dministration 行政   ·        Manage ADD and Room Service operations. 负责西餐厅和送餐部运作。 ·        Maintain excellent level of customer service. 保证对客优质服务水平。 ·        Develop menus with other members of F&B team. 同团队成员一起制定菜单。 ·        Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 设定部门目标，工作计划，预算和规章制度。 ·        Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 评估客户满意度并持续改善。 ·        Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated. 保证组织沟通会并形成会议纪要。 ·        Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships. 必要时协助其他部门，保证良好的工作关系。 ·        Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation. 遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度。   Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责   ·        Drive sales to maximize budgeted revenue. 推动销售达到收益最大化。 ·        Saving all kinds of expenses. 节约各项费用。 ·        Saving the energy cost. 节约能源。 ·        Incentivize team members to maximize sales and revenue. 激励团队成员强化销售与收益最大化。   Learning & Development and Talent & Culture 学习与发展和人才与文化   ·        Recruit, manage, train and develop the Restaurant team. 招聘、管理、培训和发展餐厅团队成员。 ·        To ensure that all Departmental Operations Manual are prepared and updated 确保准备和更新所有餐饮部门运作手册。 ·        Induct new Talents into the team following F&B induction manual. 引导新的人才们加入团队后，遵守餐饮部入职手册。 ·        Performance reviews done in a timely manner. 及时完成绩效考核。 ·        Develop and maintains relation with local schools. 发展和保持与本地学校的联系。 ·        Identifies Talents development needs. 明确人才发展的需要。 ·        Conducts training for the development of Talents 为部门人才发展进行培训。 ·        Coaches and counsels Talents 教导和劝告人才。 ·        Leads and maintains a positive working environment 领导和保持一个积极的工作环境。 ·        Delegates work in a manner appropriate to skill levels and the abilities of Talents 根据人才的能力和技能水平，以适当的方式分配工作。 ·        Deals effectively with Talents from diverse backgrounds 有效地处理来自不同背景的的人才。 ·        Avoids overusing status or position power 避免过度使用身份或职位权力 ·        Earns a reputation for fairness and approachability 做到和蔼可亲，平易近人。 ·        Ensure that guest and Talent information and transactions are kept confidential during and after employment with the company 确保在职期间和离职后，为客人和人才信息和事务保密。 ·        Ensure wherever possible that talents are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保人才不会受到与工作场所相关的歧视，骚扰和侵害。 ·        Treats complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially 及时并且保密地处理骚扰、歧视的投诉。 ·        Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 ·        Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。   Guest Service Responsibilities 对客服务的责任   ·        Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·        Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·        Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 ·        Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 ·        Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·        Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request. 在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 ·        Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·        Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 ·        Implements Procedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 ·        Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、编制年度、季度、月度的经营计划，领导部门员工完成各项接待任务和经营指标。分析月度、季度、年度的经营情况，写出报告，供总经理参考和决策； 2、制定服务标准和操作规程，检查本部门管理人员的工作绩效和部门的服务质量、食品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 3、抓好设备、设施的维修保养工作，使之处于良好的状态，加强日常运管和安全工作，创造良好的工作环境，防止发生事故； 4、强化卫生管理制度，认真贯彻执行《食品卫生法》； 5、处理影响较大的顾客投诉； 6、加强收支、成本控制和原材料验收、贮存、管理工作，以及财产管理，增收节支，杜绝漏洞； 7、做好会议、餐厅的餐前、餐中、餐后监督检查等管理工作； 8、完成上级领导交办的其他工作。

岗位职责 1.与现有生意的客户公司保持良好的联系。 2.不断拜访新的客户公司争取新的客源。 3.及时跟进商散客户所带来的商务团队。 4.要经常与客户公司保持电话联系，并且要给客户公司的住店客人致欢迎电话。 任职要求 1、大专以上学历。 2、有酒店相关工作经验。 3、抗压能力强。

中餐饮店，炒菜和盖浇饭。 【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房设备清洁及维护，遵守食品安全与卫生操作规范 4、参与新菜品研发，提出创新性烹饪建议 5、配合前厅服务人员，确保出餐效率与顾客用餐体验 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作 2、了解食材特性及储存方法，掌握基本刀工技巧 3、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏 4、有团队合作意识，服从厨房工作安排 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌症

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

1.确认所有信贷申请表格每年被批准并更新； 2.拥护员工手册中的所有标准和程序并且遵守万豪行为守则； 3.处理所有的信贷申请要求，给酒店以建议，帮助建立信用额度； 4.如有必要监督特殊的安排得团队或者会议，确保电脑中输入的符合合同；并适当审核每日在店的会议账户； 5.每天查超定金报告，并与前厅保持联系采取必要的措施； 6.监测PM帐户以确保所有的账在客人离开的三个工作日内得到结算或转入AR； 7.监测并追踪超限额的帐户, 以确保应收余额保持在酒店信用条款和批准的信贷额度内；并将相关余额及时向财务总监汇报； 8.对每月有问题的债务进行计算分析和计提坏帐准备； 9.安排月度信用会议，对会议进行记录，并进行跟踪； 10.确认总出纳处的每日支票的处理；确保所有的付款归入到正确的挂帐.客帐或预付帐户； 11.紧密监督及领导总出纳，日审，营运主管及应收帐主管，严格执行其职责；

【岗位职责】 1、负责酒店各类宴会活动的统筹策划与执行，包括婚宴、商务会议、庆典活动等，确保活动顺利进行； 2、与客户沟通需求，制定详细的宴会方案，包括场地布置、菜单设计、流程安排等，并协调相关部门落实； 3、监督宴会现场布置及服务流程，确保活动质量符合酒店标准及客户要求； 4、处理宴会活动中的突发问题，及时与客户及相关部门沟通，提供解决方案； 5、负责宴会活动的成本控制及预算管理，确保活动在预算范围内高效完成； 6、跟进客户反馈，维护客户关系，挖掘潜在客户需求，提升客户满意度及复购率； 7、协助市场部门进行宴会产品的推广与销售，完成部门业绩目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先； 2、具备良好的沟通协调能力及客户服务意识，能够高效处理客户需求； 3、具备较强的活动策划与执行能力，注重细节，能够独立完成宴会统筹工作； 4、抗压能力强，能够适应高强度工作及灵活的工作时间安排； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、有酒店宴会或活动策划相关经验者优先，无经验者可接受培训。

1、通过开发新客户，稳定老客户，完成销售预算目标。 2、以外出销售、电话联络和邮件等方式开拓新客户并维护老客户。 3、协助领导做好市场调研分析。 4、协助领导做好酒店大型宴会、VIP客户的接待工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，销售相关专业毕业。 2、1年及以上同岗位工作经验。 3、勤奋踏实，有一定抗压力，热爱销售工作。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络设备、服务器、数据库及各类应用系统的维护与优化 2、保障酒店管理系统（PMS）、门锁系统、POS系统等关键业务系统的稳定运行 3、制定并执行IT设备年度维护计划，管理硬件资产台账及耗材库存 4、处理员工IT技术支持请求，解决计算机软硬件、打印机、电话系统等故障 5、监控网络安全，定期备份关键数据，制定应急预案并实施演练 6、对接外部供应商完成专线、监控系统等第三方服务的协调与维护 7、编制IT操作手册并组织员工培训，提升全员信息化应用能力 【岗位要求】 1、计算机相关专业大专及以上学历，持有CCNA/HCIA或同等网络认证优先 2、2年以上酒店/服务业IT运维经验，熟悉酒店管理系统者优先 3、精通Windows Server/Linux系统管理，掌握TCP/IP、VLAN等网络技术 4、具备数据库（SQL Server/MySQL）基础维护能力及数据恢复技能 5、能独立处理交换机、防火墙、无线AP等网络设备配置及故障排查 6、年龄20-45岁，需接受节假日应急值班，具备强抗压能力

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行大堂吧服务标准与操作规范，确保服务品质符合酒店品牌要求 3、负责酒水、食品等物料的库存管理，控制成本并定期盘点 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 5、培训并督导下属员工，提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动 7、定期分析经营数据，提出改进建议以提升营收 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店餐饮服务或酒吧管理工作经验 2、熟悉酒水知识及咖啡饮品制作，持有调酒师资格证者优先 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励5-10人服务团队 4、较强的成本控制意识与经营分析能力 5、普通话流利，具备良好的英语沟通能力（CET-4及以上） 6、形象气质佳，身高要求女性160cm以上/男性170cm以上 7、能适应倒班工作制，抗压能力强

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布草。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

岗位职责/职位描述 工作职责：        1. 直接向客房部经理负责，承担客房楼层、公共区域管理责任。 2. 每天掌握客情房态，负责当天人力安排和调配。 3. 督导客房服务员日常工作，安排所辖区域的大清洁计划和周期卫生计划，确保出租客房状态的完好。 4. 每天巡视各区域服务工作，检查清洁卫生，设施设备维修保养，安全设施，并做好记录，确保达到规定的标准。 5. 客人到店前，负责检查处理客房的清洁准备工作。客人结账离店前，把好客房设备设施的检查工作关，发现遗忘物品，督促交回失主或上交。 6. 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给相关区域的服务员，确保服务质量。 7. 处理客人提出的一般性要求和投诉，调查投诉时间，并采取措施加以改进，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 8. 熟练掌握操作程序与服务技能，负责客房服务员、特别是新员工的培训，。 9. 协同部门负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。 10. 向部门提出合理建议和具体意见，促进部门的管理。 11. 填写领班工作日志，做好每天的交接工作。 12. 负责督促和检查安全防火工作，确保部门每个员工对应急措施熟悉了解，会同安保部确保所有消防道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证客房和客人的安全。 13. 善于做思想工作，关心职工的生活，敢于表扬先进，批评和惩处违纪者，努力调动一切积极因素，提高工作效率。 14. 协调客房部工作，参与其它部门的有关协调。 15. 检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌。 16. 完成上级交办的其他任务。 岗位要求： ·      1-3年的客房主管/领班工作经验。 ·      具有主动性和服从精神。 ·      具有团队精神并热忠于服务事业。 ·      严格按照程序做事且具有良好的沟通能力。 ·      能承受工作压力 。 工作地点： 广州市⻩埔区开创大道1144号

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督服务质量，定期检查客房卫生、设施设备状况，确保符合公司标准； 3、负责客房部员工的排班、培训、考核及日常管理，提升团队服务意识和专业技能； 4、协调与其他部门（如前厅、工程、安保等）的沟通协作，确保客房服务与其他环节无缝衔接； 5、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理制定采购计划，优化成本管理； 6、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施，提升客户满意度； 7、定期分析客房运营数据（如入住率、清洁效率等），提出优化建议并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上客房管理工作经验，熟悉高星级酒店或度假型酒店的客房运营流程； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理团队矛盾； 4、注重细节，执行力强，能适应高强度工作及弹性排班需求； 5、年龄30-45岁，身体健康，形象端正，沟通表达清晰； 6、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力； 7、责任心强，具备良好的抗压能力及服务意识。

岗位职责： 1.掌握所辖客房的状况； 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率； 3.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算； 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导； 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告； 6.能适应翻班。   任职资格： 1.中专毕业学历或同等文化程度； 2.从事星级酒店楼层领班2年以上或楼层主管工作1年以上； 3.有较强的组织能力及协调能力； 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位描述： 1. 负责客人接待、入住手续办理、散客及团体预订；  2. 负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作； 3. 确保按照公司服务标准，提供高质量前台服务； 4. 掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率，有销售意识； 5. 检查预订资料及VIP通知单，合理安排宾客的入住； 6. 确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定； 7. 完成上级主管交办的其它工作。 任职资格： 1. 大专学历及以上； 2. 有四星级酒店同岗位工作经验1年以上优先； 3. 熟悉前台的各项业务流程； 4. 沟通能力强，能处理投诉； 5. 酒店英文用语能简单沟通。

岗位职责 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 带领并指导团队成员摆台。 4. 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5. 检查员工，在活动开始前为宴会成员分配工作。 6. 能够高效完成所有正当活动需求。 7. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 8.能够处理和准备临时工的工作安排。 9.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 1.有上进心。 2.熟悉办公软件及基础英语。 3.可以独立的完成工作。 4.最少 1年的宴会主管工作经验。 5.具有中西餐宴会服务知识。

作为酒店销售的市场划分的辅助者，负责实施MICE市场销售策略并实现市场划分的收入目标。协助领导和管理日常所有与销售的相关事项，专注与客户建立长期关系，以使达到酒店销售目标。实现个人预订目标和预订，并对下属的目标提出建议。 岗位职责 1、参与制定和管理团队销售收入与经营预算，参与收入预测。与管理团队合作以建立和实施一个团队市场销售计划，关注于收入，客户和市场。有责任与其他销售同事共同实现销售目标。 2、制订，实施，并维持积极的招标计划侧重于提高团队业务。 3、有效地开发和管理与重要团队组织者的关系。 4、协助内部和外部团队促销的制定和实施。协同店外销售渠道，以确保达到酒店需求和销售努力是相辅相成的，而不是重复。 5、提出建议，提高效率的变化。 6、定期参加部门会议。及时掌握部门经营活动信息。按要求参加必要的培训、活动及会议。 7、保持对目前的市场趋势的认知，做好竞争对手酒店分析和市场调研。 8、完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求 1、市场营销及相关专业大专以上学历； 2、三年以上国际联号五星级酒店销售经验； 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系； 4、具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强； 5、能够制定和执行成功的销售战略； 6、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力； 7、出色的普通话及英语的口语和写作能力。

1、负责设计品牌推广所需的宣传物料（包括但不限于海报、宣传册、广告、酒店设施标识及其他促销宣传物料等）； 2、具有文字基础，设计、编写微信公众号宣传推文； 3、学习了解微商城、抖音、大众点评等新媒体销售渠道的日常维护； 4、完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1、美术、艺术设计、平面设计、视觉传达等相关专业； 2、熟练运用设计软件Ps或Cdr或Ai等； 3、具有较强团队协作意识； 4、投递简历/面试，需提供个人作品集； 5、有酒店工作经验优先。

岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格： 酒店主粤菜，中餐围餐师傅一名，要求搞的定围餐，会懂一点电脑 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

需要具备同岗位两年以上工作经验

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 6、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 7、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

核心职能 统筹宴会厅日常运营，确保各类宴会服务高效规范，提升客户满意度，带领团队达成服务标准。 主要工作 1. 团队管理：负责排班、培训及日常督导，提升团队服务技能与积极性。 2. 宴会执行：对接订单细节，制定服务方案；全程把控现场流程（摆台、上菜、设备等），快速处理突发问题。 3. 质量把控：检查环境卫生、餐具与餐品质量，收集客户反馈并优化服务。 4. 物料管理：负责餐具、布草等物资盘点，控制损耗，保障供应。 5. 跨部门协作：协调后厨、采购等部门，确保宴会衔接顺畅，定期汇报运营情况。 任职要求 • 1-3年宴会/高端餐饮管理经验，熟悉服务流程。 • 具备沟通协调、应急处理及团队管理能力，注重细节，重视品质。