岗位职责 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜、传菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。 岗位要求 1、自然条件：男女不限，身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、文化程度：高中以上或同等学历，经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、语言能力：能流利使用标准普通话。

工作职责：1. 负责前台区域的日常管理工作，确保前台环境整洁、有序，为来访者提供良好的第一印象。2. 接待来访客户，解答客户咨询，引导客户至相关部门或人员，提升客户满意度。3. 负责电话接听与转接，准确记录并传达信息，确保公司内外通讯畅通。4. 协助处理日常行政事务，如文件收发、资料整理、会议安排等，提高工作效率。5. 监控前台区域的安全状况，及时处理突发事件，确保公司财产与员工安全。6. 收集并反馈客户意见与建议，为公司的服务改进提供参考。任职资格：1. 不限学历，但需具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地接待来访客户。2. 具备1年以上的相关工作经验，熟悉前台工作流程，能够迅速适应并胜任岗位工作。3. 具备良好的组织协调能力和时间管理能力，能够高效处理多项任务。4. 熟练使用办公软件，如Word、Excel等，具备基本的计算机操作技能。5. 形象气质佳，具备良好的职业素养和团队合作精神，能够积极融入公司文化。6. 具有较强的应变能力和解决问题的能力，能够在面对突发情况时迅速做出反应。

【岗位职责】 1.熟练掌握酒吧设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行酒吧各项标准，确保出品符合酒店标准和集团要求 3.高效完成上级安排的工作 4.严格管理酒吧员工及领班 【岗位要求】 1.中专或以上同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.良好的英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责： 1、负责会计核算工作，统筹及完成月度账务结账及财务报表、管理报表的出具。 2、具体负责各类期间费用、税费及薪酬、其他应收应付、各类长期资产和负债及所有者权益、各种月末计提和摊销账务的账务处理工作。 3、负责记帐凭证、纳税申报资料、账簿报表等财务资料的整理装订和保管工作。 4、负责酒店日审工作，审核资金的收支计划管理，复核各项费用报销、资金申请等付款资料。 5、为正确控制费用提供依据，并协助各部门编制经营预算。 6、负责做好纳税申报等税务方面的各项工作。 7、完成领导布置的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

工作职责： 1、及时完成每天的日审工作。2、每月初出具长住客人账单，每月核对短客佣金、销售的长住客佣金。定期完成财务及前台开票机税控卡的申报。3、收到银行回单后准确及时录入系统。4、跟进应收账款。5、每年对应收账款表中的客户进行清理。6、执行领导安排的其他工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历。 2、财务管理能力较强。 3、与税务局保持经常的沟通，从而获知财税政策。 4、良好的沟通能力和团队合作精神。

工作概述： 协助行政总厨工作，负责厨房的日常生产与管理，紧密配合厨师长。 岗位职责 1.协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。参加厨房每日工作例会，汇报炒锅岗工作状况和员工意见，接受行政总厨的任务安排。 2.负责【对客自助早餐+员工餐】食品成本控制工作。 3.参与烹饪工作，监督控制各类饮食活动的操作流程。 4.负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。 5.配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 任职要求： 有炒锅经验3年以上【偏粤菜】，出品质量较好，沟通表达良好 此岗位为头锅，面试需要试菜，要会用电炉、电炉、电炉。 炒锅不熟练/不会电炉请勿扰，谢谢。

【岗位职责】 1、负责协助部门负责人制定并完善相关流程及标准； 2、统筹门店日常运营对接支持工作，包括但不限于人、财、物等； 3、协助部门负责人完成目标分解、任务追踪及结果复盘，确保运营、开发计划有效落地； 4、对接供应链、财务、人力、品牌、加盟门店业主等，协调资源以支持门店运营需求； 5、负责开发合同的修订，审核，并完善盖章归档等； 6、负责部门的日常对接管理工作； 7、协助自助早餐开发部门进行新店调研及数据测算工作； 8、协助自助早餐开发部门进行业务谈判等支持工作； 9、协助部门负责人完善月度、年度工作计划或落地监督。 【岗位要求】 1、具备较强的逻辑思维及问题解决能力，能够高效处理复杂运营问题； 2、优秀的沟通协调能力，能跨部门推动工作并达成目标； 3、对数据敏感，熟练使用Excel等办公软件进行数据分析； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发状况； 5、有餐饮行业或连锁企业运营支持经验者优先； 6、具备团队管理经验或项目管理经验者优先。

***男士优先*** 【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。

1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。

Responsiblefor the efficient operation of all food and beverage sanitation, all Kitchenfood preparation areas, B-1 Level, dry and wet garbage rooms and thecleanliness of the loading bay.负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 所有厨房的食品准备区域, 地下一层, 干湿垃圾房及收货平台。CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责Administration行政：· Perform daily andweekly sanitary inspection, and follow up the changes according to theinspection results做好每日卫生检查和周卫生检查，并根据检查结果及时跟进更改情况· To ensure theefficient scheduling of supervisors and associates.保证员工及主管的班表安排及时有效· To be responsible forthe accurate supervision of the associate time control and payroll systems byworking with Accounting and HRD.负责监督控制员工劳动时间，与财务和人事部配合支付此部分相关费用，确保规范化合理化· To develop andimplement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterlybasis in conjunction with HRD.联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划.· To implement adepartmental daily “15 Minute” training program.完成部门每日15分钟培训项目· To be responsible forthe execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional andtimely manner.负责加强监督员工执行力, 确保员工按时和专业地完成任务.· To supervise allaspects of Associate management including hiring and discipline in conjunctionwith the Executive Chef.协同总厨招聘及培训员工.· To conduct aneffective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to theGM, ExecutiveChef, Director of F&B and HRD.每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 行政总厨、餐饮总监及人事行政总监· To be responsible formaintaining outlet safety at all times.任何时间均负责维护部门安全.· To be responsible forasset management of all outlet property and facilities.负责管理所有部门和设施的可利用资源.· Conduct apreventative maintenance inspection on a monthly basis.每月召开安全预防自查.· Promote positiveinter-departmental relations through candid communication and cooperation.通过积极的沟通方式协调发展与部门间的关系.· Ensure all Associatesfollow all job safety regulations and all hazards are reported to LossPrevention and Engineering.保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部.· Perform anyreasonable request made of management which is not life threatening or againstthe law.在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求。Training and HumanResources培训和人力资源：· Ensure whereverpossible that staffs are provided with a work place free of discrimination,harassment and victimisation确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。· Treat customers andcolleagues from all cultural groups with respect and sensitivity.对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴ProfessionalTechnical Responsibilities专业技术责任：· Demonstrated strongverbal/written communication skills较强的口头和书面交流技巧.· Team leader & Professionaldemeanour.专业及具有领导才能· Strong knowledge andcommitment to safe work environment.熟知安全工作环境的知识及行为.· Current food safetycertification持有有效健康证· English language maybe necessary.必要情况下说英语· Strong delegation andfollow-up skills.具有较强的授权和跟进技巧GENERAL DUTIES:一般职责：· Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure.遵守酒店及部门的各种规章制度。· Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。Health and Safety健康与安全：· Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。· Be fully conversantwith all departmental Fire, Emergency procedures熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。· Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs为了客人们和员工们的安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。· Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc.在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。· Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。Confidentiality保密制度：· Ensure confidentialityand secure storage of all intellectual property and data bases确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。· Ensure Hotel,Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during orafter employment with the company. 保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。To be fullyconversant with:需要遵守的：· Hotel fire procedures酒店消防规则· Hotel securityprocedures酒店保安规则· Hotel Health andSafety policy and procedures酒店健康与安全政策和规则· Hotel Facilities andattractions酒店设备设施和功能介绍· Hotel standards ofoperation and departmental procedures酒店运营部门程序标准· Methods of acceptedpayment of the company公司的财务政策NOTE备注：This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the jobdescription amended accordingly.本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改

Develop innovative beverages, continuously creating seasonal specials and trendy new cocktails to keep the menu fresh and attractive.  Optimize the beverage mix and, leveraging market and ingredient knowledge, assist in optimizing the menu and introducing high-margin, popular items. Be outgoing and talkative, and a skilled communicator.  研发创新饮品，持续创作季节性特调、符合潮流的新款鸡尾酒，保持酒单的新鲜感和吸引力。 优化酒水结构，凭借对市场和原料的了解，协助优化酒单，引入利润高、受欢迎的品类。 性格开朗健谈，善于沟通。

岗位职责： 完成主管交办的工作。 确保食品新鲜，配料恰当，色香味俱全，安全食用。 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 岗位要求： 同岗位工作经验。 有良好的沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于凭证录入、账务处理、报表编制等； 2、审核各类原始单据，确保财务数据的准确性和完整性； 3、按时完成月度、季度及年度财务报表的编制与报送； 4、负责税务申报、发票管理及与税务部门的沟通协调； 5、协助完成公司成本核算、费用控制及预算管理工作； 6、定期核对银行账户、往来款项及其他财务数据，确保账实相符； 7、完成上级交办的其他财务相关工作； 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件（Excel、Word等）； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数据敏感性和逻辑分析能力； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、有会计从业资格证或初级会计职称者优先； 6、1年以上会计经验即可。

岗位职责 1.保障所在部门的食品品质保持一贯质量、口味及外观； 2.做好与餐饮部和酒店各部门之间的工作配合，做好上传下达工作，确保厨房沟通流畅； 3.协助厨师长做好本部门人员管理工作，定期组织技能培训； 4.完成酒店下达的经营指标，包括食品卫生、FSMS等各项管理工作。 任职条件 1.高中以上学历； 2.职业形象良好、性格开朗，年龄20-40岁（根据个人情况可适当放宽）; 3.适应性及抗压性较强； 4.多年酒店中餐炒锅岗位经验，具有湖北本帮菜特色菜的操作技法，善于创新，有很好的出品呈现能力； 5.负责早餐，围餐，团队中餐出品的制作。。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

（一）遵纪守法，遵守公司各项规章制度，保守公司秘密。 （二）及时掌握市场情况及熟悉宾馆各项产品。   （三）熟悉宾馆各部门、各服务项目的情况以及自己的业务，以便有针对性向客户做好店内销售工作，完成宾馆制定的营销指标。   （四）负责协助销售人员做好日常行政工作，包括档案建立、帐款跟催等工作。 （五）积极向客户推广宾馆新项目和新计划，定期、不定期安排客户参观，并与有潜力的客户保持良好的商务往来。 （六）协助部门领导做好市场调查，并及时反馈情况。 （七）部门例会时向部门经理汇报店内接待情况，经常更新客户名单，积极开拓各类新客源。 （八）与常客联系，及时掌握潜在客人会讯动态，每周情况报告上报部门领导。 （九）每日关注宾馆官网网络点评，将有价值的新情况及时提供给部门和宾馆领导以作营销服务参考。   （十）协助销售人员跟进会议，做好会议协调工作。   （十一）与各部门协调好工作关系，积极配合，合理安排各项工作。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品温度 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本，减少浪费，做好库存管理 6、配合团队完成每日厨房运营工作，包括设备维护、工具清洁等 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础技能，熟悉常见西餐烹饪方法和调味技巧 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食品安全和卫生有基本认知，愿意遵守相关规范 4、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训 5、身体健康，能适应站立工作和倒班安排 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

1、负责对营运部门收银操作流程的规范管理。 2、负责对各收银点的定期培训。 3、负责解决酒店各收银点解决不了的问题以及突发情况的处理。 4、组织“神秘顾客”对收银工作进行全面审查。 5、全面负责酒店收入审核，保证收入的完整及准确性。 6、负责对酒店各部门提成的核算。 7、负责对酒店各营运部门相关扣减、打折、免费帐务的管控。 8、负责酒店停车收费管理。 9、对有价证券的管理。 10、负责对所有推广和网站营销的监管。 11、负责对信贷、审计工作的管理。 12、对信贷协议客户及销售人员担保客户迟付款的监收与管控。 13、负责发票的领购和管理。 14、参与备用金额度的审核。 15、完成上级安排的其他工作。

工作职责：The Senior Sales Manager assists the Director of Sales in leading and supervising the Sales Team. He/she oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process as well as the successful handling of Corporate / FIT / M.I.C.E. / Social / Tour & Travel events as assigned. Leads the Sales Team to ensure smooth operation of the department to maximize business opportunities and deliver the highest service standards高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程，同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化，同时给客户以最高标准的服务。Very familiar with local market and good at marketing trend anlysis.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。Ability to lead, to provide guidance and to develop team member.具有领导，指导和发展员工的能力。Good skills of organization and presentation.良好组织及展示技巧。The hotel business functions seven days a week, 24 hours a day. All TMs must realize this fact and be aware that at all times it may be necessary to move TMs from their accustomed shift as business demands.同事須明白酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因工作需要，上班的班次会随时相应调动。任职资格：1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language.大学专科，良好的中英文读写能力。2. Minimum 3 years experience in similar capacity with international chain hotels.具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责： 1. 负责吧台区域的日常运营管理，确保服务流程顺畅高效。 2. 监督吧台员工的工作表现，进行定期培训和绩效评估。 3. 维护吧台设备及库存管理，确保物料充足且符合标准。 4. 与客户保持良好互动，处理客户反馈及特殊需求，提升顾客满意度。 5. 策划并执行吧台促销活动，提升销售业绩。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备出色的客户服务意识和管理能力。 2. 具有较强的沟通协调能力，能够带领团队达成目标。 3. 有吧台或相关领域工作经验，熟悉饮品制作及吧台运营。 4. 能够适应快节奏的工作环境，具备解决问题的能力。 5. 注重细节，有较强的责任心和执行力。

1.制定、执行并定期评估酒店整体市场营销战略、预算和商业计划； 2.负责酒店品牌定位与形象管理； 3.深入分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，并领导市场调研，以识别新的市场机会与潜在客源； 4.制定并实施针对不同细分市场的定价策略和促销计划； 5.通过精细化运营线上线下渠道，并策划高转化率的市场推广活动，有效提升酒店在各渠道的曝光与份额； 6.开拓并维护新的业务渠道和合作伙伴关系； 7.领导、激励和发展市场营销团队，营造积极高效的工作氛围。

【岗位职责】 1、负责酒店各类营销活动的策划、组织与执行，包括但不限于节日活动、季节性促销、会员活动等，确保活动效果达到预期目标； 2、制定年度、季度、月度营销策划方案，并监督实施，定期评估活动效果并提出优化建议； 3、结合市场趋势和客户需求，创新策划方案，提升酒店品牌影响力和客户粘性； 4、协调内部各部门（如市场部、运营部、餐饮部等）及外部合作方，确保策划活动顺利落地； 5、负责活动预算的编制与控制，合理分配资源，确保活动成本在可控范围内； 6、收集并分析竞争对手及行业动态，为策划方案提供数据支持； 7、完成上级交办的其他与策划相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的创意策划能力，能够独立完成活动方案的撰写与执行； 2、具备良好的沟通协调能力，能够高效整合内外部资源； 3、思维活跃，对市场趋势敏感，能够快速捕捉客户需求并转化为策划亮点； 4、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏工作环境； 5、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础的数据分析能力； 6、有酒店、旅游、娱乐行业策划经验者优先，但无经验者亦可接受； 7、工作态度积极，责任心强，注重团队合作。

【岗位职责】 1、负责公司官方直播间的日常直播工作，包括但不限于酒店产品展示、服务介绍、活动推广等，提升品牌曝光度和用户粘性； 2、根据公司营销策略，策划并执行直播内容，确保直播内容生动有趣，吸引目标受众； 3、与观众互动，解答用户疑问，引导用户关注酒店产品及服务，促进线上转化； 4、配合运营团队完成直播数据复盘，优化直播效果，提升直播间的观看量和互动率； 5、参与直播脚本的撰写与调整，确保直播内容符合品牌调性和市场需求； 6、协助完成其他与直播相关的临时性工作，如短视频拍摄、素材整理等。 【岗位要求】 1、形象气质佳，语言表达流畅，具备较强的镜头表现力和感染力； 2、热爱直播行业，对酒店、旅游或相关领域有浓厚兴趣者优先； 3、具备良好的沟通能力和应变能力，能够灵活应对直播中的突发情况； 4、有直播经验或相关才艺（如唱歌、舞蹈、脱口秀等）者优先； 5、工作态度积极，责任心强，能够适应弹性工作时间（包括晚间或周末直播）； 6、对数据敏感，能够根据直播效果反馈不断优化直播内容。

炒菜厨师 切配 杂工都要 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保菜品口味、色泽、摆盘符合标准要求； 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作，保证备料充足； 3、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范，保持工作区域整洁； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 5、合理控制食材损耗，降低运营成本； 6、配合团队完成每日餐品供应任务，适应用餐高峰期工作节奏。 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉常见菜系制作方法； 2、能熟练使用厨房各类设备工具，掌握刀工、火候等基础技能； 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，持有健康证； 4、工作认真负责，能适应餐饮行业工作强度； 5、有团队协作意识，服从工作安排。

岗位职责： •     Assists in producing the Annual Revenue Plan. 协助制定年度收入计划。 •     Monitors competitors’ activities and assists in marketing intelligence. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 •     With Sales Manager plan sales strategy and implement tactics to achievebudget. 与销售经理一起计划并执行销售策略，完成预算。 •     Sell all facets of the hotel and cross sell other sister Hotels. 销售酒店的所有设施，并交叉销售其它姐妹酒店。 •     Establish new business and maintain existing business accounts throughthe preparation and execution of action plans. 通过制定和执行工作方案来开发新业务客户，维护现有业务客户。 •     Convert sales leads. 转化销售线索。 •     Handle accounts/prospects jointly with senior positions. 与高职位员工一起处理客户或潜在客户的业务。 •     Conduct familiarizations and site inspections. 执行客人现场考察活动。 •     Maintain a regular sales call pattern. 保持定期的销售拜访模式。 •     Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager. 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 •     Attend regular meetings. 参加例会。 •       Entertainprospects and existing key accounts with the view to sustain business andgenerate further sales. 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 •       Report asrequired on sales activities and successes. 按要求汇报销售工作和战绩。 •       Participate inconducting client interviews. 参加客户拜访。 •       Monitorcompetitor activities. 监测竞争对手的活动。 •       Build profile inmarket place. 在市场上创造声誉。 •       Develop andmaintain contact with business generators, meeting and convention planners, airlines,corporate accounts, Government Departments and other producers closely alliedto Hotel Business. 与业务供应方，会展策划人，旅行社，航空公司，公司，政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 •       Work in linewith business requirements. 依照业务需求开展工作。 •       Maintains thehighest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skillsrelated to the job responsibility. 维护高标准的专业个人形象。 •       Maintainsprofessional business confidentiality. 保护商业机密。 •       Performs anyother duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。