自助/西餐厅经理招聘网_最新自助/西餐厅经理招工招聘信息

西餐厅副经理

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求； 2、监督并指导员工服务流程，提升客户用餐体验，及时处理客人投诉及突发事件； 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理，优化团队工作效率与服务意识； 4、协助制定并执行餐厅营销计划，配合酒店推广活动，提升餐厅营业额； 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保设施设备维护完好，符合行业规范； 6、定期分析经营数据（如客流量、翻台率等），提出改进建议并落实优化措施； 7、协调与其他部门（如厨房、采购等）的沟通协作，保障运营顺畅。【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识，有西餐厅服务或管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本食品安全与卫生管理要求； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理突发问题； 4、良好的沟通协调能力，能与客人、同事及上级高效互动； 5、工作细致负责，抗压能力强，适应倒班及高强度工作节奏； 6、英语基础良好，能进行基本服务对话者优先； 7、形象气质佳，男生身高1.75米及以上，女生身高1.60米及以上。

餐厅经理(J12938)

7千-8千

台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
带薪年假
六险一金
12%公积金
年终奖
法定三薪
月休8天
员工住房福利
带薪病假

台州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： ●保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ●能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ●能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ●建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 ●在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈，就如何改进对客服务采取相应的措施。 ●以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ●在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ●积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 ●确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ●针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 ●制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） ●分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 ●了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ●预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ●协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 ●负责各餐厅的服务质量，有效监管VIP服务团队任职资格： ●二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ●良好的英语口译及书写能力。 ●具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ●优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 ●以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 ●优秀的人际处理能力并关注细节。 ●了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。

西餐厅经理 ADD Manager

7千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
人性化管理
领导好
员工生日礼物
年终奖金

南京金茂威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备良好的职业形象和亲和力，具备基础的英语沟通能力。 2、5年以上餐饮管理经验，有同岗位及五星级酒店岗位工作经验者优先。 3、熟悉西餐厅前厅运营流程，有管理团队、处理突发事件和推动营收增长的经验。

全日餐厅经理

9千-1万

湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
包吃包住

湖州雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1.负责咖啡厅的日常管理工作，检查员工的出勤情况，合理安排编制员工的工作及休假，并有效实施培训计划。 2.掌握预订情况和客人动态，合理布置各班组工作。 3.确保餐前服务用品充足，环境卫生清洁，摆台标准美观，设施设备及人员到位。 4.主动服务客人，并监督指导员工按规范化的服务标准为宾客提供优质服务。 5.控制餐厅的正常运作，留意客人的用餐动态，掌握和检查点菜、上菜、清洁台面杂物、结账等具体的服务环节情况，发现问题及时纠正。 6.客人用餐后主动询问客人的意见，收集意见后及时向部门总监汇报；及时检查餐厅设施、设备情况，指导员工正确使用设施设备及物品，并做好保养工作。 7.妥善解决宾客投诉，处理意外和特殊事件，及时报告上级。 8.主持每日例会，传达上级指示，点评工作要点，计划、布置、实施工作。【岗位要求】 1、有2年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的表达能力 4、万豪酒店品牌工作经验优先。

全日餐厅经理/副经理

6千-9千

宜昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
带薪年假
技能培训
岗位晋升
足额缴纳五险

宜都鲟龙湾锦江国际酒店&宜都鲟龙湾丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1.负责全日餐厅的日常运营管理，制定餐厅服务标准、菜品推广和运营计划； 2.监督餐厅服务质量、卫生状况和菜品出品，提升宾客用餐体验； 3.安排餐厅员工工作班次，组织技能培训和服务提升活动，做好员工考核与激励； 4.处理宾客对餐厅的投诉与建议，及时改进服务； 5.协调与厨房、采购等部门的工作，控制餐厅运营成本，完成经营指标。【岗位要求】 1.国际、国内联号酒店同岗位工作经验2年以上，接受资深主管晋升； 2.形象气质佳，熟悉全日餐厅运营流程，具备较强的管理能力、沟通能力和成本控制意识； 3.拥有良好的服务意识和团队领导能力，了解西餐、自助餐等菜品知识。

全日餐厅副经理

5千-7千

武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
人性化管理
五险一金
年终花红

武汉新华voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1、负责西餐厅全面统筹、安排及日常管理工作； 2、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 3、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 4、给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的； 5、建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作； 6、参与菜单、酒水单的制定及定价；岗位要求 1、大专及以上学历；英语熟练； 2、3年以上同等星级酒店工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3、具备较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4、具备食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识；掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识； 6、身体健康，品貌端正，形象气质佳；

餐厅经理

6千-7千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住

成都春熙路福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、直接负责餐厅区域，保证经营顺畅。 2、通过增加更多的收益和有效的开支来完成预算目标以保持利润。 3、根据历史和预测制定每年可行性的预算。 4、根据运营准确的安排人员的配备。 5、制定部门最有效率的排班表。 6、定期的回顾和更新工作的执行标准。 7、任何时间均负责部门的安全和卫生标准。岗位要求： 1、大专及以上学历，良好的英文沟通能力。 2、5年以上星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

全日制餐厅经理

7千-8千

阿勒泰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

阿勒泰市福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3年餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、有上进心。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备良好的英语口语和书写能力。

西餐厅经理

7千-9千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

帅哥多
美女多
领导好
工作日三餐
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险一金
包吃包住

辽宁大厦

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1. 检查员工的仪容仪表和个人卫生状况及员工的精神状态。 2. 根据当天的客人预定情况和人员当班情况合理地安排员工的工作区域。 3. 每天与厨师长沟通，了解当日特殊菜式及促销产品并对员工进行培训。 4. 组织召开班前会和班后会，传达新的工作安排和总结一天的工作情况，并对工作中出现的问题提出改正措施。 5. 负责检查自助餐台布置和餐台摆台是否正确和达到卫生标准。 6. 负责落实、安排并督导酒店VIP接待工作。 7. 随时检查餐厅的卫生、温度、音响及灯光情况，如有问题马上通知相关部门处理。 8. 在客人用餐后要征询客人对食品、酒水、服务、环境、价格等方面的满意度，认真听取客人意见并及时将意见反馈到餐饮部。

Manager Singnature Restaurant 西餐厅经理

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
年底双薪
人性化管理
领导好

江阴黄嘉喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位概述：确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。岗位要求： 1、优秀的英语听、说、读、写能力； 2、相关工作经验3年以上； 3、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。

全日制餐厅经理

1万-1.2万

绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金

绍兴蓝若湖文化旅游发展有限公司

综合性酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责：全面运营管理：统筹餐厅日常运营，严格把控服务流程、菜品出品及环境卫生，确保符合品牌标准，持续提升顾客满意度。团队建设与培训：负责员工排班与考勤，组织定期的服务技能及业务培训，做好绩效考核，打造高效专业的服务团队。成本控制与营收：严格管控食材、人力及能耗等运营成本；定期分析经营数据，配合酒店制定并执行促销策略，完成营收目标。客诉与危机处理：妥善处理顾客投诉及现场突发事件，维护良好的客户关系与酒店品牌形象。跨部门协作与合规：与厨房紧密配合优化菜单与出品；严格执行食品安全、卫生防疫及消防安全规定，定期排查隐患。任职要求（建议补充）：大专及以上学历，具备3年以上高星级酒店或高端餐饮同岗位管理经验。熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制与数据分析能力。具备优秀的沟通协调能力和抗压能力，[有良好英语沟通能力者优先]。

西餐厅经理

8千-1万

北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

法定三薪
提供食宿
缴纳社保
岗位晋升
职业发展规划
带薪年假
技能培训

北京房山福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

餐厅主管

8千-1万

重庆-江北区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
加班补贴
免费工作餐
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

重庆鸿恩宝柏酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位名称：西餐厅经理一、岗位职责全面负责西餐厅日常运营管理工作，统筹门店服务、出品、人员、卫生、库存等各项事务，保障餐厅高效、有序运转。负责团队搭建与管理，制定员工排班、培训、考核机制，提升员工服务专业度和工作积极性，打造高素质服务团队。对接到店外籍及高端客户，熟练运用英文完成客户沟通、需求对接、客诉处理等工作，维护高端客户关系，提升客户满意度。把控西餐出品品质、服务标准及门店环境卫生，严格遵循高端餐饮服务规范，树立门店高端品牌形象。负责门店营收、成本管控，制定日常经营方案，完成门店经营目标，做好月度、季度经营数据分析总结。严格遵守食品安全相关法规，落实门店食品安全管理制度，杜绝食品安全隐患。配合公司各项运营规划，执行品牌营销、门店活动落地工作，提升门店客流量与品牌影响力。二、任职要求从业经验：具备高端星级酒店、高端西餐厅同等管理岗位工作经验，熟悉高端西餐运营流程、服务标准及行业规范，有成熟的门店管理经验。语言能力：具备流利的英文沟通、交流及读写能力，可独立完成外籍客户接待、日常工作英文对接，无障碍开展双语服务及管理工作。能力素养：具备优秀的团队管理、统筹协调、沟通谈判及应急处理能力，擅长客诉处理、成本管控及团队培训，服务意识、责任心及执行力强。职业素养：形象气质良好，谈吐得体，熟悉高端餐饮礼仪规范，工作严谨细致，有高端餐饮服务品质把控思维。其他要求：服从公司管理，能适应餐饮行业工作节奏，无不良从业记录。三、薪资福利社会保障：缴纳五险（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险），保障员工基础权益。休息休假：实行单休制度，享受法定节假日正常休假，保障员工休息权益。薪资待遇：薪资丰厚，根据个人从业经验及能力面议。其他福利：提供完善的岗前培训、在职技能提升培训，清晰的晋升通道，团队氛围轻松融洽，节日福利、团建活动、员工餐等基础福利齐全。

餐厅经理

7千-9千

天津 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
品牌文化植入
提供食宿

天津鼓楼希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

西餐厅经理

7千-9千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物

大兴机场丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1.制定和执行部门经营策略 2.定期监控发展情况并适时的调整策略 3.制定和执行所在餐饮部门的经营策略以支持酒店整体业绩目标的完成 4.定期制定所在部门的市场营销计划，并与竞争对手保持一致 5.制定和执行特别推广活动以及员工奖励计划 6.通过指导员工的有效销售技巧提高销售额 7.通过预计方法调整时间表提高生产力 8.与厨师长确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品 9.管理餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能 10.在餐厅进行巡检，并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准 11.组织月度员工会议、每日班前会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品 12.协助进行季度盘存 13.为员工提供入职培训和明确工作期望、履行工作职责的相关培训 14.为员工提供所需要的指导和咨询，以达到其绩效目标，激发员工的潜能任职资格： 1.至少2-3年餐厅管理的工作经验 2.1-2年知名社会餐饮经验优先 3.优秀的语言和书面沟通能力 4.具备与酒店其他部门经理及员工有效合作以确保团队工作顺利进行的能力 5.了解当地关于酒精饮品的法律法规 6.英语可作为工作语言 7.良好的电脑技能，能够使用微软办公软件

西餐厅经理

7.5千-8.5千

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

三亚湾丽禾温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程，监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及团队建设，提升员工专业技能 4、控制餐厅运营成本，管理食材采购及库存，确保食品安全与质量 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、分析经营数据，制定营销策略，完成营收目标【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐厅运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合 4、具备成本控制意识和经营分析能力 5、工作细致认真，能承受较强的工作压力 6、具备较强的服务意识和客户导向思维

ADD Manager 西餐厅经理

7.5千-8.5千

苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

常熟理文铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给上级领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。岗位要求： 1.大专及以上学历； 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

西餐厅经理

6千-8千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
五险
提供食宿
带薪年假
技能培训

重庆远初文华大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标与成本控制目标 3、监督食品安全及卫生管理制度落实，确保符合国家卫生标准 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、组织员工专业技能培训，提升团队服务水平【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉西餐运营流程及成本控制方法 3、较强的现场协调与突发事件处理能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、大专以上学历，3年以上星级酒店相关管理工作经验

全日制餐厅主管

4千-5千

济南 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
节日礼物
岗位晋升
法定三薪
节假日福利
月休8天
高温补贴

济南机场诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并执行餐厅服务标准及流程，监督员工服务表现，提升整体服务质量及顾客满意度； 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率，培养员工专业技能与服务意识； 4、定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生，确保符合酒店卫生安全标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门； 6、协助餐饮部经理完成成本控制、库存管理及经营数据分析，提出改进建议； 7、配合酒店营销活动，策划并执行餐厅特色服务或主题推广，提升餐厅营收。

西餐厅经理

8千-1万

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
各类员工活动
节日礼物

北京君和豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制； 2、制定并落实餐厅服务流程、操作规范及管理制度，确保服务品质符合酒店标准； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合相关法规及酒店要求； 4、负责西餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益； 5、处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度，维护酒店品牌形象； 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、协调与其他部门的沟通协作，确保餐厅运营顺畅； 8、分析经营数据，制定并执行营销策略，提升餐厅营业额及市场竞争力。【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识，有西餐厅管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，对西餐文化有较深理解； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及内部协作问题； 5、注重细节，具备较强的成本控制意识及经营分析能力； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班； 7、身体健康，符合餐饮行业从业要求。

全日制餐厅经理

8千-1万

上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好
节日礼物

上海邻家美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、四五星级酒店至少2年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心，吃苦耐劳。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

西餐厅主管 Restaurant Supervisor

5.5千-6.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
月休8天

杭州滨江AC欧轩酒店

精品酒店 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

西餐厅经理

1.2万-1.5万

嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
领导好
人性化管理
环境优美

嘉兴南湖宾馆有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、落实执行本酒店全日制餐厅、日料、大堂吧、茶歇、送经营目标及管理目标;协助餐饮部总监完善酒店全日制餐厅、日料、大堂吧、茶歇、送餐各类制度及标准化流程的制订，参与本酒店相关工作商讨和执行并完成相关工作目标和指令; 2、餐饮能耗、物耗、人力等各项成本控制; 3、负责全日制餐厅、日料、大堂吧、茶歇、送餐卫生质量检查监督、餐饮三级检查制度的建立、执行; 4、制定年度培训计划，形成考核制度，不断提升员工服务段能水平与服务质量; 5、做好员工的法治、消防宣传教育，提高员工的法治意识和安全责任意识; 6、制定本岗位的职能设置、人员编制、管理队伍的梯队建设、晋升和培训体系及人员培养方案。任职要求： 1、形象气质佳，身体健康。 2、普通话标准，基础英语。 3、酒店管理专业，大专及以上学历。 4、具有5年以上同岗位工作经验。 5、出色领导力，较强的培训能力，善于发挥团队凝聚力

餐饮西餐部经理

1万-1.5万

中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
生日福利
提供食宿
工会福利

中山富华酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、制定和实施餐厅的营销策略，提升餐厅知名度和吸引顾客，增加营业额； 2、负责西餐部的收入管理，确保营收目标的实现，通过有效的策略提升利润率； 3、监控并控制运营成本，确保成本效益； 4、管理日常餐厅运营，确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定； 5、定期分析市场趋势和竞争对手情况，调整营销策略和运营模式以应对市场变化； 6、确保西餐部遵守所有相关法规、健康和安全标准。任职条件： 1、大学本科及以上学历，特别优秀可适当放宽至大专学历； 2、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 3、至少3年以上餐饮管理经验，具备社会餐饮工作经验，有出色的销售能力和推动营收增长的能力； 4、熟悉西餐厅的服务标准和要求，了解西餐厅的服务程序； 5、善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平； 6、耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平； 7、性格开朗，身体健康，心理素质强； 8、具有高端酒店筹开业经验的优先。

ADD Restaurant Manager 全日餐厅经理

1.4千-1.4千

德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
语言培训
带薪年假
提供食宿

德阳希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责: 1. 全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制。 2. 制定并落实餐厅年度、季度经营计划，达成营收及利润目标。 3. 监督食品卫生安全及成本管控，优化采购、库存及损耗管理流程。 4. 培训并考核服务团队，提升员工专业技能与客户服务水平。 5. 处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度。 6. 分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案。 7. 协调厨房、工程等部门，确保餐厅设施设备正常运转。岗位要求: 1. 至少五年以上国际联号酒店餐饮管理经验，一年以上同岗位经验。 2. 精通餐厅运营全流程，熟悉食品安全法规及成本控制方法。 3. 具备优秀的团队管理能力，能有效激励并培养下属。 4. 出色的沟通协调能力及客户服务意识，熟练的英文听说读写能力。 5. 抗压能力强，适应弹性工作时间及高强度工作节奏。 6. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件。