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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位要求】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工和兼职人员到岗情况。帮助员工不断提高和发展。 5.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。 10.能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作。 3.1-2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
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    5.5千-5.9千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 制定并指导员工执行现金安全制度,确保每日收入准确入账。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 宴会厅主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会管理工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • Supervise cash handling and banking procedures • 监督现金的处理和存放程序。 • Prepare daily banking and cash flow reports • 编制每日存款和流动资金报告 • Establish and instruct staff in cash security procedures • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • Deal with irregular payments • 处理异常的付款情况。 • Supervise the maintenance of service equipment • 监督服务设备的维护保养。 • Monitor standards of guest facilities and services • 监督客用设施和服务的标准。 • Control stock and monitor security procedures • 控制存货和监督保安成序。 • Assist with menu and wine list creation • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • Supervise functions • 监督各项职能。 • Supervise outlet service • 监督餐厅的服务。 • Works with Superior on manpower planning and management needs • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Required Skills – 技能要求  • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Problem solving and training abilities. • 具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 • Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. • 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 • 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. • 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有主管经验优先考虑。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    您认为自己是优秀的宴会主管吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人- 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 工作职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、为宴会成员分配工作,带领并指导成员摆台,督促工作并按高标准执行。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 技能要求 1、最少2年的会议宴会服务工作经验。 2、全面掌握各种类型活动的摆台方法及中西餐宴会服务知识。 3、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 宿州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会预订情况、场地布置、服务流程监督等 2、统筹协调宴会活动的前期准备、现场执行及后期收尾工作,确保活动顺利进行 3、制定宴会服务标准操作流程,定期对服务人员进行专业技能培训 4、负责宴会厅设备设施的维护保养及物资管理工作 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉,维护酒店服务品质 6、与厨房、销售等部门保持高效沟通,确保宴会服务质量 7、控制宴会成本,合理调配人力物力资源 【岗位要求】 1、具备较强的宴会服务管理能力,熟悉宴会服务流程及标准 2、优秀的团队管理能力,能有效组织协调10人以上服务团队 3、良好的沟通协调能力,能与各部门及客户保持顺畅沟通 4、具备较强的应变能力,能妥善处理各类突发事件 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 6、有酒店宴会服务相关工作经验者优先考虑
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营工作,包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行 2、制定宴会服务流程与标准操作规范,监督服务质量并持续优化服务流程 3、协调厨房、工程、安保等部门,确保宴会活动顺利开展 4、负责宴会厅设备设施的日常维护检查及物资管理工作 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象 6、培训并指导宴会服务人员,提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、熟悉宴会服务流程及会议服务标准,具备大型宴会统筹能力 3、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前场地布置、设备检查及宴会中服务流程监督 2、协调宴会服务团队工作分配,确保服务人员按时到岗并完成标准化服务 3、对接客户宴会需求,处理现场突发情况并及时向上级汇报 4、监督宴会物资管理,包括餐具、布草及设备的清点与维护 5、执行酒店卫生安全标准,确保宴会区域符合食品安全及消防规范 6、协助财务部完成宴会费用结算及客户反馈收集 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业基础经验,有宴会/会议服务经验者优先 2、能够适应早晚班及节假日轮班工作制 3、掌握基础宴会服务技能(摆台、酒水服务、设备操作等) 4、具备团队协作意识,能承受高强度工作压力 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、持有健康证及餐饮服务相关证书者优先考虑
  • 宴会服务领班

    3.8千-4.4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况;
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    This position is concerned with coordinating the guest’s requirementsduring banquet functions and the general operations of the Banquet floor,commanding directly Banquet Captains, Waiters, supervising and coordinatingtheir work. 该职位负责协调宴会活动和宴会场地运作中客人的需求,直接指挥宴会领班,服务员并监督和协调他们的工作 Accept night shift. 能够接受夜班 To evaluate with the Banquet Manager and Assistant Manager each eventorder received, as to function types, set up time and style, F&B requirements,audio visual requirements, manning and additional equipment needs, services andrequests. 与宴会经理和副经理一起查阅收到的每个活动订单,包括功能类型,设置时间和风格,餐饮要求,视听要求,人员配备和额外设备需求,服务和要求 To check each room on a daily basis, to ensure that all set ups arecompleted within the required time, and that all set ups are as per thestandards as laid down in the Banquet Service Policy. 每天对每个房间进行检查,确保在规定的时间内完成所有的布置,并确保所有的布置都符合宴会服务政策规定和标准 To report discrepancies or guest complaints to the supervisor or Managerand Assistant Manager. 及时向经理及副经理报告客人反馈及意见 To ensure that all new trainees and service associate receive constantsupervision and updated training on service skills, whilst on the job. And thattheir progress is reported to the Banquet Service Manager on a regular basis. 确保所有新学员和服务人员在工作期间不断接收监督和更新的服务技能培训,并定期向宴会服务经理汇报工作进展
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    作为宴会副经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 ·        保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·        具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 ·        具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        与经理商讨,并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动。 ·        以积极的态度从客人的投诉和建议,并在协助餐厅经理处理事件的过程中吸取经验。 ·        在服务时间确保高效准确的传达客人的任何要求及需要。 ·        确认当餐厅或酒吧繁忙或有特殊活动的时间能够提供必要的协助。 ·        主动的对待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 ·        协助对已经指出的应该提高的方面采取必要的行动。 ·        协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)。 ·        协助与前台及团队联系,尽可能增加酒店餐饮生意,与领队保持直接联系。 ·        分配,指派, 日常工作,授权餐厅的经营活动。 ·        了解清楚其他部门的经营活动及其对自己部门的影响。 ·        预先准备并确认各类物品的充足。 ·        管理部门运作,并在必要的时候参与服务工作或为保证餐厅的正常运行采取必要的行动。 ·        与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 ·        确认在每个班次结束前做好回顾,并且与下一个班次做好交接。 ·        保持岗位所需的知识的更新。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通。 ·        理解酒店的目标,并且知道部门在完成目标的过程中所扮演的角色。 ·        与团队分享要达到的目标。 ·        促使团队中的成员竭诚合作。 ·        在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的第一手资料,其中包括特殊活动及促销活动。 ·        做到提前预见生意的状况。 ·        指出,交流,并对潜在的销售采取必要的行动。 ·        创造出一种每个人都进行销售的环境。 ·        根据标准严格控制成本。 ·        严格执行酒店的财务制度。 ·        与团队分享相关的财务信息。 ·        协助餐厅经理制定员工休假计划。 ·        了解部门正常运转所需要的人数及人员素质。 ·        协助人员的面试,并协助进行招聘工作。 ·        确保应聘人员在入职之前获得一切相关的信息。 ·        协助制定并执行部门入职培训计划。 ·        确定标准培训及评估的实施。 ·        根据目标及得到的反馈协助进行员工表现回顾及评估。 ·        根据市场需要,协助制定并推行部门培训计划。 ·        根据酒店手册进行员工个人年度评估,并定做员工的配培训计划。 ·        了解 当地卫生标准 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 通过与员工交流使其了解其规定的责任及义务。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1.熟练掌握餐饮设备的操作,并能迅速解决突发问题; 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3.熟悉餐饮服务流程,满足客人对餐饮食品的需求; 4.积极推广酒店餐饮食品饮品,熟悉酒店各种产品; 5.监督和培训餐厅服务员,指导员工工作,提高服务标准; 6.高效完成上级安排的工作。 岗位要求: 1.. 熟练掌握电脑操作技能; 2. 1年以上国际品牌工作者优先。
  • 宴会主管

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1.协助宴会经理完成宴会厅所有工作安排。 2.协助宴会经理负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查餐前、会议前准备工作。 3.完成会议、宴会摆台服务工作。 4.协助宴会经理负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.协助宴会经理负责宴会的正常运作。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作。 3.最少一年以上的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    - 配合宴会经理及副经理协调宴会活动 - 问候客人,并和客人沟通活动细节,且适时提出合理化建议 - 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 - 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 - 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 - 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 - 在活动开始前为宴会成员分配工作。 - 能够高效完成所有正当活动需求。 - 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 - 能够处理和准备临时工申请。 - 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 宴会主管

    4千-5千
    蚌埠 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、男士优先 2、具有一年以上同岗位(宴会会议)工作经验; 3、具有较强的语言表达能力和组织协调能力。
  • 芜湖 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 熟悉部门服务标准; 3. 保留活动记录; 4. 协助制定部门休假计划; 5. 确定标准培训及评估的实施; 6. 根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估; 7. 确保所有安全及卫生程序的执行;  8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 1~3年在四/五星级酒店的相关管理经验; 2. 具有较强的团队精神; 3. 具备一定的领导和人员管理技能,附加培训技能; 4. 具备较好的人际处理能力并关注细节; 5. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 熟悉部门服务标准; 3. 保留活动记录; 4. 协助制定部门休假计划; 5. 确定标准培训及评估的实施; 6. 根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估; 7. 确保所有安全及卫生程序的执行;  8. 完成上级交办的其他工作。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.遵守客户服务的会议宴会标准。 FollowsEvent Standards for customer service. 2.严格遵守财务部发布的与出纳和现金处理相关的所有政策和程序。 Strictlyadheres to all policies and procedures issued by Finance with regards to cashiering and cash handling. 3.运营中展现很高的热情确保整个宴会部门的正常有序运营;确保每个服务人员都能在客人需要时第一时间提供服务。 Onewill show a high level of enthusiasm to ensure the smoothness of operation –overlooking of the restaurants should be thorough; ensure the members ofservice team are always reachable for the customers during operation. 4.培训及运营需要的时候为团队成员提供实际服务的榜样。 Be the rolemodel to carry out hands- on service when it is needed during operation andtraining activities. 【岗位要求】 1.大专及以上学历,2年或以上酒店相关岗位工作经历。  College degree or above, with 2 years or more of work experience in hotel-related positions. 2.具有良好的服务导向。 Possess excellent service orientation. 3.具有较好的团队协作精神。 Demonstrate strong team collaboration spirit.
  • 餐厅主管

    3.5千-4.5千
    重庆-酉阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定年度、月度经营计划、成本费用预算,定期分析经营情况,带领部门完成各项经营指标;推行饮新零售,根据市场变化制定促销方案; 2、持续创新,积极推出特色食品,定期举办美食节、美食周等促销活动; 3、实施周、天的成本控制核算,灵活调整餐饮价格,控制成本;合理制定采购计划,重点关注贵重材料的申购、验收、申领、使用; 4、与客交流,搭建关系。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见,并采取相应的改进措施,妥善地解决客人的投诉; 5、制定部门员工排班及考勤表,定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;制定员工培训计划,开展员工礼貌和职业道德教育,组织员工技能竞赛、微笑服务,提升员工的工作能力和职业素养; 6、加强日常管理、防火防盗、食品卫生、设备维护,防止事故发生; 7、主持内例会,参加酒店部门会议。完成上传下达的工作,并做好内部协调及与有关部门的沟通合作; 8、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决;检查当日预定和特别宴会的各项准备工作;负责每次接待账目结算,每月或每周与财务的账目核算。 任职要求: 1、35岁以下,大专以上或同等学历文化程度; 2、3年以上五星级酒店餐厅或高档餐厅工作经验或2年以上餐厅主管工作经验。 3、熟悉餐饮操作系统; 4、具有良好的管理能力。
  • 玉林 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心,形象良好,有星级酒店宴会主管相关工作经验。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    协助宴会经理完成宴会前期准备及后期收尾工作 日餐厅早餐的管理工作 薪资待遇:五险一金,4.5k~5k,周休一天 免费提供住宿和午餐 地址:中山区东港般佈酒店
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责重要政务接待、VIP 宴会及会议的接待服务工作; 2、针对高端宴会的不同需求,负责针对性设计提供专业、特色的餐饮服务,提升宴会服务品质; 3、掌握宴会服务流程,把握宴会进度,负责保障宴会的服务质量; 4、熟悉了解菜肴和酒水知识,善于餐具器皿的高端搭配,负责对菜肴、酒 水作故事性介绍; 4、服务中具有一定的观察力和敏感性,做到热情大方、反应敏捷、动作迅速,负责突发性服务变化的应对处理 ; 5、运用个人优秀的综合素质以及默契的团队配合,负责将高档宴会的服务转化成艺术的优雅展现; 6、传播先进的服务理念、服务方式,协助管理层提升整体宴会服务状态; 7、针对高端宴会的不同需求,负责针对性设计提供专业、特色的餐饮服务,提升宴会服务品质; 8、负责对客史档案的收集、整理,及时完成接待总结,对服务流程、主题设计、氛围布置、菜单编排酒水搭配提出建议; 9、完成上级领导交办的其他事项。 任职要求: 1、教育背景:大专以上学历,酒店旅游管理相关专业文凭优先; 2、专业知识:熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、一年以上餐饮管理工作经验; 4、较强的销售及服务意识,不断拓展餐饮客源市场,提高餐厅营收; 5、身体素质:身体健康,持有餐饮业从业健康证,具有较强的抗压能力及临场应变能力; 6、男女不限,18-30周岁,男 175CM 及以上,女 165CM 及以上;体形匀称、五官端正、牙齿整齐洁白、口齿清晰; 7、有过国家级宴会及国家部级领导接待经验者优先、有过高星级酒店包厢服务者优先,精通一门外语者优先。 岗位福利: 五险一金 餐补 月休8天
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