1.工作任务： 销售活动 -通过电话联系和拜访客户的方式参与销售活动，加强与客户的关系，获得市场信息和客户反馈； -制定细分市场销售活动的计划，以确保在任何时候都有适当的销售范围和有效的客户服务； -所有要求都得到及时、有效的处理； -不断地通过各种渠道获取新的商机和获得销售线索，如报纸、互联网、电视等； -监督销售活动的数量，以确保所有销售人员根据既定的每天的销售活动数量和电话销售等进行销售活动； -了解熟悉客户的背景，从而制定销售计划，从所负责客户及市场中获得生意 2.客户管理： -与客户相关的所有信息都记录在Opera S&C系统中，并在所有时间内保持信息的准确性； -协助销售经理制定针对每个客户的销售策略和战术，确保业主资源得到合理使用； -进行客户检查和客户审计，以检查所获得的每个客户的信息； -检查销售联络报告，从而确保所有客户被妥善的管理； -确保所有销售人员都建立销售联络计划，并且计划被有效地使用； -确保所有销售人员都建立了销售目标。 3.充分利用业主资源： -当酒店产品不符合客户的要求或客户对其他酒店有潜在需求，确保所有销售人员可以交叉销售； -与市场销售、客户团队和政府资助机构保持联系，探讨酒店需求和确保覆盖所有客户； -将业主奖励作为一个重要的销售工具； -与其他销售团队紧密合作，共同分享市场信息，讨论客户服务问题和合作。 4.准备定期报告： -准备销售活动记录和市场分析报告； -按照总经理和区域办公室的要求编制月度报告和临时报告。 5.商业市场营销计划： -筹备商业/市场营销计划并确保所有策略都有对应适当地战术； -根据商业计划制定周期行动计划，并确保销售团队按照既定的目标进行业务。 6.工作礼仪和职业道德： -确保所有销售人员都穿着制服或商务服装，并根据酒店的标准来着装； -确保所有销售人员都根据酒店的指导原则和当地法律进行相应的业务； -负责销售团队的所有行为，例如电话处理，守时，遵守酒店规则，法规和LSOP。 7.与其他部门和会议的协调： -确保与其他部门间的市场销售顺利进行；

(一)岗位职责: 1、熟悉餐饮(团餐)行业管理运营要求与标准，熟悉食品安全法，熟悉餐饮生产全过程，熟悉餐饮各岗位工作职责与工作流程，能较好的安排运营、品牌班组合作资源 2、负责团餐连锁运营体系的搭建、开发、运营，建立标准化管理体系，推动经营指标的组织实施与计划达成; 3、做好团餐项目的运营成本核算、劳效提高、利润提升，并根据甲方与商户的需求，不断改善，保证三方满意度不断提升; 4、负责各项目的安全运营，做好项目运营人员梯队选拔、培养与考核。 (二)任职要求: 1、要求大学统招专科学历； 2、有大型团餐项目1000人以上管理及项目经理经历； 3、具备管理5个以上团餐项目的经历； 4、具备独立开展工作及新项目组织开业的能力； 5、有成熟的项目经理、厨师长、技术队伍； 6、公司发展较快，能同步事应公司企业文化，较强的吃苦耐劳精神！

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，凉菜的搭配。根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本， 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直，有责任心 2、1-3年工作经验，有多年厨房冷菜工作经验优先录取。餐饮学校实习生也可。 3、身体健康，能吃苦耐劳

岗位职责 1、保证场地洁净卫生，维护各类设施。 2.补充所缺的出售品，有部门培训。 3、熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 4、按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 岗位要求 1形象气质佳，向客人、会员提供及时、高效和礼貌的服务。 2、良好的表达能力，亲切热情的服务意识和服务态度。

任职要求 女性，18-30岁，1.65米以上，55KG左右 薪资：基本工资+全勤奖+奖金 4000元起 福利：五险 节日福利 免费食宿

岗位职责 1、分类分档存放餐具，防止污染 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏 4、工作轻松，有洗碗机，有人教 任职资格 1、身体健康，反应灵敏; 2、踏实肯干，做事认真负责 3、服从领导管理，为人友好和善

职位描述 1、掌握餐厅内的设施及活动，监督及管理餐厅内的日常工作。 2、安排员工班次，核准考勤表。 3、对餐厅服务员进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。 4、经常检查餐厅内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的饮食安全。 5、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。 6、与厨师长联系有关餐单准备事宜，保证食品控制在最好水平。 7、监督每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产及用具的安全完整。 8、主持召开餐前会，传达有关指示，做餐前的最后检查，并在餐后作出总结。 9、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。 10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。 11、及时检查前厅设备的状况，做好维护保养、餐厅安全和防火工作。 12、定期分析酒店经营和管理状况，形成汇报意见 任职资格： 1、年龄30-45岁，大专以上学历，酒店管理相关专业优先考虑； 2、5年以上工作经验，3年及以上餐饮、酒店店长经验； 3、对中高端餐厅、酒店行业有深入了解，熟悉中高端餐厅整体运营，有过餐厅新店筹备工作经验者优先考虑。 4、为人诚恳、热情、耐心、细心，大局观意识强。 5、形象气质佳者优先考虑。

职位描述 1.在公司领导下，负责协助店总完成餐厅的日常管理工作。 2.负责每日就餐人数统计（估计）及相应主食、蔬菜等物料准备，检查和维持就餐秩序，及时安排并完成临时客饭或领导宴请任务。 3.负责检查食堂卫生、用餐器具消毒情况，确保用餐安全，不发生食物中毒事故，并控制卫生消毒用品、洁具的耗用。 4.合理安排员工倒班，做好每餐后的卫生清扫和定期大扫除工作。 5.经常与各项目沟通交流。努力提高伙食质量,做到荤素菜、主副食搭配,增加花色、品种,做到色、香、味俱佳,虚心听取干部职工意见,自觉接受监督。 6.灵活掌握市场动态,精打细算,厉行节约,加强成本核算,协助每日主副食料或其他物品的采购监督工作。 7.负责下属人员的业务监督指导，定期培训，做好绩效考核工作，加强员工的安全方防火、防盗意识。每次下班前例行检查水、电开关,阀门是否关好,门窗是否关、锁好,发现问题及时处理。 8. 定期征求就餐人员对食堂管理的合理化建议和意见,每季度进行满意度调查，并根据调查结果进行调整。 9.定期对餐厅各类设施设备进行检查及保养维护。

1. 负责厨房的整体管理，合理配备厨师力量，确保出菜质量和出菜速度，监督、检查菜品的质量； 2..根据季节的变化、重大节日、VIP接待以及客人口味特点不断创新菜品； 3.做好食品成本控制工作； 4.监督厨师正确使用和维护厨房设备，安全生产； 5.根据酒店和部门下达的各项指标，制定相应的工作计划以及管理措施，并带领下属完成任务； 6.至少5年以上厨房工作经验，拥有酒店餐饮/独立精品餐饮工作经验者优先；

1. 工作任务： 1.1. 管理重要客户或者重点区域； 1.2. 开发适合酒店战略需要的新客户或市场； 1.3. 了解熟悉客户的背景； 1.4. 确认客户的需求、酒店的目标，以及细分市场/客户的战略； 1.5. 将酒店所提供所拥有的价值传达给客户； 1.6. 通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量； 1.7. 与客户商讨公司散客价； 1.8. 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户； 1.9. 获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现； 1.10. 分配大部分的工作时间拜访客户； 1.11. 向客户推销宴会销售及服务所带来的价值； 1.12. 努力达成个人及团队的目标（可测量）； 1.13. 参加培训课程，提高销售业绩及技能； 1.14. 带领客户参观酒店 2.商业市场营销计划： -根据商业计划制定周期行动计划，并确保销售团队按照既定的目标进行业务。 3.工作礼仪和职业道德： -确保所有销售人员都穿着制服或商务服装，并根据酒店的标准来着装； -确保所有销售人员都根据酒店的指导原则和当地法律进行相应的业务； -负责销售团队的所有行为，例如电话处理，守时，遵守酒店规则，法规和LSOP。 4.与其他部门和会议的协调： -确保与其他部门间的市场销售顺利进行； -面对任何冲突和问题可以自发的采取积极的方式解决。 -负责酒店突发重大人事事件的调查和处理工作。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品 回收。 3.负责对结账房间的查房工作 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作 6.负责杯具的清洁与消毒工作 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作8.完成易耗品的每期盘点工作 岗位要求 1.身体健康，相貌端正 2.喜欢整理房间，能够吃苦耐劳

1.熟练掌握各种酒水的专业知识； 2.根据季节的变化、重大节日、VIP接待以及客人口味特点推出特色鸡尾酒； 3.制定产品操作标准，并培训和带教餐饮服务团队按照标准制作产品； 4.至少有5年以上酒吧工作经验； 5.熟悉酒吧行业，具有较强营销能力； 6.拥有猎奇心和探索欲，热爱生活和山野，对山系生活方式有一定的认知；

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、学历不限，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1.负责本工作区域开餐前的准备工作； 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.必要时加班，以提成方式偿还； 6.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 7.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 8.执行每日物品和原料的盘点。

岗位职责: 1.负责咖啡制作，严格按照饮品SOP出品 2.正确合理熟练的使用各种机器设备，并做好定期检查维护，维护工作区域卫生以及岗位区域内的消毒工作; 3.协助其他同事完成零售产品销售; 4.完成上级交代的其他事宜。 任职要求: 1.热爱和熟悉咖啡文化，从事咖啡行业至少1年以上，熟练使用各种咖啡器具，会两种以上拉花图案 2.良好的服务意识，为顾客提供优质的服务 3.五官端正，气质良好 加分项: 1.具有咖啡专业相关证书; 2.懂得各类食材属性，了解饮品市场。 3.有研发兴趣，会研发各种咖啡饮品，有创新饮品经验者优先。

1. 负责前厅部管家团队的培训制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，达到酒店要求的接待服务效率、标准、接待礼仪及服务标准，并做好工作日志撰写和汇报； 2. 负责本部门的人力调度，确保前厅部营业各岗的运行顺利；按照奖惩条例对各岗员工进行定期评估； 3. 检查前厅部各岗人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率，保证对客热情有礼，服务周到； 4. 负责做好客房出租率预测，确保房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房账收入和其他一些由管理部门要求的统计情况的准确性； 5. 控制前厅部劳务费用，保证前厅部合理人员配备及每人合理劳动强度； 6. 控制前厅部营业费用，制定预算，量化消耗，合理使用物料用品； 7. 参与前厅接待工作，有效解决客人投诉和部门有关问题，同时要跟踪检查落实对旅客的投诉的补救措施，最终赢得客人的满意和谅解； 8. 负责对接酒店活动的落地执行，及活动前、中、后跟踪与执行配合； 负责配合品牌部门完成品牌文化在酒店的执行，结合消费市场发展的趋势，按月度/季度制定和优 化酒店体验产品（活动）战略方向；

职位简介： 根据公司业务拓展规划目标与需求，积极开展住宿类领域的项目拓展，工作内容涵盖资源开发、项目评估、业主关系维护、商务谈判和项目合作落实等。拓展模式包括但不限于：酒店委托经营管理、商标使用（许可）、合作经营、特许经营等。 工作职责： 1.开拓合作资源，梳理和筛选与公司战略规划相匹配的合作方，与之对接并建立关系。 2.积极推进与有合作意向的企业之间的商务洽谈，向有合作意向且符合条件的企业出具合作方案与建议，包括需求分析，市场/客户调研、品牌定位、财务测算、合作报价等。 3.紧密跟进项目进展，发展和维护与合作方的关系，最终落实项目合作。 4.与现有合作方维持良好的关系，协调处理合作后续事项、续约等事宜。 5.协调公司各部门及内部资源，为项目推进提供高效的支持。 任职条件： 1.本科以上学历，旅游管理、酒店管理、财务管理、金融、工程类相关专业。 2.具有2-5年酒店开发拓展、酒店运营管理、房地产开发拓展、咨询行业或相关行业工作经验；有财务测算工作经验者优先考虑。 3.拥有一定的行业资源，能够独立开发合作渠道。 4.具备良好的沟通能力与解决问题能力。 5.工作认真，敬业，诚信。 6.能承受工作压力，并能经常出差。

1、在厨师长的领导下，认真做好各类食品的加工工作，保证饭菜可口； 2、严格遵守后勤部门的规章制度，安全操作厨房器具，防止安全隐患； 3、节约水电、煤气，合理使用烹饪原材料，避免造成浪费； 4、仪容仪表保持整洁干净，做好厨房的卫生工作，保证饭菜的质量安全； 5、努力研发新菜品，提升自身的烹饪水平； 6、作息有规律，准时开餐，做到饭菜烹饪及时。

工作职责： 1、负责公司相关岗位招聘工作； 2、负责使用及维护招聘平台，依据社区工作人员实际情况，及时更新相关信息； 3、根据部门用人需求，协助各部门完成部门人力需求、岗位说明书等； 4、负责协助员工活动，提升社区组织氛围，组织开展多种形式的社区人员团队建设工作； 5、在公司整体制度框架下，组织制定、完善本部门的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施；组织重要档案资料的填报、分析及归档； 6、完成领导交办的其他工作。 任职资格： 1、教育背景要求：本科及以上学历，人力资源管理及相关专业优先； 2、工作历练要求：1年及以上招聘工作经验，熟练使用电脑及办公软件； 3、性格外向开朗，具备较强沟通能力； 4、具备高效执行力，坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

1、 必须熟练的掌握以下信息： 餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的商标名， 酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述， 餐厅的整体摆设，桌子/座位/工作台数，合理的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求； 2、 熟悉系统操作程序， 了解每日常客/贵宾的预定情况， 记录住店客人的日常行程表，如地点和时间等； 3、熟悉餐厅正确的保养和运用各类设备； 4、查看前一天的销售和酒水的成本，解决账目上的差异问题。对比实际销售额与预算； 5、 与厨师长每天一起查看每日精选和沽清物品，每隔一个班次要更新一次，确保所有的员工都知道。 6、 熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问； 7、 根据员工的岗位职责为新员工作一个每周培训项目和部门培训。并对在岗员工进行持续性的培训。

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

岗位要求 1、大专学历，2年以上销售方面经验； 2、丰富的销售管理经验， 3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉销售部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 8、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

PRIME OBJECTIVEs 主要任务   -        Restaurant service according to the restaurant quality and service standards 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务。 -       Offering a high standard of customer service to match the high standard of our reputation 提供一份和餐厅高品质高信誉匹配的高标准客户服务。 -      Increasing sales at all opportunities through suggestive selling of the enviroment 通过各种建设性的销售环境增加销售额。 -       Safety and cleanliness of front of the wine cellar and the Restaurant  areas 确保酒窖和餐厅区域的安全和卫生。 -       Creating a harmonious environment amongst all staff within the restaurant 在餐厅所有员工中创造一个和谐的环境。 -       Participating in training activities trying to involve the members of the Team 努力让所有团队队员来参加各种培训活动。   Main duties and responsibilities:   -       Meet, greet, seat and farewell customers at the restaurant 迎接客人，安排座位和与客告别。 -      Welcome customers, suggesting dishes according to thei likes : upselling !!! 恭迎顾客，根据他们的喜好来推荐菜品。 -      Handle complaints according to guidelines and in a way that leaves customers satisfied and impressed 根据公司规定来解决客人的投诉，让客人感到满意并留下一个良好的印象。 -      Promote the restaurant and function services to potential clients 改善餐厅的服务来挖掘潜在的客户 -      Maintain hygienic food handling practices and cleanliness 保持食物处理安全卫生。  

1. 督导完成餐厅营业部⽇常经营管理⼯作，编制员⼯排班、 检查员⼯的出勤状况，检查员⼯的仪表及个⼈ 卫⽣、制服、头发、指甲、鞋⼦等是否符合酒店要求； 以⾝作则带领餐饮部员⼯遵守酒店各项规章制度； 2. 负责餐厅营业前的清洁卫⽣⼯作，保持环境卫⽣；保证⾷品安全，提供给客⼈的饮料、酒⽔等必须在保质期内；  3. 了解并熟知餐厅的特色及区域知识，接待来订餐的客⼈，⼀定要注意热情友好，服务周到，细致耐心介绍酒店特⾊； 4. 认真贯彻餐饮部经理的工作安排，积极落实各个时期的⼯作任务和⽇常运转⼯作；  5. 协助餐厅经理制定餐厅的服务标准，⼯作程序；  6. 热情待客，态度谦和，妥善处理客⼈投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在⼀线指挥，及时发现和纠正服务中产⽣的问题；