviced apartments or starred hotels. 在服务公寓或星级酒店前厅拥有5年以上的管理经验。 ·        Maintain a professional appearance and have a thorough understanding of FrontOffice workflows. 保持专业形象,并全面了解前厅工作流程。 ·        Demonstrate excellent communication skills and proficiency in English/Japanese/Korean. 具备良好的沟通能力,精通英语/日语/韩语。 ·        Proficient in hotel management software andcomputer systems. 熟练使用酒店管理软件和计算机系统。 ·        Good leadership and problem-solving abilities. 良好的领导力和解决问题的能力。 ·        Have good understanding of entry-exit basicknowledge. 具有良好的出入境登记常识。 ·        Willingness to work flexible shifts. 愿意接受灵活的工作时间安排。 ·        Ability to work under pressure and handleemergencies effectively. 能够在压力下工作并有效地处理紧急情况。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.  督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2.  依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 3. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 4. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 5. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 6. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 7. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 8. 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 9. 严格遵守现金收付手续,确保所有收银员的现金帐目准确无误,收支平衡。 【任职要求】 1. 以较强的人际交往能力,提高客人满意度。 2. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3. 有品牌相关工作经验者优先。
  • 值班经理

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助公寓高级管理层负责及整个公寓的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个公寓的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个公寓的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助上级管理整个员工餐厅、厨房的有效及顺利运作。 2.根据员工需求提供高品质的食品及服务。 3.确保厨房达到食品安全及卫生标准。 4.应具有良好的烹调技巧。 岗位要求 1.至少有2年单位/公司食堂工作经验。 2.具备良好的中餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识 3.对工作充满热情,乐于与同事互动,具有良好的沟通能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1. 对西餐厅厅进行全面的领导。指示、督导和协调西餐厅的员工提供符合标准的、高效的、完美的服务工作。 2. 调查消费者的需求,和西餐总厨共同努力不断提高西餐的菜肴质量、菜肴品种和 服务方式,争取进一步提高咖啡厅的营业额。 3. 分配并落实领班和员工的工作,编排员工更期表。 4. 负责西餐厅的物资、设备、设施的管理,包括在运用中和日常保养。 5. 根据已制订的工作程序,对领班、员工进行培训。 6.每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表。 7.保持和宾客的良好关系,处理宾客的要求、意见及投诉。 8.在营业时间内,不断巡视餐厅,检查领班和员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品的质量。 9.审核日常的百货、原料、物资的申请。 10.保存内部文件、报告、员工犯规通知等。 任职条件: 1.3年以上中高端西餐厅从业经验。 2.精通法餐/意餐等主流西餐体系,熟悉高端西餐服务流程(如银器服务、桌边烹制); 3.党员优先
  • 健身教练

    4.5千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    在水疗健身中心总监的管理并且在授命于瑰丽酒店管理集团和当地政策与程序下, 负责组织,筹划,协调并且监督健身中心的一切活动。态度积极,拥有丰富的训练经验以确保每个客人可以有一个非比寻常的健身体验。
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