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  • 客服

  • 西饼房主管

    4千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 两头班补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1、根据工作标准与程序、备料单、照片及上级指示来准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道; 2、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生; 3、协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量,在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务,接到指示时参与食物准备的各方面的工作; 4、协助自助餐的装饰和装饰品,发展食谱卡和产品,参与菜单的制作及菜肴的新开发。
  • 厨房厨师

    5.5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 - 贯彻linglong主厨制定的菜品标准。 - 了解餐厅当天提供的所有菜品并做好开餐准备。 - 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 - 服从餐厅工作时间及排班安排。 - 确保菜品制作的流畅,按要求执行营业开始前与营业结束后的准备、收尾工作。 - 在制作菜品时小心谨慎,尊重主厨原创。 - 熟悉设备及物料的使用,综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。 - 定期接受主管的专业知识培训,提升自己的专业技能。 岗位要求 - 热爱餐饮行业,具备1-2年厨房工作经验(菜系不限)。 - 时间安排灵活者优先, 能够轮班工作。 - 工作稳定,爱学习,认真负责,能吃苦,性格好,有耐心,有责任感。 工作时间:14:00-23:30(期间的任意8小时,可能会有临时加班情况)
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    我们的外籍主厨在米其林星级餐厅工作20多年,曾在世界排名第一的餐厅、五星级酒店担任行政主厨职位,蝉联两届北京年度大厨。   大酉及M Coffee专注于工匠式的生产,我们每天到市场上采集最新鲜的食材,根据食材创作菜品。本店所有出品,细至面包、甜品、酱料均为每日新鲜手工制作。   我们需要你: 1、有3年以上经验,熟悉并曾任职西餐厅以及星级酒店后厨,在甜品行业从事甜品制作,掌握法式甜品以及巧克力甜品的制作,对于烹饪有极大的热忱; 2、在乎细节,有主动学习的能力; 3、在乎食材,了解食材,对味觉敏感,追求完美 4、能独立完成出品,也能帮助同伴成长。 5    管理饼房人员 上班时间:早班7:30-16:30,9:00-18:00晚班13:30-22:30 工作地点:东城区东四美术馆/朝阳区三里屯太古里   薪资:7000-9000之间,前两个月薪资80%发放
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    Job Responsibilities岗位职责 Responsible to assist the Sous Chef in the efficient operation of culinary areas to continually support the kitchen services to the hotel guests and associates.协助厨师长有效管理厨房营运并不断向酒店客人和员工提供优质服务。 1.Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchen area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 协助厨师长管理对整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运。 2.Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for food preparation and presentation.拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food pars and control systems are in place in all food operations areas.  在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本。 4.Maintains and responsible for the completion of the control report (i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standard form (A1,A2,A3) etc.主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等)。 5.Maintains food safety & protection, to include dating, proper storage and rotation, etc.保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等。 6.Assists associates to complete the job assignment in a safe and professional manner.安全并专业的协助员工完成工作委派任务。 7.Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with the company policies.每天基本食品安全卫生必须根据集团政策。 8.Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring all Kitchen areas are inspected on a monthly basis.每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。 9.Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure.有效的控制开支以达到部门预算目标。 10.Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production.以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 11.Assist the Sous chef to implement new Menu, and Food promotions.协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广。 Job Requirement岗位要求 1.Minimum 4 years kitchen experience.至少4年厨房工作经验。 2.Demonstrated excellent communication and hospitality skills in Mandarin and English.很好的沟通能力, 精通英语。 3.High School with cook training.高中学历并相关厨房培训。 4.Culinary License.厨师资格证。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    饼房包房主管/领班
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7.完成厨师长交派的其他工作。 任职要求: 1.中专学历以上,较强的语言交流能力。 2.具有星级联号酒店西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 饼房主管

    4千-5千
    拉萨 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 2. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3. 帮助发展和保持西餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准。 4. 通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开。支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 5. 循环更换所有货品以保持新鲜,注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存,设法使用或是出售他们。 6. 在工作区域内检查必要用品,在适当的时候订购食物,并根据需要确定适当的数量。 7. 贯彻酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量。 8. 监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。 9. 保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。 10. 与客人和内部顾客交流时应有礼貌。 岗位要求 1. 至少有一年同等职位工作经验。 2. 熟练的中英文书写和口语表达能力。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    主要职责 • 协助厨师长管理日常订货和内部调转 • 按照员工的知识和技能标准分配和指派任务 • 监督和检查各厨房区域确保干净整洁 • 准确的按照菜谱提供出品并随时更新 一般要求 • 基础英语和中文读写,口语能力 • 具有五星级酒店包房三年以上工作经验 • 熟悉西式面包制作,有一定的创新意识
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底十三薪
    • 各类补贴
    • 帅哥美女多
    其他 | 100-499人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    1、Assist Pastry Chef in the daily operation and to help maintain a high standard of food presentation and food quality. 协助饼房厨师长对于厨房的日常管理工作,同时协助保证高标准的出品展示和产品质量。 2、Prepares food for guests and associates efficiently and economically. 高效、经济地为客人和同事准备食物。 3、Keep cleanliness and tidiness of all areas of the Pastry Kitchen, including storeroom, cold storage room, and dry storage room. 保证厨房所有区域的清洁和整洁,包括库房、冷库和干货仓库。 4、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.   培训厨师,厨工及实习生,以提高其工作标准。 5、Works in all areas of food preparation as and when directed. 在指导下,进行所有食品的准备工作。 6、Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery. 确保安全、准确的使用厨房的设备、工具和机器。 7、Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 确保制服干净、整洁。 8、Buffets decoration items and show pieces. 完成自助餐的装饰和摆台。 9、Responsible for the pastry hygiene, sanitation, tidiness of the working and storage areas. 确保工作区域和存储区域的卫生、防疫和整洁。 10、Ensures that safety instructions are respected for the use of kitchen equipment. 确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 11、Ensures that hygiene checks are carried out by an external laboratory in order to assess the results of his/her actions, and implements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查,确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在厨师长的领导下,全面负责饼房工作。 2、对饼房人员进行管理。  3、负责饼房的运作,做好充足的准备以确保工作顺利进行。 4、检查订单供给食品的“质量、数量、新鲜程度”。 5、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、培训员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 饼房主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 工作餐很棒
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 更新技术,提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训,提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.  严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    职位描述: 1、负责处理厨房的日常运作; 2、确保所有订单的质量一致性,负责对厨房的出品、质量承担重要的责任; 3、对食品及加工方法具有丰富的知识; 4、保持对厨房范围的监督,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 5、督导厨房各分部厨师对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 7、执行行政总厨及厨师长下达的各项工作任务和工作指示。 岗位要求: 1、面包房主管要求至少1年以上主管经验,擅长制作法式&德式面包; 2、西点房主管要求至少1年以上主管经验; 3、熟悉掌握HACCP标准及要求; 4、熟悉饮食的工作规范和要求及各种操作技术和质量要求; 5、拥有在四/五星级酒店的相关工作经验; 6、积极的工作态度、接受倒班。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 饼房厨师

    3千-5千
    武汉 | 经验不限 | 中专

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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中专学历,有星级酒店西厨房或蛋糕店工作经验者优先录用; 2、烹饪专业学生可以安排实习; 3、了解基本操作流程,善于学习。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好环境好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    ·         Organizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 饼房厨师

    5.5千-6千
    北京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 法定节假日
    • 交通补助
    • 过节福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,确保厨房食品卫生,保持厨具整洁,保证客人饮食安全。 3.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 4.提出面点新品种及推销方案报厨师长。 5.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.3年以上同岗位经验。 薪酬待遇 1、免费用餐,提供住宿(洗衣机、空调、wifi、暖气。无上铺,一屋4-6人); 2、基本工资(面议)+绩效奖金+五险一金(农户无、家庭户、居民户有),上五休二; 3、法定假日上班三倍工资,并享有过节费; 4、满一年享有带薪年假及店龄津贴; 5、每季度根据酒店经营效益发放绩效工资; 6、每年对优秀员工进行工资、岗位调定; 7、酒店工会每月组织员工活动,如郊游、技能大赛、拓展活动; 8、每年年终根据酒店全年营业额发放年终奖金,并享受十三薪;
  • 饼房厨师

    3千-4千
    十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 甜品师

    5千-8千
    桂林 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店面包、甜品的出品和质量把控; 2、负责管理整个厨房(早餐+精品会议茶歇+下午茶甜品);
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    1. 监督并执行面包等食物的出品,确保其符合我们的菜谱和标准 2.根据客人所点的菜式检查并准备所需的食材 3.确保正当搬运和储存半生或全熟的面包,把浪费率减到最低 4.维护所有厨房设备在最佳状态,创新糕点面包 5.分配和管理下属员工工作任务 6.做好月度清洁计划和仓库管理工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1 技校/中专学历以上,基本英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包、甜点制作,有一定的创新意识 。   联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:张女士 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张    
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
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    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的西饼,并随时查看,短缺时予以补充。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责协助饼房厨师长统筹部门日常运营管理,包括培训、管理、订货、盘点、出品和品控等。 2、负责制作高品质各类西式包饼甜点,包括但不限于零点和自助餐出品,能创造具有美感和品质的产品。 3、维持饼房工作环境整洁、卫生与安全,每日对工作区域和设备按要求进行清洁。 4、合理利用原材料,严格把控成本损耗。 5、协助客户执行各类主题活动。 岗位要求 1.热爱本职工作,有2年及以上本岗位工作经验或者星级酒店工作经验优先考虑。 2.接受过相关的面包西点培训,对培训和食品的美感和口感有一定的了解。 3.有团队精神、较强的沟通能力、抗压能力和管理经验。 4.身体健康,需持健康证方可上岗
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