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  • 行政总厨

    1.9万-2.3万
    深圳 | 10年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    工作职责 1.负责菜品开发和更新,根据酒店品牌发展及市场需求,定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品,开发新菜单。 2.负责协助酒店销售部进行餐饮销售,了解客人需求和销售情况,及时改进厨房生产工作。 3. 负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划,并贯彻实施。 4.主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督原材料采购、库存情况,明确菜品分量,确保菜品足量够份。 5.定期巡查各厨房安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 6.组织、主持厨房例会,听取下属员工汇报,确保部门按规定按标准运营,完成上级交付的任务。 任职条件 1.有10年及以上的厨房管理经验,掌握厨房出品的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进 4.10年以上厨房管理工作经验,特别优秀者可适当放宽 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1.根据酒店经营目标,承接酒店销售目标,负责制定酒店销售计划并进行分解,促进目标达成。 2. 管理酒店销售团队,定期进行销售策略、方案的优化迭代、指导、培训,提升销售团队效能。 3.负责企业大客户的开发与签约,进行酒店周边市场竞对客源研究,寻找差异化创新服务。 4. 督导进行客户维护、深挖工作,解决核心客户全流程客诉工作,推进核心客户持续消费增长。 5.进行销售业绩预警管理工作,定期输出各版块销售分析报告(周/月/季度/半年度/年度及节假日数据等)。 任职条件 1.掌握OFFICE办公软件使用方法 2.熟悉酒店销售管理业务以及相应的运营模式与标准 3.具有较强的组织管理能力和商业谈判等能力,具有较强的口头表达和协调沟通能力,以及撰写业务报告的能力 4.有事业心和责任心,有品牌使命感,忠于企业,服从上级 5.工作认真,有团队精神,坚持原则,不谋私利,处事公证 6.大专及以上 7.酒店管理、市场营销、企业管理相关专业优先 8.5年以上酒店销售管理经验,特别优秀者可适当放宽 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    · 监管并管理财务部门的日常工作; · 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案; · 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节; · 审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析; · 完全熟悉希尔顿会计科目表并准确使用; · 确保会计记录遵守当地法律法规; · 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查; · 确保每月及年末关账的及时及准确性; · 确保所有政策和程序遵循财务标准(SPI); · 明白酒店内部控制程序和SOX的要求,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求; · 协助完成指定的预测和预算; · 根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表; · 完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序; · 协调内部及外部审计流程; · 进行薪酬审计,若助理财务总监独立于薪酬流程; · 确保酒店遵守政府的税法,按时交税; · 联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题; · 与当地保险公司联络有关当地保险事宜; · 熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及希尔顿的财务政策; · 关注本酒店银行存款余额,避免透支情况的发生; · 能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责: 1、负责制定房务部门运营指标,严控房务部运营成本,完成每月业绩指标。 2、督促指导房务部管理人员责任制,落实各项工作政策,方针,计划。 3、负责协调部门内外部的工作,做好沟通及安排。 4、对部门提出合理的管理制度和服务流程,保证服务质量;维护酒店良好的声誉及树立酒店形象, 提高宾客体验满意度。 5、负责重要宾客的接待工作;并处理各类投诉,消除不利影响。 6、 每日批阅所属各分部工作日志及工作汇报;及时发现问题,并做出处理。 7、每周组织一次房务部例会,总结日常工作;并对典型案例进行分析及培训。 8、确保客房房间状态保持真实性及准确性,并根据酒店实时情况准确地提供各项报告、报表及数据。 9、不断寻求新的操作规程、工作方法和有关规定以提高部门的竞争力、营业收入及服务水准。  10、制定各分部操作程序,明确各分部的工作目标与要求、并检查、指导各分部的日常工作。 11、参与制定计划,并协助落实接待由酒店组织的宴会或其他活动。 12、组织和督导客房、公共区域及物业区域的清洁、维修保养计划的执行。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有联号工作经验优先;  2、星级酒店同等岗位5年以上工作经验; 3、熟悉房务部的工作流程及相关的专业知识; 4、具有很强的组织能力,管理能力,协调能力,领导能力及销售能力。
  • 餐饮总监

    2万-2.3万
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。 **北京宝麓酒店|十乐主理人招募计划** **以十乐之名,重构东方美学与商业共生的未来** 核心逻辑 我们寻找的不是员工,是东方美学的创世合伙人 在30人的生态系统中,你将不再受限于传统岗位定义。我们为十位主理人构建了"美学主权体系"——以利润共享机制+品牌共创权+战略决策席位的三维赋能模式,共同缔造"61间房百万级收益"的行业新范式。 *招募流程** 1. **内部提名**(20252.28截止):从现有30人精英团队中,同时具有10乐主理人才华的优先选用。选拔为潜力候选人。 2. **外部招募**(2025.3.10启动):定向邀约行业顶尖人才(如安缦/虹夕诺雅等背景优先)。 3. **美学提案**:提交《岗位升维计划书》+《致宝麓的一封信》,阐述资源整合路径。 4. **终审对谈**:由“隐士体验官”参与评议,聚焦“数据化思维×美学敏感度”平衡力。 5. **签约仪式**:授予“十乐金印”,持有酒店第二总经理权限,轮值十乐理事会战略席位 -- **十乐主理人架构与岗位整合** | **十乐主理人** | **核心赋能方向** | **1.隐乐主理人 · 私域造浪者,假日造节官** 让酒店365天与美好节令共舞,让酒店365天活成热搜体"| 转化销售资源为高净值私域社群资产 | | **2. 味乐主理人 · 行政总厨** | 主厨 + → 主理人| 设计节气菜单,打造“从庭院到餐桌”美学闭环 | | **3. 美乐主理人 · | → 主理人+1策展助理 + 摄影师 | 将品牌传播升维为艺术事件 | | **4. 花乐主理人 · 空间疗愈师** |1人 → 主理人| 以动态花艺重构客房与公共空间叙事 | **5. 感官主理人 · 酒吧** | 多功能餐厅 分子鸡尾酒实验室+中国年份风味图谱 | **6. 庭乐主理人 · 造景师* | 1人 → 主理人 负责酒店庭院内树木的种植 统筹客房部与打造疗愈景观 | | **7. 读乐主理人 · 文化策展官** | | 1人 → 主理人+3执行助手 酒店内的选书 | 以“枕边诗会”“隐士书单”重塑文化体验 | **8. 茶乐主理人 · 茶道空间哲学家** | | 1人 → 主理人 | 设计茶道入境仪式与东方生活美学 | 百年老茶庄窖藏+茶禅空间定制 | | **9. 大健康营养主理人 · 能量共振师** | | 1人 → 主理人 | 融合管家服务与山水能量解码器+营养基因图谱 **10. 音乐主理人 ·1人 → 主理人| 自然录音师(将二十四节气转化为沉浸式音乐叙事(如夏至水琴独奏、冬至古埙冥想,专属声纹疗愈曲”,打造五感共振体验。 **权益** - **利润共享**:年度净利润贡献度分成+策展收益分成 | - **资源优先权**:主理人可调用5%预算用于美学实验,或者将酒店上月运营盈利的5%。 作为下月十位主理人的预算,报总经理审批。 - **品牌烙印**:作品镌刻于“十乐长廊”,参与《宝麓美学年鉴》。 **要求** - **职能升维**:将传统职责转化为美学体验- **数据赋能**:提案需附ROI测算 - **资源对赌**:承诺引入3项跨界资源(如米其林食材供应链、艺术家驻留计划)。 -**北京宝麓酒店** 在雁栖湖畔,我们以十乐为笔,书写东方美学的未来。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    Duties and Responsibilities工作职责 FINANCIAL RETURNS财务回报 ·     Complete forecasts, plans, and departmental production reports for management. ·     为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。 ·     Participate in the preparation of the hotel’s annual budget and the setting of departmental goals. ·     参与准备酒店年度预算,并设定部门目标。 ·     Maintain updated and accurate costing and documentation of all dishes prepared and sold in the food and beverage operations. ·     对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 PEOPLE员工团队 ·     Manage day-to-day kitchen activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching, and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. ·     处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。 ·     Educate and train team members in compliance with brand standards, service behaviours, and governmental regulations. Ensure staff has the tools, training, and equipment to carry out job duties. ·     遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·     Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Assist sales, catering and banquet staff with banquets, parties and other special events. ·     通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 ·     Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actions in accordance with company rules and policies. ·     根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 ·     Solicit guest feedback to improve food and presentation quality. ·     获取宾客反馈,不断提高食品品质及出品质量。 ·     Assist with addressing customer questions and issues relating to kitchen services. ·     协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 ·     Assist Food and Beverage Director with menu planning, food and beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. ·     协助餐饮总监设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 ·     Ensure that all menu items are prepared and presented according to established recipes and standards. ·     确保所有菜品制作和出品均符合配方要求和相应标准。 ·     Develop menu design and concepts for all food and/or bar outlets, and catering events. Monitor competitor and industry trends. ·     为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 ·     Maintain procedures to ensure the security and proper storage of food and beverage products, inventory and equipment. Replenish supplies in a timely manner and minimise waste and pilferage. ·     维护相关流程,确保食物与酒水产品、库存与设备的安全及以恰当储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗。 ·     Ensure that all kitchen equipment and storerooms are in proper operational condition and are cleaned on a regular basis. ·     确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 ·     Adhere to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. ·     遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 ACCOUNTABILITY 职责 Supervises a large number of kitchen employees in a large full-service, luxury, or resort hotel with multiple major food and beverage outlets and banquet facilities with capacity to cater to more than 500 people. May oversee subordinate managers and/or supervisors and professional culinary staff. 这一职位将为提供综合服务的大型豪华度假村酒店服务,负责监管大批厨房员工。这类酒店通常拥有众多大型餐饮点和宴会设施,可容纳500多人就餐。职能可能包含监管下属经理、主管,以及专业厨师。
  • 行政总厨

    1.8万-2.5万
    台州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助餐饮总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、将相关信息传达给行政总厨。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、擅长台州菜或者粤菜,有限考虑。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 薪资待遇: 底薪:10000-20000元/月+团队提成+业绩分红。 综合收入:35000元/月起--上不封顶! 职能: 负责医美市场团队下店启动培训,卖卡,销售,营销管理工作。 要求:性别:(不限,女士优先) 3年以上医美市场运营管理经验,有过行业知名品牌机构任职履历,或者有实战经验数据支撑。
  • 私密卖手

    2.5万-3.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 薪资: 个人终端业分润+介绍团队业绩提成+年终业绩分红。 综合收入:25000元/月起--上不封顶! 职能: 启动培训,辅助卖卡,独立销售压单,服务工作。 要求:性别(女) 从事私密行业3年以上者,有独立启动培训,销售压单,服务能力,并且有过相应合理的业绩数据战绩者。
  • 青岛 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督促建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核财务报告,评价和报告其经营管理业绩。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验,具有星级酒店财务总监工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4,具备财务及税务规划能力,能够通过数据分析赋能运营,具备发现财务问题能力并有效解决问题。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 中专

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、具有8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 市场销售总监

    1.5万-2.5万
    昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-06
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    岗位职责/职位描述 Ready to spread the word about our exceptional guest experiences? We’re searching for a Sales & Marketing Director with the strategic nous to help us beat our room night sales goals. Night after night. A little taste of your day-to-day: Every day is different, but you’ll mostly be: ● Managing daily sales activities and coaching your team to deliver to their full potential ● Hitting all personal and team sales goals to help us maximise profitability ● Creating and implementing sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales   ● Producing and reviewing monthly reports to monitor performance  ● Leading marketing efforts to up-sell guests on hotel services, offerings, and amenities What We need from you: ● Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field  ● Four or more years of experience in a hospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a sales team ● Strong knowledge of local businesses and business trends required  ● Must speak local language(s)  ● Other languages preferred What you can expect from us: We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life – including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business.  Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives.  IHG gives every member of the team  the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing  framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace.   So, join us and you’ll become part of our ever-growing global family.
  • 上海 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    Core Responsibilities: 1.    Financial Report, Financial analysis & Decision Support 财务报告,财务分析与运营支持: •    Responsible for bookkeeping, tax claim, financial report, financialanalysis reports and any financial support need from property operation. 负责会计入账,税收,财务报告,财务分析及提供运营所需要的支持。 •    Analyze financial data of the business units to identify revenue growthand cost optimization opportunities. 分析各业务单元的财务数据,识别收入增长与成本优化的机会。 •    Monitor key financial metrics (e.g., RevPAR, GOP, cash flow) and provideimprovement recommendations.监控关键财务指标(如RevPAR、GOP、现金流等),提出改进建议。 •    Lead annal audit of all naked Home properties and annual financial claim主导裸心隐乡年度财务审计及汇算清缴 2.  Budgeting & Forecasting 预算与预测管理: •    Responsible for the annual budgeting process & preparation, ensuringalignment with strategic goals.主导年度预算编制,确保与战略目标一致。 •    Track budget performance, analyze variances, and propose adjustments. 跟踪预算执行情况,分析偏差并提出调整方案。 3.    Cost Control & Efficiency Improvement 成本控制与效率提升: •    Assist the headquarters and business units in controlling operationalcosts and optimizing resource allocation. 协助集团总部及各业务单元控制运营成本,优化资源配置。 •       Identify and drive process improvements to enhance financial andoperational efficiency. 识别并推动流程优化,提升财务与运营效率。 4.    Business Collaboration & Communication 业务合作与沟通: •       Work closely with the headquarters and business units to providefinancial support and advice. 与集团总部及各业务单元紧密合作,提供财务支持与建议。 •       Participate in new project evaluations, offering financial feasibilityanalysis and risk assessment.参与新项目评估,提供财务可行性分析与风险评估。 5.    Financial Compliance & Risk Management 财务合规与风险管理: •       Ensure group financial activities comply with company policies and legalregulations.确保集团财务活动符合公司政策及法律法规。 •    Identify and manage financial risks, proposing mitigation strategies. 识别并管理财务风险,提出应对措施。 6.    Other Responsibilities 其他职责: •       Complete other finance-related tasks assigned by the leadership. 完成上级领导交办的其他财务相关工作。 Core Competencies: Theideal candidate will be able to handle stress and work under pressure and bringalong strong administrative skills, an analytical mind and the capability ofbeing able to write concise reports. You will have a high level of selfmotivation; develop innovative options in the best interest of the nGroup whilepossessing the following competencies: 理想的候选人需要能承受工作的压力以及管理能力、分析能力以及处理数据报告的能力。候选人需要有自我激励能力,在裸心集团的快速发展中有开发创新的能力。 •          Understanding the Business 对业务的理解 •     ManagingOperations  管理能力 •          Customer Focus 客户导向 •          Adaptability  适应性 Technical/Professional Knowledge and Skills: •    You should ideally have at least five years’experience in a similar role.  5年及以上酒店相关岗位工作经验。 •         A good command of written and spoken English is preferred and theability to find fault and rectify subsystems are essentials. 英文读写熟练以及对财务系统的熟练。 •         Good communication and interpersonal skill 良好的沟通及人际关系的技巧。 •    Experience with Ufida, Kingdee or SAPfinancial ERP system  用友,金蝶或SAP等ERP系统经验。 •    Ability to work independently in afast-paced environment. 能够在快节奏的环境中独立工作。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    1.      To be responsible for the Revenue Management & Distribution of hotels/resorts in specified regions to achieve and exceed RevPAR targets throughout the year, year-on-year. 通过收益管理和分销管理以达到酒店全年所制订的每间客房平均收益 2.      Ensure on-property rate management, of specified region, is effectively implemented at benchmark: 85% and in alignment with the Group’s strategies and doctrines. 确保酒店的价格管理,在特别的阶段,有效执行我们的门市价并能85%的确保集团的方针政策 3.      Quarterly audit on hotels/resorts, of specified region, on adherence of Corporate SOP in revenue management and distribution processes. 季度的内审,在指定的区域,坚持集团在收入管理和分销渠道的标准执行流程 4.      To continually identify optimum price points and improving rate parity in our hotels/resorts throughout the year.持续性的确定最佳的销售价位并提高全年价格的公平性 5.      On a daily basis, review the monthly forecast, budget and strategies of hotels/resorts, in your specified region, and recommend wherever necessary the yield management restrictions, closed-out dates, and inventory control issues 每天进行月度预测,预算和酒店的销售策略,在指定的区域推荐必要的产量管理,房间管理 6.      Guided by the directions and strategies communicated by the group - Director, Revenue Management and Distribution; manage, develop and train the hotels/resorts Revenue Associate(s), in your specified region to achieve and exceed RevPAR targets throughout the year. 在集团收益管理总监的直接指导下,发展和培训酒店的收益员工在指定的区域里达到全年所制定的每间客房平均收益 7.      Guided by the directions and strategies as communicated by the group - Director, Revenue Management and Distribution; accurately forecasts business outlook; business on-the-books, booking volume/channels with the hotels/resorts in your specified region. 在集团收益管理总监的直接指导下,精准的预测酒店未来的入住率,订房量,订房渠道 8.      To continually champion the concept of “Dynamic Pricing” & “Rate Parity” to the field. 持续性的在自己的领域保持“有活力的价格”和“等价”的冠军 9.      To regularly conduct market analysis and provide accurate diagnostic reports periodically for the hotels/resorts in your specified region to the group - Director, Revenue Management and Distribution. 定期的进行市场分析并提供准确的分析报表给酒店和集团的收益管理总监 10.   Understand the synergies and efficiencies of the available distribution channels and use the resources to increase revenue for the hotels/resorts in your specified region. 明白各种分销渠道的整合效应,并运用各种资源达到及提高酒店的收益 11.   To be the first to know the dynamics of individual hotels/resorts’ competitors’ sets and the economic situation to optimize positive and reverse negative impacts on our business strategies. 要第一时间知晓竞争对手的市场及经济定位并能在商业策略完善积极的因素 12.   Ensure that timely and accurate submission of all reports generated.  All records and data’s of previous and current worksheets and market analysis/diagnostics are to be properly filed and accessible to all. 确保有效的准确的提供各种报表,所有的工作报表,数据和市场分析得到适当的保存并能随时备察 13.   Responsible for ensuring that all resorts adhere to the rate loading SOP without exception. 确保遵循价格上传的标准执行流程 14.   Conduct regular audit checks to all hotels/resorts in your specified region to ensure adherence to Corporate SOP. 定期的进行审计检查确保严格执行集团的标准执行流程 15.   Provide rate loading assistance and support to all resorts, when required. 当需要时,在价格上传上提供必要的支持给所有酒店 16.   Any other projects/duties as and when assigned by Area General Manager, Director, Revenue Management & Distribution. 无论在什么时候及什么方式接受区域总经理和集团收益总监的分配 17.   To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。
  • 运营总监

    2.7万-3.3万
    无锡 | 10年以上 | 本科

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责: 1.负责建立酒管集团与各酒店运营流程的权责体系,负责审核各酒店上报酒管集团的运营事项; 2.评估运营数据,识别业务机会与挑战,为酒店管理层提供数据支持的决策建议,推动各酒店完成经营预算; 3.协助、指导并审核酒店的各类月度、季度经营分析、年度预算等报告; 4.统筹各酒店资源,对重要接待、重大活动进行支持与保障; 5.酒管集团品牌研发阶段,负责建立各品牌对客营运部门的服务流程、标准程序等; 6.完成领导交办的其他任务。 任职资格: 1.15年及以上酒店行业工作经历,其中5年以上高星级酒店高层管理岗位任职经验,如驻店经理、副总经理及以上等; 2.本科及以上学历,专业不限; 3.具有较强的沟通、决策能力及优秀的团队领导力。
  • 拉萨 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    1. 负责房务部部及其所属部门的运行工作,确保宾客满意度及程序简单化。 2. 为总经理提供专业的建议意见和战略目标的制定及支持。 3. 实施针对成本最小化,生产效率最大化而不降低质量标准的战略。 4. 监控客人在GSS上的反馈意见,同时根据结果调整以弥补缺陷。 5. 现场处理客人投诉及要求。 6.确保工作区域的安全和卫生符合要求。 7.良好的领导能力,组织能力,谈判与决策能力。
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    财务回报: • 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。 • 参与准备酒店年度预算,并设定部门目标。 • 对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 员工团队: • 处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。 • 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 • 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 • 根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验: • 获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量。 • 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 • 协助餐饮总监设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 企业责任: • 确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。 • 为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 • 维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗。 • 确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。
  • 销售总监

    1.5万-3万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责: (一)按照公司经营管理目标,制定市场研究、顾客分析、市场定位、营销推广、销售管理、顾客服务等的战略规划; (二)制定客房、餐饮、会议等的价格策略、促销活动方案,了解竞品公司最新动态,及时调整经营管理策略; (三)统筹签订客房、餐饮、会议等协议,协调确定各类合作协议与广告宣传服务协议; (四)统筹公司内外的公关宣传工作,审阅公司宣传材料; (五)组织营销经理例会、月度经营分析会,追踪各类宴会、会议信息,直至客单成交,带领推动实现营业收入目标; (六)建立并完善销售数据库,指导营销经理建立客户信息数据库; (七)统筹协调客户拜访、潜力客户开发,每季度至少一次市场调研; (八)制定营销推广、销售技能、顾客服务等专业培训计划并落实; (九)关注客户意见反馈及投诉,根据“不损害客户利益”原则,公正处理各类投诉,撰写特殊案例分析报告; (十)拓宽业务范围,提高市场占有率,对产品定位、服务创新等经营管理提供建议; (十一)定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性,及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准,并落实系统化培训; (十二)完成上级领导交办的其他任务。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    作为人力资源总监职位,您将应以最高标准完成以下任务: ·        根据酒店年度战略目标,建立及完成人力资源部相应年度目标计划。 ·        根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 ·        确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 ·        建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 ·        协助管理层制定并完善相应酒店管理政策,并做好宣传、培训、沟通以及落实。 ·        通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 ·        制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 ·        制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制,鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。 ·        负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理及发展。 ·        培养人力资源部所有员工专业技能及素养,确保其具备高效工作的技能。 ·        建立有效的员工沟通和反馈渠道,营造开放式沟通企业氛围。 ·        确保人力资源部的所有员工都能做到,为酒店其他员工(内部顾客)以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 ·        协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 ·        确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规。 ·        协助所有部门管理员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 ·        代表酒店参与某些工会协商或者相关活动,并与区域人力资源部和酒店管理层保持紧密沟通。 ·        与时俱进,根据行业和公司的变化对人力资源部的工作计划进行及时有效的调整。 ·        协助酒店总经理与酒店业主维护良好的关系。 ·        监督酒店的招聘和挑选程序,为部门总监或经理提供有效招聘方案。 ·        与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作,打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 ·        与营运部门密切配合,有效规划用工类型以求最大化劳动生产率并控制人力成本。 ·        参与外包及临时用工人员需求进行审核、外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训,以及费用的支付。 ·        制定酒店员工工资福利体系,确保员工的薪酬福利在本地市场具有一定的竞争力。。 ·        指导学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能。 ·        定期回顾与跟进酒店人才储备、人才阶梯发展计划并协助落实。 ·        指导各部门经理进行团队人员及绩效管理,打造有凝聚力的高效团队。 ·        在希尔顿愿景,使命,价值观的背景下,积极打造企业文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量,引导全员宣传实践希尔顿文化。 ·        熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 ·        确保所有员工设施符合希尔顿集团的营运标准。 ·        保证工作区域及员工区域的安全及卫生,如员工餐厅、倒班宿舍等。 ·        督导员工餐厅厨师长工作以保证员工餐厅厨房及服务区域顺利及有效运作、并控制成本、以及在卫生经理(如有)或营运总监的管理及指导下达到卫生标准。 ·        对员工宿舍进行日常管理确保提供一个具有安全保障的环境,执行宿舍安全卫生检查制度,并能够定期为住宿员工提供相关文化类活动以期推进蓬勃发展文化。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权在员工的聘用期内更改或补充她/他的职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1、 负责酒管公司全年销售计划、运营指标,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理酒管公司工作; 2、 熟悉掌握酒管公司产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 4、 有效督导解决各项目渠道投诉,协调处理各项目突发事件; 5、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 6、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 7、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高收入指标和品牌影响力。 备注:该岗位需要直接incharge 酒管市场营销中心的管理工作,协助酒管集团总经理puts餐饮中心相关运营工作。 岗位要求 1、 年龄35-45周岁,10年以上国际连锁品牌市场营销从业和管理经验,可以接受国际连号品牌酒店市场销售总监岗位投递。   (非营销口出身的请勿投递)。 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 熟悉酒店/餐饮线上市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 珠海 | 10年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    有酒店工程总监相关经验,有万豪国际品牌工作经验优先录用。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1、主要负责上什、炒锅出品工作,部门日常管理和人员管理; 2、负责厨房每日的出品工作计划,内容包括:海鲜、热菜制作 、燕鲍翅制作及保存、食材加工、半成品制作、成品制作、成本控制、出品等; 3、技能操作范围:蒸、炒制各种海鲜、高档食材制作技能操作、出品研发菜品培训技能; 4、管理范围:由厨师长安排相关的后台管理工作,服从上级的安排工作,完成交派任务; 6、负责上什每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料储存标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作)。 招聘要求 1、工作经验:粤菜出身,高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验6年以上,上什主管工作经验5年以上; 2、作技能:蒸炖+炒锅+燕鲍翅制作出品+部门人员管理; 3、工作态度:人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、服从公司的各项工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责雕刻部门的日常工作,部门管理操作; 2、负责厨房每日的工作计划,内容包括:菜品包装、主题设计、餐盘画、设备管理等等; 3、技能操作范围:果酱画、写字、面塑、菜品包装、主题设计、技能操作; 4、管理范围:由厨师长安排相关的后台管理工作,服从上级工作安排,完成交派的任务; 5、负责雕刻间每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料存储标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作)。 岗位要求 1、初中及以上学历,高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验5年以上; 2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如卫生检疫、健康安全等。 7、监督所有供应食品和各厨房收到的食品的质量与数量。 8、将相关信息传达给行政总厨。 9、检查厨房设备,做好维护工作。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和协助卫生经理执行国家规定的执行标准。 岗位要求: 1、奢华酒店同岗位工作经验2年及以上。 2、有饼房行政总厨经验,或东南亚菜经验,或港澳厨房经验优先考虑。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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