餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

楼面主管

6.5千-8.5千

深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假

泷盈（深圳）餐饮管理有限公司

东南亚菜系 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理，包括员工排班、服务流程监督及现场突发事件处理，确保服务质量达标 2、培训及指导服务员，提升团队专业技能与服务意识，定期组织岗位技能考核 3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理，落实公司5S标准与食品安全规范 4、处理顾客投诉与建议，建立客诉响应机制，优化客户满意度指标 5、配合后厨、仓储等部门协调运营，确保餐前准备与高峰期服务衔接顺畅 6、执行门店营销活动，完成月度营业额目标，收集并反馈市场动态信息【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务岗位经验 2、熟悉前厅服务全流程，掌握基础餐饮系统操作（如POS机、排队叫号系统） 3、较强的团队管理能力 4、抗压能力强 5、具备基础英语沟通能力

中餐厅经理

8千-8.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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负责餐厅的管理工作；负责餐厅运营的协助性工作；负责客诉处理及客户关系维护；对整个餐厅运营成本负责；对整个餐厅运营负责；任职资格： 1、40岁以内，抗压性强，心理素质好，灵活应变； 2、5年以上团餐管理经验，有VIP接待经验，能够写VIP菜单，懂排班，懂餐厅运营； 3、有良好的成本控制意识，对运营成本负责； 4、高中及以上学历，有一定的文书表达能力；懂基本的电脑知识，能收发邮件、略懂Excel、Word等Office软件； 5、懂客诉处理，擅长沟通；协调性好，能合理安排员工工作，能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作；有良好的食品卫生安全意识；

楼面经理

7.5千-8千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
交纳社保

洪禧楼餐饮管理苏州有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【主要工作内容】 1.营运工作：记录店长每日例会机会点，参与每日开、收档工作，做好门店的五常、卫生及安全管理工作。 2.客诉及满意度：分管堂食顾客的满意度，对门店账单减免、菜品退菜、菜品沽清、线上差评等情况，及时报备店长分析原因共同解决。 3.资产管理：完成月、季、年度的盘点工作，异常数据及时寻找原因并上报店长。 4.其他：完成店长分派的其它模块工作（如“人事”、“会员”、“后勤”等模块）。【我们的需求】 -中专或高中以上学历，专业不限；2年以上餐饮行业同等岗位工作经验； -热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务，创造出超预期的用餐体验。【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐；整洁舒适的宿舍（或住宿补贴750元/月） - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】学习期：在优秀门店完成“影子经理”的岗位学习。试用期：三个月，表现优异者有机会提前转正。管理期：配合店长完成楼面部的日常经营活动。成长路线：楼面经理—店长—督导店长—餐饮事业部更高职位…

厅面经理

6千-8千

昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

滇喃市井餐饮管理（云南）有限公司昆明分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括前厅服务、客户接待、员工排班及现场协调等； 2、监督并提升服务质量，处理顾客投诉及突发事件，确保顾客满意度； 3、负责前厅员工培训、考核及团队建设，提高员工服务意识与专业技能； 4、制定并执行餐厅运营标准及流程，优化服务效率与成本控制； 5、配合后厨及管理层完成经营目标，分析营业数据并提出改进建议； 6、维护餐厅设备与环境，确保符合卫生、安全及品牌标准。【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业厅面管理经验，熟悉餐厅运营全流程； 2、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、较强的沟通协调与突发事件处理能力，服务意识敏锐； 4、适应倒班及高强度工作，责任心强，执行力突出； 5、对餐饮行业服务标准及卫生规范有深刻理解； 6、有连锁餐饮或中高端餐厅管理经验者优先。

餐饮服务主管

6千-8千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升

深圳市鹏瑞深湾俱乐部有限公司

其他 | 50-99人

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1、具有良好的仪容仪表和服务意识； 2、擅长宾客关系维护，有高端餐饮或高端服务行业宾客维护工作经验优先。 3、熟悉中餐宴会的服务流程，对餐饮出品有一定了解； 4、具有相关的管理经验和管理能力。

餐饮部主管

6千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
年度旅游
带薪年假

宁波四季永逸大饭店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向餐饮部经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给餐饮部经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，达到规定的标准。【岗位要求】 1、高中学历，有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责 5、身体健康，仪表端庄

酒店餐厅主管

6千-8千

珠海 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好

珠海横琴臻林养生管理服务有限公司

养生/护理 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责监督餐饮部门的日常运营，确保服务质量和食品安全达到标准。 2、管理员工排班，培训新员工，提升团队整体服务水平。 3、协调客户关系，处理顾客投诉，提升顾客满意度。 4、控制成本，优化库存管理，提高运营效率。 5、确保餐厅环境整洁，符合卫生标准，维护良好的就餐氛围。任职要求： 1、具备酒店管理或餐饮管理相关经验，熟悉餐饮服务流程以及调酒基础。 2、优秀的领导能力和团队管理能力，能够激励团队达成目标。 3、良好的沟通技巧，能够有效处理顾客需求和员工关系。 4、注重细节，具有较强的解决问题能力和决策力。 5、热爱服务行业，能够在快节奏环境中保持积极态度。

餐厅副经理

6千-8千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物

佛山南海雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： · 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · 确保员工按照标准与程序完成任务 · 遵守饭店的规章制度及万豪客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 · 协助管理餐厅服务 · 熟悉管理酒吧以及宴会服务，定时更新酒吧出品以及宣传。岗位要求： 1.有相关的餐饮板块服务管理经验者优先考虑； 2.良好的沟通能力以及服务意识，有成本控制以及食品卫生安全意识； 3.有带领团队的管理经验者优先考虑

店长

6千-8千

大连 | 经验不限 | 学历不限

延奶奶汤饭馆

日韩料理 | 2000人以上

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一、企业介绍：始于1993年韩国全州，两代朝鲜族餐饮人31年技艺传承，将牛肉汤饭的制作技艺与中韩国餐饮技艺不断融合创新。延奶奶朝鲜族汤饭创立于2023年，推出以汤饭、拌饭、冷面为主打的品种多元化、品质过硬的朝鲜族风味美食，并自建集采中心、生鲜食品冷链加工基地。始终秉承“诚信经营、坚守匠心、勇于创新”的原则，受到消费者的广泛好评。截止2025年1月，延奶奶已经拥有300余家门店，遍布吉林、黑龙江、辽宁、浙江等15个省（市），拥有员工2000余人，每年为1000万人次提供餐饮服务。二、岗位职责： 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、卫生监督等工作，确保店面高效有序运转 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升营业额和顾客满意度 3、严格控制食材采购、库存及损耗管理，优化成本控制流程 4、负责员工培训与团队建设，定期组织技能培训，提升服务品质 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与品牌声誉 6、执行总部制定的营销活动，并根据门店实际情况提出本地化推广建议 7、确保严格遵守食品安全法规及门店各项规章制度三、岗位要求： 1、热爱餐饮行业，具备较强的服务意识和商业敏感度 2、优秀的团队管理能力，3年以上经验 3、具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能与顾客、员工及供应商建立良好关系 5、海底捞、米村拌饭经验优先四、薪资福利：薪资6千，包吃，节假日有福利

德华楼餐饮店长

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉德华楼餐饮发展有限公司

小吃饮品 | 500-999人

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岗位描述：跟着区域经理、店长带训学习门店的基础岗位以及管理事宜，希望通过6-12个的学习后成长到独立运营一家门店。岗位职责： 1、通过轮岗和培训，学习门店的各岗位操作标准及公司各项规章制度； 2、通过协助店长开展门店经营管理工作，学习并掌握门店管理、人员管理等门店运营管理方面的知识； 3、维护并提升顾客满意度； 4、处理好员工关系，确保团队伙伴在一个相互尊重的环境下工作。工作时间：根据门店需要，店长灵活排班任职资格： 1、适应快节奏工作并能适应轮班，有2年以上连锁餐饮的门店管理经验； 2、有良好的顾客服务意识和沟通能力； 3、有良好的领导意愿和团队合作精神； 4、正直诚信、乐观积极、责任感强，愿意不断学习。福利待遇： 1、广阔的晋升空间，免费的门店管理知识培训; 2、发放工作服、解决食宿问题，真正做到衣食无忧； 3、轻松的工作环境，团队氛围良好； 4、有竞争力的薪酬福利（每月底薪+月度奖金+年终奖、生日福利、节假日福利、门店每月团建等）。

营运经理

7千-8千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
人性化管理
岗位晋升
技能培训
领导好

广州市新兴家喻饮食有限公司

其他 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅/楼面的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度； 2、制定并执行餐厅服务标准、流程及管理制度，监督员工落实； 3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作衔接，保障运营顺畅； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与品牌声誉； 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合相关法规要求； 7、分析经营数据，提出优化建议，协助达成业绩目标； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备餐饮行业3~5年管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 4、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力； 5、具备团队管理意识，能调动员工积极性； 6、适应早晚班及节假日排班安排； 7、身体健康，符合餐饮行业从业要求。

餐厅经理

6千-8千

莆田 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

莆田湄洲岛国际会展中心郡雅酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及顾客满意度提升 2、制定并落实餐厅服务流程、卫生标准及操作规范，确保符合酒店品质要求 3、监控餐厅经营数据（翻台率、客单价等），分析经营状况并提出改进方案 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，建立高效服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，管理食材及物品库存，减少损耗 7、配合酒店营销部门策划并执行主题餐饮活动 8、对餐厅营收指标负责【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效调动员工工作积极性 5、工作细致认真，具备成本控制意识和数据分析能力 6、具有较强的责任感与良好的沟通协调能力

中餐厅主管

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

杭州慈美酒店管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班，负责日常运营。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年及以上的餐饮运营经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

餐饮部经理

6千-8千

酒泉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

敦煌福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.热爱酒店行业，吃苦耐劳，态度积极端正，善于与客人打交道，乐观，热情。 2.餐饮经理的职责是负责协助酒店总经理实现促进销售目标并负责所有餐饮或宴会的操作。 3.协助酒店总经理管理餐饮部门的运行，包括大堂吧、全日制餐厅、中餐厅、送餐部、宴会及酒水管理。 4.负责持续性的通过收益成本控制来达到酒店的收益,同时须达到客人满意度和员工满意度。 5.负责培训和发展餐饮操作部门的各经理和主管，分析市场趋向并提出建议，为整个酒店的市场计划和发展做出贡献。 6.和酒店商业计划一致的情况下，提出并制定各项标准，回顾及规划。

前厅主管

6千-8千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

员工生日礼物
帅哥多
带薪年假
美女多
岗位晋升
五险一金
包吃包住
年度旅游
技能培训
人性化管理

北京藏红花咖啡馆

咖啡厅 | 100-499人

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招聘前厅主管岗位职责： 1、协助餐厅经理做好日常管理工作，做好前厅与厨房的配合与沟通； 2、清楚当天的出口情况、可供菜品、酒水的特别推荐，订餐情况、服务人员的到岗情况、并做出妥善安排； 3、对特殊、重要客人给予特殊关注，并根据消费需求给出消费建议，确保服务品质； 4、有妥善解决客诉的能力，积极征询客户反馈意见，并把结果反馈给上级领导，为完善管理和服务提供依据； 5、做好餐厅安全管理，如人员管理、食品安全、消防安全、以及餐厅区域内的设备设施安全和清洁工作； 6、完成上级领导交待的其他工作任务任职要求： 1、年龄25-35岁之间的； 2、有过西餐管理工作经验；

餐厅经理

6千-8千

迪庆州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
员工生日礼物
丽世海外培训
人性化管理

奔子栏丽世酒店

精品酒店 | 50-99人

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工作地点：德钦县-奔子栏镇岗位职责 1.认同并能严格执行丽世品牌标准； 2.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 3.监督并负责所有团队成员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 4.制定及执行团队成员的训练计划并达成绩效评估的要求； 5.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有团队成员共同达成目标； 6.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 7.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 8.对餐厅营运进行监督，如：定制晚宴、行程晚宴等；确保达到丽世闪耀服务标准，确保无重大安全事故； 9.完成上级安排的其它工作。

餐饮主管

6千-8千

宁波 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
氛围融洽

LBC欧洲康养中心

会所 | 50-99人

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岗位职责： 1、严格执行餐饮运营经理下发的工作任务要求，负责餐饮部日常检查设施安全、食品卫生、对客服务与投诉、制定培训计划、考勤安排等执行操作管理方面，协调关爱员工之间工作生活问题。 2、通过分析客人健康情况，定制个性化营养方案，协同厨师优化菜品搭配把控食材营养与烹饪方式。经验及要求： 1、大专或以上学历，具有大型项目管理、餐饮业管理基础，有基础英语知识。 2、接受餐饮管理培训和酒水专业知识的培训。 3、具有国家承认的营养师资格证，2年以上营养师岗位工作经验者优先考虑。

餐厅主管

6千-8千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

乌鲁木齐站希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程，处理现场突发情况及顾客投诉 3、监控餐厅设施设备维护状态，确保用餐环境符合卫生安全标准 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗监管 5、组织员工服务技能培训，定期进行业务考核与绩效反馈 6、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐效率与顾客用餐体验 7、执行酒店营销活动方案，协助完成月度经营指标【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全法规及卫生管理标准 3、具备较强的现场指挥能力，能高效处理突发事件及客诉 4、具有团队管理经验，擅长员工培训与绩效管理 5、普通话流利，具备基础维汉双语沟通能力者优先 6、身体健康，能适应早晚班轮换工作制 7、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先考虑

楼面经理

6千-8千

广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
社保齐全
人性化管理

广州中味餐饮服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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岗位职责： 1、跟进人员排班，岗位，休息，及时安排服务员工作岗位和班次以及休息； 2、做好前厅，开餐工作以及卫生，监督开餐人员到位； 3、指挥和管理楼面工作，保证楼面工作的正常运作； 4、在现场处理突发事件及客户相关投诉。任职要求： 1、3-5年以上餐饮工作经验； 2、餐饮经理岗位1年以上工作经验； 3、熟悉餐厅楼面的工作流程并具备一定的管理知识。分店分布广州市各区，根据具体需求分配

餐厅服务主管

5千-8千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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1. 负责内部餐厅前厅服务管理，投诉处理，就餐引导； 2. 3年以上餐饮服务及管理经验，亲和力强，形象佳； 3. 具备高端餐饮及星级酒店管理经验优先考虑

高端服务员

4千-8千

武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
节日礼物
年底奖金
员工活动丰富

中油阳光物业管理有限公司武汉分公司

物业管理 | 100-499人

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岗位职责： 1. 形象好，气质佳，身高1.67cm，能够在高端场合中展现出色的专业形象； 2. 对服务行业充满热情，愿意不断学习新的知识和技能； 3. 具备团队合作精神，能够在快节奏的工作中保持积极态度； 4. 有较强的责任心和抗压能力，能够妥善处理突发事件，提供持续一致的高品质服务。

餐厅经理

8千-1万

崇左 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
五险
团建活动

大新长留山居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责落实餐厅的管理、服务、培训工作，合理安排员工并布置各项工作，保证为客人提供优质服务； 2、负责员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，提升团队整体能力； 3、-负责餐厅各类服务设施的清洁保养工作； 4、处理顾客反馈，维护良好的客户关系，提升客户满意度。任职要求： 1、具有中高端酒店餐厅管理工作经验， 2、熟悉餐饮行业标准操作程序和管理流程； 3、优秀的沟通技巧和解决问题的能力； 4、热乐爱餐饮行业，有强烈的责任心和进取心。

餐饮总监

8千-1万

上饶 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训

上饶市墅家慢漫邨文化旅游有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责餐饮团队的组建，餐厅菜品及用品的确认； 2、制定并执行餐饮部工作流程，负责餐饮部门日常运营管理，包括餐饮部门员工招聘、培训、评估和激励； 3、根据需求不定期研发新品，监督餐饮服务质量，保证食品安全卫生达标，确保顾客满意度； 4、及时处理顾客投诉，采取有效措施改进服务质量。 5、完成其它分配的任务。任职要求： 1、专科及以上学历， 2、具备5-10年餐饮运营管理经验，具备国际酒店餐饮总监工作经验者优先； 3、具有较强的组织协调能力、管理能力和执行力，能够有效地处理各种突发事件； 4、具备良好的职业道德和敬业精神，能够承受较大的工作压力；

中餐厅主管/经理

5千-1万

广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。注意本部门的日常防火和安全隐患。 3、督导落实每天开档、收档工作跟进，和周、月、年度卫生工作计划，保持餐厅整洁；做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作。 5、协助经理做好员工培训工作，定期组织员工学习服务技能技巧，提高员工素质，解决问题，调动员工积极性，对员工进行考核、评估，向经理提出员工奖惩建议性。 6、妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间必须守在一线，监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题，并及时纠正。 7、与客人建立良好的关系，并将客人对食品意见转告厨师长，以改进工作。 8、熟悉餐厅菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种，了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴，传菜部协调合作； 9、负责餐厅食品安全工作，提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件，维护品牌形象和口碑。 10、与其它相关部门做好协调沟通，完成上级安排的其他工作。【岗位要求】身体健康，形象气质佳，具备良好的沟通表达能力。具备全面的餐饮服务及运营管理经验与技能。具备1年以上五星级同岗位工作经验，有团队精神，执行力强。

西餐厅前厅经理

8千-1万

烟台 | 2年以上 | 学历不限

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烟台莱山希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、协助餐厅总经理做好前厅的运营管理，确保餐厅服务质量和客户满意度； 2、负责前厅员工的工作分配、业务培训、员工管理等工作，及时、妥善处理客户投诉和问题； 3、做好前厅与厨房之间的协调配合，完成总经理安排的其他工作。任职要求： 1、专科以上学历，具有2年以上品牌酒店餐饮或高端社会餐饮前厅管理工作经验，可进行日常英语口语交流优先； 2、具有丰富的客户接待和服务经验，灵活敏锐，热情开朗，具有良好的沟通能力和人际关系处理能力，能够认真务实、以身作则。