岗位职责： 一、全面负责厨房的日常运营与管理，确保菜品质量稳定、风味纯正，有效控制成本，提升厨房工作效率与团队凝聚力，为餐厅创造卓越的声誉和经济效益； 二、根据餐厅定位、市场需求和季节变化，主导或参与设计、更新及优化湘菜菜单； 三、定期研发具有市场竞争力的新菜品，并制定标准化的食谱卡；精通传统经典湘菜，并能进行创新与改良； 四、具备一定的菜品营销意识，能够配合市场部门进行菜品推广和宣传； 任职资格要求： （1）经验：五年以上湘菜烹饪经验，至少两年以上主厨或厨师长管理经验。 （2）技能：精通湘菜各种烹饪技法（煨、炖、腊、蒸、炒等），熟悉厨房各部门的工作流程。 （3）管理能力：具备优秀的团队领导、沟通协调、成本控制和突发事件处理能力。 （4）资格证书：持有高级中式烹调师职业资格证书（或同等资质）者优先。 （5）个人素质：责任心强，富有创新精神，能承受高强度工作压力，对美食有极高的追求和敬业精神。

【岗位职责】 1、负责总仓货品（含易耗品、冻品等）的日常管理工作； 2、负责原材料及物品按规范要求验收存放入库、出库工作； 3、负责每日各分仓及相关需求的备货工作，并根据库存数量及时调整； 4、按规定做好仓库产品保质期查验、滞销品处理、卫生清洁、安全设施检查等管理工作； 5、负责对总仓及各分仓的定期盘点工作，确保账实相符； 6、及时完成上级临时交代的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历，1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程，确保餐食质量、口味及营养均衡； 3、合理安排厨房人员的工作分工，监督厨房卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生规范； 4、定期收集员工反馈，优化菜品结构，提升员工用餐满意度； 5、控制食材库存，减少浪费，合理控制餐饮成本； 6、协调与其他部门的沟通，确保员工餐厅服务高效、有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单并优化菜品； 2、有厨房管理经验，擅长团队协作与人员调配，具备较强的组织协调能力； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、具备成本控制意识，能有效管理食材采购与库存； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力； 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。

主要岗位职责： 1.确保所有房务部员工按照酒店的服务标准和技能服务客人，尽可能提高部门的收入。 2.此职位直接向酒店总经理汇报，需提供专业的意见及辅助以帮助酒店总经理达到所建立的战略目标。包括但不限于顾客心声调查(GV）目标，会员招募目标，客房利润率，房务部成本控制等。 3. 为房务部各部门做适当的计划协调。 4. 根据生意策略制定运营计划；理解商业决策对酒店生意长期及短期的影响；向员工展示他们的工作是如何影响到酒店和雅乐轩品牌的经营策略，最终影响到股东的价值。 5.收集和分析数据，并以此制定以客人为导向的商业决策；确保员工理解并能超越客人的期望。 6.通过不断改进流程达到收益增长；理解并注重推销、员工和客人满意度和服务品质。 7.在团队内鼓励成功；创造一个充满激情、不断超越，团队成员互相支持，工作生活平衡的团队文化。 8.吸引并留住有高潜力的员工；指导和发展员工；直接、诚实地与员工交流愿景，并对高绩效给予持续的认可与奖励。 主要岗位要求： 1.大专及以上学历，英语和普通话流利。 2.务必前厅部背景出身，国际品牌酒店相关前厅部经理至少2年及以上工作经历，有万豪前厅部工作经历，熟悉万豪运营相关LSOP和标准。 3.熟练运用前台电脑系统（Opera），掌握各项功能。 4.良好的财务知识，熟悉相关信用政策。 5.良好的沟通和处理客诉技巧。 6.良好的组织以及解决问题的能力。

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Events Sales Senior Manager is responsible to act as an events sales specialist and be responsible to ensure the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets.

负责从都国际庄园生命健康管理的财务负责人 【岗位职责】 1、协助庄园财务总监完成酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及报表编制 2、负责生命健康管理月度、季度及年度财务报表的审核与分析，确保数据准确性和及时性 3、监督生命健康管理资金流动情况，优化现金流管理，协助制定资金计划 4、参与生命健康管理预算编制及执行监控，定期提供财务分析报告并提出改进建议 5、协助完成税务申报、审计对接及财务合规性检查工作 6、指导并监督财务团队日常操作，确保财务流程规范高效 7、配合其他部门提供财务数据支持，协助管理层进行经营决策 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及税务法规。 2、熟练使用财务软件及Ofce办公软件，擅长Excel数据分析。 3、具备较强的逻辑分析能力和数据敏感性，能独立完成财务报告及分析。 4、良好的沟通协调能力，能高效对接内外部审计及税务部门。 5、责任心强，工作细致严谨，具备团队管理经验者优先。 6、能适应酒店行业工作节奏，具备抗压能力及多任务处理能力。

【岗位职责】 1.通过携程等在线网站，全球分销渠道，官网，在线批发商等战略合作伙伴增加酒店的线上曝光及发展产量。 2.开展在线的餐饮渠道包括美团点评、Enioy等线上餐饮渠道，全面提升酒店餐饮形象提高产量。 3.酒店官网的所有维护，包括内容和促销包价及实时更新。 4.监控、报告网站流量，并采取措施增加访问量。 5.拓展酒店客房,餐饮，宴会等所有酒店产品的电子营销的机会。 6.保持更新酒店电子客户的信息资料库(客房/餐饮及水疗)，并提供更有效的客户信息管理方案。 7.积极参与行业内的各个领域的事件，贸易展览以及各类社交活动以提升酒店品牌的知名度。 8.与品牌团队沟通,执行每个品牌的的渠道活动，并确认每个渠道的需求。 9.建立目标并通过优化电子平台的信息内容来提升网站的访问率,转化率以及每个订单的均价。 10.评估产量， 生成数据并进行日常调整 【岗位要求】 1. 至少三年大专学历，擅长英文口语和书写 2.电子商务管理至少两年的相关工作经验 3.较强的人际交往和交流能力;积极进取;首创精神;自信;与商业和行业客户建立良好的关系

工作职责：Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of account bases通过客户管理，向现有的客户提供服务。任职资格：Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of account bases通过客户管理，向现有的客户提供服务。

岗位职责： 一、全面负责酒店所有餐饮服务项目的日常运营和管理，包括但不限于餐厅、酒吧、宴会、送餐服务等。通过制定并执行有效的经营策略，提供卓越的宾客体验，控制成本，提升营业收入和利润，维护酒店的餐饮声誉和品牌标准； 二、与厨师长密切合作，共同策划和设计菜单、酒单，确保其多样性、创新性及盈利能力； 三、与市场营销部合作，策划和执行餐饮促销活动、主题晚宴、节日推广等，以吸引客源； 任职要求： 1、学历：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、经验：5年以上星级酒店餐饮管理工作经验，其中至少3年担任餐饮部经理或同等职位。 3、知识技能：   · 专业知识： 精通餐饮运营管理、成本控制、菜单设计、市场营销和宴会服务。   · 管理能力： 出色的领导力、团队建设能力、沟通协调能力和决策能力。   · 财务知识： 能够熟练阅读和分析财务报表，具备优秀的预算管理和成本控制能力。   · 语言能力： 流利的普通话，良好的英语沟通能力（尤其在高端国际连锁酒店）。   · 个人素质： 具备强烈的客户服务意识、创新思维、抗压能力和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

工作内容： 1、协助行政管家管理客房部日常运营工作，确保服务标准与流程的执行；  2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护，保障客房服务质量；  3、协助制定并执行员工排班、培训计划，提升团队工作效率与服务意识；  4、处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度；  5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况，提出改进建议并落实整改；  6、协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费；  7、完成上级交办的其他临时性任务。 岗位要求： 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房部工作经验者优先；  2、良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题；  3、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神；  4、抗压能力强；  5、熟练使用办公软件（如Word、Excel等）

【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作，包括食材的初步处理、蒸制、炖煮等烹饪工作 2、按照标准食谱和操作流程，确保菜品质量和出品速度 3、负责蒸柜、炖品等专用设备的日常使用和维护 4、协助厨师长进行厨房备货和食材管理工作 5、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 6、配合其他厨房岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作技能，有相关工作经验者优先 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、能够适应厨房高温环境和快节奏工作 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、身体健康，持有有效的健康证明 6、对食品安全和卫生有基本认知

The Pastry Chef is responsible for leading the pastry department, overseeing the creation, preparation, and presentation of high-quality desserts, pastries, and baked goods in alignment with the hotel’s culinary standards. This role shall demonstrate exceptional creativity, precision, and leadership to ensure consistency, innovation, and guest satisfaction.  饼房厨师长负责领导饼房部门，监督高品质甜点、糕点和烘焙食品的制作与呈现，确保符合酒店的烹饪标准。该职位需展现出卓越的创造力和领导力，以保证出品的一致性、创新性和宾客满意度。  1.At least 8-10 years experience in 5 Star Hotel and also At least 2 years of related management experience.  至少有8-10年在五星级酒店的工作经验且具有两年相关管理经验。 2.Good Knowledge of Pastry and Bakery techniques and skills. 良好的餅房和面包房的技术和技能；

岗位职责: 1、制定运营计划及流程:根据集团的发展目标，负责酒店年度运营计划的制定与修订，建立并完善酒店的运营管理制度与流程，跟进执行、绩效评估与反馈; 2、落实运营目标:负责运营期间的市场开发和客户维护确保酒店的平均房价，入住率等达到公司的预期目标; 3、监督运营:根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行，解决酒店在运营过程的实际问题，促进酒店的运营提升，提升酒店收益; 4、客户关系管理:负责建立良好的客户关系，提供满足客人需求的服务，积极回应客人的反馈和投诉，解决问题并改善服务质量，以提高客户的满意度和口碑; 5、团队管理:负责管理团队，通过合理的人员安排和培训，确保各个部门高效协作，提供优质的服务； 6、协同管理：协同开发、工程等，负责所在区域的新店筹备，且对酒店配置及房源进行必要升级与轮换，提升酒店产品竞争力。 任职要求: 1、大专及以上学历，酒店管理、企业管理、市场营销类相关专业优先; 2、10年以上工作经验，5年以上酒店管理经验，曾任国内温泉度假酒店运营总监优先考虑; 3、熟悉酒店行业标准流程及法律法规，熟练掌握经营预算编制、运营管理、营销管理、团队管理、指标分解等专业及管理技能; 4、热爱并愿意深耕酒店行业，具备较强的成就欲与敏感的市场嗅觉，先进的现代化企业管理理念，具备较强的组织协调能力、人际沟通公关能力、逻辑思维能力、领导力以及良好的抗压能力。; 5、具备良好的职业素养、自我驱动力以及目标追逐感。

岗位职责  1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。  3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议。 7、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。   岗位要求  1.大专或以上学历。有从事酒店前台.销售.公关等部门的工作经历优先。  2. 具有市场调查和预测能力，及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。  3. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划.总结及业务汇报的能力。

合肥中心尚都筑格酒店位于合肥市包河区南一环与桐城路交口，是洲际旗下筑格品牌的安徽首店。筑格酒店致力于提供一种全新的旅途体验让你在其中既能享受熟悉的家般惬意舒适，同时带给顾客预料之外的愉悦惊喜。酒店计划2025年12月份开业，现招贤纳士，共启新篇。 ·     Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·         Supervise front office operations during assigned shift including: ·         在当班期间监督前厅部运营情况，包括： .      Maintenance of guest information 维护客户信息 .     Maintenance of information about local events .      维护当地活动的信息 .      Compile occupancy statistics .      统计入住情况 .      Supervise the use of the PMS .      监督酒店管理系统系统的使用 .      Supervise group bookings .      监督团组预订情况 .      Assisting with serious complaints .      协助解决严重投诉问题 ·         Supervise cashiering activities during shift including: ·         在当班期间监督收银活动，包括： .      Cash handling and banking procedure .      现金处理和银行业务程序 .      Dealing with irregular payments .      处理非法支付情况 .      Instructing staff in credit policies and facilities .      就信用政策和设备对员工进行指导 .      Instructing staff in cash security procedures .      就现金安全程序对员工进行指导 .      Carry out debtor control .      实施应收帐款控制 .      Prepare reports .     准备财务报告 .      Supervise the cashiering system .      对收银系统实施监管 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 ·         Complete other tasks assigned by department manager/direct leader. ·         完成部门经理/直接上级交代的其他工作。

工作职责：1、负责工程类物资（建材、机电设备、五金配件等）的采购及委外维修的市场调研、供应商开发、行业比价、优化采购成本。 2、主导大宗物资采购商务谈判，跟踪合同履行、交货进度及质量达标情况，确保物资供应及时，监督采购流程合规性，协调解决采购异常问题。3、建立并维护供应商管理体系，定期评估供应商绩效，合理控制采购周期，降低仓储成本，优化供应链资源。任职资格：1、全日制本科及以上学历，年龄28－40岁之间。2、具有5年以上工程采购工作经验（需包含设备维修相关采购经历），熟悉工程物资特性及设备维修市场，具有维修服务采购全流程管理能力。 3、具备优秀的谈判能力、组织协调能力、熟悉办公软件操作技能；具备良好的分析判断能力；廉洁奉公、坚持原则、公正客观。

【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，由楼层主管安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、同布草房员工一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、同等职位工作满1年以上。 3、相貌端正；身体健康；无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，包括但不限于大堂、客房区域、停车场及周边环境的巡逻，确保酒店财产及客人安全 2、监控酒店监控系统，及时发现并处理异常情况，做好相关记录与上报 3、维护酒店出入口秩序，对进出人员进行身份核实与登记，防止无关人员进入 4、协助处理突发事件（如火灾、治安事件等），按照应急预案执行并配合相关部门工作 5、检查消防设施设备完好性，确保消防通道畅通，定期参与消防演练 6、为客人提供基础安全咨询与协助服务，如指引、车辆停放协调等 【岗位要求】 1、身体健康，无犯罪记录，能适应倒班工作制（含夜班） 2、具备基本安全防范意识与应急处理能力，退伍军人或相关经验者优先 3、服从管理，责任心强，能严格遵守酒店安全规章制度 4、具备基础沟通能力，能使用普通话与客人及同事有效交流 5、无学历及工作经验硬性要求，愿意接受岗前培训者即可

使酒店的所有收益最大化，包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作，这些部门包括市场销售部、客房部、餐饮部等。管理竟争情报工作的各个方面定价；管理可出租客房和收益底线，分销渠道，市场细分组合，接受或拒绝较大团队的预订。 工作内容:· 1、监测竞争对手对所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 2、了解酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据。 3、每周与总经理、市场销售总监、预订部、前厅部、餐饮部等一起开营收会议。 4、协助召开营收会议(由总经理主持)，并写会议所需的报告和分析材料，在会议室的墙上展示主要数据和趋势等。 5、通过分析历史数据和当前文件，监测并决定功能厅、客房和餐宴会的需求周期。负责跟踪和分析场所预订周期和团组入住情况，对团组入住以及客人取消预订的情况进行处理。 6、与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制走，以及培训的有效性。 7、为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 岗位要求 1、具有酒店管理或商业管理的学士学位，3年相关工作经验(收益，分析等)，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾拥从事收入管理或报价工作者优先考虑 2、精通微软办公软件 3、优秀的中英文口、书写能力

1、有同行业管理经验3年以上优先 2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力 3、热爱服务行业和烘焙行业，身体健康，无食品行业禁忌疾病，取得食品生产企业健康证，形象气质佳，有亲和力，自律性强，吃苦耐劳，无不良嗜好。 4、有连锁品牌管理经验者优先。

任职要求： 1、具备铁板料理相关工作经验，能独立完成服务。 2、熟练掌握铁板烹饪技巧，能控制火候，有成本控制意识者更佳。 3、热爱烹饪，具备服务意识，能适应餐饮业快节奏的工作环境。 4、有相关工作经验优先。 岗位职责： 1、负责铁板菜品的烹饪、备料与摆盘，确保口味、品质与出餐标准统一。  2、在客人面前现场料理，并介绍食材与菜品，传递料理理念，提供互动式餐饮体验。  3、负责食材的验收、保管与库存管理，确保新鲜安全，符合卫生管理规定。  4、操作并清洁铁板设备，维护工作区域的整洁与卫生。 5、与厨房及外场团队协同工作，控制出餐节奏，确保运营顺畅。