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  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向餐饮部经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给餐饮部经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,达到规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责 5、身体健康,仪表端庄
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、酒店餐饮厅面第一负责人,协助餐饮经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、监督并指导服务员工作流程,优化服务标准,提升顾客满意度 3、负责餐厅排班管理,合理调配人力资源,控制人力成本 4、定期检查餐厅设施设备维护情况,确保符合卫生及安全标准 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行餐饮促销活动方案,完成月度营收目标 7、负责新员工入职培训及在岗员工技能提升培训 8、定期盘点餐厅物资,控制损耗率,做好成本管控 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 6、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准 7、对大理本地餐饮市场有一定了解者优先
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1.熟悉餐饮行业的运营流程,包括服务标准、食品安全、成本管控等。 2.能够制定工作计划、分配任务,并监督执行,确保工作流程的顺畅。 3.具备员工培训能力,能够提升团队的服务技能和工作效率。 4.善于与客人沟通,了解客户需求,并反馈给相关部门以改进服务。 5.能够与厨房、营销等部门保持良好沟通,确保服务质量。 6.监督餐厅的清洁卫生和设备维护,确保环境整洁。 有大局意识,配合经理做好部门的管理工作。
  • 厦门 | 5年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    负责协助外场团队管理、营运管控等。 要求五官端正,热情开朗,英语口语能沟通,两年以上同岗位工作经验,懂红酒或女性优先。 福利:行业高水平收入,交六险一金,高温补贴,节假日福利,住宿补贴,公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年,是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌,餐厅传承自纽约百年米其林餐厅,十多年来在业界享誉盛名,曾被评为厦门TOP西餐厅,“十大土豪餐厅”等,餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成,美式管理风格,薪资福利水平高于同行业水平;同时餐厅提供免费食宿,年假,商业险等福利,管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店,因业务拓展需要,餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯!
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    丽江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-06
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    门店管理与日常运营 门店线上运营执行 人员基础培训 客户开拓与维护
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 楼面经理

    7.5千-8千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【主要工作内容】 1.营运工作:记录店长每日例会机会点,参与每日开、收档工作,做好门店的五常、卫生及安全管理工作。 2.客诉及满意度:分管堂食顾客的满意度,对门店账单减免、菜品退菜、菜品沽清、线上差评等情况,及时报备店长分析原因共同解决。 3.资产管理:完成月、季、年度的盘点工作,异常数据及时寻找原因并上报店长。 4.其他:完成店长分派的其它模块工作(如“人事”、“会员”、“后勤”等模块)。 【我们的需求】 -中专或高中以上学历,专业不限;2年以上餐饮行业同等岗位工作经验; -热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 学习期:在优秀门店完成“影子经理”的岗位学习。 试用期:三个月,表现优异者有机会提前转正。 管理期:配合店长完成楼面部的日常经营活动。 成长路线:楼面经理—店长—督导店长—餐饮事业部更高职位…
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 楼面主管

    6千-7千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-06
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    工作内容: 1‌、主持楼面服务工作‌:负责主持楼面的日常服务工作,确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌:主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌:负责楼面的卫生管理,确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌:督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌:了解客情,根据门店岗位状况编排员工班次和休息日,负责跟进监督员工的考勤工作。 岗位要求: 中专或高中以上学历,专业不限; 【我们的需求】 热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 快速的成长通道:试用期三个月,表现优异者有机会提前转正。 学习期:在优秀门店轮岗学习,完成楼面所有岗位操作学习 成长期:完成相关沟通课程学习 管理期:配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作 【职业成长路线】 楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位
  • 餐饮主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,持续优化顾客用餐体验 3、监督食品安全及卫生管理制度落实,确保符合行业规范及卫生部门要求 4、负责餐饮成本控制,包括食材损耗管理、库存盘点及餐具设备维护 5、培训并考核服务团队,提升员工专业技能与服务意识 6、收集分析顾客反馈,定期提交运营改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础管理经验,熟悉中西餐服务流程及标准 2、掌握食品安全法规及5S管理方法,持有健康证 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能够适应早晚班轮换工作制,节假日高峰期需在岗 5、普通话流利,基础英语沟通能力优先 6、具有团队建设经验,擅长员工培训与绩效管理
  • 楼面主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、宴会厅等楼面区域的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效; 2、监督和指导服务员的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队整体服务水平; 3、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决,维护酒店声誉; 4、协调与其他部门(如厨房、客房部等)的沟通与合作,确保服务环节无缝衔接; 5、检查楼面区域的卫生、设施设备及物品摆放情况,确保符合酒店标准; 6、负责楼面排班、考勤及绩效评估,合理调配人力资源; 7、定期汇总运营数据,分析服务问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 2、良好的沟通协调能力,能够妥善处理客诉及突发事件; 3、对酒店行业服务流程及标准有一定了解,有相关经验者优先; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境;
  • 餐饮主管

    5千-6千
    陵水 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    其他景区 | 50-99人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、负责餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅高效有序运转;2、制定并执行餐饮服务标准与流程,提升顾客满意度和餐饮服务质量;3、对餐厅员工进行定期培训,提高员工专业技能和服务水平;4、监控食材库存情况,合理控制成本支出,优化供应链管理;5、协助处理客户投诉及意见反馈,维护公司品牌形象;6、负责与相关部门沟通协调,保障餐厅各项工作的顺利进行。【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑;2、具有至少两年以上餐饮业管理经验,熟悉海南地区市场优先;3、良好的领导能力和团队协作精神,能够承受一定的工作压力;4、优秀的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理各类突发状况;5、具备较强的成本控制意识和数据分析能力,有成功提升业绩的案例者优先考虑;6、能够适应快节奏的工作环境,具备高度的责任心和敬业精神。
  • 酒泉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    热爱酒店行业,吃苦耐劳,态度积极端正,善于与客人打交道,乐观,热情。 与客人建立良好的客户关系。 具备一定培训能力。 了解基本餐饮知识;重视成本。 关注餐厅推广。 具备处理客人投诉的能力。 具备餐饮相关的财务技能和知识。  基本电脑知识。 建立和谐关系。 仔细、周到且服从监督食品安全。 2年相关餐饮经验。
  • 餐厅经理

    6千-7千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作; 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况; 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外; 4.实施正确而有效的衡量措施,以改进对成本、开支和劳动力的控制; 5.对员工进行培训,提高员工的知识与服务技能; 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系,与客人保持良好的公共关系。 岗位要求 1.热爱酒店行业,具备优秀的服务意识和工作态度; 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验; 3.良好的英语沟通能力。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    酒店餐厅楼面经理 工作地点: 广西南宁市兴宁区民主路20号 美豪 丽致酒店三街两巷店(原格林东方酒店) 岗位职责: * 全面负责餐厅楼面的日常运营和管理工作,确保服务质量达到酒店标准。 * 制定并执行餐厅服务流程和标准,提升服务效率和宾客满意度。 * 领导、培训和激励楼面服务团队,营造积极向上的工作氛围。 * 处理宾客投诉和建议,及时解决问题,维护酒店声誉。 * 与厨房、前厅、客房等部门保持密切沟通,确保餐饮服务的协调一致。 * 控制餐厅运营成本,提高经营效益。 * 完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: * 年龄28-40岁,男女不限,形象气质佳。 * 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 * 三-五年以上酒店餐厅工作经验,其中至少一年以上楼面管理经验。 * 具备出色的领导能力、沟通能力和团队合作精神。 * 熟悉餐厅运营流程和服务标准,具备较强的成本控制意识。 * 具备良好的沟通表达能力,能够熟练使用办公软件。 薪资待遇: * 薪资4000-5000; * 团餐接待提成 ; * 月休4天+法定假日; * 免费工作餐和员工宿舍,购买社保; * 员工活动和节日福利。 **联系电话:18878718706 李经理 * 面试地址:广西南宁市民主路20号 美豪 丽致酒店三街两巷店(原格林东方酒店) 酒店升级品牌筹备团队,还有更多岗位等待您的加入
  • 威海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1. 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3. 与厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4. 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5. 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6. 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7. 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1. 2年以上同岗位工作经验。 2. 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、大堂吧的技能及管理技巧。 3. 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5. 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 福州 | 2年以上 | 大专

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、制定、安排服务员的服务区域与班次,负责服务员的考勤管理工作。 2、对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 3、带领餐厅服务员共同完成餐前准备、预订接待、点菜服务及其他用餐服务。 4、根据订餐需求安排配送(含护理区),确保送餐餐品的准确性。 5、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 二、任职资格: 1、大专及以上。 2、2年及以上餐饮服务管理经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    崇左 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    • 投递简历
    岗位职责:1、协助公司运营管理工作,包括人员管理、服务管理、设备维护、团队建设等;2、负责部门人员排班、成本控制等日常管理工作;3、负责带领团队完成业绩目标;4、配合完成各项工作;岗位要求1.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德,良好的纪律修养;2.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅,年龄25岁以上;3.具有高中以上学历或同等文化程度;4.具有2年以上餐厅主管经验;5.能用普通话进行交流,有良好的语言表达能力,善于沟通;6.热爱本职工作,有责任心,具备良好的职业道德和工作态度,具有团队合作精神。
  • 南平 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    【岗位职责】 1、在餐厅经理的带领下,根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务; 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报; 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给餐厅经理; 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准; 6、完成管理层分派的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历,有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务; 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识; 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中/西餐服务技能; 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    【岗位职责】Responsibilities 1.According to the business situation, the waiter is assigned work tasks to ensure that quality service is provided.    根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2.Timely feedback to the manager and head chef on the customer's information on food and service, understand the customer's situation, and personally serve the important guests.    及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3.Properly handle problems and guest opinions that occur in the restaurant, and report to the manager in a timely manner.    妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4.Conduct regular inspections, inventory of the restaurant's equipment, utensils, linen and other items, and report the results to the manager.    定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5.Supervise and urge the waiters to do a good job in restaurant safety and cleanliness to ensure that they meet the standards stipulated by the hotel.    督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【职位要求】Job Specs 1.Have more than 2 years of work experience in the same position, and provide customer service in standard Mandarin.    有同岗位工作经验2年以上,标准普通话进行对客服务。 2.Have a certain knowledge of dishes, food, wine, etc.    有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3.Have certain organizational and management skills, with proficient Chinese or Western food service skills.    有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐或西餐服务技能。 4.Love your work, work diligently, conscientiously and responsibly.    热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5.Good health and dignified appearance.    身体健康,仪表端庄。
  • 韶关 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    1、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务; 2、负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切的联系,协调工作; 3、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和整理工作,并及时反馈给餐饮负责人及厨房; 4、了解厨房食品供应,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销; 5、负责餐厅费用控制和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目; 6、保持餐厅设施设备整洁、完好、有效,及时维护保养; 7、负责处理客人对餐厅服务的意见、建议和投诉,认真改进工作; 8、了解各国风俗习惯、生活忌讳等; 9、坚持让客人满意的服务宗旨,加强服务现场管理、检查和督导餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作; 10、定期对本部员工进行绩效评估,向上级上报奖惩建议并组织员工岗位业务培训,努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加酒店的各种培训。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-02
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    **友食肉铺招聘启事** **招聘岗位:餐厅主管** (汇报店长) **人数:1名** **薪资待遇:月薪6500元起+房间服务费提成** **工作地点:广州市天河区** **工作时间:17:00-1:00(月休4天)** --- **岗位职责:** 1. 负责统筹管理门店日常运营工作,包括前厅服务、后厨协调及顾客体验优化; 2. 制定并执行销售目标,带领团队完成业绩指标; 3. 监督食材仓储、设备维护及食品安全规范执行; 4. 组织员工培训,提升服务品质与顾客满意度; 5. 策划并落地会员活动、主题品鉴会等品牌推广项目; 6. 处理突发事件及客户投诉,维护品牌形象。 **任职要求:** 1. 年龄25-35岁,大专及以上学历,餐饮管理相关专业优先; 2. 3年以上餐饮行业管理经验,熟悉高端西餐/牛排馆运营模式; 3. 具备优秀的团队管理能力,能适应快节奏工作环境; 4. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准化流程; 5. 擅长数据分析和成本管控,熟练使用办公软件; 6. 热爱美食文化,具备良好的沟通协调能力及服务意识。 **福利待遇:** - 完善的员工培训体系 - 员工餐福利(每日提供主厨定制工作餐) - 业绩提成+月度绩效奖金 - 节日福利+生日礼遇 - 清晰的职业晋升通道 **应聘方式:** 请将个人简历发送 邮件标题格式:【主管应聘】+姓名+联系电话 --- **品牌使命** 以肉为媒,让相逢更有温度 友食肉铺诚邀有志之士,共筑高端餐饮社交新体验 --- (注:本岗位需提供健康证及过往工作证明,具体薪资面议)
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 7.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 8.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 9.确保服务的食品和饮料有质量保证。 【岗位要求】 1.年龄45周岁及以下,高中/中专及以上学历。 2.3年以上餐饮服务管理工作经验者优先考虑。 3.熟悉餐饮服务流程,掌握培训技巧及销售技巧。 4.使用并了解相关互联网及电脑应用。 5.了解并使用销售、前台电脑系统。 6.有对公司、旅游、国际会议的基本了解,以及对宴会销售的知识。 7.形象气质佳,语言表达流利。
  • 楼面主管

    4.5千-5.5千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、宴会厅等营业区域的日常运营管理工作,确保服务流程规范执行 2、督导服务员团队,检查服务质量与卫生标准,及时处理现场突发问题 3、协助制定排班计划,合理调配人力,优化服务效率与成本控制 4、定期培训一线员工服务技能,提升团队专业水平与客户满意度 5、收集客户反馈意见,分析服务短板并提出改进方案 6、配合厨房、后勤等部门协调运营事宜,确保各环节衔接顺畅 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务或酒店相关管理工作经验,有星级酒店从业背景优先 2、熟悉餐饮服务标准流程,掌握基础的食品安全与卫生管理知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能适应早晚班轮换工作制,节假日高峰期需在岗值守 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、性格开朗,服务意识强,具有团队管理与培训带教经验
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