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  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    任职要求: 1、五官端正、口齿伶俐、诚实礼貌、勤奋好学。 2、有良好的服务意识,服从工作安排,爱岗敬业。  
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    1.酒店管理或者旅游管理相关专业; 2.具有服务意识,热爱酒店行业; 3.熟悉电脑操作,英语口语良好。
  • 琼海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    健康管理/体检 | 500-999人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 泰州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    Great Room主要职责﹣(职务的主要工作) · 为客人准备并服务食物 · 协助做好食品原料的接收和储存 · 清洁并保持设备和餐厅内的卫生 · 坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序,按照食品安全标准服务食物 · Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 · 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的在相应标准温度下。 · 准备Great Room的各项服务,包括: · 设备的清洁 · 分类摆放设备 · 清洁并维护瓷器、玻璃器皿及餐具的卫生 · 做好服务台准备工作 · 准备好服务所需的设备和用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品 · 准备餐台并做好清洁维护工作 · 建立并保持高效的员工工作关系 · 根据安排参加每日例会及其他相关会议 · 按照要求参加各类业务培训 · 接受其他分配的职责和培训,团队成员在工作中须周密思考、积极促成自我成为有价值的智选假日酒店成员 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 成都 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; . 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,XXX年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训
  • 茶艺师

    6千-7千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、大专本科以上学历,普通话熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务3年以上。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 中餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    舟山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    底薪4500-4800,提成另算,菜品提成、酒水提成、绩效提成 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    养老服务 | 1000-2000人
    发布于 03-25
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    岗位职责: 1、每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 2、协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 3、了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 4、根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行送餐、收餐(含护理区),确保送餐餐品的准确性、及时性和完整性。 5、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件,迅速、有效处理并于规定时间内上报异常情况。 8、积极参加各种培训并通过考核,努力培养良好的顾客、服务意识,提升服务技能。 9、完成领导交办的其他工作。
  • 营运总监

    2.5万-3万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 本科

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责集团各家餐厅的的日常运营管理,包括员工培训、绩效考核管理,人力成本控制,日常对门店的检查并纠正等。 2.确保集团各家餐厅的服务质量和客户满意度达到最高标准;同时优化和编写标准服务流程。 3.协调与厨师团队的合作,确保菜品的制作和味道符合标准。 4.严格遵守公司各项制度,包括:财务制度与流程等;同时协调公司各部门与门店,确保每一个事项的高效执行。 5.指导、协助门店解决客户投诉和问题,确保客户的满意度和忠诚度。 6.基于市场行情、周边以及同行动态,制定并执行营销策略,提高餐厅的知名度和销售额。 7.上级安排的其他事宜。 岗位要求: 1.具备至少5年国际五星级酒店或知名社会餐饮管理经验,熟悉西餐行业状况。 2.具备良好的沟通和团队合作能力,能够有效地与员工和客户进行沟通。 3.具备出色的领导和决策能力,能够在高压环境下做出正确的决策。 4.具备良好的时间管理和组织能力,能够高效地处理多项任务。 5.具备良好的中英文口语能力与书写功底。 6.学历要求:全日制本科(酒店管理专业优先)。 7.熟练使用自动化办公软件、擅长经营数据分析。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 全球职业发展
    • 全方位培训
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 员工关爱
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单及包间名称方位。 【岗位要求】 1、学历不限,并能用一门外语对客服务。 2、熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
  • 石家庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 五险
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、制定餐饮部各项经营活动及方案,并保证各项活动方案的落地执行; 2、制定经营预算,合理把控各项费用,达到经营收入的最大化; 3、主持建立和完善各餐饮部门的规章制度、各餐饮部门的工作流程与标准; 4、定期对下属进行绩效跟踪并评估,按管理制度实施奖惩; 5、会同市场营销部与客户建立良好的关系,大力开发新的客源市场; 6、参与重要VIP接待及重大活动组织接待工作,根据店领导指示提供个性化服务; 7、严格控制各部门的收支状况,加强营业费用和营业成本的管理,有效地控制餐饮支出费用,尽量提高毛利率; 8、主持餐饮部日常会议,传达上级指示和有关酒店通知,听取餐厅、厨房情况汇报,并指导餐厅和厨房工作,贯彻落实酒店的经营管理决策,做到餐饮部和酒店的步调一致,加强员工团队意识和集体荣誉感; 9、负责整理餐饮部的季度、年度总结汇报(述职报告); 10、与行政总厨和餐厅经理一起研究餐饮出品和创新工作,不断推出新菜品和新服务项目,学习其它酒店餐饮产品和社会餐饮产品的长处,不断改进和提高我们餐饮产品质量,使员工养成良好的学习和创新习惯; 11、协调本部门与其他部门的关系,搞好团队协作,共同完成酒店的经营任务; 12、开餐时间坚持巡视各岗位,解决和协调餐饮部内部的运营问题。
  • 总经理

    1.5万-2万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 本科

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    • 带薪年假
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责集团各家餐厅的的日常运营管理,包括员工调度、培训和绩效管理等;  2.确保集团各家餐厅的服务质量和客户满意度达到最高标准;  3.协调与厨师团队的合作,确保菜品的制作和味道符合标准;  4.制定并执行营销策略,提高餐厅的知名度和销售额;  5.指导、协助门店解决客户投诉和问题,确保客户的满意度和忠诚度;  6.监督员工的出勤,确保他们着标准制服,保持高标准的形象和卫生状况; 7.确保餐厅合理运营的情况下,严格控制破损,最大化利润; 8.了解并熟悉餐饮数字化营销,事件营销等,根据公司制定的目标协助并监督门店执行; 9.上级安排的其他事宜。  岗位要求:  1.具备至少5年以上西餐餐饮或连锁快餐管理经验;  2.具备良好的沟通和团队合作能力,能够有效地与员工和客户进行沟通;  3.具备出色的领导和决策能力,能够在高压环境下做出正确的决策; 4.具备良好的时间管理和组织能力,能够高效地处理多项任务; 5.具备良好的中英文口语能力与书写功底; 6.学历要求: 全日制本科(旅游管理或酒店管理专业优先); 7.熟练使用自动化办公软件、 擅长经营数据分析、有一定成本管控经验。
  • 炉灶厨师

    5.5千-6.8千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 试用期全薪
    • 节日福利
    • 高温费
    • 工作餐
    • 员工体检
    • 年终奖
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    工作内容: 1、执行厨师长的工作指令,并对其负责和报告工作。 2、掌握中式烹调方法,钻研烹调技艺,积极创新菜肴品种。 3、认真执行操作规程,保证菜肴色、香、味、形俱佳。 4、严格遵守各项卫生制度,保持炉灶操作用餐的整洁,保证环境卫生和个人卫生符合要求。 5、正确使用灶具、厨房用餐等设备,并做好保养工作。 6、完成上级交派的其它各项工作任务。   任职资格: 1、性别不限,身体健康,无不良嗜好。 2、有二年以上厨房中式烹调工作经验,为人正直,有责任心。 工作班时:两头班。 员工福利:工作餐,高温费,节日福利,绩效奖金,年终奖等。 本单位不提供住宿。 欢迎您的应聘。一经录用,与本酒店签订劳动合同。按上海市标准缴纳五险一金。
  • 抚州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    餐饮服务员
  • 餐厅主管

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 缴纳社会保险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    招聘中餐厅副理 、西餐厅副理 岗位职责 1、确保公司的政策和程序并服从酒店标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、在员工中实现个人形象和守时。 9、迎接客人,处理意见和问题无论何时需要促销来完成收入。 10、点单时向客人推荐菜单项目。 11、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 12、使用申请以维持库存水平。 13、安排每周排班表。 14、部门经理缺席时要接管工作。 15、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 16、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 17、实施培训方案和计划。 18、较强的餐饮酒水知识。 19、锻炼与客户交往的技能。 20、领导者资格。 21、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。了解饮食需求并提供适当的建议。 22、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 23、确保知道每日特价菜项目估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 24、知道并了解所有单杯葡萄酒。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 26、餐饮总监可能安排的其他工作。 岗位要求 1、对餐饮行业热爱至少3年餐饮运营经验 2、较好的运营和管理能力。 3、形象好。 4、有上进心。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
  • 餐厅洗碗工

    3.5千-4千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责 严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量。 严格执行消毒程序,防止病菌传染或交叉感染。 保持仪表整洁,注意个人卫生。 负责洗刷间的环境卫生。 负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用,保管工作。 清洗时各类餐具要注意轻拿轻放,保证不被意外破损。 上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁,不得干私活。 严格执行餐厅的各种政策 保持和厨房良好的沟通 对客人和同事保持礼貌。 清理脏餐具到指定清洁区域。 完成领导交派的各项工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位描述】 1、带领部门员工,执行香格里拉服务标准,保障全日制餐厅的日常运营; 2、积极与宾客互动,寻求宾客反馈并制定整改计划; 3、部门员工培训,确保部门员工的服务符合香格里拉SOP; 4、熟悉酒店最新促销活动和餐饮产品知识,并在原有基础上推陈出新; 5、员工管理,能够平等对待员工并能培养和发展高潜力员工,凝聚部门力量; 6、配合餐饮总监做好餐厅的日常运营和管理等其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上连锁品牌酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验; 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识; 3、具备优秀的英语和普通话表达能力; 4、良好的管理能力和团队意识。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 03-25
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    岗位职责: 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好 VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 协助接待客人自助用餐(擦餐具、收拾餐桌台面、楼层水果送餐等),处理简单服务中出现的问题等 【岗位要求】 1、中专以上学历,在校学生。毕业生勿扰((中专学历实习津贴2300元/月,三个月考核通过后2500元/月;大专学历、本科学历实习津贴2500元/月) 2、三班倒,月休6天 3、具有良好的沟通能力,能吃苦耐劳。
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    岗位职责: 1.负责开餐前的准备工作,及做好营业前后卫生工作,保持清洁及确保餐具 清洁完好。 2.熟悉菜品名称,单价,掌握菜品知识及服务操作技巧。 2。负责为客人点餐,及推荐特色菜品,热情接待服务每一位顾客。 4.主动询问顾客满意度,做好服务工作。 5.及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。 6.按时到岗,服从管理安排,向客人提供最优质的服务。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    [岗位职责] 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向餐饮部经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给餐饮部经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,达到规定的标准。 [岗位要求] 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责 5、身体健康,仪表端庄
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    岗位职责:     1.制作咖啡及其他饮品。   2. 接待顾客,处理点单和收银。   3.保持大堂吧清洁,维护设备。   4. 完成上级交办的其他任务。 有销售经验、做过咖啡和酒店经验者优先。
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