工作职责： 1. 负责酒店饼房日常生产管理，统筹面包、蛋糕、甜点、西式点心等品类的制作计划与出品节奏，确保按时保质交付； 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，监督原料验收、储存、加工、包装及留样全流程，落实烘焙间清洁与设备维护标准； 3. 主导产品标准化建设，参与配方优化、工艺改进及新品试制，协同餐饮部完成季节性菜单及宴会甜品方案落地； 4. 协同厨房其他部门及宴会服务团队，及时响应临时加单、特殊需求及现场调整，保障酒店各营业点甜品供应稳定。 任职资格： 1. 中专及以上学历，烹饪工艺与营养、西式面点工艺、酒店管理等相关专业优先； 2. 具备1年以上高星级酒店或国际连锁餐饮饼房工作经验； 3. 精通面包发酵、蛋糕裱花、法式甜点、巧克力工艺等核心技能，熟练操作烤箱、醒发箱、搅拌机等专业设备； 4. 具备基础成本控制意识与食品标签、过敏原标识等合规知识，熟悉HACCP原理及酒店后厨质量管理体系；

1、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店良好限度的节能、节支。 2、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 3、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 4、协助工程主管、值班工程师做好消防，安全工作。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 6、持有电工证。

【岗位职责】 必要时操作洗衣房设备，掌握设备试用方式 有客衣清洗经验，处理客人急需的清洗服务，并能进行员工培训 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，控制成本、提高质量 维持客房布草和制服的质量，向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查洗衣程序 完成上级安排的任务 【岗位要求】 至少1年同岗位的工作经验。 具有客衣清洗经验 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 有一定抗压能力

· Read daily events, to acknowledge any VIP’s arrivals. 阅读酒店每天的活动，了解所有预抵的重要客人信息。 · Must know all menu items, their garnishes, contents and preparation methods and be able to relay that information to guests in a polite and concise way if asked. 必须熟悉所有菜单上的项目，包括装饰，配料以及制作方法，当客人询问的时候能够礼貌并简洁地为客人介绍。 · Present children's menus when appropriate, and describe specials and alternative cuisine. 在适当的时候提供儿童菜单，并描述特色菜和可以选择的菜品。 · Serve and clear food and beverage items in an unobtrusive and professional manner . 食品和酒水的服务应不打扰客人并专业。 · Utilize the POS system to ring up sales, print checks, close checks and complete cash-out procedures. 利用POS系统输入销售项目，打印账单，关闭账单和现金程序。 · Carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver. 能够使用托盘，清理和重新摆放桌面，包括布草，瓷器，玻璃器皿和银器。 · Ascertain guests’ satisfaction and handle any problem which may arise, informing a manager of the problem and how it was resolved. 调查客人满意度，处理可能出现的问题，通知经理该问题及其解决方法。

工作职责： 1.专业知识：熟悉酒店行业财会专业知识，企业会计制度、税收政策法规、财政政策等相关业务知识；熟悉管理方财务运作，酒店会计指南；了解管理合同。 2.能力与技能：较强的沟通协调能力、组织能力、文字表达能力和抗压能力，对工作认真、细致、负责；熟悉使用财务软件和EXCEL、WORD等信息技术工具；关注与管理方协同的重要性。 3.熟练使用POWER BI等AI技能优先。 4.完成酒店业主业务日常财务核算相关工作，对报表、预算、资金等方面进行管理，协助业主总账经理完成会计核算及监督。 5.负责月度/年度结账、报表、预决算编制工作，提供准确的财务报表。 6.协助编制公司经营管理分析，月度、季度、年度经营汇报、PPT等；负责费用管控情况表，分析变动原因。 任职资格： 1.本科及以上学历，会计学、财务管理或相关财经类专业，985/211/重点一本优先； 2.具备2年以上酒店、文旅或高端服务业财务会计工作经验，熟悉酒店行业会计实务及管理方－业主方财务协作模式； 3.熟悉企业会计准则、增值税及企业所得税等主要税种政策，掌握酒店业常见财税处理要点； 4.熟练使用主流财务软件（如金蝶）、Excel高级函数及数据透视表，具备Power BI等数据分析工具应用经验者优先； 5.助理会计师及以上职称、有税务师、注册会计师、ACCA证书优先； 6.3年财务工作或相关岗位工作经验及以上，具备良好的跨部门沟通协调能力、严谨细致的工作习惯及多任务并行下的执行韧性。

岗位职责 1、账务核算：负责所有账务处理，单据审核、凭证录入，确保数据真实、准确、及时入账。 2、日常费用审核与核算：负责相关部门采购报销、运营物料消耗、部门费用支出审核，把控费用合规性，做好运营成本归集与核算，协助控制部门运营成本。 3、物资与资产核对：负责相关部门物料、低值易耗品、库存物资出入库账务核对，定期参与盘点，做到账实相符，出具盘点差异说明。 4、报表统计报送：独立编制相关部门费用报表、经营数据分析报表，按时提交财务及部门管理层。 5、财务档案归档：整理保管所有财务单据、对账报表、合同台账、凭证资料，规范归档留存。 8、配合内控与审计：配合公司财务部、内审、外审各项核查工作，及时提供相应板块财务数据及资料，完成上级交办的其他财务工作。 任职要求： 1、全日制重点本科及以上学历，财务、会计、财务管理相关专业； 2、具备酒店、文旅、庄园行业会计经验优先，熟悉酒店营收账务流程； 3、熟练操作财务软件、办公表格，对账细心严谨； 4、原则性强、数据敏感度高、抗压能力强，熟悉财税基础规范。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、2年以上国际联号品牌或国内知名全服务酒店同岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

职位职责： 1.执行由他或她的上司所指示委派的所有任务。 2.确保遵守食谱,烹饪程序和使用记录,以确保食物的鲜美,新鲜,安全。 3.部门服务员和厨师在执行委派的任务时要追求有质量的和精确的成果。 4.遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 5.干净整洁的制服，仪容仪表，积极的态度会给人良好的第一印象, 6.遵循和执行统一的制服标准,包括员工名牌,温度计和必不可少的健康证。 7.能协助其他厨房部门工作,并参加交叉培训。 8.妥当处理设备, 在维修问题上告知您的上司,包括请求报废和维修。 9.按管理员指示进行体温的检查并记录，记录和报告任何不安全的温度。 10.对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司, (在恢复健康上班时需递交医生证明) 11.在交班时，检查所有冰箱的食物，协助实习生和厨房员工完成工作并给于他们必要的培训。 12.在工作结束后或不需要时关掉所有设备，以节约能源。 13.在服务时间结束时进行部门打扫，并为接下来的服务做准备。 14.遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 15.执行所有管理层指定分配的任务。 职位要求： 1.具备2年以上中餐冷菜制作经验。 2.熟练掌握各类冷菜制作技术，包括但不限于刀工、调味、腌制、装盘等。 3.熟悉食品安全与卫生知识，具备良好的个人卫生习惯。 4.责任心强，具备良好的团队管理能力与沟通协调能力。 5.具有团队协作精神，服从管理，工作积极主动，注重细节，有良好的职业操守与服务意识。 6.对菜品有审美意识，注重摆盘细节及出品一致性。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包甜点制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1.负责员工宿舍日常管理，落实宿舍门禁、查房、卫生巡检制度，监督员工遵守宿舍管理规定，及时劝阻违规行为。 2.做好宿舍房间、公共区域的卫生巡查，督促员工保持内务整洁，协调保洁开展公共区域清洁，排查卫生隐患。 3.负责宿舍钥匙、房间物资（床品、家具、水电设施）登记管理，员工入住、调房、退宿手续办理，做好台账记录。 4.每日巡查宿舍水电、消防、门窗等设施设备，发现损坏、漏水漏电等问题及时上报并跟进维修，排查消防安全风险。 5.受理住宿员工住宿相关咨询与诉求，调解宿舍内简单矛盾纠纷，做好信息记录，重大情况及时上报人力资源部。 6.做好宿舍安全管理，严禁违规电器、外来人员留宿，定期开展安全提醒，发生突发事件及时上报并配合处置。 岗位要求 年龄不超过50岁 有酒店工作经验，有宿舍管理经验 会使用电脑优先

岗位职责 1. 全面负责西餐厅日常营业运作，统筹前厅服务工作，合理安排服务员、传菜员的在岗班次及工作任务，保障餐厅营业流程顺畅、高效。每日班前召开例会，传达当日营业重点、特色菜品、活动政策及服务注意事项，班后总结当日工作问题并做好记录整改。Fully responsible for the daily operation of the western restaurant, coordinate the front hall service work, reasonably arrange the shifts and work tasks of waiters and food runners, and ensure the smooth and efficient operation of the restaurant. Hold pre-shift meetings every day to convey daily operation priorities, special dishes, activity policies and service precautions, summarize daily work problems after work and make records and rectifications. 2. 严格监督餐厅各项标准化服务流程，包括迎宾引位、点餐推介、酒水服务、餐中跟进、餐后收尾等全流程服务，及时纠正员工不规范操作。主动巡视餐区，关注顾客用餐体验，及时响应顾客需求，妥善处理用餐过程中的投诉、异议及突发问题，最大限度提升顾客满意度。Strictly supervise all standardized service processes of the restaurant, including the whole process of greeting and seating, ordering recommendation, beverage service, in-dining follow-up and post-meal finishing, and correct employees' non-standard operations in a timely manner. Patrol the dining area actively, pay attention to customers' dining experience, respond to customers' needs in a timely manner, properly handle complaints, objections and unexpected problems during dining, and maximize customer satisfaction. 3. 负责餐厅餐具、器皿、布草、酒水、耗材等物资的日常盘点、领用、保管与补充，把控物料消耗成本，杜绝浪费。监督餐厅整体环境卫生、餐桌摆台、灯光音乐、绿植装饰等细节，确保餐厅环境符合高端西餐厅标准化整洁、雅致的营业标准，做好餐前布置、餐中维护、餐后清洁检查工作。Responsible for the daily inventory, requisition, storage and supplement of restaurant tableware, utensils, linen, drinks, consumables and other materials, control material consumption costs and eliminate waste. Supervise the overall environmental hygiene, table setting, lighting and music, green plant decoration and other details of the restaurant, ensure that the restaurant environment meets the standardized clean and elegant operation standards of high-end western restaurants, and complete pre-meal layout, in-meal maintenance and post-meal cleaning inspection work. 4. 负责前厅服务团队的日常管理、考勤监督、工作考核，调动员工工作积极性，维护良好的团队工作氛围。定期开展员工服务技能、西餐礼仪、菜品知识、酒水知识、应急处理等专项培训，提升团队专业服务水平，协助店长完成新员工带教、转正考核工作。Responsible for the daily management, attendance supervision and work assessment of the front hall service team, mobilize employees' work enthusiasm and maintain a good team working atmosphere. Regularly carry out special training on staff service skills, western dining etiquette, dish knowledge, beverage knowledge and emergency handling to improve the professional service level of the team, and assist the store manager in completing the training and probation assessment of new employees. 5. 每日核对营业数据、账单明细，确保收银、点餐、结账流程无差错，做好营业台账记录。对接后厨、收银、库房等相关岗位，协调解决跨岗位工作问题，保障前后场工作衔接顺畅。配合店长完成月度、季度营业总结，落实门店各项管理制度及营销活动落地执行。Check daily operation data and bill details to ensure no errors in cashier, ordering and checkout processes, and complete operation account records. Dock with kitchen, cashier, warehouse and other relevant positions, coordinate and solve cross-post work problems, and ensure smooth connection of front and back field work. Cooperate with the store manager to complete monthly and quarterly operation summaries, and implement various store management systems and marketing activities. 岗位要求 1. 年龄20-35岁，中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先；1年及以上西餐厅服务管理经验，熟悉西餐完整服务流程、西式礼仪及酒水基础知识，有高端西餐厅、星级酒店西餐工作经验者优先。Aged 20-35, technical secondary school or above degree, major in hotel management and catering service is preferred; with more than 1 year of working experience in western restaurant service management, familiar with the complete western food service process, western etiquette and basic beverage knowledge, priority will be given to those with working experience in high-end western restaurants or star hotel western restaurants. 2. 熟练掌握西餐摆台、分餐、酒水调制、餐中服务等专业技能，精通各类西餐菜品、红酒、咖啡、茶饮的特点及推介话术；具备基础英语沟通能力，可完成日常对客英文服务交流；熟悉餐饮行业卫生标准、食品安全规范及门店管理制度，能够独立处理各类服务突发问题及客诉。Proficient in professional skills such as western food table setting, food serving, beverage mixing and in-dining service, proficient in the characteristics and promotion words of various western dishes, red wine, coffee and tea; have basic English communication skills to complete daily English service communication with customers; familiar with catering industry hygiene standards, food safety specifications and store management systems, and able to independently handle various service emergencies and customer complaints. 3. 形象气质良好，仪容仪表整洁得体，言行举止优雅规范，具备良好的服务意识、职业素养和团队管理能力。工作认真负责、积极主动，抗压能力强，能够适应餐饮行业倒班、节假日在岗的工作节奏；具备优秀的沟通协调能力、观察力和应变能力，善于调动团队氛围，高效落地各项工作安排。Good appearance, neat and appropriate grooming, elegant and standardized behaviors, with good service awareness, professional literacy and team management ability. Earnest and proactive in work, strong pressure resistance, able to adapt to the shift work and holiday on-duty rhythm of the catering industry; have excellent communication and coordination skills, observation and adaptability, good at mobilizing team atmosphere and efficiently implementing various work arrangements. 4. 严格遵守门店各项规章制度，恪守食品安全、环境卫生工作准则，无不良从业记录。具备良好的责任心和执行力，服从上级工作安排，廉洁自律、以身作则，能够带头规范服务标准，带领团队完成营业指标。Strictly abide by all store rules and regulations, adhere to the working guidelines of food safety and environmental hygiene, with no bad employment records. Have good sense of responsibility and executive ability, obey superior work arrangements, be honest and self-disciplined, set an example, take the lead in standardizing service standards, and lead the team to complete operation indicators.

任职要求 1. 年龄 25-50 周岁，身体健康，能办理健康证； 2. 学历不限，有酒店客房 / 保洁经验者优先，无经验可带薪培训上岗； 3. 能吃苦耐劳、责任心强、做事细致，有良好服务意识； 4. 品行端正，无不良从业记录； 5. 会基本普通话，沟通顺畅。 岗位职责 1. 按酒店客房操作标准与质量要求，完成每日客房清扫、整理与消毒工作，严格执行 "布草一客全换、杯具一客全消毒"； 2. 负责楼层公共区域清洁维护，保持客房楼层整洁、安静、舒适； 3. 按规范检查退房，按流程登记处理客人遗留物品，贵重物品立即上交； 4. 负责本区域安全工作，发现设施设备故障、安全隐患或可疑情况及时上报； 5. 正确使用与保管工作车、清洁工具、对讲机及客用品，做好布草的收发、盘点、运送与补充； 6. 响应前台服务指令，客人需求在 15 分钟内响应送达； 7. 做好客人喜好记录，特殊需求及时上报，做到微笑问候、"三轻" 服务（说话轻、走路轻、操作轻）； 8. 完成上级安排的其他工作。

1、协助上级做好酒店消防安全日常管理工作； 2、按照安排及时做好酒店各区域消费安全巡检，确保消防设施完好，无安全隐患； 3、协助上级做好部门人员管理及日常培训工作； 4、协助上级定期组织员工开展消防知识培训、实操演练及初起火灾扑救和疏散逃生演习，提升全员消防安全意识与技能； 5、协助上级建立健全消防档案，准确记录各类检查、培训、演练及整改情况； 6、协助处理其他与安全相关的突发事件，完成上级交办的相关工作。

本岗位面向持有效残疾人证的求职者，工作内容简单，有专人带教。 岗位职责： 1.负责员工餐厅餐具清洗、餐厅桌面及地面清洁； 2.完成餐厅领导安排的其他相关工作。 任职要求： 1.持有效残疾人证，肢体残疾不影响洗碗、清洁等日常操作即可； 2.踏实肯干、讲卫生，服从工作安排； 3.亲和力强，能融入团队。

招聘岗位： 1、西厨房实习生 2、中厨房实习生 3、饼房实习生 待遇： 1、无实习经历的2700起，三个月一调整工资； 2、有四五星级酒店同岗位实习经历的，根据实习时间长短待遇3000-3600不等； 3、拿到毕业证转正后4000起，五险一金按照正常比例基数缴纳，公积金12%。

【岗位职责】 1. 负责部门库管理工作； 2.备货：根据工程保安材料及货品的库存情况、消耗情况及未来一段时间的住房率情况填写物品领货单。既要保证物品的充足供应，又要防止积压，以免浪费。 3.盘点：每月定期对库存材料及用品进行盘查，防止短缺。 4.做好部门沟通、协助完善工程部各项规章制度、进行部门固定资产管理、文件的传递等。 5.根据计划卫生完成日常保洁工作。 6.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，物流、文秘或工程类专业优先。 2、熟练使用Excel，能做基础数据分析和报表编制。 3、具备基础英文阅读能力，能看懂设备说明书。 4、良好的沟通和协调能力，良好的团队精神。

【岗位职责】 1、负责员工入职、转正、调动、离职等手续的办理，建立并维护员工人事档案，确保档案信息完整、准确、保密。 2、协助开展招聘工作，包括发布招聘信息、筛选简历、预约面试、组织面试及跟进录用审批流程。 3、执行考勤统计与薪酬数据整理，核对员工出勤、请假、加班等信息，为薪资核算提供基础数据支持。 4、协助组织员工培训活动，包括培训需求收集、会场布置、签到记录及培训效果反馈的整理归档。 5、负责日常行政事务，如办公用品采购与领用登记、会议安排、来访接待、文件收发及复印传真等工作。 6、协助维护公司内部沟通渠道，发布通知公告，跟进各部门行政需求，保障办公环境有序运行。 7、配合完成员工社保、公积金等手续的申报与变更，及时解答员工相关疑问。 8、完成上级交办的其他人力资源及行政支持工作。 【岗位要求】 1、学历不限，人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先，有无经验均可，欢迎应届毕业生。 2、熟练使用Word、Excel、PPT等常用办公软件，具备基础的数据统计与文档处理能力。 3、工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通表达能力和服务意识。 4、做事有条理，执行力强，能够高效处理多线程事务，适应酒店行业工作节奏。 5、具备团队合作精神，为人正直，严守公司机密及员工隐私。 6、能够稳定长期工作，对人力资源与行政方向有职业发展意愿者优先。

【岗位职责】 按照酒店西餐厅服务标准及流程，负责餐前准备、餐中服务及餐后收台工作。 主动关注宾客需求，及时提供加水、换盘、清理桌面等细节服务，确保用餐体验舒适流畅。 协助维护餐厅环境整洁，检查摆台规范、餐具完好及卫生状况，符合酒店食品安全标准。 与后厨团队保持高效沟通，确保菜品酒水出品及时、准确，妥善处理宾客特殊要求或投诉。 参与餐厅日常盘点、物资补充及设备维护，配合完成班次交接及主管安排的其他任务。 【岗位要求】 学历不限，工作经验不限，有酒店或餐饮服务经验者优先考虑。 身体健康，能够适应餐饮行业排班及站立工作节奏。 工作态度积极热情，具备良好的服务意识与沟通表达能力。 注重细节，责任心强，具有团队协作精神，能承受一定工作压力。 熟练掌握西餐服务基本礼仪，愿意学习并严格遵守酒店操作规范. 【福利待遇】 提供免费工作餐、住宿 入职满一年后享受每年5天年假

Job Responsibilities 岗位职责 1. Be fully familiar with the supply sources, quality requirements and prices of all purchased items. 对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2. Carefully review purchase requisitions submitted by each department, and compare quotations from at least three suppliers with a responsible attitude. 对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3. Prepare relevant procurement documents, including telephone inquiries and market price surveys. 准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4. Issue purchase orders based on quotations from selected suppliers, and report any price variances. 根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5. Complete procurement of approved goods in a timely manner to ensure sufficient supply. 对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。 Job Requirements 岗位要求 1. Solid professional knowledge and rich experience in procurement. 具有丰富的采购知识和经验。 2. Good health and abundant energy; be active in market research, and fully understand the performance, characteristics, application and price of materials in charge. 有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. Possess strong service awareness. 具有服务意识。 4. Maintain regular communication with user departments to timely check the usage status of materials. 养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5. Uphold a rigorous, honest and upright work style. 养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作；避免出现库存量过大，占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等，保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

岗位职责 1. 负责五星级酒店⾃助早餐全套出品：粥品、⾯⻝、⾯点、杂粮、粉⾯档、简餐、早餐热菜、煎档 （煎蛋、肠、培根）等全品类制作。 2. 严格按照酒店早餐SOP标准把控⼝味、熟度、出品速度，保证早餐时段不间断、不缺货、品相美观。 3. 负责早餐档⼝卫⽣、设备清洁、灶具归位、⻝材收纳、⼲货防潮保存。 4. 早餐结束后彻底收尾、清洁、消毒、剩⻝处理、⻝材封存，严格遵守酒店⻝品安全制度。 5. 配合宴会早餐、团队早⾼峰、临时加餐，灵活补餐、控量减损耗。 6. 服从厨师⻓管理，配合后厨⽇常排班、清洁、备货⼯作。 7.领导安排的其他工作 任职要求 1. 负责五星级酒店⾃助早餐全套出品：粥品、⾯⻝、⾯点、杂粮、粉⾯档、简餐、早餐热菜、煎档 （煎蛋、肠、培根）等全品类制作。 2. 严格按照酒店早餐SOP标准把控⼝味、熟度、出品速度，保证早餐时段不间断、不缺货、品相美观。 3. 负责早餐档⼝卫⽣、设备清洁、灶具归位、⻝材收纳、⼲货防潮保存。 4. 早餐结束后彻底收尾、清洁、消毒、剩⻝处理、⻝材封存，严格遵守酒店⻝品安全制度。 5. 配合宴会早餐、团队早⾼峰、临时加餐，灵活补餐、控量减损耗。 6. 服从厨师⻓管理，配合后厨⽇常排班、清洁、备货⼯作。 7.领导安排的其他工作

岗位职责 1. 严格按照五星级酒店SOP标准，负责所有冷菜、开胃菜、刺⾝、凉拌⼩菜、⾃助餐冷档出品制作、摆盘、装饰、补餐。 2. 严格执⾏⻝品卫⽣安全制度，做到⽣熟分离、荤素分开、⼯具专⽤，严格把控冷链温度、⻝材保质期、留样制度。 3. 负责凉菜间⽇常清洁、消毒、灭蝇防⿏、台⾯归位、设备保养，保持五星级后厨标准化卫⽣状态。 4. 把控菜品⼝味、分量、摆盘统⼀化，保证出品精致、美观、稳定，符合酒店⾼端接待标准。 5. 按需提前备料，合理控制⻝材损耗，杜绝浪费，配合完成每⽇盘点、库存整理。 6. 服从后厨排班、⼤型宴会、团队接待、⾃助餐⾼峰期⽀援⼯作。 7.领导安排的其他工作 任职要求 1. 有酒店/星级餐饮凉菜⼯作经验，熟悉中餐⾃助餐、宴会凉菜出品流程。 2. 懂基础摆盘、配⾊、装饰，出品⼲净精致，符合五星酒店审美标准。 3. 持有有效健康证，熟悉⻝品安全法、酒店卫⽣操作规范。 4. 服从管理、执⾏⼒强，能接受早班、轮班、节假⽇值班。 5. ⼲净整洁、个⼈卫⽣良好，⽆不良从业习惯。 6.经验2-3年

职位陈述 配合上级酒店设备正常运转，负责完成一般性工单维修工作，并依照上级安排单独或配合工程部维修组完成其他维修工作。 我的具体职责是什么? 作为工程技工，您将应以最高标准完成以下任务: · 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 · 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 · 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 · 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 · 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 · 节约能源，控制能源消耗。 · 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 · 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 · 执行管理层所分配的其他工作任务。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿工程技工始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 具备暖通、机修、弱电、装修工、锅炉等方面知识，故障判断方法； · 愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间； · 工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力； · 工作积极上进，具有良好的服务意识； · 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。 服务于希尔顿将会如何？ 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景‘’ 让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖 –让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在！

·Supervise the Laundry operations and administration. 监督洗衣房的整体运作和管理。 ·Provide training to laundry talent in operating equipment and machines installed in the laundry. 培训人才使用洗衣房设备设施。 ·Check their work performance, make sure laundry operation is in order. 检查工作表现，确保运转正常。 ·Make sure all Laundry files are properly kept and paper work is done promptly. 确保有关洗衣房的文件正确及时整理和保存完好。 ·Prepare weekly, monthly production reports. Set departmental objectives and goals. 准备每周和月度工作报告并设立部门目标。 ·Develop work plans to carry out goals, compares actual performance against goals periodically and take necessary corrective actions. 建立工作计划以实现工作目标，与实际情况进行周期性对比并采取适当方法确保目标的实现。 ·Revise the wash formulas as and when required getting better result and cost effectiveness. 改进洗涤程序提高洗涤效果，控制洗衣成本。 ·Control the laundry expenses by keeping a close check on chemical consumption and Laundry Supplies. 监督化学制剂和洗衣供应品的使用情况，严格控制洗衣成本。 ·Make monthly washing report and production sheet for review. 制作月度洗衣报表以供复查。 ·Revise the laundry standards and objectives as and when required in improving the Laundry services. 不断完善洗衣标准和经营目标以提供更好的洗衣服务。 ·Make plan for market survey to compare the laundry prices. 进行市场调查，比较各酒店洗衣价格。 ·Ensures maximum profitability by reviewing the laundry and dry-cleaning rates periodically. 周期性检查洗衣价格，确保利润的最大化。