餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

宴会厅主管/领班

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

江苏窑湖国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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岗位职责： 1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2.督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3.督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况；任职要求： 1.中专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2.3年以上酒店行业经验，1年以上同岗位工作经验； 3.国际连号酒店经验优先；

餐饮部经理

7千-8千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

希尔顿惠庭酒店北京西站店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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全面负责楼面日常运营，统筹包厢及散台服务流程，确保高端服务标准落地执行；监督餐前准备、用餐服务及收尾工作，优化服务动线，提升客户体验；处理突发客诉，维护餐厅品牌形象。组建并培训服务团队，制定服务规范及考核制度，定期开展礼仪、酒水、菜品知识培训；排班调度，协调前厅与后厨协作，确保人力高效配置。制定包厢及宴会销售策略，开发企业客户、高净值个人客户，完成月度销售指标；收集市场反馈，协助调整菜品及服务设计以提升营收。维护VIP客户关系，定期跟进需求，策划会员活动及节日营销方案；监控餐具、布草等物资损耗，控制运营成本；定期检查环境卫生、食品安全及设备维护情况

Service Leader - Food & Beverage 宾客服务主管 - 餐饮部

5.5千-6.5千

上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
技能培训
班车接送
员工住房福利
带薪病假

上海虹桥机场香格里拉及上海虹桥机场盛贸酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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We are currently looking for a Service Leader - Food & Beverage to join our F&B team. 我们正在寻找一位宾客服务主管-餐饮部加入我们餐饮部团队。 As a Service Leader - Food & Beverage, we rely on you to: 作为宾客服务主管-餐饮部，需要独立承担以下岗位职责： Interact and engage with guests and maintain high quality service standards. 与客人互动并保持高质量的服务标准。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). 激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. 有效和专业地处理客人的投诉。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a colleague, guest and owner perspective. 始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. 与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Has a passion for Food & Beverage 对餐饮有热情 Loves interacting with guests 喜欢与客人互动 Believes in teamwork 相信团队合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 A self-starter and a team player 积极主动，善于团队合作 Enjoys being challenged 喜欢挑战

Assistant Manager - TY600同源600餐厅副理(宴会背景)

5.5千-7.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年假十天起
免费房福利
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范

宁波湖畔凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

中餐部长

4千-5千

广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
年度旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理
每月活动基金
岗位晋升
节日礼物
技能培训
缴纳社保

广州逸林假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、为就餐客户提供优质的就餐服务，确保就餐环境的舒适整洁； 2、协助中餐厅经理合理安排员工工作区域和工作内容； 3、指导员工开展对客的点菜、传菜等服务工作，并监督员工执行各种纪律和规章制度的情况，如有违反现象及时纠正； 4、检查各类用具，清洁完整。 5、每月定期对餐厅家什使用情况进行统计，配合财务部开展盘点工作； 6、协助餐厅经理做好其他管理工作。任职资格 1、熟悉中餐部各种服务的细节和操作程序； 2、有良好的服务意识和工作态度； 3、具一定的英语沟通能力，喜爱服务工作； 4、有酒店相关工作经验者优先考虑。

Food and Beverage Service Team Leader餐饮服务主管（中餐）(J12884)

5千-5.5千

深圳 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

深圳深铁皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：岗位职责 1.监督客用设施和服务的标准。 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 3.高效完成上级安排的工作任职资格：岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

传菜部主管

4.5千-6.5千

无锡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金

无锡国际会议中心

会展/会务 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历，具有2年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

会议部主管

4.5千-6.5千

无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金

无锡国际会议中心

会展/会务 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2、合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作； 3、根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作； 4、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作； 5、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损； 6、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求。【岗位要求】 1、身体健康，相貌端正，年龄35岁以下； 2、工作经历：2年以上酒店或国会中心营销管理工作经验； 3、文化程度：高中学历或同等学历以上； 4、语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好； 5、其他能力：了解各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力； 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识； 7、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。

餐厅主管（大堂吧/西餐厅/中餐厅/宴会）

4.5千-5千

南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
月休8天
技能培训
集团内部调动
提供食宿

南通海门希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现，定期进行培训和指导 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、协调与其他部门的沟通合作，确保运营顺畅 5、控制餐厅成本，管理物资和设备使用 6、制定排班计划，合理安排人力资源 7、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够承受工作压力，适应倒班制度 3、有团队管理经验者优先 4、熟悉餐厅运营流程和标准 5、具备基础的英语交流能力 6、工作认真负责，注重细节 7、愿意学习并接受新事物

餐厅主管

6千-7.5千

上海-长宁区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
领导好
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

上海中航泊悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅工作计划与运营策略，确保餐厅日常运营顺畅高效，完成经营指标； 2、负责餐厅现场管理，监督员工服务流程与规范执行，及时纠正偏差，确保服务质量达标，顾客满意度高； 3、组织员工培训，提升员工业务技能与服务水平，定期进行考核评估，激励员工工作积极性与团队合作精神； 4、管理餐厅物资与设备，做好物资盘点、采购申请、设备维护报修等工作，控制成本和费用支出，保障餐厅运营资源充足; 5、与厨房团队沟通协调，跟进菜品供应与质量，处理顾客对菜品的反馈与投诉，优化菜品与服务匹配度； 6、收集与分析餐厅经营数据，如客流量、客单价、顾客满意度等，为餐厅运营决策提供依据，协助经理制定改进措施。任职要求： 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 2、有6年以上餐厅服务或管理经验，熟悉餐厅运营流程与管理规范。

酒店餐厅主管

5千-7千

普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
年度薪资调整
意外险
包吃包住
生日福利
节假日福利

云南翁基不下山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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酒店餐厅主管是餐厅经理的左膀右臂，是每一餐段服务体验的现场指挥官。您将在用餐时段内统筹服务团队的工作分工，确保每一桌客人获得流畅、专业且温暖的用餐体验。作为服务领班，您将是“不下山”品牌文化最直接的传递者——需要准确理解每道菜背后的在地故事与可持续理念，并能以优雅而自然的方式传达给宾客。任职需求- 1、2-3年以上高端餐厅或五星级酒店餐饮服务经验优先 2、具备一定的团队管理与新人带教经验。 3、普通话流利，形象气质佳，具备良好的亲和力。核心职责 1、负责当班期间的服务团队分工与现场调度，确保服务流程顺畅。 2、为宾客提供专业的菜品介绍，包括食材来源、烹饪理念及茶餐酒搭配建议。 3、培训并指导服务员的日常服务技能与Fine dining服务标准。 4、关注每一桌客人的用餐节奏与体验细节，提前预判宾客需求。 5、协助餐厅经理处理现场的宾客反馈及突发危机事件。 6、开餐前检查餐厅环境、桌面布置、员工身心状况与备品准备情况。 7、收餐后组织服务团队完成清理与次日准备工作。 8、在服务过程中自然传达食材的可追溯来源与餐厅的可持续理念，提升宾客的环保认同感。

宴会经理

6千-9千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

上海尊茂大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在高峰期间检查不同的餐厅经营服务。 2.出席部门经理会议等会议，并为未来作规划。 3.审阅每日财务绩效并出席所有酒店的福祉和相关高效运作事宜。 4.与其他部门密切合作，以确保团体和特殊功能机构能被妥善处理。 5.为客人服务，同时如有需要，处理客人投诉。 6.审查和评估，定期做个客人对餐馆和酒吧接受度接受度调查。 7.向最高管理层提出新经营和营销策略的改进建议。 8.以愉快的方式答复外部和内部的电子邮件和传真。 9.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 负责所有座位安排表，安排员工服务。任职要求 1.了解中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力（党员优先）。

餐厅主管

5.5千-7千

惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

定期体检
全勤奖
绩效奖金
加班补贴
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
周末双休
疗愈体验

罗浮山丽笙度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系
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了解客情、根据客情编排员工班次及休息日。参与制定餐厅服务标准及工作程序，并组织和确保其程序与标准的实施。负责与相关部门的工作协调，处理各种突发事件。与厨房保持良好的合作关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房总厨，供厨师在研究制定菜单时作为参考。在开餐期间负责整个餐厅的督导、巡查工作、迎送重要客人,并在服务中以特殊关注、认真处理客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告。负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩,制订员工培训计划，并予以落实。出席餐饮部召开的会议，及餐饮部内部会议。督导员工遵守酒店的各项规章制度。监督下属保持始终如一的餐厅卫生水准。签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证餐厅的正常运行。建立物资管理制度，组织管好餐厅的各种物品。督导员工正确使用餐厅的各项设备的用品，做好清洁。保养工作，控制餐具损耗。完成餐饮部下达的其它各项工作。

中餐厅经理

6千-7千

南阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休八天
男神女神多多

南阳建业森林半岛假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的表达能力。整洁干净的仪容仪表。

餐厅经理

8千-9千

三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
夜班补贴
高温补贴
工会福利
交通便利
位置优越

三亚珠江花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；2年以上餐饮管理工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、包厢、宴会厅的技能及管理技巧。 3、熟悉市场推销技巧，具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4、具有酒店预算与核算管理知识，能够编制餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 5、善于安排餐饮部各个环节的工作，保证餐饮管理的协调发展。 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。

餐饮销售经理

5千-7千

芜湖 | 2年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
舒适的环境

芜湖万达嘉华酒店 Wanda Realm Wuhu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责餐饮客户开发与关系维护，定制个性化合作方案； 2. 统筹订单执行，协调场地、菜单、服务等全环节事宜； 3. 收集客户反馈并推动优化，提升服务体验； 4. 参与营销活动策划，助力餐厅营收增长。任职要求： - 大专及以上学历，2年以上餐饮/宴会销售经验，有芜湖本地客户资源优先； - 懂餐饮运营流程，沟通谈判能力强，能适应灵活排班； - 形象佳，服务意识强，熟练使用办公软件。

中餐厅主管

5.5千-7千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉兰府宴酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程标准化、规范化，提升顾客满意度。 2、监督并指导前厅服务团队，合理排班，组织班前会，确保员工仪容仪表、服务态度符合酒店标准。 3、协助制定并执行餐厅的营销推广计划，配合厨房团队优化菜品出品及上菜速度，提升翻台率与营收。 4、负责餐厅物资、餐具、易耗品的申购、保管及盘点，控制运营成本，减少损耗。 5、妥善处理客户投诉及突发状况，维护餐厅良好口碑，定期收集并反馈顾客意见，推动服务改进。 6、组织员工培训，包括服务技能、食品安全、消防安全等，提升团队专业水平及凝聚力。【岗位要求】 1、具备餐饮行业从业热情，愿意从基层管理岗位学习成长。 2、熟悉中餐服务流程及基本礼仪，有餐厅领班、主管或相关管理经验者优先。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能够有效调动员工积极性，处理现场突发问题。 4、责任心强，工作细致，能适应餐饮行业早晚班及节假日轮班工作节奏。 5、熟练使用基础办公软件（如Word、Excel）及收银系统者优先。

餐厅主管

6千-7千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
节假日加班费
包吃包住

佰佬至尚主题酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生管理，定期检查设施设备维护状况 4、处理顾客投诉及突发事件，及时优化服务流程提升客户满意度 5、控制餐厅经营成本，协助制定促销方案并推动实施 6、负责员工技能培训与团队建设，定期进行绩效考核【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理相关法规 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致认真，能适应早晚班轮换制度 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

厅面主管

5千-7千

乐山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

峨眉山恒邦叠翠隐世酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责主持厅面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持厅面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

酒店餐厅主管

5千-7千

阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
节日礼物
出国旅游
包吃包住
人性化管理
年度旅游
领导好
公费出游
浪遍全球

重庆瓦岗瓦舍酒店管理有限公司

民宿客栈 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责督导餐厅服务员按照工作手册标准，对客提供完整、优质的服务； 2、负责组织和安排餐厅的日常工作； 3、负责餐厅员工的日常培训和考核工作； 4、负责确保餐厅设施设备完好，确保餐厅正常经营； 5、负责餐厅物资管理，确保物资供应正常； 6、负责维护好宾客关系，确保宾客满意度达到公司要求； 7、负责餐厅各项卫生制度的执行和检查，确保餐厅卫生达到公司要求； 8、协助完成与酒店销售相关的工作； 9、完成上级指派的与酒店经营相关的其他工作。任职要求： 1、大专以上学历或同等文化程度； 2、有3年以上的餐饮管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序； 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德； 4、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅； 5、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动； 6、具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

楼面主管

6千-7千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
交纳社保

洪禧楼餐饮管理苏州有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作内容： 1‌、主持楼面服务工作‌：负责主持楼面的日常服务工作，确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌：主持楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌：负责楼面的卫生管理，确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌：督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌：了解客情，根据门店岗位状况编排员工班次和休息日，负责跟进监督员工的考勤工作。岗位要求：中专或高中以上学历，专业不限；【我们的需求】热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务，创造出超预期的用餐体验。【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐；整洁舒适的宿舍（或住宿补贴750元/月） - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】快速的成长通道：试用期三个月，表现优异者有机会提前转正。学习期：在优秀门店轮岗学习，完成楼面所有岗位操作学习成长期：完成相关沟通课程学习管理期：配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作【职业成长路线】楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位

餐厅主管/领班

5千-7千

琼海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
五险一金
免费全身体检

海南一龄医疗产业发展有限公司

健康管理/体检 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与食品安全标准 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与损耗，定期盘点库存并提交采购需求 5、执行卫生清洁标准，配合监管部门检查工作【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、具备较强的沟通协调能力和应急处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、工作细致认真，具有服务意识和责任心

餐饮主管

5千-7千

荆州 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
节日礼物
年度旅游
岗位晋升
管理规范
午餐补贴

湖北中寅金楚酒店公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

职业经理

5千-7千

凉山州 | 5年以上 | 学历不限

布拖山臻餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

餐厅主管

5千-7千

北京 | 经验不限 | 学历不限

中影酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、制定并执行服务标准流程，确保服务质量符合酒店品牌要求，及时处理客人投诉及突发事件 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，严格执行酒店卫生管理制度 5、控制餐厅运营成本，协助制定促销方案并推动实施，完成月度营收目标 6、定期盘点餐厅物资设备，及时申报维修与补充需求 7、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程与服务响应速度【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基础餐饮管理知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（CET-4优先） 5、身体健康，能适应早晚班轮换工作制 6、工作细致认真，具有服务意识与成本控制意识 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑