【岗位职责】 1.负责开业前礼宾服务体系搭建，制定接待动线、行李服务、车辆调度及代客服务SOP。 2.完成礼宾团队招聘、培训与排班管理，确保团队快速具备高端服务交付能力。 3.统筹门童、行李员、车队及代客服务岗位，打造宾客到店第一印象与离店最后记忆。 4.协调前台、客房、餐饮及销售部门，处理宾客特殊需求与突发状况，保障服务闭环。 5.维护本地高端资源网络（餐厅、景点、交通、商务服务），丰富礼宾服务内容与附加值。 【岗位要求】 1.大专以上学历，2年以上高端酒店礼宾或前厅管理经验，有筹备开业经验优先。 2.熟悉礼宾服务全流程，精通金钥匙服务理念及高端客户接待标准。 3.具备团队建设与培训能力，能够打造专业、高效的礼宾服务团队。 4.具备优秀资源整合与沟通协调能力，能妥善处理高压场景下的复杂需求。 5.形象气质佳，服务意识强，执行力高，适应筹备期开业节奏及弹性工作安排。

岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 2、确保有足量的面包供应。 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏。 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能。 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

岗位职责: 1. 负责开拓和维护OTA渠道合作关系，提升渠道销售业绩。 2. 制定并执行渠道营销策略，完成销售目标。 3. 协调内外部资源，推动产品上线、价格管理及库存优化。 4. 分析渠道运营数据，定期输出销售报告并提出改进方案。 5. 跟进市场动态与竞争情况，及时调整销售策略。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和商务谈判技巧，能有效维护客户关系； 2. 熟悉销售流程，有较强的市场分析与应变能力； 3. 能熟练使用办公软件及相关业务系统； 4. 具备团队协作意识，工作积极主动，责任心强； 5. 有较强的数据分析能力，能够基于数据优化销售策略。 6. 有品牌酒店筹开工作经验优先 工作地点：海南东方海鸥湾希尔顿花园酒店（筹备酒店）

工作职责： 1. 负责健身中心前台接待与会员咨询服务，包括入会办理、课程预约、场地使用登记等日常事务； 2. 维护场馆秩序与环境卫生，协助教练及运营团队做好课前准备、器材巡检与基础维护； 3. 及时响应会员需求与反馈，协调处理简单服务问题，提升客户体验与满意度； 4. 协助开展活动支持、宣传物料整理及基础数据录入等行政辅助工作。 任职资格： 1. 高中及以上学历，专业不限，有服务行业或健身场馆实习/工作经验者优先； 2. 具备1年以上客户服务或前台接待类岗位工作经验； 3. 形象端正，沟通表达清晰，具备良好的服务意识、责任心和团队协作能力； 4. 能适应轮班制工作安排，包括周末及节假日值班。

岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房满房目标 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量、菜品质量及环境卫生符合公司标准。 2、督导并协调服务员、传菜员等岗位工作，合理排班，提升整体工作效率。 3、处理宾客投诉及突发状况，维护餐厅秩序与客户满意度。 4、协助制定并落实员工培训计划，提升团队服务意识和专业技能。 5、监督食材及物料的申领、使用与盘点，控制运营成本及损耗。 6、执行公司各项规章制度及安全规范，确保餐厅安全生产。 7、配合上级完成其他临时性工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队管理意识，能有效调动员工积极性。 2、责任心强，工作细致，能适应快节奏工作环境。 3、具备基本餐饮服务知识，有餐厅领班或主管经验者优先考虑。 4、无不良记录，品行端正，身体健康，持有效健康证。 5、能接受轮班制工作（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、营运 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 坚持执行所有的待客原则。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、2年西餐厅工作管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

岗位职责： 协助保安部经理落实酒店安全管理体系，执行治安防控、消防巡查及安全生产相关工作； 负责门岗、监控、巡视等日常安保工作的现场督导与排班管理，确保运营安全有序； 协助制定消防及应急预案，组织实施安全培训与应急演练，提升团队风险防范能力； 负责各类安全事件的现场应急处置，及时上报并协助跟进处理，控制损失与影响； 配合公安、消防等部门的检查与验收工作，协助推进开业前安全合规及资质办理。 岗位要求： 大专及以上学历，1年以上酒店或大型服务行业安保经验，有高星级酒店背景优先； 熟悉治安管理、消防规范及安全生产要求，了解安全管理制度及操作流程； 具备风险识别与突发事件现场处置能力，能妥善处理各类安全事件； 有安保班组或现场带班经验，执行力强，能有效督导团队规范作业； 原则性强，纪律性高，具备良好的沟通能力与抗压能力，适应筹备期工作节奏。

【岗位职责】 1.全面负责酒店中餐厅高级包厢的日常管理，负责VIP客人服务，制定并执行服务流程与标准，确保提供高端、优质的用餐服务体验。 2.统筹包厢的预订管理、客户接待及用餐全程跟进，包括迎宾、点餐、席间服务、酒水搭配、餐具摆台及环境布置等细节把控。 3.根据客户需求与偏好，做好服务和日常关系维护，持续优化包厢服务流程，提升客户满意度与包厢营收贡献率，提升客户忠诚度。 4.主导包厢的服务团队的日常排班、培训与考核，提升团队专业素养与服务意识。 5.与酒店相关部门高效协作，确保菜品出餐质量、上菜节奏及特殊菜品需求的对接，及时处理客户突发投诉及服务异常。 6.监控包厢物资库存(餐具、酒水、布草、装饰品等)，控制损耗与成本，定期盘点并提出补充或优化建议。 7.协助餐饮部宴会厅及其他需要的日常运营及服务工作。 【岗位要求】 1. 拥有5年以上酒店、高端餐饮、会所或航空头等舱等服务管理经验，熟悉VIP包厢全流程服务标准者优先。 2. 具备优秀的沟通协调能力与情绪管理能力，能够以优雅得体的方式与高端客户、跨部门同事高效互动。 3. 熟悉酒店餐饮酒水知识，具备基础的商务礼仪与跨文化服务意识。 4. 具备较强的抗压能力与现场应急处理能力。 5. 仪表端庄，气质亲和，具备良好的领导力与团队管理意识，能有效带动团队服务热情。

工作职责： • 创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 • 使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 • 设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 • 确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 • 确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 • 创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 • 确保台式印刷系统的正常运行和保养。 • 策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 • 书刊图片的维护及文件系统的设计。 • 与集团网络市场合作确保希尔顿逸林酒店主页保持信息及时更断。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 • 使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 • 设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 • 确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 • 确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 • 创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 • 确保台式印刷系统的正常运行和保养。 • 策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 • 书刊图片的维护及文件系统的设计。 • 与集团网络市场合作确保希尔顿逸林酒店主页保持信息及时更断。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【重要提示】请务必仔细阅读全文。本次信息为官方正式发布，岗位标准、录用规则、应聘流程均以此为准，提前知悉可提升沟通效率，避免影响应聘进度。 一、企业简介 玉渊潭农工商总公司为海淀区管重点集团企业，深耕商业地产开发运营，核心布局三大产业： 1.酒店板块：自持 13 家星级酒店，投资运营一体化； 2.物业板块：国家一级物业资质，下设 7 家分公司，规模居海淀区前列； 3.置业板块：开发、建筑双一级资质，项目建设实力强劲。 公司正推进产业升级、数字化赋能与智慧园区建设，平台稳定、成长空间广阔。 二、 薪酬福利（正式编制） 一经录用纳入正式用工编制，福利完善、职业稳定性强： 1.保障：六险二金（五险一金 + 补充医疗 + 企业年金）； 2.假期：带薪年假及各类法定假期； 3.福利：节日福利、年度体检、劳保用品、工会活动； 4.食宿：部分企业提供工作餐或员工宿舍； 5.发展：规范晋升、系统内训、跨企业轮岗。 三、招聘程序 本次招聘由总公司人力资源部统一发起发布，岗位分属总公司机关及所属企业，流程如下： 1.总公司初筛：统一接收、首轮筛选简历； 2.定向推送：按应聘意向将合格简历推送至对应企业； 3.企业面试：所属企业直接联系应聘者，安排面试复试； 4.背景调查：拟录人员需接受严格背调，核实从业信息； 5.录用入职：背调、体检合格，办理正式录用、签订劳动合同。 四、岗位详情 【招聘单位】中裕世纪御骊酒店 【招聘岗位】财务部・出纳 【工作地址】海淀区莲花池东路31号 【岗位职责】 1.负责日常现金收付、费用报销与往来结算，每日盘点现金、登记日记账，做到日清日结； 2.办理银行转账、汇兑等结算业务，按月编制银行存款余额调节表，跟进未达账项； 3.保管支票、发票等票据，建立领用台账，审核原始凭证合规性并及时传递； 4.编制资金日报表，配合财务结账、内外部审计与税务检查，妥善保管财务印鉴、网银U盾； 5.完成其他财务相关工作。 【任职要求】 1.本科及以上学历，会计学、财务管理等财务相关专业； 2.1年及以上出纳相关工作经验，持有会计初级职称者优先； 3.熟悉财经法规，熟练使用财务软件及Office办公软件，熟悉酒店 PMS 系统者优先； 4.工作严谨细致，责任心强，具备良好的风险防控意识与职业操守。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营与管理，确保前台接待、客房预订、入住/退房、礼宾服务等流程高效顺畅，符合希尔顿惠庭品牌服务标准。 2、制定并执行部门工作计划、预算及绩效考核方案，合理控制人力成本与运营费用，提升部门整体服务质量和客户满意度。 3、监督并指导前台员工的专业技能培训与考核，包括酒店操作系统、宾客沟通技巧、突发应急处理等，打造高素质服务团队。 4、协调与客房部、工程部、安保部等部门的协作，确保客房状态实时更新、设施设备正常运转，及时处理宾客投诉及特殊需求。 5、负责宾客关系维护，定期分析客户反馈数据，优化服务流程，提升酒店在OTA平台（携程、飞猪等）的好评率与复住率。 6、配合酒店销售团队，参与VIP接待、团队接待及大型活动的前厅支持，确保接待流程专业、细致、有序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；年龄28至40周岁，男女不限。 2、具备2年以上星级或中高端连锁酒店前厅部经理工作经验，熟悉全服务酒店前厅各模块工作流程。 3、熟练使用酒店PMS系统（如Opera、西软等）及Office办公软件，具备数据统计与分析能力。 4、具备优秀的沟通协调能力和服务意识，能有效处理复杂宾客投诉及突发状况，抗压能力强。 5、性格稳重细心，团队管理经验丰富，能够有效激励员工达成服务与业绩目标。 6、持有希尔顿品牌酒店工作经验或相关资格认证者优先考虑。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房炒锅岗位的日常烹饪工作，严格按照菜品标准配方和操作流程，确保出品质量、口味及色泽符合希尔顿花园品牌标准。 2、根据开餐计划，提前备好所需食材、调料及半成品，合理控制火候、油温及烹饪时间，保证菜肴出品的速度和稳定性。 3、协助厨师长完成新菜品的试制与改良，参与食材成本控制，杜绝浪费，最大化利用原料。 4、严格执行食品安全与卫生规范，负责工作区域、厨具设备的清洁与维护，确保符合HACCP及酒店卫生要求。 5、配合其他厨房岗位完成高峰时段的工作调配，参与厨房库存盘点与物料申领，确保食材新鲜、库存充足。 6、完成上级交办的其他临时性工作，积极参与酒店餐饮部组织的培训及活动。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，具备炒锅岗位相关技能，能独立完成中餐热菜制作。 2、熟悉常用食材特性及烹饪技巧，了解食品安全知识，有良好的卫生习惯。 3、工作态度积极主动，吃苦耐劳，具备团队合作精神和抗压能力，能适应酒店倒班及节假日工作节奏。 4、沟通表达清晰，服从管理，有持续学习提升的意愿。 5、有酒店或餐饮行业炒锅经验者优先考虑，但非必须。

【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务。 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务。 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 【岗位要求】 1、女性优先，皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法。 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、按照指示要求负责场地台型的调整。 4、负责为客人提供会议期间服务。 5、活动结束后负责清理相关区域。 6、更换经使用过后的布草。 7、其它及主管安排的工作。 8、具备基本的中餐和西餐食品知识。 9、了解各种会议、茶歇等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 • Supervise and co－ordinate all kitchen sub－sections engaged in the preparation and cooking of all food items. • 监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物。 • Plan menus; consider availability of raw food and ingredients, availability of skills required in preparing new menus, style and standards of hotels. • 计划菜单；考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜单的风格和标准。 • Supervise cooking and other kitchen personnel and co－ordinate their assignments, ensuring economical and timely food production. • 监督烹调和厨房其他人员的工作，协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性。 • Work closely with different chef de partie; participate in their activities in Speciality Restaurant. • 与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动。 • Prepare meals for respective section（s）（restaurant, outlets, etc.） and assist in all kitchen activities to ensure that guests receive high quality food items in a timely manner. Coordinate the smooth service in relation to the pass and pick－up of food. • 为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务。 • Control work schedules, persons on duty, absentees and sick and check the daily attendance list. • 管理工作时间安排，值班人员，缺勤和病假，检查每日出席单。 任职资格： Qualifications –学历 • Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. • 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 Experience –经验 • 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. • 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

Prepare place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Prepare process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物。 Produce food with higher level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 更大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。 Maintain the higher hygiene and work safety standards. 维持更高卫生标准和工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications. 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作。 Store properly unused food in order to reduce waste and promote food rotation. 适当储存不用的食物以便减少浪费和提高食物利用。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements. 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Assist supervisors and managers in checking and ordering fresh products and dry storage items are timely ordered as per food production requirements. 协助主管和经理根据食品生产要求，检查和订购新鲜食物，以及及时订购干货。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求，准备并展示自助餐食物。 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间。 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guidelines 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，确保菜品质量、出品标准及工作效率符合酒店要求。2、根据季节变化及宾客需求，研发并更新西餐菜单，控制食材成本，优化烹饪流程。 3、监督并指导西厨房员工按时完成备餐、烹饪、装盘等工作，严格执行食品安全与卫生规范。 4、负责西厨房设备、工具及物资的维护与管理，及时提报采购需求，减少浪费。 5、定期组织内部培训，提升团队技能水平，协调与其他厨房、餐厅及前厅的沟通配合。 6、参与厨房预算编制，控制人力成本与物料损耗，完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨房工作经验，其中至少1年担任主管或领班职务，熟悉酒店西餐运营流程。 2、精通各类西式烹饪技法及食材特性，具备菜式研发与成本核算能力。 3、持有有效健康证，熟悉HACCP或食品安全管理体系操作要求。 4、具备良好的团队管理、沟通协调及危机处理能力，能承受工作压力。 5、学历不限，年龄不限，有星级酒店或大型餐饮机构工作经历者优先。

职位描述: 1.在客房部经理的指导下，建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。 2.确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 3.确定房间和指派工作给楼层服务员。 4.确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责。 5.如果有要求可以给于额外的协助。 6.准备工作安排工作和计划计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量。 7.保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 8. 从文员处打印当天的报表。 9.贯彻和落实日常工作的分配。 10.遵守公司所有政策和流程。 11.完成领导交给的其他任务。 职位要求: 1.初中以上学历。 2.普通话良好，基本的英语会话。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、4年有关的工作经验，2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

1、制订宴会及点心单及期制作规格标准，报厨师长审批后遵照执行，不断翻新点心品种，提高风味及自助餐点心的制作质量及出品质量。 2、负责安排原料的申领、加工、掌握客情，根据菜单，做好开餐前后的准备和收尾工作。 3、检查冰箱及工作台冷柜原料贮藏情况，并做出妥善处理。 4、带领员工按宴会标准和不同点心的规格质量要求，加工制作各类点心，做到出品及时有序，质量精细可靠，有效控制点心成本。 5、做好大型宴会点心的组织生产工作。 6、合理安排本组员工轮休，负责本组员工工作表现的考核和评估工作。 7、带领本组员工维护保养好使用设备，对设备设施的添补和维修提出建议。 8、检查员工的仪表仪容及个人卫生和包干区卫生，督促员工做好收尾工作。 9、完成厨师长布置的其他工作任务。