中餐厅经理招聘网_最新中餐厅经理招工招聘信息

餐厅经理-乐山

8千-1万

成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升

佛莱雅酒管

旅游/养生地产 | 100-499人

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工作地址：四川省乐山市市中区（酒店项目地）岗位职责：管理餐厅日常运营，确保服务质量与食品安全。制定餐厅销售与推广计划。培训与考核餐厅员工。任职要求：大专及以上学历，3 年以上餐厅管理经验。熟悉餐饮服务流程与标准。薪资福利：薪资：8000-10000 元 / 月。提供免费食宿（舒适员工宿舍 + 工作餐）。购买社保、带薪年假、节日福利

中餐厅经理 Restaurant Manager

8千-1万

上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

上海浦东丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Supervise the service anddelivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of qualityand consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certificationand/or food service permit or valid health/food handler card as required bylocal government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving and trainingabilities. 具有解决问题和培训的能力

餐厅经理（无锡）

7千-1万

琼海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
五险一金
免费全身体检

海南一龄医疗产业发展有限公司

健康管理/体检 | 500-999人

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1、制定餐厅的各项规章制度并督导实施，做好员工的思想工作，及时给予鼓励和批评，并进行员工绩效考核，保持执行一贯性； 2、督导餐厅日常经营管理工作，负责召开每日班前班后例会，并安排部门主管及其他管理人员的日常工作，检查工作完成的时效性及标准性； 3、执行并检查员工的培训工作，组织员工积极参加学习服务技巧技能，不断完善和提高员工的综合素质，做好培训考核纪录并存档； 4、定期召开餐厅员工会议，复盘近期服务及运营情况，并对餐厅员工表现进行相关绩效考核； 5、建立并完善餐厅的工作程序和检查标准，并确保该服务程序和标准的有效实施； 6、负责与相关部门沟通，争取得到各部门对餐厅工作的配合与支持，并及时做好相应早餐服务及人员安排； 7、负责将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，供厨师长在研究制定菜单及完善日常出品时作为参考； 8、负责检查餐厅日常卫生清洁工作，餐厅环境卫生时刻保持干净，为客人提供良好的就餐氛围； 9、负责与管事部保持沟通，监督餐厅日常客用餐具、相关用具的清洁消毒工作，降低破损率，有效控制成本； 10、妥善做好餐厅日常运营的安全与相关防火工作，确保餐厅各项安全指标完成良好； 11、负责检查餐厅设施设备的日常运转情况，并做好维护保养工作，建立餐厅物资管理制度，负责资产的完整性，并安排专人负责进行保管及定期盘点； 12、根据部门预算，做好餐厅开源节流工作，合理控制日常运营成本，确保年度成本指标完成； 13、负责与财务部保持有效协调与沟通，对相关财务数据做正确了解和控制； 14、负责餐厅的每日、月、季的促销及销售，提高餐厅收入； 15、热情待客、态度谦和，不断提高服务质量，加强现场管理，及时发现与纠正服务当中出现的问题，有效建立部门宾客满意度档案，确保指标完成良好； 16、负责建立餐厅服务信息档案，并及时反馈总结，确保降低餐厅投诉率； 17、正确处理宾客关系，主动与客人沟通，处理客人投诉，并报告餐饮处长； 18、领导交代其他临时的工作任务。

中餐厅经理

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛洁神科技股份有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并落实餐厅的销售计划及营销策略，提升营业额及顾客满意度； 3、监督餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保利润目标达成； 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素质和服务水平； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、定期分析经营数据，提出改进方案并推动执行； 7、确保餐厅符合卫生、安全及消防等法规要求。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队领导能力，能够有效激励和管理员工； 3、良好的沟通协调能力，能够妥善处理顾客及员工关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略； 5、抗压能力强，能够适应高强度工作环境。

中餐厅经理/副经理

8千-1万

上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
法定三薪
节假日加班费
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
带薪病假

上海君通蓝天宾馆有限责任公司天鹅宾馆分公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施； 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验，1年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮部业务知识，熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 3.熟悉全日餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 5.服从工作地点调配。

高端私房菜会所经理

8千-1万

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住

广东横琴粤澳深度合作区汉茗唐茶餐文化有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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**【岗位职责】** 1、全面负责门店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、客户接待及活动策划执行，确保服务品质与经营目标达成。 2、制定并优化运营流程及管理制度，监督执行标准化服务流程，提升客户满意度及品牌口碑。 3、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及梯队培养，打造高效专业的服务团队。 4、统筹成本控制与预算管理，监控食材采购、库存及损耗，合理控制运营成本。 5、维护高端客户资源，建立长期合作关系，定期策划会员活动及个性化服务方案，提升客户粘性。 6、处理突发事件及客户投诉，确保问题高效解决并形成预防机制。 7、分析市场动态及竞品信息，提出经营策略调整建议，推动业绩持续增长。 **【岗位要求】** 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、5年以上高端餐饮或会所管理经验，熟悉私房菜、高端宴请服务流程及标准。 3、具备出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，有团队管理经验者优先。 4、精通餐饮成本控制、营销策划及客户关系维护，具备较强的数据分析与经营决策能力。 5、形象气质佳，沟通协调能力强，能灵活应对高端客户需求及突发状况。 6、对食材品质、菜品创新及服务细节有高标准要求，具备敏锐的市场洞察力。 7、能适应弹性工作时间，抗压能力强，有高度责任心与服务意识。

中餐专业副经理

8千-1万

汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
节日礼物
每周双休

汕尾星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

餐厅前厅经理

7千-1万

济南 | 5年以上 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
带薪年假
出国旅游
包吃包住
人性化管理
健康体检
五险一金
领导好

济南子曰酒店管理咨询有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效； 2、制定并执行前厅服务标准及操作规范，监督员工服务质量，提升客户满意度； 3、合理安排前厅员工排班，优化人力资源配置，确保各岗位工作有序开展； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 6、协调与其他部门（如厨房、后勤等）的沟通协作，确保运营无缝衔接； 7、负责前厅物资管理，控制成本，避免浪费； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力，能高效带领团队完成运营目标； 2、熟悉餐厅前厅服务流程及标准，有相关工作经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及团队协作问题； 4、抗压能力强，能灵活应对突发情况并作出合理决策； 5、工作细致认真，责任心强，注重细节与服务品质； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

中餐厅经理

8千-1万

北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物

北京门头沟木文缇MUSTEL酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定方案。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，5年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅经理

1万-1.5万

嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
出国旅游
人性化管理
领导好
管理规范

嘉兴晶晖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】良好的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。

中餐厅经理

8千-1万

福州 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
公寓式住宿
美味餐厅

福州佩伯酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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经营管理 1、负责中餐厅的日常运营及管理工作，协调好与其他部门的工作配合； 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行；收集客户意见及效果，为餐厅经营决策提供有效的依据； 3、了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工；不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务； 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理；维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值，每月配合财务部门做好部门资产的盘点； 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准，协助上级建立健全部门各项管理制度及执行； 9、每日召开部门班前例会，上传下达酒店各项通知，布置安排接待工作，检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范，检查餐前准备工作，确保客户的特殊需求安排妥当； 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈，及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境，出品反馈意见传达给厨房，并监督出品良好品质及改进，重要意见及时反馈给上级领导。客户关系管理 1、与客户建立良好关系，了解客户需求和意见，改进提升餐厅服务。处理客户投诉，解决问题。 2、熟悉及跟进餐厅每日客户预订接待工作及客户反馈意见，亲自参与安排重要客户接待，确保客户满意度，定期维护拜访重要客户； 3、关注销售平台及渠道客户满意度及评价，及时召开专题会，制定、调整、提升改进计划并执行； 4、督导建立健全餐厅客户档案，收集客户信息，更新重要客户信息；定期对员工进行客户管理培训及重点客户维护标准培训。

中餐厅经理

7.5千-9.5千

丽水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
包吃包住

丽水温德姆至尊酒店&丽水宝廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、制定中餐厅培训计划并实施，协助餐厅经理进行培训。 7、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、丰富的食品饮料服务知识，在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、有灵巧的处理对客关系的技巧，保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、有能力完成所有工作以及服从并执行餐饮总监安排下来的其他工作。【岗位要求】 1.中专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验，女性优先； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.性格开朗、自信，注重服务细节。

中餐厅经理

6千-8千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
帅哥多

徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有同岗位工作经验

Chinese Rest.Manager中餐厅经理

8千-1万

宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
年底双薪
岗位晋升
人性化管理
管理规范

宁波影秀城酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责中餐厅的运营和管理，保证服务品质 2、提高中餐厅收入 3、按月制订中餐厅经营目标和工作计划 4、巡视、监督、检查中餐厅所属员工的各项工作 5、掌握餐厅工作情况和有关数据 6、熟悉市场及竞争的趋势及变化 7、关心所属员工的思想、工作、生活 8、良好的沟通能力，高的情商，能与各部门良好沟通配合 9、能了解团队内部所有成员的动向，关心部门员工，提升团队凝聚力

餐厅副经理 Assistant Outlet Manager

6千-7千

陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

海南土福湾缦慕度假村·希尔顿启缤精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 5、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 6、通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 7、计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 8、制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）。 9、分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 10、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 11、确保岗位所需知识的更新。 12、保留餐厅活动记录。 13、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 14、确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 15、为团队提供正确的信息渠道。 16、理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 17、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 18、寻找机会，增加酒店及部门的收入。 19、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 20、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。【岗位要求】 1、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的沟通能力，能指导并激励员工。

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

7.5千-9.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
管理规范
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

昆山淀山湖喜来登酒店&昆山淀山湖雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1) 帮助制定年度的预算，通过使用历史记录和预测技巧去发展和制定一个具有竞争性的预算。2) 正确地预测生意要求以确保有效的人员和食物制造。3) 确保经理和员工的有效的工作安排。4) 确定所有的万豪标准操作程序和特别的本地标准操作程序有意识并且强化的执行。5) 加强营运操作标准定期地回顾和更新。6) 时刻保持对餐厅的安全和卫生标准负责。7) 运用万豪国际卫生和食品处理和储藏标准。以每月的方式适当的稽查中餐厅。8) 负责对所有的酒店财产、设备和资产的安全管理。9) 以每周的方式以适当的文件引导一次预防的维护检验。10)总是运行款待的万豪的原则。11)总之,通过 "着手"表率作用来激励我们的员工不断提高。12) 以人力资源部的管理者培训计划为基础每季度为下级的经理和主管开展和执行管理培训课程。13) 执行部门每日的 "15 分钟"培训计划。14) 以专业和及时的方式负责所有员工表现的评析。15) 负责对员工各方面的管理包括雇用、纪律。和餐饮部经理及总监保持联系。16) 执行有效的月度会议，要将会议摘要、计划和行动报告给总经理、餐饮部和人力资源部。17) 每周完成对工资进展的管理和评论报告。18) 实行为所有员工"打开门"的政策。19) 负责餐厅的所有收银和结帐程序。20) 与财务部和人力资源部合作负责对员工的时间控制和薪资帐册系统的正确管理。21) 定期为员工制定有助于提升团队合作精神的活动。22）通过坦白的沟通和合作促进积极的部门内部关系。23) 在 24个小时内以适当的可信任的方式回应客人质询或关心。将客人对食品和饮料的问题与餐饮部经理及时沟通。24) 运用任何合理的、不胁迫的或不违背法律的管理方式管理。25）知道所有的万豪客人礼赏计划和如何为他们正确的计算。26) 为中餐厅的市场发展制定营运计划和行动。27) 知道市场的竞争者并且每季度完成对竞争者的分析。

【七月柿】副店长

8千-9.5千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪年假
岗位晋升

有投必应

深圳市喜禾米餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮，成立于2023年，目前在深圳共有6个餐饮项目，并在不断发展中，外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会，我们欢迎各位有志之士的加入！职位描述：协助店长全面管理全店员工和各项事务，店长不在店的情况下可以担负店长基本工作。工作职责： 1. 在店长的指导下，全面负责门店现场运营管理，确保服务质量和出餐效率； 2. 监督和领导主管、训导对员工执行接待、点餐、传菜、收银、保洁等各岗位标准流程操作。 3. 及时处理日常运营中出现的各类问题，如客诉、设备小故障、员工协调等，重大问题及时向店长汇报。 4. 监督和协助对前厅、水吧的库存盘点、物料申领和成本控制； 5. 协助店长完成排班、考勤、排休等日常行政工作； 6. 负责相关运营报表的填写与整理（如日报表、交接班记录等）； 7. 完成店长交办的其他临时性工作任务。基本要求： 1. 诚信、正直的品格品质； 2. 善于与人沟通，富有团队精神，具有领导力； 2. 外形端正，良好的职业形象； 3. 普通话标准清晰，并具备优秀的表达和理解能力； 4. 有条理的处事逻辑思维，优秀的判断能力； 5. 积极的工作热情，能调动团队的积极性。经验要求： 1. 5年以上餐饮工作经验并包含最低1年副店长的岗位工作经验，中高端餐饮、连锁餐厅工作经验优先考虑。福利待遇： 1. 购买五险社保； 2. 每月调休4天； 3. 每年5天年假； 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期； 5. 提供宿舍住宿； 6. 提供工作餐； 7. 清晰的升职加薪通道； 8. 门店营业额达标奖金； 9. 每月发放公司餐饮消费券； 10. 传统节日礼、员工生日礼等。

中餐厅经理

8千-1万

保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
管理规范
午餐补贴
人性化管理
岗位晋升
希悦欢迎您
包吃包住

保定市希悦国际商务酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、全面负责中餐厅营业及服务情况，指导、监督日常经营活动。 2、检查中餐厅餐厅的卫生、摆台、开餐用品，确保服务质量和工作效率。 3、参加餐饮总监主持的工作例会，提出合理化建议，汇报各餐厅的经营情况。 4、做好中餐厅人员的排班表，监督各餐厅制定排班表，带头执行酒店的各项规章制度。 5、发展良好的客户关系，满足客人的特殊需要，处理客人投诉。 6、与行政总厨密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。 7、定期组织员工进行业务培训及考核，全面提高部门人员的工作技能和服务意识。 8、完成餐饮总监交办的其它任务。餐饮总监不在时，代行总监职责。

中餐厅经理

7千-9千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
节日礼物
领导好
员工生日礼物
人性化管理

宁波金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、确保团队严格遵守时间。 5、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 6、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 7、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 8、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 9、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 10、负责团队的季度评估和团队纪律。 11、、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 12、考勤管理，管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 13、根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 14、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 15、监管维护申请。 16、出席餐饮部和每日会议，每餐前的员工会议，实施部门会议。 17、为以后的活动和促销制定客人邮箱明细，设计客人和VIP客人的记录并且维护。 18、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 19、计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 20、为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 21、监督和保持中餐厅的预算，收入、【岗位要求】 1、全面的餐饮部运营知识。 2、2年相关的工作经验。 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干，和团队有良好的沟通。 7、优秀的书面和口语的英文能力。 8、整洁干净的仪容仪表。

中餐厅副经理/经理

6千-8千

盐城 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理

盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 XXX年相关的工作经验，XXX年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅经理/副经理

8千-1万

嘉兴 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好

海宁华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验，5年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅经理

8千-1万

贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
带薪病假
包吃包住
集团内部调动

贵阳金融城华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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员工团队有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。遵守开始营业和结束营业的程序。遵守规定的结账程序。有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。特别活动的概念管理工作。善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。对竞争对手进行分析。创造良好的公众宣传机会。管理顾客数据库并有效的加以使用。推销酒店的设施。积极的实行节约成本的方法。尽可能再利用能源。在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。管理工资和饮料成本。进行预测工作。有效的控制存货。通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。和上级领导一起进行人力规划和管理需求。和上级领导一起编制和管理部门预算。宾客体验亲自迎送80%以上的客人让宾客感到舒适、备受关怀，确保他们始终享有宾至如归的愉悦体验。激励在岗员工为客人提供卓越的服务用乐观真诚的服务、积极的态度，与宾客建立真实的情感联结。与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。想宾客所想，急宾客所急，让宾客收获良多，为宾客缔造充满快乐的时刻。企业责任管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费。处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。财务回报参与制定部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与商务业绩部合作，发现提升营收的各种营销机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。

中餐经理

7千-9千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
社会保险
免费宿舍用品
员工活动丰富
节日礼物
全勤奖
年度调薪

成都明悦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、对餐饮部总监负责，全面负责中餐厅的管理工作。 2、贯彻落实酒店和上级下达的各项工作任务，完成酒店下达的营业指标。 3、严格遵守和执行酒店的各项规章制度和服务程序，保证服务质量。 4、根据营业计划，分析和报告年度、月度的经营情况，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标；制定年度、季度的工作计划，并认真贯彻落实。 5、坚持现场督导，检查餐前的准备工作、员工的服务态度、操作及各项规章制度的执行，发现问题及时处理和纠正，妥善处理客人的投诉并向上级反映。 6、制订和完善下属各级人员的培训计划，实施考核制度，检查培训效果，推行培训、培训再培训，善于培养和发掘基层管理人员。 7、与各部保持横向沟通，认真贯彻酒店制定的各项卫生、安全、消防及安全操作管理制度，管理好部门的有关卫生、安全、消防及安全操作等工作。导。岗位要求 1、具有良好的职业道德，较强的领导能力、沟通协调和应变能力、管理和团队建设能力； 2、5年以上餐饮工作经验且熟悉粤菜，2年以上五星级同等岗位工作经验； 3、有较强的领导和组织能力，有较强的抗压能力； 4、有食品营养学、酒店管理学和食品原料学专业知识者优先。

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

9千-1.2万

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底花红
包吃包住
员工活动丰富

西安威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室时间期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

中餐服务经理

1万-1.5万

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

杭州安和隐世度假村

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化服务品质，提升顾客满意度 3、负责餐厅成本管控，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制，达成经营指标 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与品牌声誉 6、根据市场动态调整经营策略，策划并执行节假日营销活动【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及标准 2、精通餐饮成本控制方法，有出色的运营数据分析能力 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、敏锐的市场洞察力，能根据消费趋势调整经营策略 5、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、对中华饮食文化有深刻理解，能把握菜品创新方向