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  • 客服

  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责米线店后厨的日常操作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作 2、保持后厨区域的清洁卫生,确保符合食品安全标准 3、协助管理库存,及时报告食材短缺情况 4、按照标准操作流程完成菜品制作,保证出品质量稳定 5、配合前厅服务人员,确保出餐效率 【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 2、具备基本的厨房操作技能,有相关经验者优先 3、注重个人卫生,无不良嗜好 4、服从工作安排,具备团队合作精神 5、对食品安全有基本认知,愿意学习相关规范
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    青岛 | 1年以上 | 中技
    • 投递简历
    早7:00-晚7:00(中间休息1小时) 月休2天(每周天只干中午) 包吃、包住独立房间(水电费需自己出) 基本工作内容 菜品类型:精致一些的盖浇饭 有切配、有下手、已有固定基本菜单,按照要求配比做即可,每锅出6-8份量,每天的量在 300份上下。需要协同老板一起创新菜品要求:精通铁锅小炒、有厨师经验 需要试菜薪资:交社保、社保,有提成和奖金
  • 粤菜炒锅

    8千-8.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜热菜的制作,包括食材准备、刀工处理、火候掌握及菜品烹饪,确保出品质量稳定; 2、根据菜单要求,独立完成各类粤菜炒制,如小炒、爆炒、焖炖等,保证菜品色香味俱全; 3、严格把控食材新鲜度及卫生标准,遵守食品安全与厨房操作规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜谱,提升粤菜出品水平; 5、维护厨房设备及工具,确保工作区域整洁有序; 6、配合团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务,确保高效协作。 【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础,熟悉粤菜制作工艺及调味技巧,有相关工作经验者优先; 2、能熟练操作炒锅、灶台等厨房设备,掌握火候与刀工技术; 3、对食材特性有基本了解,注重菜品品质与卫生安全; 4、吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队合作意识; 5、无学历、年龄限制,欢迎热爱烹饪的求职者加入。
  • 闽菜厨师

    4千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    诚聘一名闽菜师傅,需要会做中高级海鲜菜品,薪资可面议,工作时间是每天下午4:00到晚上8:00 【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、熟悉闽菜烹饪技法,掌握传统闽菜制作工艺 2、能够独立完成闽菜常见菜品的制作 3、具备基本的厨房安全意识和卫生知识 4、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏 5、有团队合作精神,服从厨房工作安排
  • 融合菜炒锅

    7千-7.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责融合菜系的菜品烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、配合团队完成每日餐品制作任务 【岗位要求】 1、热爱烹饪工作,对融合菜系有浓厚兴趣 2、具备基本刀工和烹饪技巧,能适应快节奏工作环境 3、有团队合作精神,服从厨房工作安排 4、身体健康,能适应站立工作及倒班制度 5、有相关工作经验者优先
  • 海鲜工切配

    4.5千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配工作 2、协助厨师完成菜品准备工作,确保食材供应及时 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、按要求进行食材分类存储和保鲜管理 5、协助清点每日食材库存 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本食材处理能力,有相关经验者优先 3、工作认真负责,服从安排 4、能适应早晚班次轮换 5、有团队合作意识,吃苦耐劳
  • 后厨

    3.5千-5千
    铜川 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 厨师

    4千-1.2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    济南高新区 招募合作厨师 私厨上门做菜 · 时间自由 · 日结 ✅ 不用坐班 ✅ 附近接单,路近省事 ✅ 零入驻费 ✅ 单量稳定,多劳多得 要求:有健康证,人品靠谱 电话联系:15269195133
  • 炉台

    8千-9千
    杭州 | 5年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉台区域的日常烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,熟练完成各类中式热菜的烹制,包括炒、炸、蒸、煮等烹饪工艺; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程,确保食品安全与出品品质; 4、协助厨师长进行新菜品的研发与改良,提升菜品创新性与市场竞争力; 5、维护炉台设备及工具的清洁与保养,确保工作环境整洁有序; 6、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务,保证出餐效率与时效性; 7、遵守酒店厨房的各项规章制度,严格执行操作规范及安全标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类热菜的制作工艺及调味技巧; 2、能够适应高强度的工作节奏,具备良好的抗压能力及团队协作意识; 3、对食材特性及火候掌握有较深理解,能独立完成高质量菜品出品; 4、有责任心,注重细节,对食品安全与卫生有严格的自律意识; 5、有酒店或大型餐饮企业炉台工作经验者优先; 6、身体健康,能适应早晚班及节假日排班工作。
  • 直火炭烤师

    1万-1.3万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    烤海鲜,牛羊肉,有厉害的烧烤师傅吗,快快来给我投简历吧 最好是江湖烤法,好吃就行!
  • 厨师

    3千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工作时间八个半小时,分早晚班,值班两个班次,月休四天,自由调休
  • 绵阳 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。 【岗位要求】 1、绵阳本地人、长期稳定; 2、年龄30岁以上,中专及以上学历,身体健康、精力充沛,3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验(经验丰富可放宽年龄及学历); 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东南亚菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单,设计特色菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及原材料库存 5、协助制定标准化操作流程 【岗位要求】 1、擅长泰国、越南、马来西亚等东南亚菜系烹饪 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、能适应高强度厨房工作环境 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工体检
    • 员工生日蛋糕
    • 员工旅游
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房明档区域的菜品制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,完成切配、腌制、烹饪等工作 3、保持明档区域整洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准 4、协助厨房日常运营,包括设备维护、物料管理等 5、配合团队完成高峰时段的菜品制作与供应 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有基本了解,愿意学习相关技能 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、注重细节,对食品卫生与安全有基本认知 4、身体健康,能适应站立工作 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 后厨

    6千-8千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    厦门葱头小馆招聘啦 长期招聘厨师学徒前厅服务 葱头在寻找同频的伙伴,一起加入我们的小团队!需要你热爱厨房!有责任感!对自我有要求!做事整洁有序!年龄22-45都可,需要近期就能到岗!欢迎有意向的小伙伴准备好个人简历在联系~ #厦门葱头小馆 #厦门招聘
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    要求:无传染病、身体健康、50岁以内,自己能够独立完成家常小炒。人品端正、不乱嚼舌根。 工作时间:10:30-14:00;18:00-22:30 工作环境舒适,氛围好,欢迎加入我们!
  • 厨师长

    1.5万-1.8万
    杭州 | 10年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房操作规范及工作流程 2、设计开发符合酒店定位的菜单,定期更新菜品并控制成本 3、监督食品制备全过程,确保出品质量、卫生标准及食品安全 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核管理 5、控制食材采购、库存及损耗,优化厨房运营成本 6、处理厨房突发问题,协调与其他部门的合作事宜 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪专业技能,精通中西餐烹饪技法 2、10年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验 3、熟悉厨房设备使用维护及食品安全管理体系 4、具备优秀的成本控制意识与菜单研发能力 5、较强的团队管理能力与跨部门沟通协调能力 6、能适应高强度工作压力,具备处理突发状况的应变能力
  • Chef Junior 厨师

    4.5千-4.7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SuiTang Kitchen Chef Junior (切配)/ 随堂中厨房初级厨师(切配) 嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 初级厨师B将负责日常烹饪工作,保障食品卫生安全。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下初级厨师B主要做什么? 以下是你的日常工作: -协助准备所分配的食品。确保按照生产计划准备所有的厨房材料。 -确保遵守所有食品安全和相关仪容仪表标准。 -随时保持工作场所整洁干净。检查所有工具、设备状态,供应品的卫生情况及工作环境,向上级报告任何不符合标准之处。 -对设备的正确使用及保养,适当地安全地使用工具。 -在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应根据情况及部门标准进行妥善的处理。 -参加部门及酒店相关会议和培训课程。 -认知并遵守部门/酒店的政策及流程。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 在酒店或餐厅厨房有相关实习或者工作经验。 渴望学习和成长。 具备团队合作精神。 加分项 性格开朗。 在技术学院或酒店学校完成烹饪课程。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: 在我们的团队食堂用餐,节省餐费!享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢?享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子!大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考!酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 擅长云南菜烹饪 - 有国际连锁五星级酒店工作经验者有限考虑 - 有良好的执行力和一定的管理能力 - 具有良好的卫生意识 -三年及以上相关工作经验
  • 餐饮后厨

    3千-4千
    廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 学习并掌握标准化餐饮制作工艺  2. 进行日常标准化食材制作和提供。  3. 保持工作区域的清洁与卫生 任职要求:  1. 身体健康  2. 18-45周岁  3. 无经验要求, 本店负责免费培训。不收取任何费用。 薪资待遇: 2500-4000元/月 包二餐,免费工服。 有全勤奖和季度奖等,每年涨薪。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 学习并掌握标准化餐饮制作工艺 2. 进行日常标准化食材制作和提供。 3. 保持工作区域的清洁与卫生 任职要求: 1. 身体健康 2. 18-45周岁 3. 无经验要求,本店负责免费培训。不收取任何费用。 薪资待遇: 2500-4000元/月 包二餐,免费工服。 有全勤奖和季度奖等,每年涨薪。
  • 宜宾 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepares food and cooking and assists with food presentation. 进行开餐准备和菜肴的烹饪,协助食品装盘。 2 years related experience 2年相关工作经验
  • 炒锅师傅

    3.5千-5.5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅炒方便面,海鲜、小炒制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成菜品烹制,保证出餐速度符合营业要求 【岗位要求】 不需要技术,会翻锅就行
  • 后厨配菜

    3千-4千
    乌鲁木齐 | 1年以上 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责火锅店后厨的食材准备、清洗、切配等工作,确保食材新鲜、卫生、符合标准; 2、根据菜品需求,准确、高效地完成配菜任务,保证出菜速度和品质; 3、协助厨师完成部分简单菜品的制作,确保菜品口味和摆盘符合要求; 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺或浪费; 5、保持后厨工作区域的整洁与卫生,遵守食品安全和操作规范; 6、配合团队完成其他后厨相关工作,确保厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏; 2、具备1年以上后厨配菜或相关工作经验,熟悉常见食材的处理方法; 3、刀工熟练,能快速、准确地完成食材切配; 4、工作认真负责,注重细节,有较强的卫生意识和食品安全观念; 5、能适应早晚班轮换,具备团队合作精神,服从工作安排; 6、无不良嗜好,吃苦耐劳,愿意在餐饮行业长期发展。
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