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  • 客服

  • 北京-石景山区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工福利
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 跨版块职业发
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料、咖啡、茶艺知识和培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、服从餐厅经理工作安排。 2、熟知当天餐厅、会议、宴会的订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)及时向主管汇报。 3、做好迎宾、引领、点餐、服务、收餐等工作。 4、随时注意听取宾客的意见,注意在接待工作中的各种问题及时向上级反映。 5、工作中要掌握和运用礼貌语言向客人介绍酒店餐饮情况及亮点,吸引宾客餐厅、会议、宴会消费。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 经营管理:全面负责餐饮部的日常行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划,确保部门高效运转。 营收管控:负责达成部门的营业收入及利润指标,严格做好食材成本、人力成本及物料损耗的管控。 产品策划:与总厨师长紧密合作,筹划和设计菜单,结合当地市场需求开发特色餐饮产品。 营销推广:制定餐厅推销策略,督导员工做好食品饮料的推销工作,有效提升餐饮销售收入。 协调沟通:协调餐饮部与前厅、客房等其他部门的工作关系,确保宾客获得满意的餐饮产品和优质服务。 后勤保障:建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具进行严格管理和定期盘点。 其他工作:完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 项目为:温州瑶溪国际大酒店 学历经验:大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验,具备高端酒店或大型餐饮企业背景优先。 专业技能:精通餐饮业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的服务技能及管理技巧。 行业知识:熟悉食品原材料采购渠道、储藏规范及厨房生产流程,精通饭店管理理论、营销学和服务心理学。 综合素质:具备优秀的团队领导力、沟通协调能力和抗压能力,工作严谨负责。 优先条件:餐饮行业出身,具备一定的自媒体运营思维或经验者优先考虑。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅(爵廊&逸谷餐厅及酒吧经理)的日常运营管理,确保餐厅服务标准、产品质量及卫生安全符合五星级酒店要求。 2、制定并执行餐厅的销售策略与推广计划,提升餐厅营收及客户满意度,完成月度/季度经营指标。 3、监督菜品出品流程,与厨师团队协作优化菜单结构,把控食材成本及库存管理。 4、组建并培训餐厅服务团队,定期开展服务技能、酒水知识及礼仪培训,提升团队专业素养。 5、处理宾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象,建立良好的客户关系网。 6、协调与前厅、厨房、财务等部门的沟通,确保运营高效顺畅,控制人力及运营成本。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、5年以上高端餐饮或星级酒店同岗位管理工作经验,有西餐或特色餐厅管理经验者优先。 3、熟悉餐饮运营全流程,具备较强的成本控制、菜品品控及库存管理能力。 4、具备优秀的团队领导力与沟通协调能力,能有效激励员工并解决突发事件。 5、服务意识强,形象气质佳,具备良好的英语口语及书面沟通能力者优先。 6、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统。
  • 餐厅副经理

    8千-9.5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理全面管理餐厅日常运营,确保服务标准、出品质量及顾客满意度达到公司要求; 2、负责员工排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识; 3、监督并执行食品安全、卫生清洁及设备维护等标准,确保符合相关法规及公司制度; 4、管理库存、物料采购及成本控制,确保食材损耗率在合理范围内; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象,提升顾客复购率; 6、协助制定并执行餐厅营销计划与促销活动,完成营收目标; 7、定期汇总营业数据并提交报告,为管理层决策提供依据。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理工作经验,有大型连锁或中高端餐厅经验者优先; 2、熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全规范; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励下属并解决冲突; 4、沟通协调能力强,能与顾客、员工及上级保持高效协作; 5、抗压能力强,能适应快节奏、高强度的工作环境; 6、服务意识突出,注重细节,具备良好的问题解决能力。
  • 餐饮领班

    3千-4千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时反馈问题并提出改进建议; 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、酒水等物品的盘点与补充,确保运营物资充足; 5、配合厨房及其他部门协调工作,确保菜品出品质量及传菜效率; 6、参与员工排班及培训,提升团队服务技能与工作效率; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、45周岁以下,具备餐饮行业相关工作经验,有领班或基层管理经验者优先; 2、熟悉餐厅服务流程及标准,具备较强的现场协调与问题解决能力; 3、具有良好的沟通能力与团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强。
  • 传菜员

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有传菜的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐在本酒店服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向客人推荐补尝性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈到问题解决为止。 6、参加餐前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的清洁卫生工作。 7、完成上级布置的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,要求男性。 2、热爱本职,吃苦耐劳,工作认真负责。 3、身体健康、仪表端庄。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.服从上级领导的安排,严格遵守酒店及部门的各项规章制度,按时、按制完成上级交办的任务。 2.每日准时到岗参加班前会,听取领班布置的任务。 3.负责开餐前的准备工作,按时规定要求布置餐厅和餐桌,及时补充各种物品。 4.了解当日厨房特荐菜品供应情况,做好菜肴、酒水的推销工作。 5.主动征询客人对菜肴和服务的意见,及时解决客人提出的问题,并将客人投诉上报领班。 6.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准向客人提供质量的服务。 7.了解客人的各种爱好,满足客人的不同需求,同客人建立良好的关系。 8.负责餐厅家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火工作。 9.积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动,不断提高服务水平。 10.开餐结束后做好收尾工作,并做好和下一班次的交接工作。 11.完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 · Take carethe HOE and reduce the HOE broken and loss 爱护HOE 降低家私的破损和流失。 · Enrol F&B Aspirerewards card members to meet the target 招募爱仕积分会员,确保招募数量达标 · Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Creating and implementing sales promotions and team member incentives as per discussion with F&B Director. 经过与餐饮部总监商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 · Creating an environment where “everyone sells”. Set objectives for self and the team that is higher than in the past. Improve action taken in order to create more sales. 建立一个每个人都进行促销的工作环境,寻找机会,增加酒店及部门的收入。 · Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. 在大堂吧运营表现及财务目标的基础上,对大堂吧的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 · To complete regular financial and operating reports, as required or requested by the Food & Beverage Director. 完成餐饮部总监要求的财务报表及各种日常财务报表 · Controlling costs without compromising standards. Communicating relevant financial information to the team. 坚决执行各种成本制度,与团队成员分享近期财务状况 · Analyzing and explaining any financial variance against plan. 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况 · Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. 在酒吧运营表现及财务目标的基础上,对酒吧的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 · To Audit the reasonable work overtime and cease, control the human resource cost. 审核合理的加班与补休,控制人力成本。 · Getting members of the team to work co-operatively with others. 促使团队中的成员竭诚合作 · Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the lobby bar. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,酒吧促销等等 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 · Showing teamwork and support to colleagues in the pursuit of team goals. 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 Regularly evaluate staff & team performance by department feedback and goal. 根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估 Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service 为酒吧侍应生,主管提供基本的饮料知识和饮料服务的培训和管理技巧。 · Complete spillage report and submit to Food and Beverage director at the Conclusion of each shift 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮总监。 · Resolve all complaints during duty and record all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Collect the Guest Satisfaction feedback and record. 收集顾客就餐满意度并记录在内 · Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 · Shows enthusiasm and conviction that let guests to feel new experiences. 善于沟通,展示热情使客人乐于尝试新体验。 · To maintain a high customer service standard by keeping good sense of service. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · To have a positive attitude, taking personal responsibility and initiatively to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · Duty roster will be having separate shift or work by turns to meet the guest needs. 执勤表需要有三班倒或两头班的班次来配合顾客的服务需求
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热情的问候并为客人提供一致的餐饮服务。严格遵守万豪集团酒店对向客人,管理层及同事展示专业的服务精神。对工作认真负责,对酒水卫生及制作的标准。环境卫生等职责尽力。对服务员及实习生负责任并帮助他们提高服务技巧。负责在职培训并随时纠正服务的错误。与部门主管保持良好的沟通。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在传菜主管的指挥下,高效完成菜肴传递工作,确保出菜及时准确。 2. 做好开餐前的传菜准备工作,包括检查传菜路线和工具状态。 3. 保持传菜用具的清洁卫生,确保符合餐厅服务标准。 4. 主动配合厨房与服务员的协作,保障上菜流程顺畅。 5. 发现服务或流程问题时,及时向上级反馈并协助改进。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和团队协作意识,能服从工作安排。 2. 工作认真负责,有较强的服务意识和责任心。 3. 了解基本的餐饮服务流程和餐桌礼仪知识。 4. 身体健康,能够适应快节奏的工作环境。 5. 能够在高强度工作中保持积极态度和稳定表现。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    迅速而有礼貌地提供所有客房服务订单,接触客人和穿过工作环境时保持积极的送餐服务形象。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    用万豪的标准去欢迎和服务客人,提供给客人高质量的食物和酒水,做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的,有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,亲自为重要宾客服务; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历; 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 4.身体健康,仪表端庄。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    中餐厅主管岗位职责 1. 统筹前厅日常接待、包厢/宴席/VIP接待,处理客诉,把控整体服务品质 2. 员工排班、考勤统计,督导员工仪容、服务规范,管理前厅团队 3. 负责餐具、耗材、酒水定期盘点,台账登记;熟练电脑操作,线上申报采购物资,控制损耗成本 4. 监管前厅卫生、设备及安全,配合店长落实门店各项运营工作 任职要求 1. 25-35岁,形象气质佳,举止大方得体 2. 3年以上中餐前厅主管经验,熟悉各类餐饮接待流程 3. 熟练使用电脑,会做表格、线上采购、盘点对账,细心有条理 4. 会排班考勤、库存管理,善于沟通处理突发问题 5. 吃苦耐劳,适应餐饮轮班、节假日在岗
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 投递简历
    工作职责1.在上级领导的指导下,主持现场餐饮的经营管理工作。和上级领导一起组织制定现场餐饮的经营管理计划。 2.拟定适合本身现场餐饮项目的内部管理机构设置方案,执行并检查落实。 3.院方与公司(质控、技术)考核存在的问题,主动分析原因,拟订整改措施,并跟踪落实。在与院方保持良好沟通的基础上完成合同项目的再续签工作。服务质量及满意度测评按公司要求达标。 4.按照项目合同是否合理配备相应资质的人员,是否按照公司规定办理人事(招聘、入职、考勤、考核、奖惩、离职)流程。 5.加强员工食品卫生安全、消防安全、安全生产意识,定期培训。定期组织下属员工业务学习和技术培训,不断提高服务水平。 6.进货数量监控、原材料消耗、销售额与销售量匹配。对发现的问题能及时找出原因并整改。 7.负责本现场餐饮项目的成本核算,目的要降低成本、提高质量、扩大服务项目、增加花样品种,推进工作发展;完善内部管理制度,逐步实行分组核算,责任到人的运行机制。任职要求1.基本要求:30-45岁,专科以上学历,有相关厨师证书者优先。有3年以上团膳(快餐连锁)行业管理经验,有担任500人以上职工食堂项目经理岗位工作经验,有医院食堂管理经验优先。身体健康、精力充沛。 2.知识技能:熟悉电脑操作,熟练运用办公软件。掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准及营运点食堂的操作规范及相关解决问题的能力。 3.工作能力:善于与他人沟通,掌握一定沟通技巧。具备较好的工作协调能力,善于组织他人共同解决问题,并善于听取他人意见。对于发现、发生的问题,制订解决问题的完整方案并整改落实。 4.职业素养:工作认真负责、诚实正直、品行端正,严格要求自己,公正、客观、合理,具有良好的保密意识。 专业培训:接受餐饮行业专业技能、管理等相关培训。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括服务标准制定、菜品质量控制及成本管控,确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅年度经营计划,达成营收目标与利润指标,定期分析经营数据并提出改进方案 3、领导服务团队(含领班/服务员/迎宾等),组织专业技能培训,建立标准化服务流程与考核体系 4、监督食品安全与卫生管理制度落实,确保符合HACCP及酒店集团运营标准 5、策划季节性菜单更新及特色餐饮活动,协同厨师长研发创新菜品提升竞争力 6、处理VIP客户接待及重大投诉事件,维护高端客户关系并收集服务反馈 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上高端酒店或米其林中餐厅管理经验,需有3年同岗位(餐厅经理/总监)任职经历 3、精通粤菜餐饮市场趋势,具备出色的成本控制与P&L管理能力 4、持有食品安全管理员证书,熟悉ISO22000/HACCP管理体系 5、英语流利(CET-4以上),能熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统 6、具备极强的团队领导力与跨部门协调能力,抗压性强,可适应弹性工作时间
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 具备有关中餐厅的食品/酒水/服务方面的所有知识。 To have complete knowledge on the food / beverage / service available in Chinese restaurant. 2. 确保向员工说明集团总部和餐厅的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施。 Ensure that the hotel policies are explained to staff, and are correctly applied. 3. 监督并确保中餐厅的顺利运营  Monitor and ensure smooth operations of the restaurant appointed. 4. 始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of restaurant. 5. 在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人满意。 Obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction. 6. 处理客人的细小投诉,并向经理或助理经理汇报,以便采取正确行动。 Handles minor complaints and reports them to the Manager or Assistant Manager. 7  运营之前检查摆台,布置情况。 Checks set-up/mise-en-place prior to start of operations. 8  为客人提供服务之前或之后,检查本部门的清洁工作。 Checks cleanliness of sections prior to and after service. 9  确保本部门员工与其他部门员工之间的合作和交流。 10  确保正确操作所有的材料、设备和机器定期清洗,以延长使用寿命。 Ensure that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage. 11  注重食品、酒水、纸张、电、水等方面的节约(可以循环使用的,要循环使用)。 Practice economy of food, beverage, paper supplies, electricity and water (practise recycling whenever possible). 12  确保员工了解并使用餐厅有关消防和生命安全/紧急事件的程序。 Ensure that staff are aware of and applies the procedures concerning hotel fire and life safety / emergency procedures 13.  检查员工的准时,个人仪表和形象。 Checks staff punctuality, grooming and performance. 14  提高员工积极性,加强团队建设。 Enforces staff motivation and team building.
  • 实习生

    2千-3千
    长春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 集团调转机会
    • 专业化培训
    • 筹开补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 丰厚年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Ensure all guests are attended to immediately. Do not keep them waiting. 保证注意到客人的需要,不要让他们久等; 2、Take action to address these needs in order to exceed their expectations 强调并满足客人需求; 3、According to the service sop, under the leadership of the  manager, supports the Food and Beverage Service team. 依照服务标准,在部门经理的领导下,完成餐饮团队的工作。
  • 传菜员

    3千-4千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专
    • 国际酒店品牌
    • 集团内部调动
    • 员工优惠价
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.领导与支持餐厅的所有同事。 2.根据公司的指导方针,政策和标准,对员工进行培训,安排和评估。 3.确保餐厅的盈利能力,效率,和创造力。 4.制定日常物品补充的流程,并将职责交由员工执行。 5.创造所有工作岗位日常工作职责,请监督实施和贯彻的情况。 6.时刻监督餐厅保持清洁与维护。 7.让所有员工理解员工手册上的管理制度及标准。 8.为了餐厅的利益最大化,所以不需不断被地改变菜单,价格。以及推出新的推广活动。 9.为保证餐厅的各种服务水平始终如一,需要回顾客人的意见及事件报告,并制定解决方案。 10.积极主动,有效地和其他部门沟通,目的是为了促进团队间的配合。 11.根据国际豪华酒店和集团的标准来维持一支训练有素的团队。 12.如果餐厅经理要求执行其他合理的职责的时候,需要限定时间。 13.经理不在的时候负起责任。
  • 宴会员工

    2.8千-3千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    男性优先 【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 吧台主管

    7千-8.5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责吧台的日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保吧台服务流程规范、高效。 2、监督并把控吧台所有出品=的质量、口感与摆盘标准,定期进行SOP修订及员工培训。 3、负责吧台物资的采购计划、库存管理及成本控制,确保物料充足且损耗率低于公司指标。 4、协调吧台与前厅、厨房等部门的配合,及时处理顾客投诉及突发状况,提升客户满意度。 5、主导新饮品(含季节性特调)的研发与推广,结合市场趋势更新吧台菜单,定期组织品鉴会。 6、维护吧台设备设施的正常运转,执行每日清洁与月度维保计划,确保符合食品安全及卫生规范。 7、熟悉食品安全法及门店卫生、安全管理规范,具备隐患排查与安全管理能力。 【岗位要求】 1、具备2年以上吧台或餐饮行业同等管理经验者优先。 2、精通各类鸡尾酒、咖啡、茶饮等制作工艺及调酒知识,熟悉常用吧台设备操作与维护。 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力,能有效调动员工积极性,推动团队目标达成。 4、责任心强,注重细节,具备良好的成本意识和食品安全意识,能独立解决现场问题。 5、抗压能力强,能适应餐饮行业快节奏工作。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 世界500强
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐厅负责人做好日常管理工作、服务工作; 2.负责餐厅员工业务培训,不断提高员工业务素质、服务技巧; 3.妥善处理客人投诉,改善服务质量加强现场监督,及时发现、纠正服务中出现的问题; 4.协助餐厅经理进行员工排班、督导工作; 5.完成上级领导的其他工作安排。 任职要求: 1.2年以上国际品牌酒店餐饮工作经验; 2.良好的组织、协调能力,具有熟练的餐饮服务技能。
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