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  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    作为餐饮服务员,我们希望您承担以下职责: - 负责指定餐厅(中餐/自助餐/特色餐厅/大堂吧)的日常服务工作; - 遵守酒店操作规程和卫生政策,提供优质的餐饮服务; - 确保客人满意度,提升客人体验; - 协助主管/经理完成指定的其他任务。 候选人应具备以下能力: - 工作积极主动; - 良好的团队合作精神; - 顾客至上; - 热爱餐饮服务,充满活力。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 宴会领班/主管

    3.6千-5.2千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 5.帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.向工程部递交工程维修单。 8.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 9.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 10.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 12.能够高效完成所有正当活动需求。 13.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 14.能够处理和准备临时工申请。 15.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 16.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 17.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.沟通能力强 3.可以独立的完成工作。 4.最少1年的宴会领班/主管工作经验。 5.具有中西餐宴会服务知识。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-16
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    有投必应
    有投必应
    岗位要求: 1. 负责餐厅开餐前的准备工作; 2. 高效、快速完成上级领导安排的工作; 3. 做好客人的服务工作,给予客人亲切热情的服务。 任职要求: 1. 性格开朗,有较强的沟通能力; 2. 有西餐厅同岗位的工作经验; 3. 有英语交流能力优先。
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    发布于 05-15
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    1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3. 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 4. 执行交接班程序。 5.遵守正确的结账程序。 6.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 7. 监督现金的处理和存放程序。 8.编制每日存款和流动资金报告。 9.制定并指导员工执行现金安全制度。 10.处理异常的付款情况。 11.监督服务设备的维护保养。 12. 监督客用设施和服务的标准。 13.控制存货和监督保安成序。 14.协助菜单和酒水单的设计工作。 15.监督餐厅及茶楼的服务。 16.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 17.和上级领导一起编制和管理部门预算。 18.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 19. 特殊设施和活动的管理工作。 20.有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 21. 推销酒店的设施。 22.积极的实行节约成本的措施。 23.尽可能再利用能源。 24. 管理工资和饮料成本。 25.进行预测工作。 26.有效的控制存货。 27.分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 28.混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 29.在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 其他由上级分配的合理任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、督导员工做好安全工作。 5、上级交代的其他事宜
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    发布于 05-15
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    1. 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 4.执行交接班程序。 5.遵守正确的结账程序。 6.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 7. 监督现金的处理和存放程序。 8. 编制每日存款和流动资金报告。 9.制定并指导员工执行现金安全制度。 10.处理异常的付款情况。 11.监督服务设备的维护保养。 12.监督客用设施和服务的标准。 13.控制存货和监督保安成序。 14.协助菜单和酒水单的设计工作。 15.监督餐厅及茶楼的服务。 16.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 17.和上级领导一起编制和管理部门预算。 18.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 19. 特殊设施和活动的管理工作。 20.有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 21.推销酒店的设施。 22. 积极的实行节约成本的措施。 23.尽可能再利用能源。 25.进行预测工作。 26.有效的控制存货。 27.分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 28.混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 29.在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 其他由上级分配的合理任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品    循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单
  • 郑州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有一年以上相关经验。 5、身体健康,精力充沛
  • 迎宾/咨客

    5千-6千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    要职责﹣(职务的主要工作) 服务技巧: 具备良好的客户服务技巧,包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力,能够以专业、热情和耐心地迎接和咨询客人,引领客人入座,并能合理为客人安排座位。 【技能要求】 女士身高162cm以上,有良好的仪容仪表,拥有整洁专业的形象; 性格开朗乐观,服务意识强,反应灵敏,语言表达能力强,善于沟通。
  • 茶坊主管

    4千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    1、对销售业绩与市场推广效果负责,提升茶坊知名度和竞争力。 2、对茶品质量与库存负责,保障供应稳定,成本合理。 3、对员工团队负责,提升团队素质,合理分配任务。 4、对茶坊整体运营负责,确保营业顺畅,顾客满意度高。 5、有同岗经验者优先。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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    • 忠诚服务奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    工作概述:全面负责餐饮的销售工作,通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成宴会和餐饮的收益目标,同时确保客户最高的满意度。 岗位职责: 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化,制定销售计划。 (1) 定期维护电话销售模式,通过每日电话销售拜访; (2) 负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结; (3) 有效管理和利用客户数据库,建立市场档案; 3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进宴会和餐饮活动,包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作,处理一般投诉,完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动,营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估,推荐优秀员工晋级和进修,赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息,便于改进服务。 岗位要求: 1.女身高163cm以上,形象好,气质佳,沟通表达能力强; 2.有社会餐饮1年以上工作经验,有一定酒量。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 具竞争力薪资
    • 六险一金
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 协助餐饮总监负责餐饮部的管理工作,贯彻执行酒店经营政策,食品安全卫生制度。 2. 了解部门工作情况,安排并检查部门工作,做好员工关怀和沟通过工作,执行酒店各项规章制度。 3. 积极落实酒店下达的各项工作,带领员工完成接待任务和经营指标,努力提高餐厅收入。 4. 负责与其他部门沟通协调工作,确保工作顺利进行。 5. 加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房的运营状况,检查员工工作情况和餐厅服务品质,卫生质量。保证客人满意度不断提升。 6. 负责餐厅设施设备的保养,维修,卫生等工作。 7. 发展维护好客户关系,参与重要的接待活动。征求宾客意见,处理客人投诉。 8. 负者部门的考勤,绩效考核和评估工作。 9. 组织开展部门培训活动,做好人才梯队建设。 10. 完成上级交办的其他工作。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    直接上级:中餐厅经理 工作概述:协助经理全面负责中餐厅的经营管理,确保为宾客提供品质的菜肴与服务,使宾客满意,同时激发员工工作乐趣。 岗位职责 1、负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 2 、负责安排餐厅各领班班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。 3、配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4、负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 5、 负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 6、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 7、负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 8、 负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 9、负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 10、负责完成上级交派的其他任务。 任职要求: 1、自然条件:男女不限,24-35岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端。 2、工作经验:一年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 3、业务素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 4、普通话标准,表达和书写能力强。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验 。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 连云港 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    完成上级分配的各项工作任务,确保餐厅的日常运营和管理符合公司的规章制度和政策要求。 负责员工的管理与调度,包括仪容仪表、考勤纪律以及员工培训计划的制定与实施。 维护餐厅的清洁卫生,合理拟定周期卫生计划,并监督各种用品的正常使用以控制成本和费用。 负责餐厅与工程部、厨房的横向联系,包括保修、申购、领货等协调事宜。 接待顾客,提供热情、礼貌、耐心、周到的服务,并处理顾客的投诉和意见反馈。 与厨师、餐饮负责人一起拟定菜单,以吸引目标市场并达到预期的销售目标。 负责餐厅的日常管理、营业费用及劳力的预测及控制,定期盘点,合理控制损耗。 主持每日班务会,进行工作分配及重要事项讲解。 完成上级交办的其他工作,包括但不限于物料用品的领用、保管及耗用账目管理,以及设备、设施的维护和更新。
  • 连云港 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    (一)负责严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作。 (二)负责根据业务需要,合理安排员工的当值、休假时间。 (三)负责检查员工上岗前的仪表仪容,监督员工的工作纪律,维持餐厅的工作秩序。 (四)负责随时检查、指导下属的工作,为客人提供高效、优质的服务。 (五)负责根据餐厅的营业情况,参与新菜单的制定和食物价格的调整,主动做好促销工作。 (六)负责与厨师保持良好的合作,餐前应掌握当天厨房的重点特色推广,并通过岗前短会向下属员工提出工作要求。
  • 吧员

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    一、 岗位职责: 1、负责DECK精酿部分日常盘点工作; 2、负责酒水及用品的申领、补充; 3、负责DECK精酿部分日用品和设备的清洁保养工作; 4、负责DECK精酿部分饮料的调配工作,清点、核对营业前后的酒水存数; 5、做好营业前的准备工作,按要求布置酒水台并保持酒水台内的卫生; 6、热情周到地提供酒水饮料服务,扩大酒水销售。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    宴会厅前厅主管工作职责: 1. 团队管理与培训 • 负责招聘、选拔和培训前厅服务员,制定培训计划并监督执行。 • 安排员工的工作班次和任务分配,确保人力资源的合理利用。 • 定期评估员工的工作表现,给予反馈和指导,进行绩效评估与奖惩。 2. 服务质量把控 • 制定并监督执行前厅服务的标准和流程,确保服务的一致性和高质量。 • 处理宾客的投诉和意见,采取措施改进服务,提升宾客满意度。 • 定期巡查宴会厅和前厅区域,确保环境整洁、设施完好。 3. 客户关系维护 • 与重要客户建立良好的关系,了解其需求和期望,提供个性化服务。 • 协助营销部门进行客户拓展和维护工作,提高酒店的市场份额。 4. 物资与成本管理 • 负责前厅物资的采购、库存管理和设备维护,确保物资充足且设备正常运行。 • 控制成本,合理安排人力和物力资源,避免浪费。 5. 沟通协调 • 与厨房、采购、财务等部门保持密切沟通,协调工作,确保宴会的顺利进行。 • 及时向上级汇报工作进展和问题,执行上级的决策和指示。 6. 宴会策划与执行 • 参与重要宴会的策划和组织工作,协助制定宴会方案。 • 现场指挥和监督宴会服务过程,保障服务的高效和有序。 7. 数据分析与报告 • 收集和分析前厅服务的数据和信息,如宾客流量、消费情况等。 • 撰写工作报告,提出改进建议和发展策略。 8. 应急处理 • 处理各类突发事件,如客人突发疾病、设施故障等,保障宾客和员工的安全。 9. 规章制度执行 • 确保员工遵守酒店的各项规章制度和服务规范。 • 不断完善和优化前厅工作的制度和流程。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    岗位职责 (主管、领班、吧员均可) 1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 北京 | 2年以上 | 高中

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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 任职资格 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限

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    【岗位职责】 1.按照服务程序和工作标准进行工作。 2.在餐厅中,带动班组人员,按照服务标准服务客人,并有责任给员工进行服务技巧和服务意识的培训。 3.执行规范的对客服务,以确保为客人提供餐厅服务具有一贯的品质。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6.为餐厅营运提供尽可能的帮助。 7.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 8.确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、有3年以上星级酒店领班的工作经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备简单英语对话基础。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、在日餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,具有英语和日语会话水平、 2、有三年以上日餐厅管理经验优先,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
  • 宴会主管

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    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
  • 餐厅主管

    5.5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    职位描述 1.主要协助餐厅经理负责餐厅的营运; 2.提升和确保客户满意度,通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队,重视提升同事的满意度;同时主管须负责自己管理区域内的销售和利润; 3.通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的同事实施有效率的培训课程; 4.与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈提高服务质量。 岗位要求: 1.良好的仪容仪表; 2.具有团队合作能力; 3.注意细节,具有良好的服务意识
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